Friday 25th of April 2014 | امروز ۱۳۹۳-ارديبهشت-۰۵

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com  

 

 

 


سبک زندگی > آشپزی > آشپزی ->دسرها >پارفه انار

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

آشپزی ->دسرها

Saturday 1st of October 2011 23:25:37 ________ ۱۳۹۰-مهر-۰۹

پارفه انار

 


پارفه انار


 


● مواد لازم برای تهیه شربت انار:
▪ شکر ۲ قاشق غذاخوری
▪ آردذرت ۲ قاشق مرباخوری
▪ دانه انار یک لیوان
▪ آب انار دو سوم لیوان
▪ آب لیمو یک قاشق غذاخوری
● مواد لازم برای تهیه پودینگ:
▪ شیر کم چرب یک لیوان
▪ خامه سه چهارم لیوان
▪ وانیل مقدار کمی
▪ تخم مرغ یک عدد بزرگ
▪ زرده تخم مرغ یک عدد بزرگ
▪ شکر یک سوم لیوان
▪ آردذرت یک و نصف قاشق غذاخوری
▪ کره یک قاشق غذاخوری
▪ دانه انار برای تزئین نصف لیوان
▪ چند برگ نعناع برای تزئین


● طرز تهیه شربت:
۲ قاشق غذاخوری شکر را با ۲ قاشق مرباخوری آردذرت مخلوط کنید و سپس آب انار و آب لیمو به آن بیفزایید. پس از جوش آمدن حرارت را کمی کم کنید و به مدت ۵ دقیقه هم بزنید تا غلیظ شود. پس از خنک شدن شربت را در یخچال قرار دهید.
برای تهیه پودینگ، شیر و خامه را در قابلمه بریزید و پس از افزودن وانیل، روی حرارت متوسط به جوش بیاورید. از روی حرارت بردارید و در قابلمه را بگذارید تا ۵ دقیقه بماند.
تخم مرغ، زرده تخم مرغ، شکر و آردذرت را هم بزنید. دوباره مخلوط شیر و خامه را به جوش بیاورید و یک سوم آن را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید.


سپس مخلوط شیر و تخم مرغ را به مخلوط شیر و خامه برگردانید و به طور مرتب هم بزنید و روی شعله متوسط قرار دهید تا غلیظ شود.
مخلوط را از روی حرارت بردارید و کره را به آن اضافه کنید.
برای تهیه پارفه، شربت انار را در ۶ لیوان تقسیم کنید، پودینگ را روی آن بریزید و به مدت ۳ ساعت در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد. به هنگام سرو آن را با دانه انار و برگ نعناع تزئین کنید.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

روزنامه خراسان ( www.khorasannews.com ) :منبع

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته آشپزی ->دسرها


  طرز تهیه دسر سیب

  طرز تهیه تارت شکلات نارگیل خوشمزه

  طرز تهیه چیزکیک دو رنگ بدون فر با پودر ژله

  سوفله تلخ و شیرین خوشمزه با بستنی کاراملی

  پای توت فرنگی یک دسر ساده و خوشمزه

  شکلاتِ شیرقهوه

  طرز تهیه ی دسر کاسترد

  طرز تهیه شکلات فوندانت/فاندنت شاکلت

  طرز تهیه تیرامیسو؛ دسر ایتالیایی

  طرز تهیه شله زرد و تحلیل غذایی آن

  طرز تهیه کرم کارامل و ارزش غذایی آن

  طرز تهیه دسر چیزکیک

  طرز تهیه سمنو برای سفره هفت سین

  طرز تهیه چيزكيك كلاسيك

  روش تهیه دسر خرما و قیسی

  طرز تهیه بستنی ماستی ریواس و زنجبیل

  دستور تهیه کیک بستنی میوه ای

  طرز تهیه بستنی شاه توتی

  طرز تهیه د سر توت فرنگی

  طرز تهیه پاناکوتای شکلاتی

  طرز تهیه مافین موز و گردو

  طرز تهیه پودینگ برنج و خرما

  در باره دسرها

  طرز تهیه ژله مات و شفاف

  طرز تهیه دسر شکلات و قهوه

  روش تهیه دسر کره و بادام زمینی

  طرز تهیه بستنی در زمستان!

  طرز تهیه موس نیمه تلخ

  طرز تهیه معجون میوه

+مطالب بیشتر        





 


 

 


تازه های

آشپزی ->دسرها


آشنایی با روش تهیه یخمک انبه یک دسر خوشمزه


ژله ۷ لایه رنگین کمانی خوشمزه و ساده!


طرز تهیه تیرامیسو قهوه و نارگیل


دسر سیب


دسر موز دسری متفاوت و خوشمزه


طرز تهیه تارت سیب نورماندی


پودینگ ولرم لیمویی دسری خوشمزه


طرز تهیه پودینگ قهوه


چه دسری برای دیابتی‌ها مناسب است؟


طرز تهیه تارت میوه


طرز تهیه حلوای پسته


طرز تهیه دسر کرم نارگیل


نسکافه با خامه


طرز تهیه ژله انار


طرز تهیه تیرامیسوی کلاسیک دسر ایتالیایی


 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



خصوصیات دخترهایی که مجرد می مانند



 ● فوت و فن‌های تمیز کردن ماهی و از بین بردن بوی ماهی از دست

 ● مزاياي نصب کفپوشهای لمينت‌ برای دکوراسیون منزل

 ● خريد مبل مناسب و چند راهنمایی خوب

 ● دکوراسیون اتاق خواب کوچک راچگونه بچینیم؟

 ● جدیدترین مدلهای پیراهن های زنانه بهاره به پیشنهاد مجله Elle+عکس

 ● راهنمای خواندنی و جدید برای خرید طلا و جواهرات

 ● دختران بخوانند/نکاتی کلیدی در اولین برخورد با خواستگارتان

 ● چرا چیزهایی می خریم که نیازی به مصرف آنها نداریم؟

 

 

 


آشپزی ->سالادها


طرز تهیه سالاد پانزانلا

سالادی برای بچه های بدغذا

طرز تهیه سالاد سزار/یک سالاد ایتالیایی

سالاد تن ماهی

سالاد گوشت و کلم بروکلی

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


آموزش تصویری فر کردن مو در منزل به روش ساده+ عکس

با این تکنیک های آرایشی 10 سال جوان تر شوید

انواع رنگ مو را بشناسید/ رنگ موهای موقت و رنگ موهای نیمه دایم.

کرم ضد چروک پوست را با این راهنمایی ها بخرید

 

 


آخرین های سایت


چرا نیکی کریمی از رفتن به برزیل انصراف داد؟



بازیگر جدید نقش «مریلین مونرو» معرفی شد



بدون فلسفه نمی توان فرهنگی پربار و غنی داشت/ آسیب شناسی تفکر فلسفی در ایران



فرآیند شناخت از منظر روانشناسی و فلسفه



علل مهم در ریزش موی ابرو و مژه/کاشت ابرو و مژه



حساسیت بهاری و درمان چشم های اشک آلود در ​فصل بهار



خصوصیات دخترهایی که مجرد می مانند



نکات جالب و ناگفته درباره جام‌ جهانی در دوره های گذشته



نخستین خرید پرسپولیسی ها برای فصل آینده



فوت و فن‌های تمیز کردن ماهی و از بین بردن بوی ماهی از دست



مزاياي نصب کفپوشهای لمينت‌ برای دکوراسیون منزل



خريد مبل مناسب و چند راهنمایی خوب



 

 


خواص مواد و خوراکیها


خردل منبع کلسیم و منیزیم

خواص میوه کاکتوس

خواص سبوس گندم-سبوس گندم، برای سیستم گوارشی مفید است

جوز هندی ضدنفخ است

خواص شیرین بیان-شیرین بیان حاوی ۱۰ نوع آنتی اکسیدان

 

 

 

 

از آرشیو موسیقی


خلوت گزیده

 

 

 

 

 

 

 

 

◊ صراحی ای و حریفی گرت به چنگ افتد    به عقل نوش که ایام فتنه انگیز است.   حافظ ◊

   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است