mobile menu icon
responsive search icon
پرتال پرشین پرشیا!
لوگوی سایت پرشین پرشیا
سبک زندگی
سبک زندگی > آشپزی > آشپزی-سس ها,ترشیها,مربا و >طرز تهیه سس سالسا
آشپزی-سس ها,ترشیها,مربا و

طرز تهیه سس سالسا

● مواد لازم
▪ فلفل چیلی: یک عدد
▪ فلفل دلمه ای سبز: یک عدد
▪ پیازچه: ۴ عدد
▪ گوجه فرنگی: ۴ عدد
▪ خیار: نصف یک عدد
▪ فلفل قرمز: یک عدد
▪ لیمو: ۲ عدد
▪ جعفری: یک دسته کوچک
▪ ریحان: برای تزئین

 

● طرز تهیه
سریع کوکوها را در یک دیس چیده و به کار خود سرعت بخشید. در یک ظرف دیگر فلفل چیلی را همراه با فلفل دلمه ای و قرمز به صورت نگینی خرد کنید به علاوه پیازچه و جعفری را ریز ریز کرده و به فلفل ها اضافه کنید. وقت آن رسیده تا گوجه فرنگی را همراه با خیار در خرد کن ریخته و با مواد دیگر مخلوط کنید. آبلیموی تازه را روی کل مواد بچکانید. مقداری نمک روی سبزی ها بپاشید تا مزه دار شود. چند برگ ریحان را شسته و روی کوکوها بچینید و سس آماده شده را در دیسی که می خواهید کوکوماهی را سرو کنید بریزید و از تنوع این همه رنگ کنار غذا لذت ببرید.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا
www.persianpersia.com/lifestyle

منبع:مجله زندگی ایده آل

Monday 13th of February 2012 11:33:51_______۱۳۹۰-بهمن-۲۴

مروری بر دیگر مطالب 'آشپزی-سس ها,ترشیها,مربا و '



تازه های آشپزی-سس ها,ترشیها,مربا و