Friday 22nd of August 2014 | امروز ۱۳۹۳-مرداد-۳۱

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 

 

 


سبک زندگی > آشپزی > خوراکهای متنوع >طرز تهیه بورک(بوراک) با خمیر یوفکا

سبک زندگی

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

تازه های سبک زندگی



جدیدترین مدلهای مانتو زنانه 2014 شیک+عکس

جدیدترین مدلهای مانتو زنانه 2014 شیک+عکس



 ● اصول و شرایط نگهداری و مراقبت از گیاهان آپارتمانی

 ● دنیای فانتزی زنانه چیست و چگونه شکل می گیرد؟

 ● چند روش مرگ آسان و راحت در کشور!! طنز

 ● چگونه کاناپه راحت,شیک و مناسب بخریم؟

 ● اصول انتخاب فرش برای دکوراسیون منزل+تصاویر

 ● مدل لباس عروس ساده و شیک+تصاویر

 ● راه هایی برای تبدیل بیکاری به یک موفقیت و موقعیت مثبت

 ● نکات طلایی در نگهداری از گیاه بامبو در منزل

 

 

 


خوراکهای سبزیجات


خوراک لوبیا سبز با سس مخصوص

خوراک لوبیا سبز با سس مخصوص

طرز تهیه گل کلم سوخاری

طرز تهیه گل کلم سوخاری

طرز تهیه خوراک قلیه اسفناج

طرز تهیه خوراک قلیه اسفناج

طرز تهیه خوراک جوانه ی گندم غذایی سالم

طرز تهیه خوراک جوانه ی گندم غذایی سالم

خوراک توپک اسفناج

خوراک توپک اسفناج

 

 

 


آرایش,زیبایی و تناسب اندام


زیبـایی طـبیـعی بهتر از زیبـایـی مصنـوعی است

زیبـایی طـبیـعی بهتر از زیبـایـی مصنـوعی است

ترفند های عجیب و غریب برای کاهش وزن

ترفند های عجیب و غریب برای کاهش وزن

با آرایش لب هایتان را برجسته کنید/آرایش لبهای برجسته

با آرایش لب هایتان را برجسته کنید/آرایش لبهای برجسته

10 اشتباه خانم ها در میانسالی

10 اشتباه خانم ها در میانسالی

 

 


آخرین های سایت


خواسته بانو سیمین بهبهانی برای  خاک‌سپاری

خواسته بانو سیمین بهبهانی برای خاک‌سپاری



صنعت گفت وگو در شعر سيمين بهبهانی

صنعت گفت وگو در شعر سيمين بهبهانی



جدیدترین مدلهای مانتو زنانه 2014 شیک+عکس

جدیدترین مدلهای مانتو زنانه 2014 شیک+عکس



۱۰ توصیه مهم برای هضم بهتر غذا

۱۰ توصیه مهم برای هضم بهتر غذا



سوپ‌های آماده در بازار ارزش غذایی دارند؟

سوپ‌های آماده در بازار ارزش غذایی دارند؟



می‌خواهید دل‌درد نگیرید؟ میوه ها را اینطوری بشویید!

می‌خواهید دل‌درد نگیرید؟ میوه ها را اینطوری بشویید!



بعد از غذا دسر شیرین و یا شیرینی بخوریم یا نخوریم؟

بعد از غذا دسر شیرین و یا شیرینی بخوریم یا نخوریم؟



اصول و شرایط نگهداری و مراقبت از گیاهان آپارتمانی

اصول و شرایط نگهداری و مراقبت از گیاهان آپارتمانی



درآمد میلیاردی عباس برزگر مرد روستایی از هتل بی‌ستاره!

درآمد میلیاردی عباس برزگر مرد روستایی از هتل بی‌ستاره!



یک تست روانشناسی شغلی/چقدر از شغلتان راضی هستید؟

یک تست روانشناسی شغلی/چقدر از شغلتان راضی هستید؟



شخصیت شناسی آدم ها از روی مدل و نوع لباس

شخصیت شناسی آدم ها از روی مدل و نوع لباس



تست روانشناسی: رابطه شما با همسرتان سالم است؟

تست روانشناسی: رابطه شما با همسرتان سالم است؟



 

 


خواص مواد و خوراکیها


فواید ترخون-ترخون اشتهاآور است

فواید ترخون-ترخون اشتهاآور است

خواص دارویی و درمانی زرشک/آب زرشک دارای ویتامین C فراوان و املاح است

خواص دارویی و درمانی زرشک/آب زرشک دارای ویتامین C فراوان و املاح است

چربی موجود در انواع آجیل اشباع نشده کلسترول خون را پایین می آورد

چربی موجود در انواع آجیل اشباع نشده کلسترول خون را پایین می آورد

تغذیه و غذاهای ضدافسردگی زمستانی

تغذیه و غذاهای ضدافسردگی زمستانی

کدو سبز و خواص مفید آن

کدو سبز و خواص مفید آن

 

 

 

 

خوراکهای متنوع

Sunday 22nd of July 2012 18:22:41 ________ ۱۳۹۱-مرداد-۰۱

طرز تهیه بورک(بوراک) با خمیر یوفکا

 


طرز تهیه بورک(بوراک) با خمیر یوفکا


 


● مواد لازم
▪ ماست: یک دوم پیمانه
▪ تخم مرغ : ۱ عدد
▪ نمک: یک قاشق مرباخوری
▪ بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری
▪ آرد: به میزان لازم
▪ کره یا مارگارین نرم: ۱۲۵ گرم


● مواد میانی:
▪ گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
▪ پیاز: ۲ عدد
▪ برنج پخته (کته شده): یک دوم پیمانه
▪ جعفری ساطوری: مقداری
▪ نمک، فلفل سیاه و قرمز: به میزان لازم
▪ روغن: یک پیمانه


● طرز تهیه
ماست، تخم مرغ و نمک را با بیکینگ پودر و کره مخلوط کنید و در آخر، آرد را به مواد بیفزایید و مخلوط را ورز دهید تا زمانی که خمیر به دست نچسبد.از این خمیر ۱۰ عدد چانه درست کنید و نیم ساعت استراحت دهید. پیاز را تفت دهید و گوشت را به آن اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید.برنج و جعفری را بریزید و بگذارید تا کمی گوشت بپزد. چانه ها را یکی یکی باز کنید تا به اندازه بشقاب شود، ۵ چانه باز شده را روی هم بگذارید و روی هر کدام را روغن یا کره آب شده بمالید. سپس خمیر را چند بار باز کرده و نازک کنید.این خمیر را کف قالب چرب شده ای پهن کنید; به طوری که از دیواره های قالب آویزان بماند.مواد میانی را روی خمیر بریزید و ۵ چانه دیگر را به ترتیب بالا باز کنید و روغن بمالید و روی مواد بگذارید. اضافات خمیر لایه اول را روی خمیر دوم برگردانید. خمیر را با چاقو به شکل مربع یا لوزی برش بزنید و در فری که از قبل با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کرده اید ۳۰ دقیقه بپزید تا خمیر کاملا طلایی شود. می توانید از زرده تخم مرغ برای تزیین استفاده کنید.

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

 

روزنامه مردم سالاری :منبع

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته خوراکهای متنوع


  لازانیای قارچ,پنیر و اسفناج

  خاگینه ذرت

  طرز تهیه پوره سیب زمینی با تخم مرغ پوشه

  طرز تهیه میموسای تخم‌ مرغ، پیش غذای جهانی

  طرز تهیه پنه آلفردو

  املت مدیترانه‌ای

  طرز تهیه پاستا پریماورا، خوراک ایتالیایی

  کتلت سالمون و سیب زمینی

  طرز تهیه‌ی کتلت میگو با سس تمرهندی,یک خوراک خوشمزه

  طرز تهیه کتلت کلم برگ

  توپک های ذرت و پنیر یک غذای رژیمی

  ماکارونی با فیله مرغ

  طرز تهیه گراتن کدو سبز,ساده و خوشمزه

  طرز تهیه املت قارچ,ساده و خوشمزه برای صبحانه

  خوراک کرفس با سس

  انواع پوره سیب زمینی

  گراتین گوشت، کلم برگ و پنیر چدار

  کتلت سیب زمینی و گوشت

  طرز تهیه کتلت ذرت,ترد و خوشمزه

  طرز تهیه نخودپلو

  خوراک مرغ و سیب با سس خردل و عسل

  طرز تهیه خوراک مرغ ملس

  طرز تهیه کتلت قارچ

  بال مرغ کبابی به سبک چینی!

  نودال با مرغ و هویج

  طرز تهیه املتی با اسفناج و پنیر چدار

  آشنایی با طرز تهیه خوراک گوشت و لوبیا قرمز

  آشنایی با روش تهیه تاس کباب دارچینی

  دستور تهیه خوراک کلم

+مطالب بیشتر        





 


 


تازه های

خوراکهای متنوع


پاستا با سس ماست و تزیین گردو

پاستا با سس ماست و تزیین گردو


کوکو سیب زمینی شکم پر یک خوراک ساده و خوشمزه

کوکو سیب زمینی شکم پر یک خوراک ساده و خوشمزه


برش‌های پنیر و شوید در فر برای عصرانه

برش‌های پنیر و شوید در فر برای عصرانه


طرز تهیه گندمک و برنجک یا برنج بوداده

طرز تهیه گندمک و برنجک یا برنج بوداده


طرز تهیه فلافل سیب زمینی

طرز تهیه فلافل سیب زمینی


دستور تهیه گراتن سیب زمینی و پنیر

دستور تهیه گراتن سیب زمینی و پنیر


خوراک مرغ با پاستای پاپیونی

خوراک مرغ با پاستای پاپیونی


طرز تهیه خوراک سیب زمینی

طرز تهیه خوراک سیب زمینی


طرز تهیه کتلت قارچ

طرز تهیه کتلت قارچ


کتلت ـ شامی، با دستور قدیمی‌

کتلت ـ شامی، با دستور قدیمی‌


طرز تهیه کوکوی سیر و گوجه فرنگی

طرز تهیه کوکوی سیر و گوجه فرنگی


کوکوی پنیر و قارچ

کوکوی پنیر و قارچ


طرز تهیه کتلت سویا و جعفری

طرز تهیه کتلت سویا و جعفری


طرز تهیه خوراک جگر در سه دقیقه

طرز تهیه خوراک جگر در سه دقیقه


کتلت؛ با گوشت یا بدون گوشت؟/کتلت گوشت یا کتلت مرغ؟

کتلت؛ با گوشت یا بدون گوشت؟/کتلت گوشت یا کتلت مرغ؟


 

 

 

 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است