Tuesday 3rd of March 2015 | امروز ۱۳۹۳-اسفند-۱۲

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 


سبک زندگی > آشپزی > نکات,اصول و فوت و فن های آشپزی >نکات تهیه ته چین مرغ

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



چگونه جشن سالگرد ازدواج یا تولد همسرمان را عاشقانه کنیم؟



 ● نکاتی مهم جهت شستشوی فرش در قالیشویی

 ● چه مدل یقه ای به من میاد و قشنگه؟+تصاویر

 ● نحوه ی آرایش کردن برای مراسم های رسمی

 ● ۵ راه ساده برای داشتن پوستی درخشان قبل از عروسی

 ● خانه تکانی و آمادگی برای نوروز با برنامه ریزی درست

 ● 11 مدل کیف عنابی و شرابی رنگ سال ۹۴+عکس

 ● والدین عامل دکتر هراسی در کودکان!

 ● راهنمای خرید شال و روسری مناسب و شیک+تصاویر

 

 

 

 


آشپزی ->سفره آرائی


تزیین کتلت،کوکو,کوکو سیب زمینی و شامی کباب, زیبا و ساده+عکس

دستورالعمل آسان برای سفره آرایی شیک و زیبا

چگونه سفره آرایی کنیم

16 نکته مهم درباره سفره و میز ناهارخوری

چیدمان سفره و میز غذا شیک و زیبا

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


استفاده از اتوی مو و بابلیس و این نکات

آرایشهایی که خانمها دوست دارند اما آقایون نمی پسندند!

چرا چاق می شویم؟ چگونه لاغر می شویم؟

چه رنگ رژ لبی به رنگ پوست شما می آید؟

 

 

از گوشه و کنار ایران وجهان



ستاره های هالیوودی درمورد عشق چگونه فکر میکنند؟ از مدونا تا...


کوتاه ترین ازدواج ها در ایران و دنیا! ازدواج چند ثانیه ای!!!!


سخنان زیبا و آموزنده برای زندگی از آرتور شوپنهاور


دلیل اصلی طلاق نیکول کیدمن و تام کروز فاش شد!



 ● عکس سلفی جدید نیکی کریمی

 ● فرمان ویژه باراک اوباما برای مقابله با داعش

 ● گردن زدن ما با داعش تفاوت دارد!!

 ● جنجال عکس های بدون آرایش جنیفر لوپز در 45 سالگی + عکس

 ● پدر قرص‌های ضد بارداری درگذشت

 ● نامه رحیمی به احمدی نژاد/رحیمی محکوم امروز، چوب آبروبری‌های شما را می‌خورد

 ● پنت هاوس در تهران فقط متری 20 میلیون,و اجاره پنت هاوس...!!

 ● عکس جدید هدیه تهرانی در 42 سالگی

 ● عکسی که بهنوش بختیاری از 20 سالگی خود منتشر کرد

 ● اختلاف بسیار زیاد حقوق اوباما و رئیس جمهور چین

 ● پیشنهاد داعشی ها به ابوبکر بغدادی درباره خلبان اردنی

 

 

 

 

نکات,اصول و فوت و فن های آشپزی

Thursday 1st of March 2012 20:27:16 ________ ۱۳۹۰-اسفند-۱۱

نکات تهیه ته چین مرغ

 


نکات تهیه ته چین مرغ


 


۱) اولین نكته ای كه باید در تهیه این غذا درنظر داشته باشید آن است كه مرغ ها را با آب كم و كمی ادویه آب پز كنید تا هم خوشمزه تر شده و هم ارزش غذایی آن حفظ شود. سپس آنها را ریش ریش كرده و به مایه ته چین اضافه كنید. مرغ ها را سرخ نكنید زیرا روغن اضافی را به غذا وارد كرده و با این كار زمینه را برای دریافت كالری اضافی فراهم می كنید.

 


۲) در این غذا از ماست به مقدار فراوانی استفاده می شود. به شما توصیه می كنیم كه ماست كم چرب در تهیه این غذا به كار ببرید.

 


۳) این غذا را در فر تهیه كنید تا از این طریق میزان روغن مصرفی كه برای سرخ كردن استفاده می شود، كاسته شود. حتی اگر خواستید از روغن برای سرخ كردن استفاده كنید (البته در ته ظرف) از روغن مایع مخصوص سرخ كردن یا روغنی كه نقطه دود بالایی دارد، استفاده كنید اما همین روغن را نیز به میزان كم به غذایتان اضافه كنید.

 


۴) برنج یكی از اجزای اصلی تشكیل دهنده این غذاست. توصیه ما به شما این است كه برنج تان را از نوع رژیمی انتخاب كنید تا از میزان كالری كه با خوردن این غذا به شما می رسد، كم شود.

 


۵) به همراه این غذا از سالاد و سبزی خوردن استفاده كنید تا وعده غذایی شما كامل شود و همه گروه های غذایی در این وعده به چشم بخورد. به علاوه، به عنوان نوشیدنی در این غذا از دوغ استفاده كنید اما دوغ بدون گاز و كم نمك.

 


۶) خیلی ها برای خوش عطركردن این غذا به آن كره و یا روغن حیوانی اضافه می كنند. اگر افرادی كه این غذا را میل می كنند از گروه سنی بچه ها، جوانان و یا افراد لاغراندام هستند، حضور این ماده غذایی مانعی ندارد اما اگر میانسال و یا سالمند هستند، تا جایی كه امكان دارد از این نوع روغن ها به غذایتان ندهید. این غذا آن قدر خوشمزه هست كه نیاز به افزودن این نوع روغن ها نباشد.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

www.salamat.ir :منبع

 

مطالب پیشنهادی:

  - ریزه کاری های آشپزی و آشپزخانه ای

  - برای تهیه كوفته برنجی، از چه نوعی سبزیهایی باید استفاده شود؟

  - طرز استفاده گیاه رزماری در آشپزی

  - ۵ توصیه آشپزی از بهترین سرآشپزهای جهان

  - ریزه کاری هایی برای تهیه و طرز پخت مربا

  - چند نکته در باره استفاده پیاز در آشپزی

 

 

 

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 


آخرین های سایت


ستاره های هالیوودی درمورد عشق چگونه فکر میکنند؟ از مدونا تا...



از احضار فردوسی پور تا افشاگری وزیر/ صادرکردن گنج ایرانی به چین!



عواملی که در بیدارشدن پرسپولیس نقش داشتند/ حضور بزرگان برای بزرگی



ویشکا آسایش: عاشق رضا شدم و ...



مصاحبه خواندنی با مجید مظفری و دخترش نیكی



سیما بینا چه آرزویی دارد؟



برای خالق رمان ˝دن آرام˝/ 31 سال پس از مرگ میخائیل شولوخوف



فرزاد حسنی:پدرشدن در سن و سال من عجیب نیست!



آیدین آغداشلو قصد ترک ایران را دارد؟!



برندگان اصلی مراسم اسکار 2015+تصاویر



معرفی برگزیدگان هشتاد و هفتمین اسکار سال 2015



۶ چک برگشتی از ۶ پروژه دریافت کرده‌ام



دکتر عزت اله فولادوند:كارنامه خوبی در فلسفه تاریخ نداریم



30 ویژگی "جامعه زنده"/دکتر محمود سریع القلم



چگونه جشن سالگرد ازدواج یا تولد همسرمان را عاشقانه کنیم؟






 

advertisement

 


تازه های

نکات,اصول و فوت و فن های آشپزی


تکنیکهای آشپزی برای خوشمزه تر شدن سوپ و خورش


مزه دار کردن گوشت و نکاتی برای تهیه گوشت آبدار


علت ور نیامدن خمیر نان


نگهداری زعفران و روش دم کردن زعفران


مزه‌دار کردن مرغ برای خوشمزه شدن


نکاتی در تهیه کباب کوبیده/چکار کنیم تا گوشت نریزد؟


راهی برای بهتر رنگ دادن زعفران و دم کشیدن زعفران


روش تهیه نیمرو بدون روغن


نکاتی مهم برای طعم دار کردن گوشت قرمز و سفید


فوت و فن های صحیح درست کردن کباب های کوبیده


پنکیک چیست؟


بهترین وقت برای افزودن ماست به آش و غذا


فوت و فن پخت آش و آش رشته خوشمزه و جا افتاده


در ۶ مرحله ماهی بد بو را خوش بو کنید با سرکه و ...


نکته‌هایی برای تمیز کردن و پختن ماهی


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2015-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است