Tuesday 21st of October 2014 | امروز ۱۳۹۳-مهر-۲۹

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 

 

 

 


سبک زندگی > آشپزی > خوراکهای متنوع >یک خوراک چینی

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



کرم روشن کننده پوست صورت بزنیم یا نه؟



 ● استفاده از شامپوهای رنگ کننده مو,آری یا نه؟

 ● خانمها و انتخاب مانتو بر اساس قد و اندام

 ● انواع چسب ها از چسب چوب تا چسب آهن

 ● یک طراحی دکوراسیون عالی چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟+عکس

 ● مدل های جدید کت سفید دخترانه,ساده و شیک

 ● چگونه در ذهن دیگران ماندگار و تاثیر گذار شویم؟

 ● اصول انتخاب پرده اتاق در دکوراسیون اتاق کودک

 ● ریزه کاری های طراحی دکوراسیون اتاق کودک

 

 

 


خوراکهای سبزیجات


طرز تهیه خوراک مافین کدو سبز(یک شام راحت و خوشمزه )

طرز تهیه خوراک سبزیجات

طرز تهیه خوراک جوانه ی گندم غذایی سالم

خوراک کاری سبزیجات(رژیمی)

طرز تهیه خوراک سبزیجات با سس سفید

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


با این ماسک های خانگی برای سال نو زیباتر شوید

چگونه خطاهای آرایشی مان را با آرایش مناسب اصلاح کنیم؟

آموزش مدل موی جمع جدید و زیبا+ عکس

چگونه در منزل پوست صورتمان را لایه برداری کنیم؟/لایه برداری پوست چیست؟

 

 


آخرین های سایت


پیمان معادی با بازیگر زن آمریکایی در افتتاحیه فیلم کمپ ایکس+تصویر



تعطیلی ناگهانی برنامه آزاده نامداری در تلویزیون



پاروی بی قایق «محسن چاوشی» شنیدنی شد



ده توصیه سوفی کینسلا: چگونه می‌توان نویسنده آثار پرفروش شد



دردسرهای انتخاب سرپرست تیم ملی فوتبال/ کت و لیوان در اختیار کی‌روش!



داستان‌های کی‌روش و ملی‌پوشان استقلال/ پای قلعه‌نویی هم در میان است!



اطلاعاتی از عکاسی در دوره ناصرالدین‌شاه



واکنش های جهانی به انتخاب پاتریک مودیانو برای نوبل ادبیات 2014



کرم روشن کننده پوست صورت بزنیم یا نه؟



استفاده از شامپوهای رنگ کننده مو,آری یا نه؟



چگونه از سرماخوردگی پیشگیری کنیم؟



با بی میلی کودکان به خوردن صبحانه چه کنیم؟



 

 


خواص مواد و خوراکیها


سنگ کلیه با ماء الشعیر درمان می شود؟

فواید سرکه سیب

مصرف میگو در بهبود ضعف های عضلانی موثر است

خواص عدس-عدس؛ منبع آهن

خواص عرق بیدمشک

 

 

 

 

خوراکهای متنوع

Tuesday 24th of July 2012 11:22:10 ________ ۱۳۹۱-مرداد-۰۳

یک خوراک چینی

 


یک خوراک چینی


 


● مواد لازم:
▪ مرغ یا گوشت خرد شده (بهتر است از فیله مرغ و گوشت استفاده کنید): نیم کیلو
▪ پیاز درشت خرد شده: ۱ عدد
▪ هویج متوسط خرد شده: ۲ عدد
▪ فلفل دلمه قرمز و سبز (یا سه تا فلفل دلمه کوچولو به رنگهای مختلف سبز و زرد و قرمز) خرد شده: ۲ عدد
▪ ساقه کرفس خرد شده: ۲عدد
▪ بسته به علاقتون قارچ خرد شده
▪ سس سویا: حدودا ۲ قاشق
▪ رشته چینی: یک بسته (نودل چینی)
▪ آب مرغ (یا گوشت): ۱ لیوان
▪ آرد ذرت: ۲ قاشق


ـ نکته مهم: می توانید اگر دوست دارید از کلم بروکلی خرد شده هم استفاده کنید و اگر دوست داشتید از مرغ یا گوشت یا هر دو در این غذا بهره ببرید.
ابتدا گوشت ها را با کمی پیاز رنده شده در یک ماهیتابه پهن تفت داده و بهم بزنید. برای گرفتن روغن گوشتها بعد از تفت دادن می توانید آنها را روی کاغذ آشپزی بگذارید.
بعد پیاز سپس فلفل دلمه ای ها و بعد کرفس و هویج و کلم بروکلی را اضافه کنید تا کمی تفت داده شده و نیم پز شوند. در هنگام پخت این غذا توجه کنید که باید دائم پای گاز بایستید و مخلوط گوشت یا سبزیجات رو هم بزنید که ته نگیره یا بیش از حد نرم نشود. برخلاف تاس کباب که بهتر است همه چیز مغزپخت شود و له. این غذا مثل بقیه غذاهای چینی فقط تفت داده می شود پس موقع تفت دادن مواظب باشید که به اندازه ای که دوست دارید گوشت و یا سبزیجات چاینیز رو گرم کنید.


برای سس آب مرغ و آب و آرد ذرت را بگذارید تا کمی غل بزند و غلیظ شود بعد سس سویا را اضافه کرده و بگذارید تا ۱۵ دقیقه در حرارت ملایم بپزد.
در آخر نودل یا رشته چینی را حدود ۳ تا ۴ دقیقه بگذارید در آب جوش و بعد آن را با سس پخته شده و سبزیجات و مرغ مخلوط کنید.
نودل یا رشته چینی بسیار ظریف است و زود خمیر می شود و به هم می چسبد برای اینکه غذا خوشمزه تر و زیباتر باشد بهتر است مرحله مخلوط کردن درست قبل از سرو کردن غذا صورت پذیرد.


ـ نکته ای در باب مواد تشکیل دهنده: ممکن است شما از کلم پخته یا هویج پخته خوشتان نیاید اما وجود هر کدام از این سبزیجات به خوش طعم شدن و خوش بو شدن چاینیز کمک می کند همین طور فلفل سبز و کرفس علاوه بر رایحه خوب کمی تندی به طعم غذا می دهد.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

روزنامه مردم سالاری :منبع

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته خوراکهای متنوع


  لازانیای قارچ,پنیر و اسفناج

  خاگینه ذرت

  طرز تهیه پوره سیب زمینی با تخم مرغ پوشه

  طرز تهیه میموسای تخم‌ مرغ، پیش غذای جهانی

  طرز تهیه پنه آلفردو

  املت مدیترانه‌ای

  طرز تهیه پاستا پریماورا، خوراک ایتالیایی

  کتلت سالمون و سیب زمینی

  طرز تهیه‌ی کتلت میگو با سس تمرهندی,یک خوراک خوشمزه

  طرز تهیه کتلت کلم برگ

  توپک های ذرت و پنیر یک غذای رژیمی

  ماکارونی با فیله مرغ

  طرز تهیه گراتن کدو سبز,ساده و خوشمزه

  طرز تهیه املت قارچ,ساده و خوشمزه برای صبحانه

  خوراک کرفس با سس

  انواع پوره سیب زمینی

  گراتین گوشت، کلم برگ و پنیر چدار

  کتلت سیب زمینی و گوشت

  طرز تهیه کتلت ذرت,ترد و خوشمزه

  طرز تهیه نخودپلو

  خوراک مرغ و سیب با سس خردل و عسل

  طرز تهیه خوراک مرغ ملس

  طرز تهیه کتلت قارچ

  بال مرغ کبابی به سبک چینی!

  نودال با مرغ و هویج

  طرز تهیه املتی با اسفناج و پنیر چدار

  آشنایی با طرز تهیه خوراک گوشت و لوبیا قرمز

  آشنایی با روش تهیه تاس کباب دارچینی

  دستور تهیه خوراک کلم

+مطالب بیشتر        





 


 


تازه های

خوراکهای متنوع


پاستا با سس ماست و تزیین گردو


کوکو سیب زمینی شکم پر یک خوراک ساده و خوشمزه


برش‌های پنیر و شوید در فر برای عصرانه


طرز تهیه گندمک و برنجک یا برنج بوداده


طرز تهیه فلافل سیب زمینی


دستور تهیه گراتن سیب زمینی و پنیر


خوراک مرغ با پاستای پاپیونی


طرز تهیه خوراک سیب زمینی


طرز تهیه کتلت قارچ


کتلت ـ شامی، با دستور قدیمی‌


طرز تهیه کوکوی سیر و گوجه فرنگی


کوکوی پنیر و قارچ


طرز تهیه کتلت سویا و جعفری


طرز تهیه خوراک جگر در سه دقیقه


کتلت؛ با گوشت یا بدون گوشت؟/کتلت گوشت یا کتلت مرغ؟


 

 

 

 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است