Monday 22nd of December 2014 | امروز ۱۳۹۳-دي-۰۱

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 


اجتماعی > خانه و خانواده >از کرسی مادربزرگ تا شومینه امروزی-کرسی چیست؟

اجتماعی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

 

 

تاره های اجتماعی



میزان آمار تک فرزندی در کشور چقدر است؟



 ● ویژگی هایی که خانم ها را برای آقایان جذاب می کنه

 ● سخنان جنجالی اباذری درباره «مرتضی پاشایی» / صدای او فالش و موسیقی اش مبتذل بود / مردم ایران به افلاس افتاده اند

 ● راهکارهای قانونی پیگیری موبایل‌های سرقتی

 ● زمان اجرایی شدن مرخصی جدید زایمان/مرخصی 9 ماهه

 ● پیشنهاد دولت برای خرید سربازی در سال ۹۴

 ● نقاط دیدنی و گردشگری بخارست+تصاویر

 ● اصول عکاسی حرفه ای در سفر برای مسافران

 ● ماجرای جمع آوری پماد موضعی فلوئوسینولون/حشره دردسر ساز

 ● مرگ هولناک دختری که با پدرش به پارک رفته بود

 ● یک میلیون سلاح شکاری در دست مردم است

 ● برخورد متروی اصفهان به یک بنای تاریخی در ایستگاه دروازه دولت!

 ● بازتاب ممنوعیت فروش داروی دیکلوفناک در اینترنت

 ● پنج عادتی که برای روابط زناشویی سمی مهلک است

 ● چاقوکشی علیه زنان در جهرم

 

 

 


آخرین های سایت


یکی از تفریحات کمند امیرسلیمانی



حاشیه‌های «مصاحبه» ادامه دارد/ پاسخ سونی به اوباما



پرویز پرستویی از همکاری‌ با مرتضی احمدی گفت



مرتضی احمدی صدای طهران قدیم درگذشت



سه شرط برانکو برای پرسپولیس



الکویت دیگر قوچان‌نژاد را نمی‌خواهد



با تکنیک های زیر مانند هالیوودی ها آرایش کنید!



قابل توجه پسر دارها!



سرفه کردن نشانه چیست؟/درمان سرفه



همه چیز درباره جراحی سرطان پستان با حفظ زیبایی



۸ درمان طبیعی و خانگی موقت برای دندان درد



سلفی عجیب کاوشگر کنجکاوی در مریخ!! + عکس



 

 

 

تازه های سبک زندگی



با تکنیک های زیر مانند هالیوودی ها آرایش کنید!



 ● قابل توجه پسر دارها!

 ● رنگ سال 2015 برای خانم ها+تصاویر

 ● موبایل و تبلت کودکان را باهوش میکند؟!

 ● اعتیاد به اینترنت/با همسر وایبرباز چه کنیم؟

 ● قبل از گرفتن پرستار بچه به این نکات مهم توجه کنید!

 ● برای حفاظت از پوست چه کرمی در روزهای سرد بزنیم؟

 ● چه کار کنید که فرزندانتان فست فود نخورند؟​

 ● شیک ترین مدل های تزیینات دستمال سفره+تصاویر

 ● چگونه تشخیص رنگها را به کودکان آموزش دهیم؟

 ● نکات آرایش و زیبایی از زبان آرایشگران ماهر

 ● دکوراسیون و چیدمان یک اتاق خواب ایده آل!+عکس

 ● چگونه رشته دانشگاهی خود را انتخاب کنیم؟/دکتر ناصر فکوهی

 ● اعلام رنگ سال 2015 توسط شرکت پنتون+عکس

 ● لذت تجربه ی عشق نامشروط!

 ● دلایل ازدواج امل علم الدین و جرج کلونی جذاب ترین مرد هالیوود از زبان روانشناسان

 ● اشتباهات مهم در آرایش صورت

 ● آتش بس عروس و مادر شوهر؟مگه ممکنه؟!

 ● ابراز عشق و محبت همسران به همدیگر در حضور فرزندان

 ● تکنیک های خرید پوشاک در پاییز+عکس

 ● بهترین اسباب بازی برای کودکان تا 1 سال چیست؟

 ● آیا شریک زندگی شما یک دیکتاتور مالی است؟

 ● اگر دیرتان شده و وقت کمی برای آرایش دارید بخوانید

 ● 4 اشتباهی که روزتان را خراب می کند

 ● 18 ست لباس زمستانی زنانه 2015 شیک+تصاویر

 

 

 

 

خانه و خانواده

Tuesday 31st of January 2012 17:56:08 ________ ۱۳۹۰-بهمن-۱۱

از کرسی مادربزرگ تا شومینه امروزی-کرسی چیست؟

 


از کرسی مادربزرگ تا شومینه امروزی-کرسی چیست؟

همه ما اگر به یاد نداشته باشیم، ولی مطمئنا شنیده ایم که در گذشته چگونه پدران و مادران ما خانه هایشان را در مقابل سرما گرم می کردند؛ از کرسی گرفته تا بخاری های هیزمی و نفتی هرکدام در دوران خاص به خانه های اجدادمان گرمی می بخشید و چه سختی هایی را برای تهیه سوخت آن متحمل می شدند، ولی امروزه نه تنها از آن وسایل گرمایی دیگر خبری نیست وفقط در داستان ها شنیده می شوند، بلکه دیگر طعم واقعی گرم شدن را نیز احساس نمی کنیم.

 

 

● کرسی؛گرمابخش خانه های قدیم

 

شاید بسیاری از ما نشستن و خوابیدن زیر کرسی، با آن حرارت دلچسب و بی نظیر و تنبلی آورش را تجربه نکرده باشیم و زمستان هایی را که با خوردن خوراکی های زمستانی و شنیدن حکایات پدربزرگ و مادربزرگ در زیر کرسی سپری می شدند، را از جمله خاطره انگیزترین دوران های زندگی و کودکی و نوجوانی خود ندانیم. برای ما کرسی یک وسیله گرمازاست که نامش در کتاب های مختلف به چشممان خورده یا شکل آن را در فیلم های تلویزیونی دیده ایم. کرسی جایگاه ویژه ای در فرهنگ و سنت ایران داشته و از لوازم فرهنگ سنتی آن به شمار می رود. کرسی میزی چهارپایه است که از چوب به اندازه یک متر در ۲ متر و گاهی مستطیل شکل ساخته می شود که روی آن را با لحافی می پوشاندند.

 

سپس روی لحاف را با جاجیم، ترمه یا چادرشب سفید تزئین می کردند و یک سینی مسی برای قرار دادن خوراکی ها روی آن قرار می دادند. اطراف کرسی را نیز تشک و پشتی می گذاشتند، سپس اعضای خانواده دور آن می نشستند، معمولا در خانه های طبقه متوسط و اعیان ۲ کرسی موجود بود. یکی برای اهل خانه و یکی در اتاق پذیرایی برای مهمان ها قرار داده می شد.

 

 

تشک پای کرسی معمولاً کوتاه تر، اما پهن تر از تشک معمولی بود؛ به طوری که با قرار گرفتن در ۴ طرف کرسی، لبه ها روی هم نیفتاده و ناراحت و ناهموار نباشد. گذاشتن کرسی در روز و ساعتی مانده به شب انجام می شد. در زیر این میز و تشکیلاتی که وصفش رفت، یک منقل قرار می گرفت که حرارت مطبوع زیر کرسی را تأمین می کرد و آماده کردن آن هم روشی مخصوص به خود داشت.

 

همچنین در گذشته معمولاً در میان خانواده های بی بضاعت که توانایی تهیه منقل نداشتند، مرسوم بود که کف اتاقشان چاله کرسی درست می کردند. این خانواده ها چاله را در محل مورد نظرشان در کف اتاق می کندند، دورش را گچ کشیده و صاف می کردند. سپس آتش در آن درست کرده و کرسی را روی آن چاله بر پا می کردند. از آنجا که این شیوه بیشتر به کار فقرا می آمد و آنها توانایی دوجا آتش روشن کردن نداشتند، از داخل به وسط سقف کرسی قلابی نصب می کردند و دیزی آبگوشت خود را که غذای هر روزه آنها بود، بر آن می آویختند تا آبگوشت آنها زیر کرسی بپزد.

 

 

با گذشت زمان، کم کم پای اجاق ها و منقل های برقی که از جنس آجر نسوز بود و با چند المنت کار می کرد، به خانه ها باز شد و جای منقل های زغالی را گرفت.

 

حسن بزرگ منقل های برقی این بود که بر خلاف آتش، زغال قربانی نداشت. چرا که دود آتش زغال موجب خفگی کودکان و افرادی می شد که سر به زیر لحاف کرسی کرده یا آتش زغال کرسی آنها دود داشت و آنها را مسموم می کرد.

 

 

پس از منقل های برقی، بخاری های برقی، نفتی و گازی جزو لوازم اصلی خانه ها شدند. این وسایل جای کمتری اشغال می کردند و با گرم کردن تمام فضای خانه، زندگی را برای اهل منزل بسیار آسان تر کردند و به این ترتیب کرسی با تمام لذتی که داشت، کم کم برچیده شد. لحاف های بزرگ آن به لحاف های کوچک تر تقسیم شد و چهارپایه و میز کرسی به استفاده دیگری رسید یا فروخته شد و خلاصه آثار وجود کرسی از خانه ها رخت بربست.

 

در همان زمان که کرسی برای خود رونقی داشت، برخی از مردم از بخاری های هیزمی نیز استفاده می کردند بخاری های حلبی که محتوای سوخت آن را هیزم و شاخ و برگ های درختان تشکیل می داد. این بخاری با آن گرمای مطبوع و دلنشین خود یک مشکل اساسی داشت و این که با تمام شدن سوخت یکباره فضای اتاق سرد می شد، به همین خاطر صاحبان خانه مجبور بودند مرتب هیزم بخاری را که خیلی سریع سوخت آن تمام می شد، چک کنند، این مساله به هنگام خواب و در نیمه های شب سخت تر بود، چرا که پدر یا مادر خانه باید نیمه های شب چند بار از خواب بلند می شدند و هیزم داخل بخاری قرار می دادند.

 

این بخاری ها در حال حاضر در برخی روستا های کشور مورد استفاده قرار می گیرد و منازل روستاییان را گرم می کند. اگر چه امروزه تهیه سوخت برای شوفاژ و شومینه وقتی را از مردم نمی گیرد و فقط کافی است با پرداخت صورت حساب قبض گاز و برق هزینه سوخت را تامین کرد، در آن زمان برای تهیه سوخت بخاری های هیزمی پدر خانه مجبور بود که قبل از شروع سرما چند روزی را در جنگل ها برای تهیه هیزم سپری کند و با خرد کردن آنها و قرار دادنشان در مکانی محفوظ، سوخت یک سال خود را تامین کند.

 

 

 

بخاری های نفتی نیز هرچند تا اندازه ای کار را راحت تر کرده بود، ولی نسبت به امروزه برای خود سختی هایی نیز به همراه داشت. نفت این بخاری ها باید قبل از فصل سرما تهیه و در مخازنی که برای این کار تدارک دیده شده بود، ذخیره می شد و اهل خانه نیز باید چند بار در روز، مخزن بخاری را از نفت پر می کردند.

 

تا این که شوفاژ و رادیاتور به کمک ما انسان ها آمد، با آمدن آن نفس راحتی کشیدیم و دیدیم که چگونه تکنولوژی می تواند ما انسان ها را روز به روز در راحتی و رفاه قرار دهد.

 

 

● گرم شدن روابط اعضای خانواده

 

محمدعلی گلاب زاده، پژوهشگر و مردم شناس درباره نحوه گرم کردن خانه ها در زمان قدیم و جایگاه کرسی ها در خانه های ایرانیان می گوید: یکی از خصوصیات بارز نیاکان ما صرفه جویی بود و آنها سعی می کردند زندگی شان را براساس داشته ها و سرمایه های منطقه ای و ملی خودشان استوار کنند و فراتر از آنچه داشته اند، گامی برندارند و خود را محتاج دیگران نکنند.

 

وی استفاده از کرسی را نشأت گرفته از این خصوصیات و تفکر سنتی مردم می داند و می افزاید: در روزگار قدیم در شب های سرد زمستان مردم در خانه هایشان برای گرم شدن دور یک کرسی که در آن چند حبه زغال روشن قرار داده شده بود، می نشستند و از گرمای مختصری که این کرسی ایجاد می کرد، استفاده می کردند و تا صبح همان جا می خوابیدند.

 

 

گلاب زاده با اشاره به این که کرسی ها علاوه بر گرم کردن فضای خانه، زمینه دور هم جمع شدن اعضای یک خانواده و گرم شدن روابط بین آنها را فراهم می کرد، می گوید: به همین دلیل کرسی ها پایگاه شعرخوانی، قصه گویی، شاهنامه خوانی و فالگیری بودند و باعث گرمای تفکر و اندیشه اعضای خانواده و تنویر افکار آنها می شدند.

 

وی درباره دلایل از رونق افتادن کرسی ها می گوید: هر چه ما به سمت زندگی ماشینی پیش رفتیم و از فضای زندگی سنتی دور شدیم، صفا و صمیمیت جمع شدن دور کرسی و بهره بردن از گرمای آن نیز کمرنگ و سردتر شد. به همین دلیل امروزه در حالی وسایل گرمایشی متعددی در خانه ها برای گرم کردن وجود دارد که اعضای یک خانواده گاه هفته ها دور هم جمع نمی شوند و با یکدیگر صحبت و مشورت نمی کنند. به این ترتیب این موضوع باعث می شود در جامعه ما روز به روز اخلاقیات کم و فاصله بین پدرها و مادرها با فرزندانشان زیادتر شود.

 

 

این مردم شناس با اشاره به این که آنچه زمینه ساز فراموشی کوچه های آشتی کنان و از رونق افتادن خانه های گاهگلی و سنتی شد، باعث از رونق افتادن کرسی ها نیز شده است، می افزاید: رسوخ سریع زندگی ماشینی، وسایل گرمایشی جدید، تجددطلبی، و دوری از فرهنگ اصیل و سنتی از جمله دلایل از رونق افتادن استفاده از کرسی برای گرم شدن است.

 

● از کرسی های زغالی تا چیلر های گازی

امروزه پیشرفت تکنولوژی باعث شده تا گزینه های مختلفی برای انتخاب وسایل، تجهیزات و سیستم های مناسب گرمایشی منازل وجود داشته باشد. این روزها در میان مولفه های مصرف انرژی در ساختمان، سیستم های گرمایشی که عمدتا از سوخت های فسیلی استفاده می کنند، از جمله مصرف کنندگان عمده انرژی به شمار می روند.

 

 

در روزگاری که خبری از کرسی های زغالی نیست، توجه به عوامل گوناگونی که در میزان مصرف انرژی گرمایشی نقش دارند، بسیار مهم است.

 

به همین دلیل وسایل گرمایشی متنوعی همانند شوفاژ، فن کویل، چیلر، بخاری و شومینه های گازی و... در منازل امروزی استفاده و سیستم های گرمایش از کف، دیواره ها و سقف در طراحی و ساخت خانه های امروزی لحاظ می شود، خانه هایی که اگر چه هوای آنها با وسایل امروزی براحتی گرم می شود، اما دل های بسیاری از ساکنان این خانه ها همانند هوای پشت شیشه های دو جداره پنجره های منازلشان سرد و بی روح است. این روزها جای کرسی های زغالی برای جمع کردن اعضای یک خانواده به دور هم در خانه ها خالی است.

 

 

 

   حکمت قاسم خانی

گردآوری و تنظیم: گروه اجتماعی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/social

 

روزنامه جام جم ( www.jamejamonline.ir ) :منبع

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته خانه و خانواده


  بچه ها از چه سنی باید در اتاق خواب خودشان بخوابند؟

  افزایش دختران مجرد / کمبود 100 هزار پسر آماده ازدواج

  چرا زنان بیشتر از مردان عمر می​کنند؟

  پدیده نو ظهور ازدواج سفید در کشور!/ازدواج سفید چیست؟

  والدین و «مراقبت جنسی» در حضور کودکان/پوشش مناسب والدین در حضور کودکان

  معاون تامین اجتماعی: یک سوم زنان پس از مرخصی زایمان اخراج می شوند

  علل گسترش طلاق توافقی و علت آن در جامعه ایران

  با سعیده قدس بنیانگذار محک که آلبوم خانوادگی اش پر از لبخند کودکان سرطانی ست

  علی واکسیما، اولین واکسی سیار کشور

  بهترین مکان های خرید پارچه در تهران

  آموزش آداب غذا خوردن سر میز به کودک

  خشونت های کلامی را جدی بگیرید/خشونت کلامی چیست؟

  سهم دولت ها در شادی مردم/ سلامت روانی را نادیده نگیریم

  طلاق های عجیب در دادگاه های خانواده

  گرایش به خرافه نتیجه گسترش موانع ازدواج

  ۱۰ ایده هوشمندانه برای چیدمان و دکوراسیون فضاهای کوچک

  برنامه ریزی برای جشن عروسی را از کجا شروع کنیم؟

  چطور یک ارتباط عاشقانه را زنده نگه داریم؟

  ما فامیل ها چرا با هم قهریم؟

+مطالب بیشتر        





ارتباطات اجتماعی

رسانه و ارتباطات

زنان و جامعه

خانه و خانواده

جوانان

محیط زیست

شهر و زندگی شهری

گردشگری و صنعت توریسم

مشکلات و رفاه اجتماعی

علوم اجتماعی

خبر اجتماعی

نقاط زیبا و دیدنی جهان

 


 

advertisement

 


تازه های

خانه و خانواده


ویژگی هایی که خانم ها را برای آقایان جذاب می کنه


پنج عادتی که برای روابط زناشویی سمی مهلک است


مدیریت زمان برای مادران شاغل


چرا برخی زن ها خیانت می کنند؟


در برابر اخبار بد زنان آسیب پذیرتر یا مردان؟


طلاق عاطفی را جدی بگیرید


به همسرم خیانت کردم اما حالا پشیمانم


دانش آموزان چگونه به درس و مدرسه علاقه مند می شوند؟


فرزندخوانده داشتن دیگر رویا نیست/قانون جدید فرزندخواندگی


با همسر رفیق بازم چه کار کنم؟


با فرد بیمار در خانه چه رفتاری داشته باشیم؟


آیا به موقعیت مالی همسرتان حسادت می کنید؟


بهترین سن خرید موبایل برای کودکان چه سنی است؟


دستشویی رفتن به کودکان را اینگونه آموزش دهید


با خانواده همسر خود اینطوری رفتار کنید


 

 

 

 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است