Friday 6th of March 2015 | امروز ۱۳۹۳-اسفند-۱۵

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 


سبک زندگی > آشپزی > خوراکهای متنوع >طرز تهیه بورک(بوراک) با خمیر یوفکا

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



اشتباهات رایج در آرایش صورت خانمها و راه حل آنها



 ● 14 مدل کفش زنانه برای بهار 2015+تصاویر

 ● دکوراسیون خانه تان را برای نوروز بهاری کنید

 ● چگونه لکه های مختلف روی فرش را پاک کنم؟

 ● چه رنگی برای لباس عید کودکان انتخاب کنیم?

 ● چگونه جشن سالگرد ازدواج یا تولد همسرمان را عاشقانه کنیم؟

 ● نکاتی مهم جهت شستشوی فرش در قالیشویی

 ● چه مدل یقه ای به من میاد و قشنگه؟+تصاویر

 ● نحوه ی آرایش کردن برای مراسم های رسمی

 

 

 

 


خوراکهای سبزیجات


خوراک کاری سبزیجات(رژیمی)

طرز تهیه خوراک سبزیجات سرخ شده

خوراک گل کلم سرخ شده

رولت مغزدار پنیر و سبزی

طرز تهیه پاپ كورن گل كلم

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


خانم بازیگر:غم و غصه دشمن زیبایی است

خشکی لبها و آرایش لبها از زبان بابی براون

روغن شتر مرغ برای زیبایی صورت و بدن خانمها/فواید روغن شتر مرغ

انتخاب صحیح محصولات آرایشی

 

 

از گوشه و کنار ایران وجهان



نامزدی رونالدو با زیباترین زن مکزیک!


فابیوس: تعهداتی که ایران پیشنهاد داده، کافی نیست


ستاره های هالیوودی درمورد عشق چگونه فکر میکنند؟ از مدونا تا...


کوتاه ترین ازدواج ها در ایران و دنیا! ازدواج چند ثانیه ای!!!!



 ● سخنان زیبا و آموزنده برای زندگی از آرتور شوپنهاور

 ● دلیل اصلی طلاق نیکول کیدمن و تام کروز فاش شد!

 ● عکس سلفی جدید نیکی کریمی

 ● فرمان ویژه باراک اوباما برای مقابله با داعش

 ● گردن زدن ما با داعش تفاوت دارد!!

 ● جنجال عکس های بدون آرایش جنیفر لوپز در 45 سالگی + عکس

 ● پدر قرص‌های ضد بارداری درگذشت

 ● نامه رحیمی به احمدی نژاد/رحیمی محکوم امروز، چوب آبروبری‌های شما را می‌خورد

 ● پنت هاوس در تهران فقط متری 20 میلیون,و اجاره پنت هاوس...!!

 ● عکس جدید هدیه تهرانی در 42 سالگی

 ● عکسی که بهنوش بختیاری از 20 سالگی خود منتشر کرد

 

 

 

 

خوراکهای متنوع

Sunday 22nd of July 2012 18:22:41 ________ ۱۳۹۱-مرداد-۰۱

طرز تهیه بورک(بوراک) با خمیر یوفکا

 


طرز تهیه بورک(بوراک) با خمیر یوفکا


 


● مواد لازم
▪ ماست: یک دوم پیمانه
▪ تخم مرغ : ۱ عدد
▪ نمک: یک قاشق مرباخوری
▪ بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری
▪ آرد: به میزان لازم
▪ کره یا مارگارین نرم: ۱۲۵ گرم


● مواد میانی:
▪ گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
▪ پیاز: ۲ عدد
▪ برنج پخته (کته شده): یک دوم پیمانه
▪ جعفری ساطوری: مقداری
▪ نمک، فلفل سیاه و قرمز: به میزان لازم
▪ روغن: یک پیمانه


● طرز تهیه
ماست، تخم مرغ و نمک را با بیکینگ پودر و کره مخلوط کنید و در آخر، آرد را به مواد بیفزایید و مخلوط را ورز دهید تا زمانی که خمیر به دست نچسبد.از این خمیر ۱۰ عدد چانه درست کنید و نیم ساعت استراحت دهید. پیاز را تفت دهید و گوشت را به آن اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید.برنج و جعفری را بریزید و بگذارید تا کمی گوشت بپزد. چانه ها را یکی یکی باز کنید تا به اندازه بشقاب شود، ۵ چانه باز شده را روی هم بگذارید و روی هر کدام را روغن یا کره آب شده بمالید. سپس خمیر را چند بار باز کرده و نازک کنید.این خمیر را کف قالب چرب شده ای پهن کنید; به طوری که از دیواره های قالب آویزان بماند.مواد میانی را روی خمیر بریزید و ۵ چانه دیگر را به ترتیب بالا باز کنید و روغن بمالید و روی مواد بگذارید. اضافات خمیر لایه اول را روی خمیر دوم برگردانید. خمیر را با چاقو به شکل مربع یا لوزی برش بزنید و در فری که از قبل با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کرده اید ۳۰ دقیقه بپزید تا خمیر کاملا طلایی شود. می توانید از زرده تخم مرغ برای تزیین استفاده کنید.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

روزنامه مردم سالاری :منبع

 

مطالب پیشنهادی:

  - املت بادمجان و گوجه فرنگی

  - کتلت ـ شامی، با دستور قدیمی‌

  - دستور تهیه کراکر پنیر

  - رولت تخم مرغ برای صبحانه یا شام سبک

  - طرز تهیه پیتزا املت

  - آشنایی با روش تهیه تاس کباب دارچینی

 

 

 

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 


آخرین های سایت


نامزدی رونالدو با زیباترین زن مکزیک!



فابیوس: تعهداتی که ایران پیشنهاد داده، کافی نیست



گشت و گذار در خانه مریم امیرجلالی+تصاویر



مهران مدیری و جواد رضویان در "اتاق عمل" چه نقشی را بازی می کنند؟



انتقادهای جلیل فرجاد به دخترش مونا فرجاد!



عکسی از مهناز افشار با لباس بارداری منتشر شد+متن در اینستاگرام



آرزوی 20 ساله ی لئوناردو دی کاپریو!



گفتگوی خواندنی با پگاه آهنگرانی/كار كردن با گلزار دردسر داره



شاید باران کوثری من را با کسی دیگر اشتباه گرفته!



شماره چهارم نشریه فرهنگ امروز منتشر شد+خلاصه مطالب این شماره



آشنایی با آئین‌های نوروزی,عید باستانی



دیدگاه دکتر کزازی درباره کار هنری



درخواست سپ بلاتر از ایران برای گرفتن میزبانی جام ملت ها



قلعه‌نویی شکایتش علیه عادل فردوسی‌پور را پس گرفت



اشتباهات رایج در آرایش صورت خانمها و راه حل آنها






 

advertisement

 


تازه های

خوراکهای متنوع


طرز تهیه پپروناتا، غذای اصلی گیاهخواران,ساده و خوشمزه


رولت تخم مرغ برای صبحانه یا شام سبک


سیب زمینی تنوری را چگونه در فر درست کنیم؟


طرز تهیه رولت مرغ و اسفناج


پخت نیمرو بدون روغن!


طرز تهیه خوراک کدو با کدو سبز,رژیمی و خوشمزه


طرز تهیه سمبوسه گیاهی,یک پیش غذای رژیمی


طرز تهیه اسنک رژیمی,ساده و خوشمزه


همبرگز رژیمی,ساده و خوشمزه


طرز تهیه سیب زمینی تنوری پنیری


طرز تهیه خوراک جغور بغور با جگر


بروسکتا یا بروشتا، پیش غذای ایتالیایی ساده و خوشمزه


املت بادمجان و گوجه فرنگی


طرز تهیه املت اسفناج و پنیر


طرز تهیه اشترودل قارچ و پنیر با گوشت چرخ کرده


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2015-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است