mobile menu icon
responsive search icon
منوی پرتال پرشین پرشیا
لوگوی سایت پرشین پرشیا
سبک زندگی
سبک زندگی > آشپزی > آشپزی ->دسرها >طرز تهیه کاچی
آشپزی ->دسرها

طرز تهیه کاچی

● مواد لازم:
▪ آرد گندم یا برنج: ۵۰۰ گرم،
▪ روغن: ۳۵۰ گرم،
▪ شکر: یک کیلو،
▪ زعفران: به میزان دلخواه،
▪ آب: ۱۰ تا ۱۲ لیوان،
▪ گلاب در صورت تمایل: نصف لیوان
● طرز تهیه:
روغن را داغ کرده، آرد گندم یا برنج را در آن بریزید و صبر کنید تا سرخ شود، سپس آب، شکر و زعفران را به آن اضافه کنید.
(در صورت تمایل می توانید گلاب را هم اضافه کنید).
پس از یکی دو جوش زدن شعله گاز را خاموش کرده و کاچی را در ظرف مناسبی بریزید.

برگرفته از: روزنامه خراسان
گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا
www.persianpersia.com/lifestyle
Saturday 22nd of October 2011 07:21:43_______۱۳۹۰-مهر-۳۰

مروری بر دیگر مطالب 'آشپزی ->دسرها'



تازه های آشپزی ->دسرها