Monday 20th of October 2014 | امروز ۱۳۹۳-مهر-۲۸

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 

 

 

 


سبک زندگی > آشپزی > نکات,اصول و فوت و فن های آشپزی >طرز تهیه گندم بو داده

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



کرم روشن کننده پوست صورت بزنیم یا نه؟



 ● استفاده از شامپوهای رنگ کننده مو,آری یا نه؟

 ● خانمها و انتخاب مانتو بر اساس قد و اندام

 ● انواع چسب ها از چسب چوب تا چسب آهن

 ● یک طراحی دکوراسیون عالی چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟+عکس

 ● مدل های جدید کت سفید دخترانه,ساده و شیک

 ● چگونه در ذهن دیگران ماندگار و تاثیر گذار شویم؟

 ● اصول انتخاب پرده اتاق در دکوراسیون اتاق کودک

 ● ریزه کاری های طراحی دکوراسیون اتاق کودک

 

 

 


آشپزی ->سفره آرائی


16 نکته مهم درباره سفره و میز ناهارخوری

تزیین پلو با زعفران/تزئین های مختلف پلو+عکس

تزئین برنج بشکلهای مختلف

تزیین کتلت،کوکو,کوکو سیب زمینی و شامی کباب, زیبا و ساده+عکس

دستورالعمل آسان برای سفره آرایی شیک و زیبا

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


موهایی زیبا و این 4 محلول خانگی

چگونه در خانه موهای تان را مش کنید؟

۷ توصیه به پرخورها-تناسب اندام

5 مشکل پوستی در صورت و راه حل آن

 

 


آخرین های سایت


پیمان معادی با بازیگر زن آمریکایی در افتتاحیه فیلم کمپ ایکس+تصویر



تعطیلی ناگهانی برنامه آزاده نامداری در تلویزیون



پاروی بی قایق «محسن چاوشی» شنیدنی شد



ده توصیه سوفی کینسلا: چگونه می‌توان نویسنده آثار پرفروش شد



دردسرهای انتخاب سرپرست تیم ملی فوتبال/ کت و لیوان در اختیار کی‌روش!



داستان‌های کی‌روش و ملی‌پوشان استقلال/ پای قلعه‌نویی هم در میان است!



اطلاعاتی از عکاسی در دوره ناصرالدین‌شاه



واکنش های جهانی به انتخاب پاتریک مودیانو برای نوبل ادبیات 2014



کرم روشن کننده پوست صورت بزنیم یا نه؟



استفاده از شامپوهای رنگ کننده مو,آری یا نه؟



چگونه از سرماخوردگی پیشگیری کنیم؟



با بی میلی کودکان به خوردن صبحانه چه کنیم؟



 

 


خواص مواد و خوراکیها


خواص دانه کتان-دانه کتان، کاهش دهنده بیماری های کلیوی

7 ایدۀ رایج دربارۀ امگا 3

خواص دارویی و درمانی زرشک/آب زرشک دارای ویتامین C فراوان و املاح است

نقش میوه و سبزی در درمان بیماری ها

اسفناج

 

 

 

 

نکات,اصول و فوت و فن های آشپزی

Thursday 1st of March 2012 20:52:22 ________ ۱۳۹۰-اسفند-۱۱

طرز تهیه گندم بو داده

 


طرز  تهیه گندم بو داده


 


● مواد لازم برای تهیه گندم بو داده:
▪ گندم، ۵۰ گرم
▪ شیر، یک لیوان
▪ روغن مایع، یک قاشق سوپ خوری
▪ نمک، نصف قاشق سوپ خوری


● طرز تهیه:
ابتدا گندم را در کاسه ای حاوی آب بریزید و بگذارید به مدت حدود ۲ ساعت خیس بخورد. سپس در سبدی با سوراخ های ریز آبکشی کنید و بگذارید آب اضافی آن خارج شود. حالا گندم های خیسانده شده را به کاسه دیگری حاوی شیر منتقل کنید به صورتی که شیر سطح روی گندم ها را نیز بپوشاند. مرحله خیساندن در شیر باید ۲۴ ساعت یا یک شبانه روز کامل طول بکشد.
پس از این مدت، گندم ها را در سبدی آبکشی کرده و کمی صبر کنید تا شیر اضافی از آن خارج شود. حالا مانند روش قبلی، روغن را در تابه ای داغ کرده و گندم ها را در آن بریزید و مرتب هم بزنید. در طول این مدت، محلول آب نمک را نیز به همان میزان روش قبلی درست کرده و به گندم ها اضافه کنید. بعد از اینکه آب آن تبخیر شد، ظرف را عوض کرده و دوباره در ظرف دیگر آن قدر حرارت دهید تا گندم ها حالت پف کرده پیدا کنند. البته مدت زمان لازم برای این منظور همان ۱۵ تا ۲۰ دقیقه است.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

همشهری آنلاین :منبع

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته نکات,اصول و فوت و فن های آشپزی


  طرز تهیه خمیر پیراشکی

  ۱۰ راز باقلا پلویی

  پاستا را باید اینگونه بپزید

  گراتین یا گراتن چیست؟

  سوفله چیست؟-در آشپزی چند نوع سوفله داریم؟

  فرق بین گراتن/گراتین و سوفله چیست-سوفله دسری و سوفله غذایی

  راهنمای کباب کردن گوشت و سبزیجات

  ۲۰ فوت کوزه گری آشپزهای حرفه ای

  چگونه زعفران تقلبی را تشخیص دهیم؟

  فوت و فن پخت خورش خوش آب و رنگ

  چند نکته مهم در تهیه دسرها، پودینگها و ژله ها

  نکات شیرینی پزی

  نكته های طلایی برای پخت یك نان عالی خانگی

  نکات اساسی طرز تهیه کیک

  در مورد طبخ خورشتها,پلو و چلو

  تعریف برخی لغات و اصطلاحات آشپزی

  پوست كندن گوجه فرنگی

  نكاتی در رابطه با سیب زمینی

  پوست كندن پیاز و باقالا

  نكاتی در مورد پخت قارچ

  طرز پاك كردن میگو و پخت آن

  نکاتی درباره نگهداری ترشیها

  نکات مفید برای طبخ ماهی

  نكاتی مفید در آشپزی

  اگر ماکارونی عالی می خواهید

  نکاتی مفید برای آشپزی

  جوشاندن یا بخار پز کردن غذا؟

  طرز تهیه تهیه برنجک(برنج بو داده)

  طرز تهیه گندم بو داده

+مطالب بیشتر        





 


 


تازه های

نکات,اصول و فوت و فن های آشپزی


فوت و فن های صحیح درست کردن کباب های کوبیده


پنکیک چیست؟


بهترین وقت برای افزودن ماست به آش و غذا


فوت و فن پخت آش و آش رشته خوشمزه و جا افتاده


در ۶ مرحله ماهی بد بو را خوش بو کنید با سرکه و ...


نکته‌هایی برای تمیز کردن و پختن ماهی


کدام گوشت برای پختن کدام خورش مناسب است؟


دلایل تغییر رنگ و شکرک زدن در مربا چیست؟


11 روش صحیح پخت غذاها از بخارپز و تنوری تا...


غذای مان را در چه قابلمه ای بپزیم بهتر و سالمتر است؟


آب کردن شکلات به روش بن ماری چیست؟


توصیه هایی برای آشپزی و تهیه کباب با باربکیو


فوت و فن پخت خورش قیمه خوش آب و رنگ


اصول افزودن ادویه به غذا


15 نکته برای پخت لازانیای خوش طعم,خوشمزه و لذیذ


 

 

 

 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است