Thursday 24th of July 2014 | امروز ۱۳۹۳-مرداد-۰۲

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 

 

 


سبک زندگی > آشپزی > خوراکهای متنوع >یک خوراک چینی

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



آموزش فرکردن مو درخانه و انواع فر+تصاویر



 ● چگونه در کار و زندگی خوش شانس باشیم؟/شانس چیست؟

 ● جدیدترین چیدمان و دکوراسیون اتاق نشیمن 2014 مدرن و شیک+عکس

 ● چگونه از کپک زدن آبلیمو و آبغوره در شیشه جلوگیری کنیم؟

 ● تمیز کردن نقره و طلا و جواهرات/برطرف کردن گودی فرش

 ● نکاتی مفید برای تازه عروس‌ها در خانه داری

 ● استفاده از سیب زمینی در خانه و خانه داری

 ● ۷ شوینده بدون عارضه طبیعی برای شستن ظرفها و شیشیه

 ● استفاده از قهوه در خانه و خانه داری

 

 

 


خوراکهای سبزیجات


طرز تهیه خوراک سبزیجات

طرز تهیه سوفله سبزی و گل کلم

طرز تهیه ناگت گیاهی بدون گوشت و رژیمی

۳ غذای خوشمزه و ساده با کلم بروکلی

طرز تهیه اسفناج و پنیر پارمیزان

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


با این ماسک های خانگی برای سال نو زیباتر شوید

آرایـش عـلـیـه چـشـم

۹ نـکـتـه دربـاره دسـتـبـنـدهـای نـخـی

چه رنگ لنزی مناسب چشم و رنگ پوست صورت شماست؟

 

 


آخرین های سایت


نظر جالب شراره رخام در مورد ستایش و بازیگر زن این سریال



کنسرت حسین علیزاده در اهواز/مرداد 93



محمد معتمدی و خواننده اسپانیایی در اتریش به صحنه می‌روند



ابراز انزجار كارگردان «سكوت بره‌ها» از آدمكشی اسراييل



حمید عسکری خواننده پاپ: تقلید بخشی از هنر است



مارکس به روایت سید جواد طباطبایی



10 دیالوگ برتر زنده یاد خسرو شکیبایی



سه داستان دیگر از سلینجر منتشر شد



شاهنامه مصور «دموت» شاهکاری که پاره پاره شد+عکس



واکنش نیکی کریمی به کشتار غزه



آموزش فرکردن مو درخانه و انواع فر+تصاویر



چگونه در کار و زندگی خوش شانس باشیم؟/شانس چیست؟



 

 


خواص مواد و خوراکیها


خواص پوملو-گریپ فروت چینی-چیست؟

۱۴ خاصیت لیموترش

تره تیزک کلسترول را کاهش می دهد

سیب، میوه سلامت

استفاده دارویی از عسل

 

 

 

 

خوراکهای متنوع

Tuesday 24th of July 2012 11:22:10 ________ ۱۳۹۱-مرداد-۰۳

یک خوراک چینی

 


یک خوراک چینی


 


● مواد لازم:
▪ مرغ یا گوشت خرد شده (بهتر است از فیله مرغ و گوشت استفاده کنید): نیم کیلو
▪ پیاز درشت خرد شده: ۱ عدد
▪ هویج متوسط خرد شده: ۲ عدد
▪ فلفل دلمه قرمز و سبز (یا سه تا فلفل دلمه کوچولو به رنگهای مختلف سبز و زرد و قرمز) خرد شده: ۲ عدد
▪ ساقه کرفس خرد شده: ۲عدد
▪ بسته به علاقتون قارچ خرد شده
▪ سس سویا: حدودا ۲ قاشق
▪ رشته چینی: یک بسته (نودل چینی)
▪ آب مرغ (یا گوشت): ۱ لیوان
▪ آرد ذرت: ۲ قاشق


ـ نکته مهم: می توانید اگر دوست دارید از کلم بروکلی خرد شده هم استفاده کنید و اگر دوست داشتید از مرغ یا گوشت یا هر دو در این غذا بهره ببرید.
ابتدا گوشت ها را با کمی پیاز رنده شده در یک ماهیتابه پهن تفت داده و بهم بزنید. برای گرفتن روغن گوشتها بعد از تفت دادن می توانید آنها را روی کاغذ آشپزی بگذارید.
بعد پیاز سپس فلفل دلمه ای ها و بعد کرفس و هویج و کلم بروکلی را اضافه کنید تا کمی تفت داده شده و نیم پز شوند. در هنگام پخت این غذا توجه کنید که باید دائم پای گاز بایستید و مخلوط گوشت یا سبزیجات رو هم بزنید که ته نگیره یا بیش از حد نرم نشود. برخلاف تاس کباب که بهتر است همه چیز مغزپخت شود و له. این غذا مثل بقیه غذاهای چینی فقط تفت داده می شود پس موقع تفت دادن مواظب باشید که به اندازه ای که دوست دارید گوشت و یا سبزیجات چاینیز رو گرم کنید.


برای سس آب مرغ و آب و آرد ذرت را بگذارید تا کمی غل بزند و غلیظ شود بعد سس سویا را اضافه کرده و بگذارید تا ۱۵ دقیقه در حرارت ملایم بپزد.
در آخر نودل یا رشته چینی را حدود ۳ تا ۴ دقیقه بگذارید در آب جوش و بعد آن را با سس پخته شده و سبزیجات و مرغ مخلوط کنید.
نودل یا رشته چینی بسیار ظریف است و زود خمیر می شود و به هم می چسبد برای اینکه غذا خوشمزه تر و زیباتر باشد بهتر است مرحله مخلوط کردن درست قبل از سرو کردن غذا صورت پذیرد.


ـ نکته ای در باب مواد تشکیل دهنده: ممکن است شما از کلم پخته یا هویج پخته خوشتان نیاید اما وجود هر کدام از این سبزیجات به خوش طعم شدن و خوش بو شدن چاینیز کمک می کند همین طور فلفل سبز و کرفس علاوه بر رایحه خوب کمی تندی به طعم غذا می دهد.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

روزنامه مردم سالاری :منبع

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته خوراکهای متنوع


  لازانیای قارچ,پنیر و اسفناج

  خاگینه ذرت

  طرز تهیه پوره سیب زمینی با تخم مرغ پوشه

  طرز تهیه میموسای تخم‌ مرغ، پیش غذای جهانی

  طرز تهیه پنه آلفردو

  املت مدیترانه‌ای

  طرز تهیه پاستا پریماورا، خوراک ایتالیایی

  کتلت سالمون و سیب زمینی

  طرز تهیه‌ی کتلت میگو با سس تمرهندی,یک خوراک خوشمزه

  طرز تهیه کتلت کلم برگ

  توپک های ذرت و پنیر یک غذای رژیمی

  ماکارونی با فیله مرغ

  طرز تهیه گراتن کدو سبز,ساده و خوشمزه

  طرز تهیه املت قارچ,ساده و خوشمزه برای صبحانه

  خوراک کرفس با سس

  انواع پوره سیب زمینی

  گراتین گوشت، کلم برگ و پنیر چدار

  کتلت سیب زمینی و گوشت

  طرز تهیه کتلت ذرت,ترد و خوشمزه

  طرز تهیه نخودپلو

  خوراک مرغ و سیب با سس خردل و عسل

  طرز تهیه خوراک مرغ ملس

  طرز تهیه کتلت قارچ

  بال مرغ کبابی به سبک چینی!

  نودال با مرغ و هویج

  طرز تهیه املتی با اسفناج و پنیر چدار

  آشنایی با طرز تهیه خوراک گوشت و لوبیا قرمز

  آشنایی با روش تهیه تاس کباب دارچینی

  دستور تهیه خوراک کلم

+مطالب بیشتر        





 


 

 


تازه های

خوراکهای متنوع


پاستا با سس ماست و تزیین گردو


کوکو سیب زمینی شکم پر یک خوراک ساده و خوشمزه


برش‌های پنیر و شوید در فر برای عصرانه


طرز تهیه گندمک و برنجک یا برنج بوداده


طرز تهیه فلافل سیب زمینی


دستور تهیه گراتن سیب زمینی و پنیر


خوراک مرغ با پاستای پاپیونی


طرز تهیه خوراک سیب زمینی


طرز تهیه کتلت قارچ


کتلت ـ شامی، با دستور قدیمی‌


طرز تهیه کوکوی سیر و گوجه فرنگی


کوکوی پنیر و قارچ


طرز تهیه کتلت سویا و جعفری


طرز تهیه خوراک جگر در سه دقیقه


کتلت؛ با گوشت یا بدون گوشت؟/کتلت گوشت یا کتلت مرغ؟


 

 

 

 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است