Friday 29th of April 2016 | امروز ۱۳۹۵-ارديبهشت-۱۰

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com


مصطفی زمانی از زندگی,کار و عاشق شدن میگوید!

مصطفی زمانی بازیگر شهرزاد


دادستان تهران: زیبنده نیست مرگ ورزشکار ما نتیجه مشروبات الکلی باشد

خبرهای جالب


گلایه های کتایون امیرابراهیمی از مسئولان

کتایون امیرابراهیمی


ترلان پروانه در گفتگویی خواندنی: زیبایی تا حدی تاثیر دارد اما/تصاویر

اخبارفرهنگی,اخبار بازیگران,ترلان پروانه بازیگر سینما


شگفتی‌آفرینی زنان در یک مسابقه آهنگسازی

خبرهای موسیقی


باراک اوباما و همسرش در قصر "کنزینگتون" و دیدار با نوه ها و نتیجه ملکه/تصاویر

خبرهای جالب,باراک اوباما و همسرش


بهاره افشاری و بهرام رادان در کافه بهاره رهنما!تصاویر

بهاره رهنما


اشتباهاتی در پوشش و آرایش که شما را مسن تر نشان میدهد

اشتباهات در آرایش و پوشش


بزرگترین اشتباهات مردان در زندگی مشترک!

اشتباهات مردان در زندگی زناشویی و مشتزک


قانونی برای خانمها جهت ورود به قلب همسر نفوذ ناپذیر!

نفوذ به قلب شوهر


7 جایگزین جالب کرم های ضدچروک صورت!

چین و چروک صورت,راههای جلوگیری از پیری صورت


دلایل اصلی مرگ های ناگهانی/شوک آنافیلا‌کسی چیست؟

مرگ ناگهانی,روش‌های پیشگیری از مرگ‌های ناگهانی


تغذیه و راه های کمک به افزایش قد کودک

قد کودکان,راههای افزایش قد کودک


طناز طباطبایی در جدیدترین مصاحبه خود از علاقه اش برای ازدواج کردن گفت

طناز طباطبایی از ازدواج میگوید




سبک زندگی > آشپزی > آشپزی ->غذاهای ایرانی >طرز تهیه سیب زمینی تنوری,خوشمزه برای عصرانه یا شام

سبک زندگی

جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 



 

 

تازه های سبک زندگی



اشتباهاتی در پوشش و آرایش که شما را مسن تر نشان میدهد

اشتباهات در آرایش و پوشش



 ● بزرگترین اشتباهات مردان در زندگی مشترک!

 ● از بین بردن بوی بد سرویس بهداشتی با 5 روش موثر

 ● قانونی برای خانمها جهت ورود به قلب همسر نفوذ ناپذیر!

 ● 10 توصیه برای انتخاب رنگ دیوار منزل

 ● آثار کتک زدن و تنبیه بدنی کودک

 ● والدین!کودک خود را بدون تنبیه و خشونت تربیت کنید

 ● زدن رژ گونه برای 4 مدل صورت گرد، بیضی، مستطیل و قلبی/تصاویر

 ● چرا تنبیه بدنی روش کارآمدی در تربیت کودکان نیست؟

 

 

 


آشپزی ->غذاهای خارجی


خوراک گوشت گاو و سبزی به سبک چینی

طرز تهیه فیش فینگر با ماهی

لازانیا لقمه ای مرغ و گردو

فتوچینی,طرز تهیه فتوچینی با سس

دستور تهیه فتوچینی با سس سفید و میگو

پاستا کالیاری با گوشت قلقلی

دلمه فلفل ایتالیایی

خورش ماست (سبک هندی)

طرز تهیه پاستای تره فرنگی و نخودسبز

طرز تهیه اسپاگتی به روشهای مکزیکی,یونانی,سیسیلی(ایتالیائی)

طرز تهیه ماکارونی رشته ای با تن ماهی

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


آرایش زنانه زیبا,اصول انتخاب کرم پودر و کانسیلر

روش سیندا واتسون آرایشگر معروف نیویورکی برای کرم پودر زدن چیست؟

5 توصیه برای زیباشدن عروس خانمها در جشن عروسی

لایه برداری پوست صورت چیست؟/چه نوع لایه برداری استفاده کنیم؟

نکات مهم آرایشی برای صورتهای دارای آکنه

آیا در آرزوی داشتن موهایی زیبا و شفاف هستید؟/این 3 کار غلط که به موها آسیب می زند

۴ عامل باورنکردنی که شما را چاق می کند

آموزش آرایش برای چشمهای مختلف

راهنمای استفاده از رژلـب مـایـع

 

 

از گوشه و کنار ایران وجهان



دادستان تهران: زیبنده نیست مرگ ورزشکار ما نتیجه مشروبات الکلی باشد

خبرهای جالب


باراک اوباما و همسرش در قصر "کنزینگتون" و دیدار با نوه ها و نتیجه ملکه/تصاویر

خبرهای جالب,باراک اوباما و همسرش


بهاره افشاری و بهرام رادان در کافه بهاره رهنما!تصاویر

بهاره رهنما


طناز طباطبایی در جدیدترین مصاحبه خود از علاقه اش برای ازدواج کردن گفت

طناز طباطبایی از ازدواج میگوید


عکس نیکی کریمی و پدرش+پیام او برای روز پدر

خبرهای جدید,نیکی کریمی


موضع دولت در قبال 7 هزار نیروی نامحسوس گشت ارشاد و یک علامت سوال بزرگ

خبرهای جالب


وضعیت بیماری MS آتنه فقیه نصیری بازیگر شمعدونی

آتنه فقیه نصیری ، بیماری آتنه فقیه نصیری ، بيماري اتنه فقيه نصيري


بازیگران زن در یک فروشگاه لوازم آرایشی! از هانیه توسلی تا... تصاویر

خبرهای جالب از هنرمندان و بازیگران


کاریکاتور/ واکنش ظریف به سعید جلیلی!

خبرهای جدید,کاریکاتور ظریف و جلیلی


جین فوندا:هیلاری کلینتون رییس‌جمهور شود خشونت به وجود می‌آید

جین فوندا


از کرامات شیخ ما این است!

خبرهای جالب,سعید جلیلی


بازیگر زن سریال ساختمان پزشکان نیز کشف حجاب کرد و به جم پیوست! عکس

ساناز زرین مهر


محمد بحرانی صداپیشه جناب خان و همسرش مهناز!عکس

محمد بحرانی,محمد بحرانی صداپیشه خان


عکس جدید مهدی سلوکی در کنار همسرش

مهدی سلوکی


4 چالش روحانی در انتخابات سال 96 ریاست جمهوری/ آیا او دوباره کاندید میشود؟!

اخبار جدید,تحلیل مسائل روز


نقاشی بی نظیر بزرگمهر حسین پور در تعریف مادر

خبرهای جالب


معروف ترین بازیگرانی که در سال 94 ازدواج کردند!تصاویر

خبرهای فرهنگی,بازیگران و همسرانشان


راز مثلث برمودا کشف شد!

مثلث برمودا,راز مثلث برمودا,مثلث برمودا چیست


فعالیت الناز حبیبی به عنوان مانکن تبلیغاتی! عکس

الناز حبیبی,عکس الناز حبیبی بازیگر


تبلیغ سحر قریشی برای یک کافی شاپ! عکس

عکس هنرمندان,سحر قریشی


فرهاد مجیدی در کنار بهروز وثوقی! +عکس

خبرهای جدید,خبرهای روز


نظر آقای سخنگو درباره «دید در شب»/انگلیسی ظریف بهتر از فارسی من است

آلن ایر


بهنوش بختیاری در کنار برانکو!عکس

بهنوش بختیاری و برانکو


مصاحبه جدید دختری که کارگردان سرشناس به او تجاوز کرد!

تجاوز,تجاوز کارگردان مشهور


حمایت مرد خوش چهره هالیوودی از هیلاری کلینتون و حمله به دونالد ترامپ!

حمایت جرج کلونی از هیلاری کلینتون



 

 

 

 

آشپزی ->غذاهای ایرانی

طرز تهیه سیب زمینی تنوری,خوشمزه برای عصرانه یا شام

 


طرز تهیه سیب زمینی تنوری,خوشمزه برای عصرانه یا شام


 


انتخاب غذایی برای وعده شام یکی از دغدغه های رایج و روزمره خانم های خانه است؛ اینکه غذایی مغذی، تازه و با طعمی دلپذیر برای اعضای خانواده تهیه شود، شاید ذهن خیلی از خانم ها را ساعت ها به خود مشغول کند.....

 

البته این روزها طبخ غذاهای سریع شاید کمی از این مشکل کم کرده باشد اما در کنار سرعت طبخ غذا باید ویژگی های دیگری نیز باشد. یکی از این غذاهای سریع امروزی، سیب زمینی تنوری است که با مخلوطی از سبزیجات و منابع پروتئینی پر می شود و برای وعده شام همه اعضای خانواده و همچنین برای عصرانه بچه های کم غذا می تواند بسیار مفید باشد.

 

طرز تهیه:

سیب زمینی ها را کاملاً شسته و هر یک را در میان یک ورقه آلومینیومی پیچیده و به مدت ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید. سپس از لایه آلومینیومی خارج کرده و سرشان را کمی با چاقو ببرید. حالا با قاشق مرباخوری کمی از محتوای سیب زمینی را خارج کنید. در ظرفی دیگر، نخود فرنگی و هویج نگینی خرد شده را کاملاً پخته و با جوانه گندم و کلم های یاد شده که از قبل خردشان کرده اید، مخلوط کنید. سپس با تخم مرغ های رنده شده، ادویه ها، ماست و سس آنها را مزه دار کرده و سپس از مخلوط آماده شده با قاشق در درون سیب زمینی ها بریزید. پس از پر کردن شان به عنوان درب، روی آنها را با یک ورقه پنیر پیتزا بپوشانید. آن گاه آنها را دوباره در فر داغ یا مایکروفر به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید. به این ترتیب، سیب زمینی های تنوری تان آماده خوردن خواهند شد. این غذا تقریباً ۱۵۰۰ کیلوکالری انرژی دارد و در صورت تقسیم کردن اش بین ۴ نفر، به هر نفر ۴۰۰ کیلوکالری انرژی خواهد رسید.

 

 

● مواد لازم (برای ۴ نفر)

 

▪ سیب زمینی بزرگ / ۴ عدد/ ۶۴۰ کیلو کالری

▪ جوانه گندم/ ۹ قاشق غذاخوری/ ۲۴۰ کیلو کالری

 

▪ نخود فرنگی/ ۱ لیوان/ ۵۰ کیلو کالری

▪ هویج/ ۱ لیوان/ ۵۰ کیلو کالری

 

▪ کلم برگ سفید/ ۱ لیوان/ ۲۵ کیلو کالری

▪ کلم قرمز/ ۱ لیوان/ ۲۵ کیلو کالری

 

▪ تخم مرغ آب پز/ ۲ عدد/ ۲۰۰ کیلو کالری

▪ ماست/ نصف لیوان/ ۲۰ کیلو کالری

 

▪ سس سفید/ ۳ قاشق مرباخوری/ ۱۳۵ کیلو کالری

▪ پنیر پیتزا/ ۴ برگ / ۹۰ کیلو کالری

 

▪ نمک و فلفل و آویشن/ به مقدار دلخواه/ صفر

 

● جوانه گندم؛ سرشار از ویتامین ها

بارها و بارها گفته ایم که جوانه ها یکی از مغذی ترین مواد غذایی هستند که بهتر است به صورت تازه میل شوند. بنابر بررسی های انجام شده این مواد غذایی مملو از املاحی مثل آهن و روی و ویتامین هایی مانند فولات، C و حتی پروتئین هستند، بنابراین همراه شدن آنها با سایر مواد غذایی می تواند به تأمین نیاز روزانه مصرف کننده کمک کند. در ضمن، عادت به خوردن انواع جوانه ها به دلیل کم کالری بودن اما داشتن انواع مواد مغذی به کسانی که تصمیم به کاهش وزن دارند، توصیه می شود. یادتان باشد که این دسته از مواد غذایی به دلیل داشتن انواع آنتی اکسیدان ها از ویتامین C گرفته تا بتاکاروتن و ویتامین E و حتی آنتوسیانیدین ها، گزانتوفیل و لوتئین از بروز سرطان در افراد مستعد پیشگیری می کنند، پس به هر بهانه ای آنها را در برنامه غذایی روزانه تان بگنجانید.

 

 

● کلم قرمز؛ دوست قلب

 

این سبزی در خانواده کلم جای می گیرد و آن را از منابع ویتامین C می دانند، در حالی که کلم قرمز در مقابل بروکلی و بروکسل از میزان کمتری از این ماده مغذی برخوردار است اما از منابع لیکوپن به حساب می آید، بنابراین توصیه می شود آن را کمی بخارپز و حرارت دیده میل کنید تا به این ترتیب جذب لیکوپن که یک آنتی اکسیدان بسیار مغذی است، افزایش پیدا کند. جالب است بدانید مطالعات نشان داده اند که عادت به خوردن کلم قرمز با دریافت مقادیر کافی لیکوپن با ابتلای کمتر به بیماری های قلبی در مردان ارتباط دارد، پس بهتر است مستعدان ابتلا به این گروه از بیماری ها این نوع کلم را در برنامه غذایی خود قرار دهند. نکته دیگر درباره فیبری است که این سبزی دارا بوده به این ترتیب که ۱۰۰ گرم و یا یک لیوان از آن دارای ۳ گرم فیبر بوده و معادل ۲۵ کیلوکالری انرژی دارد.

 

● هویج؛ منبع بتاکاروتن

یکی دیگر از سبزی های رنگی که بارها درباره اش صحبت کرده ایم، هویج است که داشتن مقادیر بالای بتاکاروتن از ویژگی های منحصر به فرد آن تلقی می شود که توصیه می کنیم آن را به همراه آب لیموی تازه بخارپز کرده و میل کنید نه با نمک و شکر. فقط فراموش نکنید که این سبزی هر یک لیوان پخته اش دارای ۵۰ کیلوکالری انرژی بوده، بنابراین در صورت داشتن رژیم لاغری به سایر همراه هان آن نیز توجه ویژه داشته باشید تا کالری مازادی را دریافت نکنید، اشتباه نکنید برای کاهش وزن نباید آن را از برنامه غذایی حذف کنید، بلکه بهتر است آن را به همراه سبزی های کم کالری بخورید. در ضمن، مصرف این سبزی به دلیل ماده مغذی یاد شده برای کسانی که پا به سن می گذارند، مفید است زیرا هم از بروز آب مروارید جلوگیری می کند و هم میان وعده ای مغذی و کم کالری است.

 

 

● همراه این غذا

 

از آنجایی که این غذا به اندازه کافی سبزیجات دارد، چه بهتر که آن را با یک لیوان آبمیوه تازه مثل آب پرتقال و یا دوغ کفیر میل کنید تا هم به جذب سایر مواد مغذی موجود کمک می شود؛ هم وعده غذایی دریافتی تان کامل تر شود.

 

● اگر فشار خون دارید

سیب زمینی یکی از مواد غذایی مناسب برای این بیماری است و چه بهتر که آن را بی نمک تهیه کنید. البته جایگزین کردن کلم بروکلی و بروکسل به جای کلم های یاد شده می تواند پتاسیم بیشتری را به شما برساند. نوشیدن یک لیوان آب گریپ فروت به همراه این وعده غذایی نیز کمک کننده خواهد بود.

 

 

● اگر اضافه وزن دارید

 

بهتر است سیب زمینی های تان را کوچک تر برداشته و به جای نخود فرنگی به آن قارچ و کرفس بیفزایید و میزان کلم و جوانه گندم اش را نیز افزایش دهید. در ضمن، بهتر است از میزان سس و پنیر پیتزای آن کم کرده و به آن، ماست کم چرب بیفزایید و با انواع ادویه، آن را مزه دار کنید.

 

 

 

   سارا حسنلو

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

www.salamat.ir :منبع
Sunday 29th of April 2012 18:03:24 ________ ۱۳۹۱-ارديبهشت-۱۰

 

'مروری بر مطالب مفید و جالب 'آشپزی ->غذاهای ایرانی

 

کاربران گرامی,کانال رسمی پرشین پرشیا در تلگرام راه اندازی شده,با کلیک بر روی لینک زیر به ما بپیوندید.

https://telegram.me/persianpersia

لوگوی تلگرام

 

 


مطالب پیشنهادی:

طرز تهیه کوکوی مرغ با لوبیا سفید


املت پیازچه


طرز تهیه کشک و بادنجان/بادمجان


طرز تهیه کوکوی کرفس و گشنیز


طرز تهیه و تحلیل تغذیه ای کوفته ریزه کاشانی ها


املت فلفل دلمه ای



 

 

 


آخرین های سایت


عباس عطشانی

علی عطشانی اظهارات عباس قادری را تکذیب کرد/ پیشنهاد همکاری ندادم



مصطفی زمانی بازیگر شهرزاد

مصطفی زمانی از زندگی,کار و عاشق شدن میگوید!



خبرهای جالب

دادستان تهران: زیبنده نیست مرگ ورزشکار ما نتیجه مشروبات الکلی باشد



کتایون امیرابراهیمی

گلایه های کتایون امیرابراهیمی از مسئولان



فلسفه و اندیشه

جایگاه حقوق طبیعی در لیبرالیسم



اخبارفرهنگی,اخبار بازیگران,ترلان پروانه بازیگر سینما

ترلان پروانه در گفتگویی خواندنی: زیبایی تا حدی تاثیر دارد اما/تصاویر



خبرهای موسیقی

شگفتی‌آفرینی زنان در یک مسابقه آهنگسازی



خبرهای ورزشی,خبرهای فوتبال

اسکوچیچ نزدیک تر از منصوریان به نیمکت استقلال؟



خبرهای جالب,باراک اوباما و همسرش

باراک اوباما و همسرش در قصر "کنزینگتون" و دیدار با نوه ها و نتیجه ملکه/تصاویر



بهاره رهنما

بهاره افشاری و بهرام رادان در کافه بهاره رهنما!تصاویر



حافظ ناظری

حافظ ناظری سکوتش درباره همکاری با مسعود کیمیایی را شکست!



 رمانِ «سرخِ سفید» نوشته‌ی مهدی یزدانی خرم

رمانِ «سرخِ سفید» نوشته‌ی مهدی یزدانی خرم در کمتر از یک ماه به چاپ دوم رسید



خبرهای اجتماعی

حراج سلامت در سالن‌های زیبایی



اشتباهات در آرایش و پوشش

اشتباهاتی در پوشش و آرایش که شما را مسن تر نشان میدهد



اشتباهات مردان در زندگی زناشویی و مشتزک

بزرگترین اشتباهات مردان در زندگی مشترک!



از بین بردن بوی سرویس بهداشتی,از بین بردن بوی بد و نامطبوع سرویس بهداشتی

از بین بردن بوی بد سرویس بهداشتی با 5 روش موثر



نفوذ به قلب شوهر

قانونی برای خانمها جهت ورود به قلب همسر نفوذ ناپذیر!



مربیگری,ویژگی های مربیان بزرگ, ویژگی یک مربی خوب و کارآمد

مربیان بزرگ چه ویژگی هایی دارند؟



اصول انتخاب رنگ دیوار منزل

10 توصیه برای انتخاب رنگ دیوار منزل



چین و چروک صورت,راههای جلوگیری از پیری صورت

7 جایگزین جالب کرم های ضدچروک صورت!



مرگ ناگهانی,روش‌های پیشگیری از مرگ‌های ناگهانی

دلایل اصلی مرگ های ناگهانی/شوک آنافیلا‌کسی چیست؟



قد کودکان,راههای افزایش قد کودک

تغذیه و راه های کمک به افزایش قد کودک



سقط جنین,علل سقط جنین در زنان

سقط جنین به دلیل 7 ناهنجاری‌ رحمی مادرزادی در زنان



وزن نوزاد,علل وزن کم کردن نوزادان,علت وزن کم کردن نوزادان

وزن کودک و علل وزن‌ نگرفتن کودک



بازداری و زایمان,سن مناسب بارداری

بارداری زنان در سنین مختلف و انتخاب سن مناسب بارداری



تربیت کودک,اثرات تنبیه بر روی کودکان

آثار کتک زدن و تنبیه بدنی کودک



تربیت کودک,راههای تشویق و تنبیه کودکان

والدین!کودک خود را بدون تنبیه و خشونت تربیت کنید



طناز طباطبایی از ازدواج میگوید

طناز طباطبایی در جدیدترین مصاحبه خود از علاقه اش برای ازدواج کردن گفت



خبرهای فرهنگی,بهاره کیان افشار

گفت‌وگو با بهاره کیان‌افشار بازیگر فیلم ˝کفش‌هایم کو؟˝



خبرهای فرهنگی,اضغر فرهادی

فیلم اصغر فرهادی به جشنواره کن رفت



 

 


تازه های

آشپزی ->غذاهای ایرانی


پخت گوجه فرنگی کبابی,درست کردن و تهیه گوجه فرنگی کبابی

طرز تهیه گوجه فرنگی کبابی در فر


بورانی عدس,طرز تهیه بورانی عدس

طرز تهیه بورانی عدس,از انواع خوراک با عدس


گوشت و لوبیا,طرز تهیه گوشت و لوبیا اصفهانی

طرز تهیه گوشت و لوبیا غذای سنتی اصفهانی


تصویر طرز تهیه لوبیا پلو

طرز تهیه لوبیا پلو,یک پلوی ایرانی


تصویر طرز تهیه کوکو لوبیا سبز تبریزی

طرز تهیه کوکو لوبیا سبز تبریزی


طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی,پیش غذای خوشمزه


طرز تهیه شامی مرغ کنجدی, نحوه پخت شامی مرغ,شامی

طرز تهیه شامی کنجدی با سینه مرغ


شامی,شامی پوک,طرز تهیه شامی

طرز تهیه شامی پوک و ترد


کباب کوبیده,طرز تهیه کباب کوبیده خوشمزه

چگونه یک کباب کوبیده اصیل و خوشمزه و مجلسی درست کنیم؟


شامی,طرز تهیه شامی,شامی خوشمزه

طرز تهیه شامی خوشمزه با گرد غوره


کباب کنجه لاری,طرز تهیه کباب کنجه لاری

کباب کنجه لاری با ماست و پیاز سرخ شده


کتلت با لوبیا چشم بلبلی

طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی,یک کتلت متفاوت


آش ماست آذربایجانی,غذاهای محلی

طرز تهیه آش ماست آذربایجانی


طرز تهیه ماهیچه خوشمزه

پخت یک ماهیچه خوش طعم فوت و فن دارد


کتلت,کتلت با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی

طرز تهیه کتلت گوشت چرخ کرده با سیب زمینی


ترش تره غذای گیلانی

طرز تهیه ترش تره، غذای محلی گیلانی‌ ها


کوفته قلقلی با سس ماست

طرز تهیه کوفته‌ قلقلی با سس ماست


کباب کوبیده,طرز تهیه کباب کوبیده به روش صحیح

کباب کوبیده خوش طعم با نکات زیر


طرز تهیه کتلت قارچ خوشمزه+ راز خوشمزه شدن کتلت


شامی کباب رودباری یک شامی سبک برای شام


طرز تهیه آش رشته خوشمزه و نکات مهم برای تهیه آش رشته


طرز تهیه سمبوسه سبزیجات


طرز تهیه كنگر پلو با رشته و گوشت چرخ کرده


طرز تهیه کوکوی کدو سبز با شکر


طرز تهیه یک آبگوشت با استفاده از مرغ


طرز تهیه آش ماست شیرازی,ساده و خوش طعم


طرز تهیه اشكنه سنتی


طرز تهیه خورش لوبیا سبز,یک خورشت خوشمزه


طرز تهیه آش سماق با کوفته های قلقلی


طرز تهیه ته چین به,خوشمزه و مجلسی


 

 

 

 

   PersianPersia PersianPersia.com |2016-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است
X بستن تبلیغات