Wednesday 27th of August 2014 | امروز ۱۳۹۳-شهريور-۰۵

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 

 

 


سبک زندگی > آشپزی > آشپزی ->غذاهای ایرانی >شامی کباب-طرز تهیه کباب شامی

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



چگونه ملایم و کم آرایش کنیم ولی زیبا به نظر برسیم؟

چگونه ملایم و کم آرایش کنیم ولی زیبا به نظر برسیم؟



 ● چطور فکر کنیم، تا به آرزوها و خواسته هایمان برسیم؟

 ● ست کردن کیف و کفش تابستانی+تصاویر کیف و کفش

 ● اختلاف سطح تحصیلات بر موفقیت زندگی مشترک اثر دارد؟

 ● مدل مانتو کمربند دار جدید و شیک+تصاویر این مدل مانتو

 ● خواستگار مسئولیت پذیر چه شکلی است؟+یک تست

 ● جدیدترین مدل مانتو پانچ تابستانی شیک و راحت+عکس

 ● چکار کنیم فرزندمان معتاد به الکل و مواد مخدر نشود؟

 ● هم مادر هم مدیر مالی اقتصادی خانواده

 

 

 


آشپزی ->غذاهای خارجی


طرز تهیه ماکارونی با فیله مرغ

طرز تهیه ماکارونی با فیله مرغ

پاستا کالیاری با گوشت قلقلی

پاستا کالیاری با گوشت قلقلی

اسپاگتی با گوشت و سس قارچ

اسپاگتی با گوشت و سس قارچ

دستور تهیه ماکارونی با قارچ

دستور تهیه ماکارونی با قارچ

چیکن ماسالا (غذای هندی)

چیکن ماسالا (غذای هندی)

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


رنگ کردن ابرو و نکاتی مهم برای رنگ کردن ابروها

رنگ کردن ابرو و نکاتی مهم برای رنگ کردن ابروها

راهنمای انتخاب محصولات آرایشی

راهنمای انتخاب محصولات آرایشی

چه کسانی باید از كرم شب استفاده کنند؟

چه کسانی باید از كرم شب استفاده کنند؟

آموزش تصویری چند شینیون راحت و آسان/شینیون مو با عکس

آموزش تصویری چند شینیون راحت و آسان/شینیون مو با عکس

 

 


آخرین های سایت


گفتگويي با فرهاد مدیری فرزند «مهران مديري »

گفتگويي با فرهاد مدیری فرزند «مهران مديري »



سفرهای تابستانی کیهان کلهر به دور دنیا / کمانچه‌نوازی در بزرگداشت مولانا

سفرهای تابستانی کیهان کلهر به دور دنیا / کمانچه‌نوازی در بزرگداشت مولانا



از «حبیب» در رامسر چه خبر؟

از «حبیب» در رامسر چه خبر؟



چگونه ملایم و کم آرایش کنیم ولی زیبا به نظر برسیم؟

چگونه ملایم و کم آرایش کنیم ولی زیبا به نظر برسیم؟



چطور فکر کنیم، تا به آرزوها و خواسته هایمان برسیم؟

چطور فکر کنیم، تا به آرزوها و خواسته هایمان برسیم؟



زیباترین نامهای اصیل ایرانی برای دختر و پسر با حرف م

زیباترین نامهای اصیل ایرانی برای دختر و پسر با حرف م



سینمای ایران برای سرپا شدن سوپراستار می‌خواهد/ قهرمانان را به بهانه‌ی فردین‌بازی حذف کردند

سینمای ایران برای سرپا شدن سوپراستار می‌خواهد/ قهرمانان را به بهانه‌ی فردین‌بازی حذف کردند



دایی خود رأی است/صبر و تحمل هم اندازه‌ای دارد/می‌ترسیم پرسپولیس سقوط کند!

دایی خود رأی است/صبر و تحمل هم اندازه‌ای دارد/می‌ترسیم پرسپولیس سقوط کند!



کفاشیان و کی‌روش از هم چه می‌خواهند؟

کفاشیان و کی‌روش از هم چه می‌خواهند؟



بالا رفتن از پله ضرر دارد یا پایین آمدن از پله؟

بالا رفتن از پله ضرر دارد یا پایین آمدن از پله؟



بایدها و نبایدهای فیزیوتراپی برای توانبخشی

بایدها و نبایدهای فیزیوتراپی برای توانبخشی



زایمان طبیعی موجب تغییر شکل و حالت اندام تناسلی می شود؟

زایمان طبیعی موجب تغییر شکل و حالت اندام تناسلی می شود؟



 

 


خواص مواد و خوراکیها


خواص زردآلو/برای مقابله با سرطان زردآلو بخورید

خواص زردآلو/برای مقابله با سرطان زردآلو بخورید

کاکائو، ضدافسردگی

کاکائو، ضدافسردگی

خواص و فواید جادویی تخمه ها,از تخمه آفتابگردان و تخمه هندوانه تا...

خواص و فواید جادویی تخمه ها,از تخمه آفتابگردان و تخمه هندوانه تا...

خواص درمانی بادام

خواص درمانی بادام

قارچ؛ بمب پروتئین

قارچ؛ بمب پروتئین

 

 

 

 

آشپزی ->غذاهای ایرانی

Tuesday 27th of September 2011 23:05:01 ________ ۱۳۹۰-مهر-۰۵

شامی کباب-طرز تهیه کباب شامی

 


شامی کباب-طرز تهیه کباب شامی


 


● مواد لازم:
▪ گوشت ران گوسفند ۴۰۰ گرم،
▪ لپه ۴۰۰ گرم،
▪ تخم مرغ ۴ عدد،
▪ پیاز متوسط ۲ عدد،
▪ روغن به مقدار فراوان،
▪ زعفران ساییده نصف قاشق چایخوری،
▪ نمک و فلفل به مقدار کافی،
▪ جوش شیرین یک قاشق چایخوری برای پف کردن غذا
● طرز تهیه:
ابتدا پیاز را خورد کرده، در روغن کمی تفت می دهیم و بعد گوشت را تکه تکه کرده به پیاز اضافه می کنیم و با هم تفت می دهیم، تا آب گوشت کشیده شود. سپس پیاز و گوشت را با هم چرخ کرده و با لپه پخته شده مخلوط کرده و دوباره چرخ می کنیم. تخم مرغ ها را با نمک و فلفل و جوش شیرین (در صورت تمایل) و زعفران ساییده شده و حل شده در مقداری آب مخلوط می کنیم و خوب بهم می زنیم و سپس مواد آماده شده را به مخلوط چرخ شده گوشت و لپه می افزاییم و خوب ورز می دهیم. سپس روغن را در تابه ریخته و می گذاریم تا گرم شود، و از مواد آماده شده به اشکال منظم دایره ای با دست شامی را درست کرده و وسط آنرا سوراخ کرده (تا کاملا درون شامی هم پخته شود) و در روغن میگذاریم تا سرخ شود. پس از آماده شدن، شامی ها را در ظرفی چیده، و اطراف آن را با لیمو ترش تزیین می کنیم.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

تکفال :منبع

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته آشپزی ->غذاهای ایرانی


  پیراشکی مرغ با خمیر سیب زمینی

  یتیمک یک غذای بوشهری

  طرز تهیه اشکنه ساوه

  طرز تهیه رشته پلو

  قلیه تخم مرغ (غذای خوزستانی)

  طرز تهیه ماش پلو یک پلوی ایرانی خوشمزه

  طرز تهیه شامی گیلانی

  خورش تره (غذای کردستان)

  فلفل دلمه ای شکم پر

  سمبوسه سبزیجات یک غذای خوشمزه رژیمی

  طرز تهیه خورشت گل کلم غذای رژیمی بدون گوشت

  طرز تهیه شامی بابلی از غذاهای اصیل شهر باب

  سمبوسه رژیمی

  طرز تهیه زیتون پرورده و ارزش تغذیه ای آن

  طرز تهیه کشک و بادنجان/بادمجان

  خورش كرفس

  خورش آلو اسفناج بسیار مفید و خوشمزه!

  طرز تهیه کشک کدو، غذای کرمانی

  طرز تهیه خورش‌ خلال‌ كرمانشاهی

  طرز تهیه خورش مرغ و آلو (بخارا)

  دستور تهیه خورشت سیب سرخ

  طرز تهیه خورش به/خورش به غذایی ایرانی

  طرز تهیه خورش غوره/خورش غوره غذایی ایرانی

  طرز تهیه خورش نازخاتون

  طرز تهیه خورش قیمه خلال و زرشک، خورشتی خوش طعم و عالی

  طرز تهیه حلیم بادمجان /حلیم بادمجان غذای ایرانی

  طرز تهیه پیراشکی/پیک نیک با طعم پیراشکی!

  طرز تهیه کوفته تبریزی بدون گوشت کاملا رژیمی

  طرز تهیه دلمه فلفل

+مطالب بیشتر        





 


 


تازه های

آشپزی ->غذاهای ایرانی


طرز تهیه آش میوه غذای محلی آذربایجان

طرز تهیه آش میوه غذای محلی آذربایجان


آش سبزی یک آش شیرازی خوشمزه

آش سبزی یک آش شیرازی خوشمزه


طرز تهیه آش کشک، مخصوص افطار

طرز تهیه آش کشک، مخصوص افطار


طرز تهیه آش کشکبا ساده و خوشمزه

طرز تهیه آش کشکبا ساده و خوشمزه


طرز تهیه شور ماهی پلو غذای جنوبی

طرز تهیه شور ماهی پلو غذای جنوبی


دستور تهیه نازخاتون از غذاهای محلی ایران

دستور تهیه نازخاتون از غذاهای محلی ایران


طرز تهیه قرمزه نخودچی از غذاهای محلی ایران

طرز تهیه قرمزه نخودچی از غذاهای محلی ایران


کتلت ماش

کتلت ماش


طرز تهیه کوکوی رشته‎ ای با سیب زمینی

طرز تهیه کوکوی رشته‎ ای با سیب زمینی


طرز تهیه دلمه مرغ و برنج

طرز تهیه دلمه مرغ و برنج


آش سبزی شیرازی

آش سبزی شیرازی


طرز تهیه ورقه، غذای گیلکی

طرز تهیه ورقه، غذای گیلکی


طرز تهیه فلفل دلمه‌ای شکم ‌پر

طرز تهیه فلفل دلمه‌ای شکم ‌پر


خورش تره، رقیب قورمه سبزی

خورش تره، رقیب قورمه سبزی


طرز تهیه آش آذری یا آش انار

طرز تهیه آش آذری یا آش انار


 

 

 

 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است