Friday 28th of November 2014 | امروز ۱۳۹۳-آذر-۰۷

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 


سبک زندگی > آشپزی > نکات,اصول و فوت و فن های آشپزی >طرز تهیه تهیه کنسرو نخود فرنگی

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



3 ریملی که هر خانمی باید داشته باشد!



 ● رازهای طراحی دکوراسیون یک اتاق کودک استثنایی!+عکس

 ● برای هر مصاحبه کاری لباس چه رنگی بپوشیم؟

 ● ۸ دلیل غلط برای بچه دار شدن

 ● راهنمایی های جو فراست برای جدا کردن اتاق خواب کودک

 ● نکته های دکوراسیونی که خانه کوچک شما را دلباز می کند

 ● 6 سبک در فشن زنانه که هرگز از مد نمی افتد+عکس

 ● 10 اشتباه آرایشی که شما را پیرتر نشان می دهد

 ● نكاتی كه باید قبل از انتخاب و نصب پرده ها بدانید+عکس

 

 

 


آشپزی ->سفره آرائی


چگونه سفره آرایی کنیم

تزئین برنج بشکلهای مختلف

دستورالعمل آسان برای سفره آرایی شیک و زیبا

16 نکته مهم درباره سفره و میز ناهارخوری

تزیین پلو با زعفران/تزئین های مختلف پلو+عکس

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


شگردهای آرایشی برای جوان و شاداب به نظر رسیدن

نکته های آرایشی در تعطیلات عید نوروز

چروک چشم‌ها را چگونه اصلاح کنیم؟

جدیدترین عطرها و ادکلن ها برای سال جدید

 

 


آخرین های سایت


لیلا اوتادی: هنوز ازدواج نکرده ام!



درگذشت نوازنده پیشکسوت موسیقی/ علیرضا خورشیدفر چشم از جهان فروبست



«مونالیزا» چطور از دست نازی‌ها فرار کرد؟+عکس



تو كیستی، كه من اینگونه بی تو بی تابم؟/شب از هجوم خیالت نمی برد خوابم



ملکه ادبیات پلیسی درگذشت



قلعه‌نویی منتظر رای نهایی/ توپ و میدان در اختیار منتقدان!



4 تیم نیمه نهایی جام حذفی 94-93 مشخص شدند(+جدول کامل)



3 ریملی که هر خانمی باید داشته باشد!



رازهای طراحی دکوراسیون یک اتاق کودک استثنایی!+عکس



انتخاب 5 گوشی اندرویدی خوب و هوشمند برتر در سال 2014



برای هر مصاحبه کاری لباس چه رنگی بپوشیم؟



لطفا این یکی را مد نکنید ... پدیده گرفتن سلفی با میت!



 

 


خواص مواد و خوراکیها


پسته کاهش دهنده استرس

نتایج تازه ترین تحقیقات درباره باقیمانده سموم در میوه ها و سبزی ها

خواص گردو-گردو راز سلامت قلب

همه چیز در مورد مصرف میوه ها

لیموترش، حاوی ۲۲ ترکیب ضدسرطانی

 

 

 

 

نکات,اصول و فوت و فن های آشپزی

Sunday 12th of February 2012 12:51:43 ________ ۱۳۹۰-بهمن-۲۳

طرز تهیه تهیه کنسرو نخود فرنگی

 


طرز تهیه تهیه کنسرو نخود فرنگی


 


با این روش می توانید نخود فرنگی را با حفظ خواص اصلی آن، ماهها در یخچال نگهداری کنید و در هنگام مصرف فقط کافی است درب شیشه را باز کنید بنابراین نیازی به نگهداری نخود فرنگی در فریزر و جوشانیدن هنگام مصرف نیست. در ضمن مزه بسیار دلپذیری دارد.


پوسته نخود فرنگی را شکافته و نخود فرنگی ها را دان کنید. سپس آن را بشویید. در شیشه های دهان گشاد مثل شیشه کشک یا سس، تا گردن شیشه نخود فرنگی بریزید.


مقداری آب را جوشانیده و بگذارید سرد شود. به میزانی نمک به آب اضافه کنید که لب شور شود. شیشه حاوی نخود فرنگی را با این آب پر کنید.


در قابلمه ای شیشه ها را چیده و مقداری آب سرد در قابلمه بریزید. شیشه ها به صورت درباز باشد. روی حرارت بگذارید و از زمانی که آب داخل قابلمه شروع به قل قل زدن کرد، نیم ساعت بگذارید بجوشد. در این حین آب داخل شیشه ها هم قل قل می زند. وقتی نخود فرنگی نرم شد اگر آب داخل شیشه ها کم شده بود از آب جوشیده سردشده لب شور، برای پر کردن شیشه استفاده کنید.


اکنون درب شیشه ها را ببندید و بگذارید ۱۵ دقیقه دیگر نیز بجوشد. کنسرو نخود فرنگی آماده است. می توانید بعد از سرد شدن در یخچال نگهداری کنید.


▪ نکته:
بعد از مرحله پایانی پخت، شیشه ها را از قابلمه خارج نکنید بگذارید آب کاملاً سرد شود بعد شیشه ها را خارج کنید در غیر اینصورت شیشه ها بر اثر سرد و گرم شدن محیط ترک می خورد.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

پرتال سیمرغ :منبع

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته نکات,اصول و فوت و فن های آشپزی


  طرز تهیه خمیر پیراشکی

  ۱۰ راز باقلا پلویی

  پاستا را باید اینگونه بپزید

  گراتین یا گراتن چیست؟

  سوفله چیست؟-در آشپزی چند نوع سوفله داریم؟

  فرق بین گراتن/گراتین و سوفله چیست-سوفله دسری و سوفله غذایی

  راهنمای کباب کردن گوشت و سبزیجات

  ۲۰ فوت کوزه گری آشپزهای حرفه ای

  چگونه زعفران تقلبی را تشخیص دهیم؟

  فوت و فن پخت خورش خوش آب و رنگ

  چند نکته مهم در تهیه دسرها، پودینگها و ژله ها

  نکات شیرینی پزی

  نكته های طلایی برای پخت یك نان عالی خانگی

  نکات اساسی طرز تهیه کیک

  در مورد طبخ خورشتها,پلو و چلو

  تعریف برخی لغات و اصطلاحات آشپزی

  پوست كندن گوجه فرنگی

  نكاتی در رابطه با سیب زمینی

  پوست كندن پیاز و باقالا

  نكاتی در مورد پخت قارچ

  طرز پاك كردن میگو و پخت آن

  نکاتی درباره نگهداری ترشیها

  نکات مفید برای طبخ ماهی

  نكاتی مفید در آشپزی

  اگر ماکارونی عالی می خواهید

  نکاتی مفید برای آشپزی

  جوشاندن یا بخار پز کردن غذا؟

  طرز تهیه تهیه برنجک(برنج بو داده)

  طرز تهیه گندم بو داده

+مطالب بیشتر        





 


 


تازه های

نکات,اصول و فوت و فن های آشپزی


فوت و فن های صحیح درست کردن کباب های کوبیده


پنکیک چیست؟


بهترین وقت برای افزودن ماست به آش و غذا


فوت و فن پخت آش و آش رشته خوشمزه و جا افتاده


در ۶ مرحله ماهی بد بو را خوش بو کنید با سرکه و ...


نکته‌هایی برای تمیز کردن و پختن ماهی


کدام گوشت برای پختن کدام خورش مناسب است؟


دلایل تغییر رنگ و شکرک زدن در مربا چیست؟


11 روش صحیح پخت غذاها از بخارپز و تنوری تا...


غذای مان را در چه قابلمه ای بپزیم بهتر و سالمتر است؟


آب کردن شکلات به روش بن ماری چیست؟


توصیه هایی برای آشپزی و تهیه کباب با باربکیو


فوت و فن پخت خورش قیمه خوش آب و رنگ


اصول افزودن ادویه به غذا


15 نکته برای پخت لازانیای خوش طعم,خوشمزه و لذیذ


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است