Thursday 24th of April 2014 | امروز ۱۳۹۳-ارديبهشت-۰۴

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com  

 

 

 


سبک زندگی > آشپزی > شیرینیها-کیکها >طرز تهیه نان برنجی کرمانشاهی

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

شیرینیها-کیکها

Friday 13th of April 2012 16:25:44 ________ ۱۳۹۱-فروردين-۲۵

طرز تهیه نان برنجی کرمانشاهی

 


طرز تهیه نان برنجی کرمانشاهی


 


● مواد لازم :
▪ آرد برنج نیم کیلو
▪ شکر ۲۰۰ گرم
▪ تخم مرغ ۱عدد
▪ کره یا روغن کرمانشاهی ۲۰۰ گرم
▪ گلاب نصف فنجان قهوه خوری
▪ زعفران آب شده یک قاشق مرباخوری
▪ خرفه یا سیاه دانه به مقدار لازم


● طرز تهیه :
۱) ابتدا آرد برنج را الک می کنیم.
۲) آرد را با روغن مخلوط کرده و کمی آن را ورز می دهیم تا روغن در آرد حل شود.
۳) شکر را در نصف لیوان آب حل کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا بصورت شربت درآید.
۴) بعد از سرد شدن شربت، آن را به آرد اضافه می کنیم.


۵) تخم مرغ را به همراه زعفران و گلاب به مخلوط آرد اضافه می کنیم و خمیر را ورز می دهیم.
۶) خمیر را مدت ۵ ساعت در جای مناسبی با دمای معتدل قرار می دهیم و روی آن با پارچه ی تمیزی می پوشانیم. خمیر را نباید در یخچال بگذاریم، ولی در گرما هم نباشد.
۷) بعد از ۵ ساعت آن را مجددا کمی ورز می دهیم و از خمیر، تکه هایی به صورت گردو درست می کنیم و در کف دستمان کمی پهن می کنیم.
۸) چند دانه خرفه (سیاه دانه) روی شیرینی ها می ریزیم و در سینی فر می چینیم.


۹) سینی حاوی شیرینی ها را در طبقه ی وسط فری که از قبل روشن کرده ایم و دمای آن ۱۷۰ درجه است، برای ۲۰ دقیقه تا نیم ساعت قرار می دهیم.
این شیرینی را می توانید خارج از یخچال و در محل خنکی نگهداری کنید.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

همشهری آنلاین :منبع

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته شیرینیها-کیکها


  کلوچه موز و جودوسر با کشمش

  مافین نارگیل

  مافین سیب و موز یک شیرینی خوشمزه

  طرز تهیه مافین های قهوه و شکلات

  طرز تهیه رولت شکلاتی خوشمزه همراه توت‌‌فرنگی

  درست کردن این کیک بستنی بسیار راحت و خوشمزه

  کیک پای گردویی ـ دارچینی

  طرز تهیه شکلات سفید با طعم پسته و توت فرنگی

  کلوچه شکلاتی جو دوسر

  طرز تهیه پاپ کورن شکلاتی و مارشمالو

  کیک شکلاتی خوشمزه

  برش های میوه و مغز یک شیرینی خوشمزه

  آشنایی با روش تهیه بیسکویت کدوتنبل

  طرز تهیه نان سیر

  نکات شیرینی پزی - ریزه کاریهای پخت شیرینی

  طرز تهیه زولبیا و بامیه-زولبیا و بامیه آخرشون چاقیه

  طرز تهیه رولت کدو حلوایی

  طرز تهیه بیسکوییت زنجبیلی

  طرز تهیه قطاب

  طرز تهیه نان شیرمال

  طرز تهیه راحت الحلقوم

  طرزتهیه باسلق

  روش تهیه نان بادامی شکلاتی

  طرز تهیه نان برنجی کرمانشاهی

  طرز تهیه حلوای آرد برنج

  پفک گردویی

  طرز تهیه پیروک مرکبات

  دستور تهیه شیرینی کره ای اسکاتلندی

  طرز تهیه باقلوای شیر

+مطالب بیشتر        





 


 

 


تازه های

شیرینیها-کیکها


کلوچه پرک جودوسر


طرز تهیه کیک شکلاتی


شیرینی انگشتی


ماربلد برانیز، کیک قهوه خورهای حرفه ای!


دستور تهیه کلوچه دارچینی


طرز تهیه کلوچه دارچینی


طرز تهیه کوکی مینیاتوری مارمالادی


طرز تهیه کیک شکلات و نارگیل


بیسکویت پنیری,یک عصرانه خوشمزه


شیرینی سیب و دارچین


کیک توت فرنگی تازه ساده و خوشمزه


طرز تهیه شیرینی پاپل


طرز تهیه شیرینی پنجره‌ای


طرز تهیه کلوچه ماست چکیده


طرز تهیه بامیه خانگی آسان و خوشمزه!


 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



خصوصیات دخترهایی که مجرد می مانند



 ● فوت و فن‌های تمیز کردن ماهی و از بین بردن بوی ماهی از دست

 ● مزاياي نصب کفپوشهای لمينت‌ برای دکوراسیون منزل

 ● خريد مبل مناسب و چند راهنمایی خوب

 ● دکوراسیون اتاق خواب کوچک راچگونه بچینیم؟

 ● جدیدترین مدلهای پیراهن های زنانه بهاره به پیشنهاد مجله Elle+عکس

 ● راهنمای خواندنی و جدید برای خرید طلا و جواهرات

 ● دختران بخوانند/نکاتی کلیدی در اولین برخورد با خواستگارتان

 ● چرا چیزهایی می خریم که نیازی به مصرف آنها نداریم؟

 

 

 


آشپزی ->دسرها


موس کره بادام زمینی

پودینگ سیب کاراملی

طرز تهیه د سر توت فرنگی

طرز تهیه معجون میوه

طرز تهیه حلوای ۳ رنگ

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


چگونه مژه هایمان را با فرمژه فر کنیم؟+عکس

عطرهایی پرطرفدار برای رومانتیک ها

چند نکته برای سلامتی مژه ها

چگونه سایز کمر خود را کم کنیم؟

 

 


آخرین های سایت


چرا نیکی کریمی از رفتن به برزیل انصراف داد؟



بازیگر جدید نقش «مریلین مونرو» معرفی شد



بدون فلسفه نمی توان فرهنگی پربار و غنی داشت/ آسیب شناسی تفکر فلسفی در ایران



فرآیند شناخت از منظر روانشناسی و فلسفه



علل مهم در ریزش موی ابرو و مژه/کاشت ابرو و مژه



حساسیت بهاری و درمان چشم های اشک آلود در ​فصل بهار



خصوصیات دخترهایی که مجرد می مانند



نکات جالب و ناگفته درباره جام‌ جهانی در دوره های گذشته



نخستین خرید پرسپولیسی ها برای فصل آینده



فوت و فن‌های تمیز کردن ماهی و از بین بردن بوی ماهی از دست



مزاياي نصب کفپوشهای لمينت‌ برای دکوراسیون منزل



خريد مبل مناسب و چند راهنمایی خوب



 

 


خواص مواد و خوراکیها


خواص بادمجان/برای کاهش وزن، بادمجان بخورید

خواص آویشن-آویشن ضدعفونی کننده قوی

خواص عرق شاتره-خواص درمانی عرق شاتره

خـواص كـاهـوی ایـرانـی

آثار مثبت درمانی کافئین بر سلامتی-کافئین چیست؟

 

 

 

 

از آرشیو موسیقی


جاودانه با عشق

 

 

 

 

 

 

 

 

◊ نوبه زهدفروشان گران جان بگذشت     وقت رندی و طرب کردن رندان پیداست.   حافظ ◊

   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است