mobile menu icon
responsive search icon
منوی پرتال پرشین پرشیا
لوگوی سایت پرشین پرشیا
سبک زندگی
سبک زندگی > آشپزی > آشپزی ->دسرها >توپ پنیر و زیتون
آشپزی ->دسرها

توپ پنیر و زیتون

● مواد لازم
▪ پنیر خامه ای: ۳۰۰ گرم
▪ پنیر فتا: ۳۰۰ گرم
▪ کره یا مارگارین نرم شده: ۱/۴ پیمانه
▪ زیتون بدون هسته خرد شده آب گرفته: ۲/۳ پیمانه
▪ تره یا برگ پیازچه تازه خرد شده: دو قاشق سوپ خوری
▪ گردو یا بادام خرد شده: ۱/۳ پیمانه
▪ بیسکویت نمکی، سیب خرد شده و نان برشته
● طرز تهیه
پنیرها و کره را در یک کاسه بزرگ قرار داده و بگذارید به دمای اتاق برسند. آنها را با درجه کم همزن برقی مخلوط کنید تا کاملا نرم و یکنواخت شوند. زیتونها و تره خرد شده را اضافه کرده، بهم بزنید. روی ظرف را پوشانده و از ۴ تا ۲۴ ساعت در یخچال قرار هید.
مخلوط را به شکل توپ درآورده، روی آن را بپوشانید و تا زمان سرو در یخچال بگذارید. برای سرو، توپ را در گردو یا بادام خرد شده بغلطانید و بگذارید ۱۵ دقیقه بماند، در صورت تمایل آنرا با جعفری تزئین کنید. پنیر را با انواع بیسکویت و سیب خرد شده سرو کنید.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا
www.persianpersia.com/lifestyle

منبع:مردم سالاری

Friday 14th of October 2011 10:39:27_______۱۳۹۰-مهر-۲۲

مروری بر دیگر مطالب 'آشپزی ->دسرها'



تازه های آشپزی ->دسرها