Sunday 21st of December 2014 | امروز ۱۳۹۳-آذر-۳۰

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 


سبک زندگی > آشپزی > خوراکهای متنوع >یک خوراک چینی

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



رنگ سال 2015 برای خانم ها+تصاویر



 ● موبایل و تبلت کودکان را باهوش میکند؟!

 ● اعتیاد به اینترنت/با همسر وایبرباز چه کنیم؟

 ● قبل از گرفتن پرستار بچه به این نکات مهم توجه کنید!

 ● برای حفاظت از پوست چه کرمی در روزهای سرد بزنیم؟

 ● چه کار کنید که فرزندانتان فست فود نخورند؟​

 ● شیک ترین مدل های تزیینات دستمال سفره+تصاویر

 ● چگونه تشخیص رنگها را به کودکان آموزش دهیم؟

 ● نکات آرایش و زیبایی از زبان آرایشگران ماهر

 

 

 


خوراکهای سبزیجات


خوراک توپک اسفناج

خوراک فریتاتای سبزیجات

۳ غذای خوشمزه و ساده با کلم بروکلی

کدو سبز کباب شده با سس

طرز تهیه خوراک پپروناتا-خوراک سبزیجات

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


آشنایی با رنگ ها در آرایش صورت

موهای بابلیس شده/مدلهای زیبا از موهای بابلیس شده+عکس

خانمها و لبهای ترک خورده/نسخه ای برای لب های ترک خورده

آموزش انتخاب رنگ سایه ی های مناسب برای چشم های مختلف

 

 


آخرین های سایت


کمپ ایران برای جام ملت‌های آسیا در کنار ساحل



10 نقل و انتقال احتمالی فوتبال در سال 2015



پاسخ پرویز پرستویی به حرف‌های جنجالی شریفی‌نیا / جایی که ایشان باشد، پا نمی‌گذارم



بازیگر معروف ایتالیایی از دنیا رفت



چرا سریال مهران مدیری متوقف است؟



رضا داوودنژاد:هیچ کس نپرسید که من در این سه سال که کار هنری نمی‌کنم چطور امرار معاش کردم؟



حمله «جورج کلونی» به رسانه‌ها



آنچه از «ون گوک» نمی‌دانستید+عکس



یکصدوسومین شماره فصلنامه «نگاه‌ نو» منتشر شد.



گفت‌وگوی تلفنی علی پروین با اکبر عبدی / تو سلطان طنز ایران هستی



انسان یک قدم به آرزوی دیرینه خود نزدیک شد: مترجم هم‌زمان اسکایپ آمد



میزان آمار تک فرزندی در کشور چقدر است؟



 

 


خواص مواد و خوراکیها


روغن دانه انار با سرطان مقابله می کند

عواقب سبزی نخوردن

برای هضم غذای سنگین کیوی بخورید

خواص گیلاس-گیلاس، خاصیت ضدالتهابی دارد

خواص فوق‌العاده‌ی شیر موز برای بدن

 

 

 

 

خوراکهای متنوع

Tuesday 24th of July 2012 11:22:10 ________ ۱۳۹۱-مرداد-۰۳

یک خوراک چینی

 


یک خوراک چینی


 


● مواد لازم:
▪ مرغ یا گوشت خرد شده (بهتر است از فیله مرغ و گوشت استفاده کنید): نیم کیلو
▪ پیاز درشت خرد شده: ۱ عدد
▪ هویج متوسط خرد شده: ۲ عدد
▪ فلفل دلمه قرمز و سبز (یا سه تا فلفل دلمه کوچولو به رنگهای مختلف سبز و زرد و قرمز) خرد شده: ۲ عدد
▪ ساقه کرفس خرد شده: ۲عدد
▪ بسته به علاقتون قارچ خرد شده
▪ سس سویا: حدودا ۲ قاشق
▪ رشته چینی: یک بسته (نودل چینی)
▪ آب مرغ (یا گوشت): ۱ لیوان
▪ آرد ذرت: ۲ قاشق


ـ نکته مهم: می توانید اگر دوست دارید از کلم بروکلی خرد شده هم استفاده کنید و اگر دوست داشتید از مرغ یا گوشت یا هر دو در این غذا بهره ببرید.
ابتدا گوشت ها را با کمی پیاز رنده شده در یک ماهیتابه پهن تفت داده و بهم بزنید. برای گرفتن روغن گوشتها بعد از تفت دادن می توانید آنها را روی کاغذ آشپزی بگذارید.
بعد پیاز سپس فلفل دلمه ای ها و بعد کرفس و هویج و کلم بروکلی را اضافه کنید تا کمی تفت داده شده و نیم پز شوند. در هنگام پخت این غذا توجه کنید که باید دائم پای گاز بایستید و مخلوط گوشت یا سبزیجات رو هم بزنید که ته نگیره یا بیش از حد نرم نشود. برخلاف تاس کباب که بهتر است همه چیز مغزپخت شود و له. این غذا مثل بقیه غذاهای چینی فقط تفت داده می شود پس موقع تفت دادن مواظب باشید که به اندازه ای که دوست دارید گوشت و یا سبزیجات چاینیز رو گرم کنید.


برای سس آب مرغ و آب و آرد ذرت را بگذارید تا کمی غل بزند و غلیظ شود بعد سس سویا را اضافه کرده و بگذارید تا ۱۵ دقیقه در حرارت ملایم بپزد.
در آخر نودل یا رشته چینی را حدود ۳ تا ۴ دقیقه بگذارید در آب جوش و بعد آن را با سس پخته شده و سبزیجات و مرغ مخلوط کنید.
نودل یا رشته چینی بسیار ظریف است و زود خمیر می شود و به هم می چسبد برای اینکه غذا خوشمزه تر و زیباتر باشد بهتر است مرحله مخلوط کردن درست قبل از سرو کردن غذا صورت پذیرد.


ـ نکته ای در باب مواد تشکیل دهنده: ممکن است شما از کلم پخته یا هویج پخته خوشتان نیاید اما وجود هر کدام از این سبزیجات به خوش طعم شدن و خوش بو شدن چاینیز کمک می کند همین طور فلفل سبز و کرفس علاوه بر رایحه خوب کمی تندی به طعم غذا می دهد.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

روزنامه مردم سالاری :منبع

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته خوراکهای متنوع


  طرز تهیه خوراک جگر در سه دقیقه

  کتلت؛ با گوشت یا بدون گوشت؟/کتلت گوشت یا کتلت مرغ؟

  لازانیای رژیمی

  لازانیای قارچ,پنیر و اسفناج

  خاگینه ذرت

  طرز تهیه پوره سیب زمینی با تخم مرغ پوشه

  طرز تهیه میموسای تخم‌ مرغ، پیش غذای جهانی

  طرز تهیه پنه آلفردو

  املت مدیترانه‌ای

  طرز تهیه پاستا پریماورا، خوراک ایتالیایی

  کتلت سالمون و سیب زمینی

  طرز تهیه‌ی کتلت میگو با سس تمرهندی,یک خوراک خوشمزه

  طرز تهیه کتلت کلم برگ

  توپک های ذرت و پنیر یک غذای رژیمی

  ماکارونی با فیله مرغ

  طرز تهیه گراتن کدو سبز,ساده و خوشمزه

  طرز تهیه املت قارچ,ساده و خوشمزه برای صبحانه

  خوراک کرفس با سس

  انواع پوره سیب زمینی

  گراتین گوشت، کلم برگ و پنیر چدار

  کتلت سیب زمینی و گوشت

  طرز تهیه کتلت ذرت,ترد و خوشمزه

  طرز تهیه نخودپلو

  خوراک مرغ و سیب با سس خردل و عسل

  طرز تهیه خوراک مرغ ملس

  طرز تهیه کتلت قارچ

  بال مرغ کبابی به سبک چینی!

  نودال با مرغ و هویج

  طرز تهیه املتی با اسفناج و پنیر چدار

+مطالب بیشتر        





 

 

advertisement

 


تازه های

خوراکهای متنوع


کتلت لوبیا چشم بلبلی یک خوراک ساده و خوشمزه


خوراک زبان گاو وگوساله را اینگونه تهیه کنید


اسنک های کدو سبز


پاستا با سس ماست و تزیین گردو


کوکو سیب زمینی شکم پر یک خوراک ساده و خوشمزه


برش‌های پنیر و شوید در فر برای عصرانه


طرز تهیه گندمک و برنجک یا برنج بوداده


طرز تهیه فلافل سیب زمینی


دستور تهیه گراتن سیب زمینی و پنیر


خوراک مرغ با پاستای پاپیونی


طرز تهیه خوراک سیب زمینی


طرز تهیه کتلت قارچ


کتلت ـ شامی، با دستور قدیمی‌


طرز تهیه کوکوی سیر و گوجه فرنگی


کوکوی پنیر و قارچ


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است