mobile menu icon
responsive search icon
پرتال پرشین پرشیا!
لوگوی سایت پرشین پرشیا
سبک زندگی
سبک زندگی > آشپزی > آشپزی ->دسرها >طرز تهیه یک دسر در پنج دقیقه
آشپزی ->دسرها

طرز تهیه یک دسر در پنج دقیقه

● مواد لازم (برای ۳۲ نفر)
▪ کمی کره نرم شده، ۳۴۰ گرم
▪ شکلات، یک فنجان تافی کره ای
▪ ۳۹۶ گرم شیر،
▪ یک قاشق چایخوری وانیل،
▪ ۲۲۶ گرم گردو (به اضافه چند عدد برای تزئین دسر)،
▪ نصف فنجان کشمش یا مویز، گیلاس و... برای تزئین (به دلخواه)
● طرز تهیه
سینی فر را با کره چرب کنید. شکلات و تافی کره ای را درون قابلمه بریزید و سپس شیر و وانیل را نیز به آن اضافه کرده و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از چند دقیقه حرارت را کم کنید. ترکیب را آنقدر هم بزنید تا شکلات ها ذوب شده و با شیر کاملاً مخلوط شوند.
سپس قابلمه را از روی حرارت برداشته و مغز گردو و کشمش را درون آن بریزید. سپس آن را درون قالب ریخته و بگذارید تا سرد شود. حال دسر را از قالب خارج کرده و روی آن را با گردو و... تزئین کنید.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا
www.persianpersia.com/lifestyle

منبع:روزنامه ایران

Sunday 9th of October 2011 23:20:31_______۱۳۹۰-مهر-۱۷

مروری بر دیگر مطالب 'آشپزی ->دسرها'



تازه های آشپزی ->دسرها