Thursday 17th of April 2014 | امروز ۱۳۹۳-فروردين-۲۸

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com  

 

 

 


سبک زندگی > آشپزی > خورش ها >طرز تهیه خورش به آلو

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

خورش ها

Saturday 7th of April 2012 09:46:29 ________ ۱۳۹۱-فروردين-۱۹

طرز تهیه خورش به آلو

 


طرز تهیه خورش به آلو


 


● مواد لازم
▪ گوشت خورشی: ۴۰۰ گرم،
▪ به: ۲ عدد متوسط،
▪ آلوبخارا: ۱۰ تا ۱۲ عدد،
▪ پیاز: یک عدد متوسط،
▪ شکر: یک قاشق سوپ خوری،
▪ رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری،
▪ زعفران ساییده شده: نصف قاشق چای خوری،
▪ زردچوبه: یک قاشق چای خوری،
▪ روغن مخصوص سرخ کردنی: به مقدار لازم.
● طرز تهیه
ابتدا به ها را بشویید و پس از پوست کندن به صورت هلالی برش دهید سپس داخل تابه مقداری روغن بریزید و به ها را سرخ کنید.آلوبخاراها را هم بشویید و داخل کاسه کوچک حاوی آب به مدت ۲ ساعت خیس کنید. گوشت را هم بشویید و به قطعات مناسب خرد کنید.پیاز را هم پوست و پس از شستن به صورت خلالی خرد کنید.سپس در قابلمه ای مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید، پیازها را در آن سرخ کنید، هنگام سرخ شدن پیاز زردچوبه و گوشت را اضافه و همراه با پیاز تفت دهید. سپس پودر زعفران را در کمی آب جوش حل کنید و روی مخلوط گوشت و پیاز بریزید و مواد را خوب با هم مخلوط و مقداری آب جوشیده در قابلمه بریزید و اجازه دهید تا گوشت بپزد. قبل از پخت کامل گوشت، آلوهای خیس شده را از آب خارج کنید و داخل قابلمه بریزید تا با گوشت به طور کامل بپزد. سپس به های سرخ شده را همراه با شکر به مواد اضافه کنید، در مرحله پایانی ابتدا رب را در تابه کوچکی به صورت جداگانه در روغن تفت دهید تا طعم خامی آن گرفته شود و به مواد داخل قابلمه بیفزایید. شعله را کم کنید تا خورش به روغن بیفتد.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

روزنامه خراسان :منبع

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته خورش ها


  طرز تهیه خورش جدید بادنجان

  طرز تهیه خورش مرغ و ماست

  برنج و خورشت لوبیا

  طرز تهیه خورش کاری

  خورشت خلال بادام کرمانشاه

  طرز تهیه و پخت خورشت نخود و بادمجان

  طرز تهیه خورشت جدید بامیه با مرغ یا بوقلمون

  خورش کدو بادمجان رژیمی

  طرز تهیه خورش به آلو

  طرز تهیه خورش بامیه با بادمجان

  روش تهیه خورش هویج ترکی

  طرز تهیه خورشت مرغ و قارچ

  طرز تهیه خورشت شنبلیله و لپه

  طرز تهیه خورش قیمه آلو

  دستور پخت خورش هویچ و لوبیا سبز

  دستور تهیه خورشت فسنجانی خاص و متفاوت!

  طرز تهیه خورشت سیب سرخ

  طرز تهیه خورشت بامیه با سویا

  طرز تهیه خورشت مرغ با طعم هل

  طرز تهیه خورش قارچ

  طرز تهیه خورش (خورشت)بامیه

  طرز تهیه خورش(خورشت) قورمه سبزی

  طرز تهیه (خورش)خورشت قیمه

  طرز تهیه خورش(خورشت) کدو حلوایی

  طرز تهیه خورش (خورشت)کرفس

  دستور تهیه خورش ماست

  طرز تهیه خورش تره فرنگی

  طرز تهیه خورش قیمه، خورشی نذری

  طرز تهیه خورش بادمجان و مرغ

+مطالب بیشتر        





 


 

 


تازه های

خورش ها


طرز تهیه خورش پیچاق قیمه (غذای آذری)


خورشت مرغ یک خورشت خوشمزه


طرز تهیه خورش سیب-خورش سیب با آلو سیاه


خورش كدو حلوایی


دستور تهیه خورش فسنجان


طرز تهیه خورش ریواس


طرز تهیه خورشت باقلاقاتق گیلان


خورش خلال بادام کرمانشاهی


طرز تهیه خورش هویج با مرغ و آلو خشک


خورش به و آلو


خورش کد و حلوایی با آلو


طرز تهیه راتاتویی دونفره(خورش پاستا)


دستور تهیه خورش نخودفرنگی با مرغ


طرز تهیه مرجو خورش (خورش عدس)


روش تهیه خورش آلو مُسمی


 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



چند توصیه از مهم‌ترین کارشناسان دکوراسیون از نیویورک



 ● حرفهای جالب مدلی ایرانی که میگوید کار «فشن» با «اعتماد به نفس» گره خورده

 ● موهای ناخواسته و زائد بدن و مزایا و معایب «بندانداز»های برقی

 ● دکوراسیون منزل شیک و زیبا با جادوی رنگ آبی+تصاویر

 ● لباس برای افراد چاق و این اصول خوش تیپی!

 ● ده قانون اصلی تربیت کودک

 ● چگونه خطاهای آرایشی مان را با آرایش مناسب اصلاح کنیم؟

 ● ۱۰ انتخابی که ۱۰ سال آینده به اشتباه بودنشان پی میبرید

 ● این پارچه های زربفت گران قیمت زنانه متری چند؟

 

 

 


آشپزی-سس ها,ترشیها,مربا و


طرز تهیه ترشی آلبالو با انار

دستور تهیه سس کچاپ با خامه

طرز تهیه ترشی بادنجان کبابی

همه چیز درباره انواع سس سویا

طرز تهیه سرکه ترخون

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


نکات مهم در آرايش لب ها با رژ لب

بابی براون:بیشترین تاثیر، کمترین تلاش تا زیبا شدن !

چگونه غذا بخوریم تا چاق نشویم؟

توصیه های مهم آرایشی به خانم های عینکی

 

 


آخرین های سایت


اولین گفتگوی خانوادگی نرگس محمدی بازیگر ستایش



روایتی موزیکال از زندگی کلینتون‌ها در تئاتر برادوی نیویورک



محمدرضا گلزار و جمعی از هنرمندان مشوق تیم ملی در برزیل 2014



برنامه پخش مستقیم رقابتهای فوتبال اعلام شد



ریحانه جباری کیست و جرم او چیست؟ (ماجرای تجاوز به ریحانه)



چند توصیه از مهم‌ترین کارشناسان دکوراسیون از نیویورک



هدفون هوشمند با فن آوری Dash، تمام قابلیت ها در یک ابزار



حرفهای جالب مدلی ایرانی که میگوید کار «فشن» با «اعتماد به نفس» گره خورده



موهای ناخواسته و زائد بدن و مزایا و معایب «بندانداز»های برقی



زوج های جوان بدانند؛ بیماری اوتیسم دارد زیاد می شود



درباره بیماری سیروز کبدی چه می دانید؟



بزن «لایک قشنگه رو»!



 

 


خواص مواد و خوراکیها


برگهای درخت زبان گنجشک دردهای روماتیسمی را تسکین می دهد؟

مصرف آلو به جذب آهن در بدن کمک می کند

نتایج تازه ترین تحقیقات درباره باقیمانده سموم در میوه ها و سبزی ها

ارزش غذایی کلم بروکلی

3 خوراکی موثر برای افزایش انرژی بدن

 

 

 

 

از آرشیو موسیقی


شهر

 

 

 

 

 

 

 

 

◊ موفقیت جایزه‏ای است که باید ربود. عمل، راهی است که به موفقیت منتهی می‏شود. بخت و اقبال، وسایلی هستند که ممکن است در کنار جاده، میان تاریکی‏ها پنهان باشند.   اُوْ هِنْری ◊

   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است