Saturday 25th of June 2016 | امروز ۱۳۹۵-تير-۰۵

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com



روایت یک بازیگر از اعتیاد پدرش در «ماه عسل»/کاش او را نجات میدادیم

ماه عسل و پرستو صالحی


جوان ترین زن 80 ساله دنیا چه غذاهایی میخورد؟!تصاویر

خبرهای جالب


رازهایی جالب درباره خوانندگان سرشناس ایرانی که نمیدانید!

خبرهای جالب از خوانندگان ایرانی


محسن چاوشی پاسخ همه چیز را داد/با یک کیبورد آغاز کرد!

محسن چاووشی


جزئیات جلسه با مهاجم پرسپولیس/آقای گل برای ماندن شرط گذاشت!

خبرهای ورزشی فوتبال,طارمی


مصاحبه عجیب با دختر جوانی که با یک محکوم به اعدام ازدواج کرد!

خبرهای جالب


گروهان رفت سربازی، نفر برگشت!/برای 19 سرباز وطن پرکشیده

خبر اجتماعی,سلفی 19 سرباز کشته شده


"19 سرباز پر پر شده" و سه نکته درباره سه نهاد

خبرهای اجتماعی


10 مدل کلاه تابستانه زنانه شیک!تصاویر

کلاه زنانه تابستانه شیک


توصیه های ریچارد برانسون بنیانگذار ویرجین برای شروع یک کسب و کار موفق

چگونه در کسب و کار موفق شویم,کارآفرینی


۲۸ نکته مهم که بر مصاحبه کاری و استخدام شما اثر میگذارد

موفقیت در مصاحبه کاری


چگونه تشک خواب مناسب انتخاب کنیم؟

تشک خواب,انتخاب تشک خواب مناسب و طبی


کدام ضد آفتاب برای پوست من مناسب‌تر است؟

کرم ضد آفتاب,کرم ضد آفتاب مناسب پوست


آشنایی با انواع دردهای حاد,مثل میگرن,سنگ کلیه,آرتریت و ...

انواع دردهای مزمن,میگرن از دردهای مزمن





سبک زندگی > آشپزی > آشپزی-سس ها,ترشیها,مربا و >طرز تهیه ترشی گردو

سبک زندگی

جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 





 

 

تازه های سبک زندگی



10 مدل کلاه تابستانه زنانه شیک!تصاویر

کلاه زنانه تابستانه شیک



 ● توصیه های ریچارد برانسون بنیانگذار ویرجین برای شروع یک کسب و کار موفق

 ● ۲۸ نکته مهم که بر مصاحبه کاری و استخدام شما اثر میگذارد

 ● رنگ پارکت و اثر آن بر فضای داخلی/چطور رنگ پارکت را انتخاب کنیم؟

 ● چگونه تشک خواب مناسب انتخاب کنیم؟

 ● موس چیست؟+کاربردهای موس برای مو

 ● رنگ زدن خانه و اشتباهاتی که در نقاشی ساختمان انجام میدهیم

 ● خانمهای شیک پوش این 12 آیتم را حتما در کمد لباسشان دارند!تصاویر

 ● انواع آرایش مو و عوارض آنها,دکلره,میزانپلی,لولایت ...

 

 

 


خورش ها


طرز تهیه خورش سیب گلاب,خورش سیب گلاب خوشمزه

روش تهیه خورش هویج ترکی

طرز تهیه خورشت میگو

خورشت مرغ یک خورشت خوشمزه

دستور پخت خورش هویچ و لوبیا سبز

طرز تهیه یک خورشت مرغ خوشمزه

طرز تهیه خورش سیب و زردآلو با مرغ

طرز تهیه خورشت باقلاقاتق گیلان

طرز تهیه خورش هویج با مرغ و آلو خشک

طرز تهیه خورش مرغ و ماست

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


نکته هایی مهم برای استفاده از رژ لب قرمز در آرایش لب ها

کلید طلایی پیشگیری از افزایش وزن

رنگ مو/چطور به طور ایمن از رنگ مو استفاده کنیم؟

برداشتن ابرو,آرایش ابرو,ابرو برداشتن صحیح

۱۱ اشتباه در رابطه با ابروها,برداشتن ابرو و آرایش آنها

توصیه های بعد از آرایش برای سلامت و بهداشت پوست

ابروانی زیبا و جذاب با این 6 نکته آرایشی برای خانمها

آموزش زدن رژگونه شیک

زدن رژ گونه برای 4 مدل صورت گرد، بیضی، مستطیل و قلبی/تصاویر

اشتباهات مهم در آرایش صورت

 

 

از گوشه و کنار ایران وجهان



لطیفه های ایرانی درباره نتیجه رفراندم بریتانیا!

خبرهای جالب ار رفراندوم ماندن یا رفتن انگیس ار اروپا


جوان ترین زن 80 ساله دنیا چه غذاهایی میخورد؟!تصاویر

خبرهای جالب


سلفی جنیفر لوپز بدون آرایش! + عکس یادگاری در کنار پدر

خبرهای جالب,جنیفر لوپز


مصاحبه عجیب با دختر جوانی که با یک محکوم به اعدام ازدواج کرد!

خبرهای جالب


دایی,پروین و فردوسی پور در کنار حسن روحانی/عکس

حسن روحانی


ماجرای ازدواج شیلا خداداد و همسرش در یک گفتگوی خواندنی

شیلا خداداد و همسرش فرزین سرکارات


مهریه های عجیب و غریب اما واقعی دختران ایرانی در این روزها!!

مهریه های عجیب


انتقاد بهاره رهنما از آرایش زنان ایرانی!

از گوشه و کنار ایران و جهان,بهاره رهنما


واکنش تند مهناز افشار به انتشار یک خبر/تصاویر

خبرهای جالب,مهناز افشار و همسرش


سحر قریشی: من یه ﻋﺬﺭ ﺧﻮﺍﻫﯽ به خودم ﺑﺪهكارم! عکس

خبرهای جالب از سحر قریشی


نقاشی سیاه قلم زیبا از چهره نیکی کریمی/عکس

خبرهای جالب و جدید از نیکی کریمی


مسعود روشن پژوه دختری به این سن و سال دارد؟/عکس

مسعود روشن پژوه مجری تلویزیون


کدام نامزد انتخابات امریکا برای ایران بهترند؟ کلینتون یا ترامپ؟

خبرهای سیاسی


یک بازیگر دیگر زن کشف حجاب کرد!

خبرهای جدید


شلاق خوردن کارگران معدن طلای آق دره/ برکناری مدیرکل کار آذربایجان غربی

خبرهای جدید


پایان زندگی مشترک زوج سرشناس هالیوود

جانی دپ و همسرش


ترانه علیدوستی و شهاب حسینی با نخل طلا/عکس یادگاری

ترانه علیدوستی


سحر دولتشاهی در حال گردش در خیابان های کن!/عکس

سحر دولتشاهی


مهدی پاکدل تولد 35 سالگی همسرش بهنوش طباطبایی را تبریک گفت + عکس

خبرهای هنرمندان,عکسهای بازیگران


فائزه هاشمی: خطایی نکرده ام و پشیمان نیستم

فائزه هاشمی


واقعا زنان زیبا اینقدر مشکل می آفرینند؟!

زنان زیبا


تعلیق و محاکمه خانم رییس جمهور در آستانه المپیک به دلیل جعل آمار

دیلما وانا روسف‬‎


بازداشت منتشرکننده عکس مینو خالقی

خبرهای مینو خالقی


بهروز وثوقی برای محمدرضا شجریان اینچنین نوشت/عکس

بهروز وثوقی


روایت «حاج آقا» از «شب سوئیت» اعدامی‌ها

خبرهای جدید و خبرهای مربوط به اعدامی ها



 

 

 

 

آشپزی-سس ها,ترشیها,مربا و

طرز تهیه ترشی گردو

 


طرز تهیه ترشی گردو


 


درباره خواص گردو و گردوترشی بسیار در طب پزشکی و سنتی آمده است. روغن طبیعی گردو جهت درمان دردهای استخوان و مفاصل مورد استفاده قرار می گیرد. طبع گردو گرم است و بسیار چاق کننده و مفید برای تقویت حافظه شناخته شده است.
درباره خواص گردو ترشی نیز گفته شده است که برای دفع کرم کدو مناسب است، البته فراموش نشود بهتر است که برای تهیه ترشی از اردیبهشت ماه یا خرداد ماه به فکر باشید چون هر چه گردو تازه تر و کوچک تر باشد سختی آن کم تر است و به لحاظ ظاهری نیز گردوترشی را زیباتر می کند.


● مواد لازم
▪ گردوی مغز نگرفته تازه ۵۰ عدد
▪ برگه خشک شده زرد آلو یک کیلو
▪ تمبر هندی ۱ /۵ بسته
▪ جوز هندی یک قاشق مرباخوری
▪ فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری
▪ سرکه دو لیتر
▪ شکر نصف لیوان
▪ نمک یک قاشق مرباخوری
▪ ادویه مخصوص ترشی دو قاشق مرباخوری
(ادویه مخصوص ترشی را می توان از عطاری ها تهیه کرد.)


● طرز تهیه
ابتدا برگه زردآلو را در سرکه به مدت ۲۴ ساعت ریخته تا کاملاً خیس بخورد، سپس تمبر هندی را نیز در سرکه می ریزیم و به مدت ۲۴ ساعت آن را رها کرده تا آن نیز آماده برای تهیه ترشی شود.
این دو ماده چاشنی گردوترشی است، بنابراین بهتر است که صاف و غلیظ باشد، بدین ترتیب آن را از آبکش عبور می دهیم تا عصاره تقریباً غلیظی مانند رب گوجه به دست آید.


سپس گردوهای تازه را انتخاب کرده و آن را کمی به مدت دو یا سه دقیقه می جوشانیم، بعد با دستکش پوست نازک وسیاه رنگ آن را می گیریم (بهتر است این کار را با یک کارد کوچک انجام دهید) سپس گردوها را به مدت سه،چهار روز در آب سرد ریخته و صبح و عصر آب آن را عوض کنید. سپس آن را جلوی آفتاب بگذارید و مهلت دهید تا یک ساعت زیر نور مستقیم آفتاب قرار گیرد.


بعد برای تهیه چاشنی آن برگه زردآلو و تمبر هندی صاف شده و آبکش شده را داخل ظرفی می ریزیم و جوز هندی، شکر، نمک، ادویه ترشی، فلفل سیاه و نصف لیوان سرکه اضافه می کنیم، بعد گردوها را داخل چاشنی مورد نظر ریخته و به مدت یکی ، دو هفته صبر می کنیم تا ترشی مان جا بیفتد.

 


[مینو نوید]

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

روزنامه ایران :منبع
Sunday 12th of February 2012 20:15:35 ________ ۱۳۹۰-بهمن-۲۳

 


 

'مروری بر مطالب مفید و جالب 'آشپزی-سس ها,ترشیها,مربا و

 

کاربران گرامی,کانال رسمی پرشین پرشیا در تلگرام راه اندازی شده,با کلیک بر روی لینک زیر به ما بپیوندید.

https://telegram.me/persianpersia

لوگوی تلگرام

 

 


مطالب پیشنهادی:

طرز تهیه شور مخلوط


مربای پوست پسته


طرز تهیه مربای بالنگ و ارزش تغذیه ای آن


نکات مهم برای تهیه مربا و شربت


طرز تهیه مربا از گل های خوشمزه


فوت و فن های تهیه یک مربای خوش طعم و خوش رنگ



 

 

 


آخرین های سایت


ماه عسل و پرستو صالحی

روایت یک بازیگر از اعتیاد پدرش در «ماه عسل»/کاش او را نجات میدادیم



خبرهای فرهنگی سینمایی

اعلام اسامی قدرتمندترین چهره‌های هالیوود در فهرست 100



ماه عسل و احسان علیخانی

«ماه عسل»؛ مثبت یا منفی؟



خبرهای جالب ار رفراندوم ماندن یا رفتن انگیس ار اروپا

لطیفه های ایرانی درباره نتیجه رفراندم بریتانیا!



خبرهای جالب

جوان ترین زن 80 ساله دنیا چه غذاهایی میخورد؟!تصاویر



خبرهای جالب,جنیفر لوپز

سلفی جنیفر لوپز بدون آرایش! + عکس یادگاری در کنار پدر



خبرهای جالب از خوانندگان ایرانی

رازهایی جالب درباره خوانندگان سرشناس ایرانی که نمیدانید!



محسن چاووشی

محسن چاوشی پاسخ همه چیز را داد/با یک کیبورد آغاز کرد!



خبرهای موسیقی,مصطفی کمال پورتراب

گفت‌وگویی منتشر نشده با «مصطفی کمال پورتراب» یک هفته پیش از مرگ



کتاب فلسفه برای نوآموزان

مجموعه۲جلدی «فلسفه برای نوآموزان» منتشر شد



خبرهای ورزشی فوتبال,مهدی تاج

کارلوس کی‌روش و برانکو ایوانکوویچ با هم رو در رو شدند؟



خبرهای ورزشی فوتبال,طارمی

جزئیات جلسه با مهاجم پرسپولیس/آقای گل برای ماندن شرط گذاشت!



خبرهای فرهنگی,خندوانه

ساخت «خندوانه» متوقف شده است؟



رازهای نجوم

اسرار نجومی و فضایی که دانشمندان قادر به تشریح آنها نیستند!تصاویر



خبرهای جالب

مصاحبه عجیب با دختر جوانی که با یک محکوم به اعدام ازدواج کرد!



خبر اجتماعی,سلفی 19 سرباز کشته شده

گروهان رفت سربازی، نفر برگشت!/برای 19 سرباز وطن پرکشیده



خبرهای اجتماعی

"19 سرباز پر پر شده" و سه نکته درباره سه نهاد



کلاه زنانه تابستانه شیک

10 مدل کلاه تابستانه زنانه شیک!تصاویر



چگونه در کسب و کار موفق شویم,کارآفرینی

توصیه های ریچارد برانسون بنیانگذار ویرجین برای شروع یک کسب و کار موفق



موفقیت در مصاحبه کاری

۲۸ نکته مهم که بر مصاحبه کاری و استخدام شما اثر میگذارد



پارکت مناسب,انتخاب رنگ پارکت مناسب خانه

رنگ پارکت و اثر آن بر فضای داخلی/چطور رنگ پارکت را انتخاب کنیم؟



تشک خواب,انتخاب تشک خواب مناسب و طبی

چگونه تشک خواب مناسب انتخاب کنیم؟



کرم ضد آفتاب,کرم ضد آفتاب مناسب پوست

کدام ضد آفتاب برای پوست من مناسب‌تر است؟



انواع دردهای مزمن,میگرن از دردهای مزمن

آشنایی با انواع دردهای حاد,مثل میگرن,سنگ کلیه,آرتریت و ...



کمبود پروتئین,اثرات کمبود پروتئین در بدن

مهمترین نشانه های کمبود پروتئین در بدن چیست؟



داروها مضر برای معده,دارو و درمان

4 دارویی که به معده آسیب میزنند



پیشگیری از عرق کردن در بارداری, درمان عرق کردن در بارداری,تعریق بارداری

علل عرق کردن زیاد در دوران بارداری و درمان آن



بارداری شیر به شیر,بارداری دوم,فاصله دو بارداری

خطرات بارد‌اری شیر به شیر و یا همان بارداری پشت سر هم



نیازهای اساسی و روانشناختی کودک و کودکان شاد چیست؟

نیازهای روانشناختی کودک و کودکان شاد چیست؟



علائم افسردگی,انواع افسردگی و رفتار صحیح با کودکان افسرده

علائم افسردگی,انواع افسردگی و رفتار صحیح با کودکان افسرده



 

 


تازه های

آشپزی-سس ها,ترشیها,مربا و


طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی

طرز تهیه کره بادام زمینی با این دستور خانگی


طرز تهیه مربای زردآلو,درست کردن مربا زردآلو به دو روش

2 روش برای پخت مربای زردآلو خوشمزه و مجلسی


سس کچاپ,طرز تهیه سس کچاپ,سس قرمز

طرز تهیه سس کچاپ که به سس قرمز هم معروف است


ترشی هفت رنگ,طرز تهیه ترشی هفت رنگ خانگی

طرز تهیه ترشي هفت رنگ خانگی خوشمزه


ترشی لیته,طرز تهیه ترشی لیته خانگی

طرز تهیه "ترشي ليته"+روش نگهداری ترشي لیته


طرز تهیه اسموتی

طرز تهیه یک اسموتی بهاری,ساده و خوش طعم


ادویه ترشی چیست,طرز تهیه ادویه ترشی,ادویه ترشیجات

طرز تهیه ادویه ترشی برای انواع ترشیجات


مربای بهار نارنج,طرز تهیه مربا بهار نارنج خوش عطر

مربای بهار نانج,طرز تهیه مربا بهار نارنج خوشمزه


سس آلفردو,طرز تهیه سس الفردو

طرز تهیه سس آلفردو,آلفردو سس خوشمزه


طرز تهیه پاپ کورن,پاپ کورن طعم دار

طرز تهیه پاپ کورن های طعم دار


مربای انار,طرز تهیه مربای انار

طرز تهیه مربای انار، خوش طعم ترین مربای پاییزی


آیس تی,شربت چای سرد

آیس تی,طرز تهیه آیس تی


طرز تهیه مارمالاد شلیل,یک مارمالاد خوشمزه


دمنوش سیب و نعنا یک دمنوش خوشمزه و سالم


خشك كردن آلبالو بدون هسته و یا با هسته-آلبالو خشکه


طرز تهیه پاپ کرن ( ذرت بو داده) با کره


نکاتی مهم در گرفتن آبلیمو و آبغوره و نگهداری آبلیمو و آبغوره


لیموناد هندوانه و نعناع,نوشیدنی خوش طعم


دستور تهیه سس خانگی خوش طعم برای پیتزا


طرز تهیه لیموناد هندوانه و کیوی,مخصوص تابستان


طرز تهیه ترشی پیاز با ترکیب آب لیمو و سرکه سیب


طرز تهیه سکنجبین خانگی با عسل


فوت و فن های تهیه یک مربای خوش طعم و خوش رنگ


طرز تهیه مربای آناناس,خوشمزه و ترش و شیرین


طرز تهیه سس اسپانیایی رومسکو


شربت زنجبیل برای لاته,خوشمزه و ساده


طرز تهیه نوشیدنی های عالی برای روزهای سرد زمستان


طرز تهیه شکلات داغ با طعم قهوه


طرز تهیه سس قارچ


طرز تهیه لیموناد خانگی مخصوص تابستان


 

 

 

 

   PersianPersia PersianPersia.com |2016-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است