Monday 24th of November 2014 | امروز ۱۳۹۳-آذر-۰۳

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 


سبک زندگی > آشپزی > ماهی ها و خوراک های دریائی >طرز تهیه ماهی شکم پر

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



6 سبک در فشن زنانه که هرگز از مد نمی افتد+عکس



 ● 10 اشتباه آرایشی که شما را پیرتر نشان می دهد

 ● نكاتی كه باید قبل از انتخاب و نصب پرده ها بدانید+عکس

 ● نکاتی جالب و خواندنی برای شناخت مردان

 ● 6 رمز موفقیت از 6 آدم موفق و معروف

 ● کودکان لوس، بزرگسالان بی‌مسئولیت

 ● برای دست و صورت چه کرمی در روزهای سرد بزنیم؟

 ● مدل های جدید پاییزی و زمستانی لباس های مردانه ی برند Fedeli+تصاویر

 ● به 5 دلیل از تماشای فیلم های پورنو دوری کنید!

 

 

 


کباب ها,خوراکهای گوشتی


خوراک گوشت

بوقلمون با طعم رزماری

کباب بال مرغ کباب شده با سس ماست و لیمو

جوجه کباب به سبک مراکشی

طرز تهیه خوراک گوشت گوساله با زنجبیل

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


کاشت مژه/ در باره ی کاشت مژه خانمها باید بدانند!

7 نوع پیاده روی که وزن تان را کاهش و استرس شما را کم میکند

روش هایی طبیعی برای خوشبو کردن موهای تان

در خرید لوازم آرایشی مراقب این 3 اشتباه رایج باشید

 

 


آخرین های سایت


مجتبی محرمی هم وارد دنیای بازیگری شد + عکس



واکنش سایت استقلال به شکست در دربی 79



وبسایت رسمی مرتضی پاشایی; پاسخ به 6‌سئوال روز درباره مرتضي پاشايي



پاسخ بهاره‌رهنما به جنجال مقتل‌خوانی: تا زنده‌ام این کار را ادامه می‌دهم



کدام فوتبالیست‌ها می‌توانند بازیگر شوند؟



علی رهبری:آقای علیزاده «شوالیه تار ایران» نشوید!



بهاره کیان افشار:عده‌ای ترجیح می‌دهند کالای ایرانی را با مارک خارجی بخرند



جزئیاتی از قتل یک معلم بروجردی توسط دانش‌آموز ۱۵ ساله



سروش حبیبی:دیگر از شاهکارها خبری نیست



سخنان زیبا و آموزنده مارک تواین نویسنده امریکایی



6 سبک در فشن زنانه که هرگز از مد نمی افتد+عکس



10 اشتباه آرایشی که شما را پیرتر نشان می دهد



 

 


خواص مواد و خوراکیها


همه چیز در مورد خواص گردو

مزایـا و مـعـایـب خـردل-خردل چیست؟

جوانی را با آناناس تجربه کنید-خواص آناناس

خواص خرما و ارزش غذائی-درمانی آن

خواص آب نارگیل برای مراقبت از پوست

 

 

 

 

ماهی ها و خوراک های دریائی

Wednesday 8th of August 2012 10:38:07 ________ ۱۳۹۱-مرداد-۱۸

طرز تهیه ماهی شکم پر

 


طرز تهیه ماهی شکم پر


 


● مواد لازم:
▪ ماهی درشت: یک عدد،
▪ سبزی (ترخان، نعناع، گشنیز): نیم کیلو،
▪ گردوی چرخ شده: ۲۵۰ گرم،
▪ زرشک: یک دوم پیمانه،
▪ آب لیمو: یک دوم پیمانه،
▪ سس گوجه فرنگی: یک پیمانه
▪ نمک و فلفل: به مقدار کافی


● طرز تهیه:
شکم ماهی را شکاف کوچکی می دهیم، سبزی را به دقت تمیز و ریز خرد می کنیم و با پیازداغ کمی سرخ می کنیم و کمی نمک و فلفل به آن می زنیم.گردو و زرشک را داخل این مایه می ریزیم و ظرف را از روی آتش برمی داریم و شکم ماهی را با مایه فوق پر می کنیم، بعد ته سینی را کمی چرب می کنیم و ماهی را به همان حالتی که در آب شنا می کند، در سینی فر قرار می دهیم و با حرارت ۴۰۰ درجه در فر قرار می دهیم و بعد از یک ربع بیرون می آوریم، پوست آن را می کنیم و روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل را مخلوط می کنیم و به ماهی می زنیم و در حدود یک ساعت ماهی را طبخ می کنیم.
وقتی پخته و آماده شد، ماهی را از فر خارج می کنیم و از سینی برمی داریم و در دیس قرار می دهیم و اطراف آن را با جعفری و حلقه های لیمو تزئین می کنیم. مقداری از سس را روی ماهی می ریزیم و بقیه را در سس خوری سر میز می بریم. می توانیم با یک نخ و سوزن، دم ماهی را به دهانش وصل کنیم تا به شکل دایره درآید و بعد می پزیم. در این حالت، به آن گردپیچ می گویند.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

تهران امروز :منبع

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته ماهی ها و خوراک های دریائی


  طرز تهیه ماهی شکم پر

  طبخ ماهی بدون استفاده از روغن برای افراد با کلسترول بالا

  طرز تهیه ماهی قزل آلا با سس لهستانی

  طرز تهیه ماهی سالمون با سُس آوُکادو

  طرز تهیه میگو با سس پرتقال

  طبخ ماهی قزل آلا در فر

  فیله ماهی با اسفناج

  طرز تهیه ماهی شکم پر

  طرز تهیه ماهی در فر و بدون استفاده از روغن

  طرز تهیه ماهی سفید گردپیج

  طرز تهیه کباب شیر ماهی(ماهی شیر)

  طرز تهیه فیله ماهی قزل آلا

  ماهی قزل آلا با سس مرزه

  طرز تهیه فیله ماهی لقمه

  طرز تهیه ماهی آزاد با کنگر

  طرز تهیه ماهی اوزون برون ترش و شیرین

  طرز تهیه ماهی قزل آلا با جوی دوسر و سس انگور

  روش تهیه ماهی تارتار

  طرز تهیه فیله ماهی سالمون با سس لیمو و خردل

  ماهی سالمون ریکوکی با ماست مخصوص جیمی

  طرز تهیه ماهی کبابی

  طرز تهیه فیله ماهی هندی با گشنیز

  طرز تهیه ماهی سوخاری با سس لیمویی

  میگو پفکی ( بوشهری )

  طرز تهیه ماهی د ر فر

  طرز تهیه کلوچه ی ماهی

  طرز تهیه کتلت تن ماهی با طعم جعفری

  ماهی سوف یا سفید(کباب)

  روش تهیه ماهی سوف

+مطالب بیشتر        





 


 


تازه های

ماهی ها و خوراک های دریائی


طرز تهیه استیک شیرماهی یک غذای دریایی خوشمزه


ماهی قزل آلا با جوی دوسر و سس انگور


طرز تهیه ماهی دودی


طرز تهیه ماهی قزل آلا یا فیله ماهی با طعم زنجبیل


ماهی تنوری با کره سبزیجات بدون سرخ کردن


طرز تهیه ماهی با طعم تمبر هندی,خوشمزه و ساده


طرز تهیه ماهی سالمون با سس لیمو


دستور پخت ماهی بدون مصرف روغن/ماهی بودیم، کباب شدیم!


ماهی کباب بندری


طرز تهیه میگوکبابی؛ یک غذای دریایی


ماهی تنوری با کره سبزیجات


پختن ماهی چند اصل دارد که باید رعایت کنید تا ماهی خوب بپزد


همه چیز در مورد میگو/چه طور میگو انتخاب کنیم و بپزیم؟


طرز تهیه ماهی شوریده با تمبر هندی(شکم پر)


خوراك فیله ماهی


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است