mobile menu icon
responsive search icon
منوی پرتال پرشین پرشیا
لوگوی سایت پرشین پرشیا
سبک زندگی
سبک زندگی > آشپزی > آشپزی-سس ها,ترشیها,مربا و >طرز تهیه سس فرانسوی رژیمی
آشپزی-سس ها,ترشیها,مربا و

طرز تهیه سس فرانسوی رژیمی

● مواد لازم برای پنج نفر:
▪ روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری
▪ ارده: ۳ قاشق غذاخوری
▪ نخودپخته: ۱ پیمانه خورد شده
▪ نمک، فلفل قرمز: به میزان لازم
▪ زرشک: ۲ قاشق غذاخوری
▪ زعفران آب شده: ۱ قاشق غذاخوری
▪ لیموترش: به میزان دلخواه

 

 

● طرز تهیه:
نخود را مثل همیشه از یک شب قبل خیس کرده، آب آن را چندین بار عوض کنید و سپس بپزید.نخودهای پخته شده را به همراه بقیه ی مواد در مخلوط کن ریخته و با هم میکس کنید تا سس یکنواختی به دست آید.
این سس کاملا گیاهی و رژیمیست و به دلیل زرشکی که دارد خوشرنگ بوده و بر روی یک سالاد فصل مخصوص (کاهو، هویج رنده شده، ذرت و کمی گردو) بسیار خوشمزه خواهد بود.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا
www.persianpersia.com/lifestyle

منبع:پرتال سیمرغ

Sunday 12th of February 2012 23:42:18_______۱۳۹۰-بهمن-۲۳

مروری بر دیگر مطالب 'آشپزی-سس ها,ترشیها,مربا و '



تازه های آشپزی-سس ها,ترشیها,مربا و