Wednesday 23rd of April 2014 | امروز ۱۳۹۳-ارديبهشت-۰۳

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com  

 

 

 


سبک زندگی > آشپزی > آشپزی ->غذاهای خارجی >آشنایی با روش تهیه ی املت قارچ و گوجه فرنگی

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

آشپزی ->غذاهای خارجی

Saturday 14th of April 2012 20:30:39 ________ ۱۳۹۱-فروردين-۲۶

آشنایی با روش تهیه ی املت قارچ و گوجه فرنگی

 


آشنایی با روش تهیه ی املت قارچ و گوجه فرنگی


 


آماده کردن این املت آلمانی، کم هزینه، آسان و سریع است؛ پس چرا آن را برای شام امشب تان درست نکنید؟

 

● مواد لازم:
▪ کره: ۳۰ گرم
▪ قارچ خرد شده : ۲۰۰ گرم
▪ گوجه فرنگی خرد شده : ۲ عدد
▪ تخم مرغ : ۴ عدد
▪ پنیر رنده شده(با رنده درشت): ۷۵ گرم
▪ جعفری : نصف فنجان

● روش تهیه:
۲۰ گرم از کره را داخل یک ماهیتابه ی تفلون(نچسب)، روی دمای زیاد ذوب کرده، قارچ ها و گوجه فرنگی های خرد شده را داخل آن بریزید.
در حالی که آن ها را به هم می زنید، اجازه دهید به همین حالت برای سه تا چهار دقیقه بپزند، تا گوجه فرنگی ها نرم شوند.
در یک ظرف مناسب، تخم مرغ ها را به همراه یک قاشق غذاخوری آب به آرامی بزنید.
سپس پنیر، جعفری و ترکیب قارچ و گوجه را به آن اضافه نموده، هم بزنید.
طبق زائقه ی خود مقداری نمک و فلفل به آن اضافه کنید.
باقی مانده ی کره را داخل ماهیتابه با دمای کم، ذوب کنید. ترکیب تخم مرغ را داخل ماهیتابه ریخته و اندکی به هم بزنید.
محتویات داخل ماهیتابه می بایست به مدت ۵ تا ۶ دقیقه روی حرارت بپزد تا سطح زیرین آن طلایی رنگ شده و اندکی خودش را بگیرد.
سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز به مدت ۳ تا ۴ دقیقه حرارت ببیند و به رنگ طلایی در بیاید.

 

ترجمه: زهرا امیری

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

تبیان :منبع

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته آشپزی ->غذاهای خارجی


  طرز تهیه تاکو؛ غذای سنتی مکزیک

  دلمه فلفل ایتالیایی

  طرز تهیه کوکوی سیب‌زمینی مکزیکی

  روش تهیه آکـراس برادر ناتنی فلافل و خوراکی لذیذ متعلق به غرب قاره سیاه

  طرز تهیه گراتن اسفناج و پاستا

  گراتن سبزیجات؛ یک شام فرانسوی کم کالری

  طرز تهیه ناگت مرغ-ناگت آداب دارد!

  طرز تهیه خوراک هورن(غذای نروژی)

  طرز تهیه مرغ مراکشی مخصوص

  طرز تهیه لازانیای بادمجان، لازانیایی متفاوت

  پودینگ برنج,صبحانه ای شبیه شیربرنج

  طرز تهیه پیراشکی لهستانی

  طرز تهیه املت اسفناج مکزیکی

  آشنایی با روش تهیه ی املت قارچ و گوجه فرنگی

  گوشت قلقلی با اسپاگتی

  اسپاگتی ایتالیایی

  پاستا با سُس سبز گیاهان خوشبو

  پاستا با سس آلفردو و مرغ

  ماکارونی با کالباس و گوجه فرنگی تازه

  طرز تهیه ماکارونی با پنیر پارمسان

  طرز تهیه ماکارونی با فلفل دلمه قرمز و سبز

  طرز تهیه ماکارونی با پنیر پیتزا

  طرز تهیه ماکارونی فتوچینی ایتالیایی

  طرز تهیه پاستا با گل کلم

  طرز تهیه ماکارونی با مرغ و طعم جعفری

  طرز تهیه ماکارونی میهمان

  طرز تهیه ماکارونی با سس تازه ریحان و سیر

  دستور تهیه ماکارونی با قارچ

  دستور غذایی جدید و خوشمزه با ماکارونی!

+مطالب بیشتر        





 


 

 


تازه های

آشپزی ->غذاهای خارجی


طرز تهیه کوکوی خوشمزه اسکاتلندی با مغز تخم مرغی


طرز تهیه نان نروژی


طرز تهیه پینچیتو کباب اسپانیایی


بِزلیه لی پیلاو پلوی ترکی


طرز تهیه املت اسپانیایی


طرز تهیه بورقی غذایی از ترکیه


طرز تهیه پیراشکی لهستانی


پخت «برنج و سبزیجات» به روش چینی


پلو مرغ به سبک اسپانیایی


طرز تهیه فتوچینی با سس سیر و ریحان/غذای ایتالیایی


طرز تهیه لازانیا فلورِنتین


سالتیمبوکای مرغ لیمویی یک غذای ایتالیایی


لازانیا لقمه ای مرغ و گردو


انچیلادای گوشتی، تورتیلای شکم پر مکزیکی


فتوچینی کاربناری


 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



جدیدترین مدلهای پیراهن های زنانه بهاره به پیشنهاد مجله Elle+عکس



 ● راهنمای خواندنی و جدید برای خرید طلا و جواهرات

 ● دختران بخوانند/نکاتی کلیدی در اولین برخورد با خواستگارتان

 ● چرا چیزهایی می خریم که نیازی به مصرف آنها نداریم؟

 ● ۴داستان واقعی از عشق های عجیب

 ● نکاتی مهم برای والدینی که فرزندان دوقلو دارند

 ● چگونه اول صبح صورتی زیبا و شاداب داشته باشیم؟

 ● همسر مطلوب مردهای ایرانی را بشناسید

 ● با دخترهای پر توقع اینجوری رفتار کنید تا هر دو خوشبخت شوید!

 

 

 


آشپزی ->غذاهای ایرانی


استیک شیـرماهی

روش تهیه املت با سیب زمینی و سبزیجات

طرز تهیه مطنجن مرغابی (گیلان)

طرز تهیه رولت مرغ و ارزش تغذیه ای آن

بفـرماییـد یومـورتایـرالمـا!

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


نکاتی درباره کوتاه کردن و مرتب کردن موی کودک!

با این ۵ کار آرایشی صورت، خانم زیباتری می شوید

کدام ریمل برای مژه های شما مناسبتر است؟

جلوی آرایش کودکان را بگیرید!

 

 


آخرین های سایت


صدور اولین مجوز برگزاری کنسرت برای یک خواننده زیر زمینی در ایران



خانواده‌ مقتولان بزرگوارانه از قصاص می‌گذرند/ به امید نبود نیازمند در کشور



با محبوب ترین آثار گارسیا مارکز در ایران آشنا شوید



ساعت کار نمایشگاه کتاب 27-سال 93 تهران اعلام شد



نام اولین حریف تیم ملی ایران مشخص شد/ اظهار نظر ملی‌پوشان در مورد اردو



جدیدترین مدلهای پیراهن های زنانه بهاره به پیشنهاد مجله Elle+عکس



همه کسانی که برای دریافت یارانه ثبت نام کرده اند، یارانه می گیرد



راهنمای خواندنی و جدید برای خرید طلا و جواهرات



همه چیز درباره بی اشتهایی عصبی یا کم خوری عصبی



شلیک لیزر به آسمان برای بارش باران و باروری ابرها



۲۰ اشتباه که مانع کاهش وزن میشود



خاصیت گل کلم برای زنان باردار و جنین



 

 


خواص مواد و خوراکیها


آجیل؛ خوب، بد، زشت

بهترین روغن برای پخت وپز کدام است؟

خواص خرما و ارزش غذائی-درمانی آن

خواص چای سیاه/نقش چای سیاه در مقابله با دیابت

شیرسویا رقیب شیر گاو می شود؟

 

 

 

 

از آرشیو موسیقی


آواز اساطیر - شاهنامه کردی

 

 

 

 

 

 

 

 

◊ از آن به دیر مغانم عزیز می‌دارند    که آتشی که نمیرد همیشه در دل ماست.   حافظ ◊

   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است