Thursday 31st of July 2014 | امروز ۱۳۹۳-مرداد-۰۹

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 

 

 


سبک زندگی > آشپزی > ماهی ها و خوراک های دریائی >طرز تهیه ماهی قزل آلا با سس لهستانی

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



مدل کفش عروس,ساده راحت و شیک+تصاویر

مدل کفش عروس,ساده راحت و شیک+تصاویر



 ● ۴ روش برای تقویت میل جنسی ، بدون توسل به دارو

 ● در استفاده ایمن از بانکداری الکترونیک این نکات امنیتی را جدی بگیرید

 ● 5 مدل لباس زنانه که اندام را لاغرتر نشان میدهد+تصاویر

 ● 3 سوال مهم که باید برای آرایش از آرایشگرتان بپرسید

 ● آموزش خرید برج مرغوب

 ● چگونه بعد از اسباب کشی وسایل خانه را سریع و مرتب بچینیم؟

 ● استفاده از لاک رنگی,نخ دندان,خمیر دندان و شانه در خانه داری

 ● چگونه صداقت خواستگارمان را برای ازدواج تشخیص دهیم؟

 

 

 


کباب ها,خوراکهای گوشتی


طرز تهیه خوراک راگو

طرز تهیه خوراک راگو

 طرز تهیه پای گوشت لقمه ای

طرز تهیه پای گوشت لقمه ای

بوقلمون با طعم رزماری

بوقلمون با طعم رزماری

روش تهیه کباب چوبی(کباب حسینی)

روش تهیه کباب چوبی(کباب حسینی)

طرز تهیه پیراشکی با خمیر آماده

طرز تهیه پیراشکی با خمیر آماده

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


وقتی به یک میهمانی دعوت می شوید موی تان را چگونه آرایش می کنید؟

وقتی به یک میهمانی دعوت می شوید موی تان را چگونه آرایش می کنید؟

اکستنشن مو و آنچه در مراقبت از آنها باید بدانید

اکستنشن مو و آنچه در مراقبت از آنها باید بدانید

آرایش عروس و نکاتی مهم در آرایش عروس که عروسان باید بدانند

آرایش عروس و نکاتی مهم در آرایش عروس که عروسان باید بدانند

ابروانی زیبا و جذاب با این 6 نکته آرایشی برای خانمها

ابروانی زیبا و جذاب با این 6 نکته آرایشی برای خانمها

 

 


آخرین های سایت


گفتگو با احسان علیخانی

گفتگو با احسان علیخانی



زمان دیدار دوستانه تیم ملی فوتبال ایران با کره جنوبی مشخص شد

زمان دیدار دوستانه تیم ملی فوتبال ایران با کره جنوبی مشخص شد



علی کریمی از چه چیزی پشیمان است؟

علی کریمی از چه چیزی پشیمان است؟



نامه سرگشاده بازیگر اسکاری علیه کشتار در غزه

نامه سرگشاده بازیگر اسکاری علیه کشتار در غزه



همه چیز درباره جراحی تغییر رنگ چشم و کاشت عنبیه رنگی

همه چیز درباره جراحی تغییر رنگ چشم و کاشت عنبیه رنگی



قند رژیمی برای بدن بی خطر است؟

قند رژیمی برای بدن بی خطر است؟



مدل کفش عروس,ساده راحت و شیک+تصاویر

مدل کفش عروس,ساده راحت و شیک+تصاویر



۴ روش برای تقویت میل جنسی ، بدون توسل به دارو

۴ روش برای تقویت میل جنسی ، بدون توسل به دارو



در استفاده ایمن از بانکداری الکترونیک این نکات امنیتی را جدی بگیرید

در استفاده ایمن از بانکداری الکترونیک این نکات امنیتی را جدی بگیرید



5 مدل لباس زنانه که اندام را لاغرتر نشان میدهد+تصاویر

5 مدل لباس زنانه که اندام را لاغرتر نشان میدهد+تصاویر



خسرو سینایی:در عاشق شدن صادق هدایت شک نکنید!

خسرو سینایی:در عاشق شدن صادق هدایت شک نکنید!



پیدایش حبسیات در ادبیات معاصر ایران

پیدایش حبسیات در ادبیات معاصر ایران



 

 


خواص مواد و خوراکیها


بهترینها و سالمترین خوراکی ها در سبد خانواده

بهترینها و سالمترین خوراکی ها در سبد خانواده

خواص ماست !!

خواص ماست !!

خواص قارچ-جای خالی قارچ در سبد غذای ایرانی

خواص قارچ-جای خالی قارچ در سبد غذای ایرانی

لیموترش، حاوی ۲۲ ترکیب ضدسرطانی

لیموترش، حاوی ۲۲ ترکیب ضدسرطانی

خواص تمر هندی-تمر هندی چیست؟-تمرهندی تصفیه کننده خون

خواص تمر هندی-تمر هندی چیست؟-تمرهندی تصفیه کننده خون

 

 

 

 

ماهی ها و خوراک های دریائی

Wednesday 8th of August 2012 10:27:58 ________ ۱۳۹۱-مرداد-۱۸

طرز تهیه ماهی قزل آلا با سس لهستانی

 


طرز تهیه ماهی قزل آلا با سس لهستانی


 


خوردن انواع و اقسام ماهی با سس معروف لهستانی، یکی از عادات غذایی زمستانی مردم کشور لهستان است.
البته آنها بیشتر ماهی مخصوصی به نام ماهی پیچ را به همراه این سس مصرف می کنند ولی شما می توانید به جای آن، ماهی قزل آلا یا هر نوع ماهی موردعلاقه خود را جایگزین کنید.
● مواد لازم برای ۴ نفر:
۴ عدد فیله ماهی کامل قزل آلا (هرکدام حدود ۲۲۵ گرم)
۷۵ گرم یا ۶ قاشق سوپ خوری کره
۲ عدد تخم مرغ [خواص تخم مرغ]
۲ قاشق سوپ خوری شوید تازه خردشده
یک قاشق سوپ خوری آب لیموترش
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
چند برش لیمو ترش
چند عدد هویج پخته


● طرز تهیه:
۱) ابتدا ماهی ها را پاک کرده و تیغ آن را به صورت یک تکه خارج کنید.
▪ نکته: برای این منظور شکم ماهی را به صورت طولی با چاقو ببرید، سپس با فشار انگشت شست روی ستون فقرات پشت، هم ستون فقرات و هم تیغ ها را به صورت کامل از گوشت جدا کنید.
پس از اینکه ماهی ها را پاک کردید، آنها را خوب بشویید و با دستمال حوله ای خشک کنید. سپس روی سینی فر یا تابه دسته فلزی ای – که با روغن چرب شده– از پشت پهن کنید؛ به صورتی که قسمت پوست ماهی روی تابه قرار گیرد.


۲ ) در کاسه کوچکی کره ریخته و روی شعله اجاق گاز آب کنید. کره آ ب شده را با قلم موی آشپزخانه روی گوشت ماهی ها بمالید و سپس آن را با نمک و فلفل سیاه طعم دار کنید. بعد گریل فر اجاق گاز را روشن کرده و روی شعله متوسط تنظیم کنید.


۳) تابه حاوی ماهی ها را روی سینی شبکه ای قرار داده و به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که گوشت ماهی بپزد، حرارت دهید. در این فاصله، تخم مرغ ها را به اندازه ای بپزید که کاملا سفت شود، سپس آنها را پوست کنده و ریز خرد کنید.
در پایان ماهی ها را به ظرف دیگری منتقل کنید و مخلوط تخم مرغ خردشده و شوید لیموترش را پس از کمی تفت دادن در کره روی ماهی ها بریزید. حالا ماهی ها را با این مخلوط به همراه لیموترش و هویج پخته سرو کنید.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

همشهری آنلاین :منبع

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته ماهی ها و خوراک های دریائی


  طرز تهیه ماهی شکم پر

  طبخ ماهی بدون استفاده از روغن برای افراد با کلسترول بالا

  طرز تهیه ماهی قزل آلا با سس لهستانی

  طرز تهیه ماهی سالمون با سُس آوُکادو

  طرز تهیه میگو با سس پرتقال

  طبخ ماهی قزل آلا در فر

  فیله ماهی با اسفناج

  طرز تهیه ماهی شکم پر

  طرز تهیه ماهی در فر و بدون استفاده از روغن

  طرز تهیه ماهی سفید گردپیج

  طرز تهیه کباب شیر ماهی(ماهی شیر)

  طرز تهیه فیله ماهی قزل آلا

  ماهی قزل آلا با سس مرزه

  طرز تهیه فیله ماهی لقمه

  طرز تهیه ماهی آزاد با کنگر

  طرز تهیه ماهی اوزون برون ترش و شیرین

  طرز تهیه ماهی قزل آلا با جوی دوسر و سس انگور

  روش تهیه ماهی تارتار

  طرز تهیه فیله ماهی سالمون با سس لیمو و خردل

  ماهی سالمون ریکوکی با ماست مخصوص جیمی

  طرز تهیه ماهی کبابی

  طرز تهیه فیله ماهی هندی با گشنیز

  طرز تهیه ماهی سوخاری با سس لیمویی

  میگو پفکی ( بوشهری )

  طرز تهیه ماهی د ر فر

  طرز تهیه کلوچه ی ماهی

  طرز تهیه کتلت تن ماهی با طعم جعفری

  ماهی سوف یا سفید(کباب)

  روش تهیه ماهی سوف

+مطالب بیشتر        





 


 

 


تازه های

ماهی ها و خوراک های دریائی


طرز تهیه استیک شیرماهی یک غذای دریایی خوشمزه

طرز تهیه استیک شیرماهی یک غذای دریایی خوشمزه


ماهی قزل آلا با جوی دوسر و سس انگور

ماهی قزل آلا با جوی دوسر و سس انگور


طرز تهیه ماهی دودی

طرز تهیه ماهی دودی


طرز تهیه ماهی قزل آلا یا فیله ماهی با طعم زنجبیل

طرز تهیه ماهی قزل آلا یا فیله ماهی با طعم زنجبیل


ماهی تنوری با کره سبزیجات بدون سرخ کردن

ماهی تنوری با کره سبزیجات بدون سرخ کردن


طرز تهیه ماهی با طعم تمبر هندی,خوشمزه و ساده

طرز تهیه ماهی با طعم تمبر هندی,خوشمزه و ساده


طرز تهیه ماهی سالمون با سس لیمو

طرز تهیه ماهی سالمون با سس لیمو


دستور پخت ماهی بدون مصرف روغن/ماهی بودیم، کباب شدیم!

دستور پخت ماهی بدون مصرف روغن/ماهی بودیم، کباب شدیم!


ماهی کباب بندری

ماهی کباب بندری


طرز تهیه میگوکبابی؛ یک غذای دریایی

طرز تهیه میگوکبابی؛ یک غذای دریایی


ماهی تنوری با کره سبزیجات

ماهی تنوری با کره سبزیجات


پختن ماهی چند اصل دارد که باید رعایت کنید تا ماهی خوب بپزد

پختن ماهی چند اصل دارد که باید رعایت کنید تا ماهی خوب بپزد


همه چیز در مورد میگو/چه طور میگو انتخاب کنیم و بپزیم؟

همه چیز در مورد میگو/چه طور میگو انتخاب کنیم و بپزیم؟


طرز تهیه ماهی شوریده با تمبر هندی(شکم پر)

طرز تهیه ماهی شوریده با تمبر هندی(شکم پر)


خوراك فیله ماهی

خوراك فیله ماهی


 

 

 

 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است