Wednesday 23rd of April 2014 | امروز ۱۳۹۳-ارديبهشت-۰۳

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com  

 

 

 


سبک زندگی > آشپزی > آشپزی ->غذاهای ایرانی >خورشت قورمه سبزی

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

آشپزی ->غذاهای ایرانی

Tuesday 18th of October 2011 10:13:13 ________ ۱۳۹۰-مهر-۲۶

خورشت قورمه سبزی

 


خورشت قورمه سبزی


 


● مواد لازم :
▪ گوشت بدون استخوان
▪ سبزی ( تره – جعفری کمی اسفناج – شنبلیله )
▪ پیاز
▪ لوبیا قرمز
▪ لیمو امانی
▪ گرد لیمو
▪ روغن
▪ نمک و فلفل
▪ ادویه
● طرز تهیه:
ـ لوبیا را از شب قبل شسته و خیس کنید .
ـ سبزی را شسته و کاملأ خشک کرده و آن را خرد نمائید .
ـ سبزی خرد شده را در روغن سرخ نمائید ، زیادی سرخ کردن باعث می شود که خورشت شما تیره تر شود .
ـ لوبیا را در آبکش بریزید و بگذارید که آب آن برود و در کمی روغن تفت دهید .
ـ گوشت را به قطعات سه×سه سانتیمتری خرد نمائید .
ـ پیاز را خلال و تفت دهید تا طلایی شود ، سپس گوشت را به آن اضافه کنید و تفـت دهید تا اینکه آب گوشت کشیده شود .
گـ وشت – پیاز – لوبیا – سبزی و ادویه را در ظرفی مناسب ریخته و شش پیمانه آب روی آن بریزید .
ـ خورشت باید با حرارت ملایم پخته شود .
ـ زمانی که گوشت نیمه پز شد لیموعمانی را سوراخ کرده وبه خورشت اضافه کنید .
ـ در اواخر پخت نمک – فلفل – گرد لیمو را اضافه کنید . ( گرد لیمو در صورت نیاز اضافه شود ).

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

زنده رود :منبع

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته آشپزی ->غذاهای ایرانی


  خورش تره (غذای کردستان)

  فلفل دلمه ای شکم پر

  سمبوسه سبزیجات یک غذای خوشمزه رژیمی

  طرز تهیه خورشت گل کلم غذای رژیمی بدون گوشت

  طرز تهیه شامی بابلی از غذاهای اصیل شهر باب

  سمبوسه رژیمی

  طرز تهیه زیتون پرورده و ارزش تغذیه ای آن

  طرز تهیه کشک و بادنجان/بادمجان

  خورش كرفس

  خورش آلو اسفناج بسیار مفید و خوشمزه!

  طرز تهیه کشک کدو، غذای کرمانی

  طرز تهیه خورش‌ خلال‌ كرمانشاهی

  طرز تهیه خورش مرغ و آلو (بخارا)

  دستور تهیه خورشت سیب سرخ

  طرز تهیه خورش به/خورش به غذایی ایرانی

  طرز تهیه خورش غوره/خورش غوره غذایی ایرانی

  طرز تهیه خورش نازخاتون

  طرز تهیه خورش قیمه خلال و زرشک، خورشتی خوش طعم و عالی

  طرز تهیه حلیم بادمجان /حلیم بادمجان غذای ایرانی

  طرز تهیه پیراشکی/پیک نیک با طعم پیراشکی!

  طرز تهیه کوفته تبریزی بدون گوشت کاملا رژیمی

  طرز تهیه دلمه فلفل

  طرز تهیه کوکوی بادمجان

  طرز تهیه دلمه برگ مو به سبک آذربایجانی

  طرز تهیه کوفته لوبیا سبز یک غذای رژیمی

  طرز تهیه کوکوی چغاله‌بادام

  آشنایی با دستور تهیه کتلت میگو و ذرت

  طرز تهیه کوکوی کدو سبز

  طرز تهیه کوفته مرغ

+مطالب بیشتر        





 


 

 


تازه های

آشپزی ->غذاهای ایرانی


کتلت ماش


طرز تهیه کوکوی رشته‎ ای با سیب زمینی


طرز تهیه دلمه مرغ و برنج


آش سبزی شیرازی


طرز تهیه ورقه، غذای گیلکی


طرز تهیه فلفل دلمه‌ای شکم ‌پر


خورش تره، رقیب قورمه سبزی


طرز تهیه آش آذری یا آش انار


طرز تهیه کشک کدو-غذای کرمانی


پیراشکی مرغ با خمیر سیب زمینی


یتیمک یک غذای بوشهری


طرز تهیه اشکنه ساوه


طرز تهیه رشته پلو


قلیه تخم مرغ (غذای خوزستانی)


طرز تهیه ماش پلو یک پلوی ایرانی خوشمزه


 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



جدیدترین مدلهای پیراهن های زنانه بهاره به پیشنهاد مجله Elle+عکس



 ● راهنمای خواندنی و جدید برای خرید طلا و جواهرات

 ● دختران بخوانند/نکاتی کلیدی در اولین برخورد با خواستگارتان

 ● چرا چیزهایی می خریم که نیازی به مصرف آنها نداریم؟

 ● ۴داستان واقعی از عشق های عجیب

 ● نکاتی مهم برای والدینی که فرزندان دوقلو دارند

 ● چگونه اول صبح صورتی زیبا و شاداب داشته باشیم؟

 ● همسر مطلوب مردهای ایرانی را بشناسید

 ● با دخترهای پر توقع اینجوری رفتار کنید تا هر دو خوشبخت شوید!

 

 

 


آشپزی ->غذاهای خارجی


پاستا بروکلی لی مانژ

طرز تهیه میگو ژاپنی

طرز تهیه ماکارونی با سس تازه ریحان و سیر

طرز تهیه لازانیای بادمجان، لازانیایی متفاوت

پاستای مرغ و کلم بروکلی

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


آرایشهایی که خانمها دوست دارند اما آقایون نمی پسندند!

5 روش خطرناک برای لاغر شدن از کمربند لاغری تا قرص لاغری

راهنمای اصلاح صورت با تیغ برای مردان

کرم ضد چروک پوست را با این راهنمایی ها بخرید

 

 


آخرین های سایت


صدور اولین مجوز برگزاری کنسرت برای یک خواننده زیر زمینی در ایران



خانواده‌ مقتولان بزرگوارانه از قصاص می‌گذرند/ به امید نبود نیازمند در کشور



با محبوب ترین آثار گارسیا مارکز در ایران آشنا شوید



ساعت کار نمایشگاه کتاب 27-سال 93 تهران اعلام شد



نام اولین حریف تیم ملی ایران مشخص شد/ اظهار نظر ملی‌پوشان در مورد اردو



جدیدترین مدلهای پیراهن های زنانه بهاره به پیشنهاد مجله Elle+عکس



همه کسانی که برای دریافت یارانه ثبت نام کرده اند، یارانه می گیرد



راهنمای خواندنی و جدید برای خرید طلا و جواهرات



همه چیز درباره بی اشتهایی عصبی یا کم خوری عصبی



شلیک لیزر به آسمان برای بارش باران و باروری ابرها



۲۰ اشتباه که مانع کاهش وزن میشود



خاصیت گل کلم برای زنان باردار و جنین



 

 


خواص مواد و خوراکیها


حبوبات را با هم مخلوط کنید

با فلفل سیاه به جنگ چربی بروید!

فواید سیب-مصرف سیب و کاهش وزن

خواص ماش-درمانی,تغذیه ای

خواص مرکبات-پیشگیری از کم خونی با خوردن مرکبات

 

 

 

 

از آرشیو موسیقی


خوابهای طلایی

 

 

 

 

 

 

 

 

◊ دی شیخ با چراغ همی گشت گرد شهر   گز دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست.   مولوی ◊

   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است