mobile menu icon
responsive search icon
منوی پرتال پرشین پرشیا
لوگوی سایت پرشین پرشیا
سبک زندگی
سبک زندگی > آشپزی > خوراکهای متنوع >املت گوشت چرخ کرده,طرز تهیه این املت خوشمزه

املت گوشت چرخ کرده,طرز تهیه این املت خوشمزه

بخش:خوراکهای متنوع
املت,طرز تهیه املت گوشت چرخ کرده

پرشین پرشیا-در ماهیتابه ای کمی روغن بریزید، قارچ را اضافه کنید و تفت دهید و کنار بگذارید.
 

مواد لازم برای املت گوشت چرخ کرده:


گوشت چرخ کرده - ۲۰۰گرم


پیاز خرد شده - یک عدد متوسط


سیر رنده شده - یک حبه


قارچ خرد شده - نصف پیمانه


شوید خرد شده - مقداری


آرد - یک قاشق غذاخوری


شیر - ۳قاشق غذاخوری


تخم مرغ - ۶ عدد


نمک و فلفل - به میزان کافی


طرز تهیه املت گوشت چرخ کرده:


در ماهیتابه ای کمی روغن بریزید، قارچ را اضافه کنید و تفت دهید و کنار بگذارید.


کمی روغن به ماهیتابه اضافه کنید، سپس پیاز را در آن تفت دهید تاکمی طلایی شود. سیر و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و خوب تفت دهید تا سرخی گوشت گرفته شود. در این مرحله قارچ را به این مواد اضافه کنید.


تخم مرغ، آرد، شیر و شوید را به مخلوط قارچ اضافه کنید و بگذارید مانند کوکو پخته شود.

برگرفته از: روزنامه خراسان
گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا
www.persianpersia.com/lifestyle

مروری بر دیگر مطالب 'خوراکهای متنوع'



تازه های خوراکهای متنوع