Thursday 24th of April 2014 | امروز ۱۳۹۳-ارديبهشت-۰۴

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com  

 

 

 


سبک زندگی > آشپزی > خورش ها >طرز تهیه خورش به آلو

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

خورش ها

Saturday 7th of April 2012 09:46:29 ________ ۱۳۹۱-فروردين-۱۹

طرز تهیه خورش به آلو

 


طرز تهیه خورش به آلو


 


● مواد لازم
▪ گوشت خورشی: ۴۰۰ گرم،
▪ به: ۲ عدد متوسط،
▪ آلوبخارا: ۱۰ تا ۱۲ عدد،
▪ پیاز: یک عدد متوسط،
▪ شکر: یک قاشق سوپ خوری،
▪ رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری،
▪ زعفران ساییده شده: نصف قاشق چای خوری،
▪ زردچوبه: یک قاشق چای خوری،
▪ روغن مخصوص سرخ کردنی: به مقدار لازم.
● طرز تهیه
ابتدا به ها را بشویید و پس از پوست کندن به صورت هلالی برش دهید سپس داخل تابه مقداری روغن بریزید و به ها را سرخ کنید.آلوبخاراها را هم بشویید و داخل کاسه کوچک حاوی آب به مدت ۲ ساعت خیس کنید. گوشت را هم بشویید و به قطعات مناسب خرد کنید.پیاز را هم پوست و پس از شستن به صورت خلالی خرد کنید.سپس در قابلمه ای مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید، پیازها را در آن سرخ کنید، هنگام سرخ شدن پیاز زردچوبه و گوشت را اضافه و همراه با پیاز تفت دهید. سپس پودر زعفران را در کمی آب جوش حل کنید و روی مخلوط گوشت و پیاز بریزید و مواد را خوب با هم مخلوط و مقداری آب جوشیده در قابلمه بریزید و اجازه دهید تا گوشت بپزد. قبل از پخت کامل گوشت، آلوهای خیس شده را از آب خارج کنید و داخل قابلمه بریزید تا با گوشت به طور کامل بپزد. سپس به های سرخ شده را همراه با شکر به مواد اضافه کنید، در مرحله پایانی ابتدا رب را در تابه کوچکی به صورت جداگانه در روغن تفت دهید تا طعم خامی آن گرفته شود و به مواد داخل قابلمه بیفزایید. شعله را کم کنید تا خورش به روغن بیفتد.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

روزنامه خراسان :منبع

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته خورش ها


  طرز تهیه خورش جدید بادنجان

  طرز تهیه خورش مرغ و ماست

  برنج و خورشت لوبیا

  طرز تهیه خورش کاری

  خورشت خلال بادام کرمانشاه

  طرز تهیه و پخت خورشت نخود و بادمجان

  طرز تهیه خورشت جدید بامیه با مرغ یا بوقلمون

  خورش کدو بادمجان رژیمی

  طرز تهیه خورش به آلو

  طرز تهیه خورش بامیه با بادمجان

  روش تهیه خورش هویج ترکی

  طرز تهیه خورشت مرغ و قارچ

  طرز تهیه خورشت شنبلیله و لپه

  طرز تهیه خورش قیمه آلو

  دستور پخت خورش هویچ و لوبیا سبز

  دستور تهیه خورشت فسنجانی خاص و متفاوت!

  طرز تهیه خورشت سیب سرخ

  طرز تهیه خورشت بامیه با سویا

  طرز تهیه خورشت مرغ با طعم هل

  طرز تهیه خورش قارچ

  طرز تهیه خورش (خورشت)بامیه

  طرز تهیه خورش(خورشت) قورمه سبزی

  طرز تهیه (خورش)خورشت قیمه

  طرز تهیه خورش(خورشت) کدو حلوایی

  طرز تهیه خورش (خورشت)کرفس

  دستور تهیه خورش ماست

  طرز تهیه خورش تره فرنگی

  طرز تهیه خورش قیمه، خورشی نذری

  طرز تهیه خورش بادمجان و مرغ

+مطالب بیشتر        





 


 

 


تازه های

خورش ها


طرز تهیه خورش پیچاق قیمه (غذای آذری)


خورشت مرغ یک خورشت خوشمزه


طرز تهیه خورش سیب-خورش سیب با آلو سیاه


خورش كدو حلوایی


دستور تهیه خورش فسنجان


طرز تهیه خورش ریواس


طرز تهیه خورشت باقلاقاتق گیلان


خورش خلال بادام کرمانشاهی


طرز تهیه خورش هویج با مرغ و آلو خشک


خورش به و آلو


خورش کد و حلوایی با آلو


طرز تهیه راتاتویی دونفره(خورش پاستا)


دستور تهیه خورش نخودفرنگی با مرغ


طرز تهیه مرجو خورش (خورش عدس)


روش تهیه خورش آلو مُسمی


 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



خصوصیات دخترهایی که مجرد می مانند



 ● فوت و فن‌های تمیز کردن ماهی و از بین بردن بوی ماهی از دست

 ● مزاياي نصب کفپوشهای لمينت‌ برای دکوراسیون منزل

 ● خريد مبل مناسب و چند راهنمایی خوب

 ● دکوراسیون اتاق خواب کوچک راچگونه بچینیم؟

 ● جدیدترین مدلهای پیراهن های زنانه بهاره به پیشنهاد مجله Elle+عکس

 ● راهنمای خواندنی و جدید برای خرید طلا و جواهرات

 ● دختران بخوانند/نکاتی کلیدی در اولین برخورد با خواستگارتان

 ● چرا چیزهایی می خریم که نیازی به مصرف آنها نداریم؟

 

 

 


آشپزی-سس ها,ترشیها,مربا و


مارمالاد پرتقال و لیمو

طرز تهیه خیارشور فوری

طرز تهیه زیتون پرورده

طرز تهیه مربای بالنگ و ارزش تغذیه ای آن

طرز تهیه ترشی خرما

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


چگونه نگاه ها را از چین و چروک دور چشم تان، دور کنید!؟

خط چشم کشیدن

ویژگی های یک مرطوب کننده مناسب برای پوست شما چیست؟

روش هایی طبیعی برای خوشبو کردن موهای تان

 

 


آخرین های سایت


چرا نیکی کریمی از رفتن به برزیل انصراف داد؟



بازیگر جدید نقش «مریلین مونرو» معرفی شد



بدون فلسفه نمی توان فرهنگی پربار و غنی داشت/ آسیب شناسی تفکر فلسفی در ایران



فرآیند شناخت از منظر روانشناسی و فلسفه



علل مهم در ریزش موی ابرو و مژه/کاشت ابرو و مژه



حساسیت بهاری و درمان چشم های اشک آلود در ​فصل بهار



خصوصیات دخترهایی که مجرد می مانند



نکات جالب و ناگفته درباره جام‌ جهانی در دوره های گذشته



نخستین خرید پرسپولیسی ها برای فصل آینده



فوت و فن‌های تمیز کردن ماهی و از بین بردن بوی ماهی از دست



مزاياي نصب کفپوشهای لمينت‌ برای دکوراسیون منزل



خريد مبل مناسب و چند راهنمایی خوب



 

 


خواص مواد و خوراکیها


کافئین و کاهش درد

خواص لیمو شیرین-لیموشیرین از پوکی استخوان جلوگیری می کند؟

با این غذاها استرس را قورت بده!

گوجه فرنگی هدیه ای شگفت انگیز برای سلامت شما

خواص شفابخش روغن زیتون

 

 

 

 

از آرشیو موسیقی


خوش آمدی

 

 

 

 

 

 

 

 

◊ من تصور نمیکنم:" امروز، اولین روز از بقیه زندگی من است." من ترجیح می دهم اینگونه تصور کنم:" امروز، آخرین روز زندگی من است و می خواهم طوری زندگی کنم که انگار دیگر هیچ فرصتی ندارم.   وین دایر ◊

   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است