Saturday 19th of April 2014 | امروز ۱۳۹۳-فروردين-۳۰

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com  

 

 

 


سبک زندگی > آشپزی > آشپزی ->غذاهای خارجی >آشنایی با روش تهیه ی املت قارچ و گوجه فرنگی

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

آشپزی ->غذاهای خارجی

Saturday 14th of April 2012 20:30:39 ________ ۱۳۹۱-فروردين-۲۶

آشنایی با روش تهیه ی املت قارچ و گوجه فرنگی

 


آشنایی با روش تهیه ی املت قارچ و گوجه فرنگی


 


آماده کردن این املت آلمانی، کم هزینه، آسان و سریع است؛ پس چرا آن را برای شام امشب تان درست نکنید؟

 

● مواد لازم:
▪ کره: ۳۰ گرم
▪ قارچ خرد شده : ۲۰۰ گرم
▪ گوجه فرنگی خرد شده : ۲ عدد
▪ تخم مرغ : ۴ عدد
▪ پنیر رنده شده(با رنده درشت): ۷۵ گرم
▪ جعفری : نصف فنجان

● روش تهیه:
۲۰ گرم از کره را داخل یک ماهیتابه ی تفلون(نچسب)، روی دمای زیاد ذوب کرده، قارچ ها و گوجه فرنگی های خرد شده را داخل آن بریزید.
در حالی که آن ها را به هم می زنید، اجازه دهید به همین حالت برای سه تا چهار دقیقه بپزند، تا گوجه فرنگی ها نرم شوند.
در یک ظرف مناسب، تخم مرغ ها را به همراه یک قاشق غذاخوری آب به آرامی بزنید.
سپس پنیر، جعفری و ترکیب قارچ و گوجه را به آن اضافه نموده، هم بزنید.
طبق زائقه ی خود مقداری نمک و فلفل به آن اضافه کنید.
باقی مانده ی کره را داخل ماهیتابه با دمای کم، ذوب کنید. ترکیب تخم مرغ را داخل ماهیتابه ریخته و اندکی به هم بزنید.
محتویات داخل ماهیتابه می بایست به مدت ۵ تا ۶ دقیقه روی حرارت بپزد تا سطح زیرین آن طلایی رنگ شده و اندکی خودش را بگیرد.
سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز به مدت ۳ تا ۴ دقیقه حرارت ببیند و به رنگ طلایی در بیاید.

 

ترجمه: زهرا امیری

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

تبیان :منبع

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته آشپزی ->غذاهای خارجی


  طرز تهیه تاکو؛ غذای سنتی مکزیک

  دلمه فلفل ایتالیایی

  طرز تهیه کوکوی سیب‌زمینی مکزیکی

  روش تهیه آکـراس برادر ناتنی فلافل و خوراکی لذیذ متعلق به غرب قاره سیاه

  طرز تهیه گراتن اسفناج و پاستا

  گراتن سبزیجات؛ یک شام فرانسوی کم کالری

  طرز تهیه ناگت مرغ-ناگت آداب دارد!

  طرز تهیه خوراک هورن(غذای نروژی)

  طرز تهیه مرغ مراکشی مخصوص

  طرز تهیه لازانیای بادمجان، لازانیایی متفاوت

  پودینگ برنج,صبحانه ای شبیه شیربرنج

  طرز تهیه پیراشکی لهستانی

  طرز تهیه املت اسفناج مکزیکی

  آشنایی با روش تهیه ی املت قارچ و گوجه فرنگی

  گوشت قلقلی با اسپاگتی

  اسپاگتی ایتالیایی

  پاستا با سُس سبز گیاهان خوشبو

  پاستا با سس آلفردو و مرغ

  ماکارونی با کالباس و گوجه فرنگی تازه

  طرز تهیه ماکارونی با پنیر پارمسان

  طرز تهیه ماکارونی با فلفل دلمه قرمز و سبز

  طرز تهیه ماکارونی با پنیر پیتزا

  طرز تهیه ماکارونی فتوچینی ایتالیایی

  طرز تهیه پاستا با گل کلم

  طرز تهیه ماکارونی با مرغ و طعم جعفری

  طرز تهیه ماکارونی میهمان

  طرز تهیه ماکارونی با سس تازه ریحان و سیر

  دستور تهیه ماکارونی با قارچ

  دستور غذایی جدید و خوشمزه با ماکارونی!

+مطالب بیشتر        





 


 

 


تازه های

آشپزی ->غذاهای خارجی


طرز تهیه کوکوی خوشمزه اسکاتلندی با مغز تخم مرغی


طرز تهیه نان نروژی


طرز تهیه پینچیتو کباب اسپانیایی


بِزلیه لی پیلاو پلوی ترکی


طرز تهیه املت اسپانیایی


طرز تهیه بورقی غذایی از ترکیه


طرز تهیه پیراشکی لهستانی


پخت «برنج و سبزیجات» به روش چینی


پلو مرغ به سبک اسپانیایی


طرز تهیه فتوچینی با سس سیر و ریحان/غذای ایتالیایی


طرز تهیه لازانیا فلورِنتین


سالتیمبوکای مرغ لیمویی یک غذای ایتالیایی


لازانیا لقمه ای مرغ و گردو


انچیلادای گوشتی، تورتیلای شکم پر مکزیکی


فتوچینی کاربناری


 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



چگونه اول صبح صورتی زیبا و شاداب داشته باشیم؟



 ● همسر مطلوب مردهای ایرانی را بشناسید

 ● با دخترهای پر توقع اینجوری رفتار کنید تا هر دو خوشبخت شوید!

 ● بهترین زمان برای جدا کردن اتاق خواب کودک چند ماهگی است؟

 ● چند توصیه از مهم‌ترین کارشناسان دکوراسیون از نیویورک

 ● حرفهای جالب مدلی ایرانی که میگوید کار «فشن» با «اعتماد به نفس» گره خورده

 ● موهای ناخواسته و زائد بدن و مزایا و معایب «بندانداز»های برقی

 ● دکوراسیون منزل شیک و زیبا با جادوی رنگ آبی+تصاویر

 ● لباس برای افراد چاق و این اصول خوش تیپی!

 

 

 


آشپزی ->غذاهای ایرانی


دستور تهیه کوکوی اسفناج و سیب زمینی

طرز تهیه املت قارچ

دلمه برگ چغندر با سس مواد لازم برای ۴ نفر

ماهی لقمه

طرز تهیه مرصع پلو با مخلفات

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


پوست صورت صاف,شفاف و زیبا با این توصیه ها

چگونه آرایش‌تان را صحیح و تمیز پاک کنید؟

با این ماسک های خانگی برای سال نو زیباتر شوید

5 ماسک میوه ای صورت برای صاف و شفاف کردن صورت خانمها

 

 


آخرین های سایت


خداحافظی با مرد «صد سال تنهایی»/نگاهی به زندگی گابریل گارسیا مارکز



بازگشت مهران مدیری «با شب‌های برره 2» به تلویزیون/با 150 قسمت



جشن تولد 91 سالگی یک موسیقیدان پیشکسوت/ گلپا، ایرج و ... از بزرگ لشگری می‌گویند



مهاجرت نورالدین زرین کلک پدر انیمیشن ایران



یکتا ناصر به «جاده قدیم» پیوست



واکنش جعفری‌جوزانی به حواشی دفن پیکر «ریچارد فرای»



کرسی ایران‌شناسی دانشگاه کالیفرنیا در دست یک ایرانی



پراگماتیسم؛ اصالت و مصلحت عمل,از چارلز پرس تا ویلیام جیمز



لیگ قهرمانان با جام جهانی قابل مقایسه نیست/ حق با کی‌روش و تیم ملی است



انتقاد تند قلعه‌نویی از AFC



چگونه اول صبح صورتی زیبا و شاداب داشته باشیم؟



همسر مطلوب مردهای ایرانی را بشناسید



 

 


خواص مواد و خوراکیها


«استویا» جایگزین مناسب قند-استویا چیست و خواص آن؟

خواص درمانی قارچ های سفید دکمه ای چیست؟

آناناس به پوست طراوت می بخشد

کاربرد های درمانی و زیبائی خردل

بیماریها و میوه های درمانگر

 

 

 

 

از آرشیو موسیقی


بی کاروان کولی

 

 

 

 

 

 

 

 

◊ باید بر فریب حواس خود پیروز شویم.   فردریش نیچه ◊

   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است