Monday 30th of May 2016 | امروز ۱۳۹۵-خرداد-۱۰

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com


مذاکره جدی با زوج برنده اسکار برای فیلم جدید فرهادی/عکس

خبرهای فرهنگی هنری,اصغر فرهادی


آشنایی با زیباترین زنان هالیوودی!/تصاویر

بازیگران زن زیبای هالیوود


"اصغر آقا" برده ای تو نخل "کَن"/طنز

خبرهای فرهنگی


ستاره اسکندری و پرستو صالحی درباره انتخاب رنگ سال چه می‌گویند؟

خبرهای فرهنگی,انتخاب رنگ سال در ایران


افخمی با گوشه و کنایه به اصغر فرهادی تبریک گفت!

بهروز افخمی


کتاب ˝ریتم و دف˝ اثر مسعود حبیبی رونمایی می‌شود

مسعود حبیبی نوازنده دف


پایان زندگی مشترک زوج سرشناس هالیوود

جانی دپ و همسرش


ترانه علیدوستی و شهاب حسینی با نخل طلا/عکس یادگاری

ترانه علیدوستی


حرف‎های فرهادی، شهاب حسینی و ترانه علیدوستی در میان استقبال مردم

خبرهای فرهنگی


15 مدل مانتوی جدید زنانه و دخترانه,شیک و اسپرت/تصاویر

مدل مانتوی جدید شیک زنانه و دخترانه


از بین بردن چروک دور لب,با روشهای خانگی تا لیزر درمانی

برای چروک دور لب ها,درمان چروک دور لب


قاتل "ستایش" دخترک افغان از زبان مدیر کل پزشکی قانونی

اخباراجتماعی  ,خبرهای  اجتماعی, قتل  ستایش


قرص برنج؛ سمی مرگبار و کشنده با عنوانی فریبنده

قرص برنج,مصرف مرگبار قرص برنج


این لوازم بهداشتی را در حمام نگذارید!!

خانه داری,نکات اصولی بهداشتی در خانه داری




سلامت > تغذیه و رژیم غذائی > خواص مواد و خوراکیها >مقایسه خربزه، هندوانه و طالبی و ارزش غذایی آنها

سلامت

جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 



 

 

تازه های سلامت



سالم ترین رژیم غذایی علمی برای تناسب اندام و لاغری چیست؟

تغذیه و تناسب اندام,بهترین رژیم برای لاغری



 ● خوردن چغاله بادام,مزایا و معایب

 ● تاثیر ورزش و فعالیت بدنی بر ذهن کودکان

 ● کبد چرب و بهترین و بدترین غذاها برای کبد چرب

 ● روشهای زایمان در بارداري دوقلویی يا چندقلويي

 ● پمپ درد چیست؟/کنترل درد سزارین با «پمپ درد»

 ● چرا زایمان طبیعی درآب؟/زایمان در آب مناسب چه زنانی است؟

 ● هشت توانایی قرص های جلوگیری از بارداری

 ● علل خروپف کردن در بارداری + راههای درمان آن

 ● احتمال دوقلوزایی/دوقلو زایی چگونه اتفاق می افتد؟

 ● سندروم مرگ ناگهانی نوزاد,علل و راههای جلوگیری

 ● تاثیر بوتاکس صورت بر درک عواطف ما توسط دیگران

 ● یک دقیقه قبل از مرگ چه احساسی خواهید داشت و چه فکر میکنید؟

 ● مور مور شدن دستها و پاها نشانه چيست؟

 ● علائم و نشانه های آفتاب سوختگی/آفتاب سوختگی و نکات کلیدی

 ● بعد از شنا کردن بدنتان می‌خارد؟+درمان بیماری خارش شناگر

 

 

 


بیماریهای مهم


علل,علائم و راههای درمان کم خونی (آنمی) همولیتیک

سینوزیت چیست؟همیشه به سینوزیت مشکوک باشیم؟

علائم و درمان‌های زخم‌معده چیست؟

درباره انحراف چشم و تنبلی چشم بیشتر بدانید

آشنایی با بیماری ALS، بیماری چالش سطل آب یخ!

 

 

تازه های سبک زندگی



15 مدل مانتوی جدید زنانه و دخترانه,شیک و اسپرت/تصاویر

مدل مانتوی جدید شیک زنانه و دخترانه


از بین بردن چروک دور لب,با روشهای خانگی تا لیزر درمانی

برای چروک دور لب ها,درمان چروک دور لب


کوله بار سفر باید شامل چه لوازم و وسایلی باشد؟

وسایل و لوازم ضروزی و لازم برای سفر


این لوازم بهداشتی را در حمام نگذارید!!

خانه داری,نکات اصولی بهداشتی در خانه داری


عاشق مرد رویاهای تان هستید؟پس به این مسائل اهمیت ندهید

همسرداری


10 نکته برای داشتن موهایی جذاب,سالم و پرپشت

درباره موهای زیبا,راههای داشتن موی جذاب


چی رو با چی بپوشیم؟/قوانین نا‌نوشته برای هماهنگی لباسها!/تصاویر

اصول پوشش مناسب, اصول و نحوه پوشش,انتخاب هماهنگ لباس


15نکته مهم درباره انتخاب و خرید کیف دستی خانم‌ها!

انتخاب کیف دستی برای خانمها


آرایش و پوست چرب/راز ماندگاری آرایش روی پوست های چرب

آرایش کردن روی پوست چرب


با فحاشی، انتقادهای بیجا و افراد بی ادب چگونه برخورد کنیم؟

راه های برخورد با فحاشی,انتقادهای بیجا,عصبانی شدن



 ● مدل های لباس برای لاغرتر نشان دادن بازوها/تصاویر

 ● در برابر تعرض در محیط کار و مزاحمان جنسی چه کار کنیم؟

 ● پرواز چارتر یعنی چه؟/تور لحظه آخری یعنی چه؟

 ● روابط جنسی و ۸ باور نادرست در باره ارگاسم زنان

 ● 8 نکته که دارندگان موی فرطبیعی باید بدانند

 

 

از گوشه و کنار ایران وجهان



پایان زندگی مشترک زوج سرشناس هالیوود

جانی دپ و همسرش


ترانه علیدوستی و شهاب حسینی با نخل طلا/عکس یادگاری

ترانه علیدوستی


سحر دولتشاهی در حال گردش در خیابان های کن!/عکس

سحر دولتشاهی


مهدی پاکدل تولد 35 سالگی همسرش بهنوش طباطبایی را تبریک گفت + عکس

خبرهای هنرمندان,عکسهای بازیگران


فائزه هاشمی: خطایی نکرده ام و پشیمان نیستم

فائزه هاشمی


واقعا زنان زیبا اینقدر مشکل می آفرینند؟!

زنان زیبا


تعلیق و محاکمه خانم رییس جمهور در آستانه المپیک به دلیل جعل آمار

دیلما وانا روسف‬‎


بازداشت منتشرکننده عکس مینو خالقی

خبرهای مینو خالقی


بهروز وثوقی برای محمدرضا شجریان اینچنین نوشت/عکس

بهروز وثوقی


روایت «حاج آقا» از «شب سوئیت» اعدامی‌ها

خبرهای جدید و خبرهای مربوط به اعدامی ها


گریم های مختلف سحر قریشی/تصاویر

سحر قریشی با عکس زیبا


واکنش عارف به انتشار عکس‌های منتسب به مینو خالقی

محمدرضا عارف


تست گریم جدید نیکی کریمی!عکس

نیکی کریمی


سرنوشت جیسون رضائیان در آمریکا چه شد؟

جیسون رضائیان


الیکا عبدالرزاقی در کنار هدیه تهرانی سال 84/اونموقع چقدر زشت بودم!عکس

الیکا عبدالرزاقی



 ● دادستان تهران: زیبنده نیست مرگ ورزشکار ما نتیجه مشروبات الکلی باشد

 ● باراک اوباما و همسرش در قصر "کنزینگتون" و دیدار با نوه ها و نتیجه ملکه/تصاویر

 ● بهاره افشاری و بهرام رادان در کافه بهاره رهنما!تصاویر

 ● طناز طباطبایی در جدیدترین مصاحبه خود از علاقه اش برای ازدواج کردن گفت

 ● عکس نیکی کریمی و پدرش+پیام او برای روز پدر

 ● موضع دولت در قبال 7 هزار نیروی نامحسوس گشت ارشاد و یک علامت سوال بزرگ

 ● وضعیت بیماری MS آتنه فقیه نصیری بازیگر شمعدونی

 ● بازیگران زن در یک فروشگاه لوازم آرایشی! از هانیه توسلی تا... تصاویر

 ● کاریکاتور/ واکنش ظریف به سعید جلیلی!

 ● جین فوندا:هیلاری کلینتون رییس‌جمهور شود خشونت به وجود می‌آید

 

 

 

 

 

 

خواص مواد و خوراکیها

مقایسه خربزه، هندوانه و طالبی و ارزش غذایی آنها

 


صیفی جات، از آبدارترین خوراکی ها هستند و به همین دلیل هم طرفداران زیادی در روزهای گرم سال دارند. ترکیب حدود ۹۰ درصد از انواع آنها، از خربزه و طالبی گرفته تا هندوانه آب است...

 

این خوراکی های آبدار، حدود ۵ تا ۷ درصد هم قند دارند و شیرینی آنها به مقدار قند موجود در ترکیبشان، بستگی دارد. به نظر می رسد در میان تمام صیفی جات، انرژی حاصل از خوردن خربزه به دلیل قند فراوان از دیگر اعضای این گروه، بیشتر باشد.

متاسفانه گاهی برخی افراد به خصوص آنهایی که دچار اضافه وزن هستند، گمان می کنند اگر هندوانه یا خربزه ای، شیرین نباشد، قند و کالری ندارد و می توانند با خیال راحت به هر میزان که دلشان خواست، از آن بخورند. در صورتی که اصلا این طور نیست. قند موجود در صیفی جات، با تبدیل نشاسته موجود در محصول به قند در مدت رسیدن آن، تشکیل می شود. یعنی دلیل اینکه صیفی جات، شیرینی لازم را ندارند، وجود نداشتن شرایط آب و هوایی یا زراعی مناسب برای تبدیل نشاسته به قند در درون آنهاست، اما همین صیفی جات کم شیرین هم کالری دارند و مصرف بیش از اندازه آنها می تواند باعث چاقی شود.

 

 

● خربزه؛ آزادکننده هیستامین

 

حتما شما هم تا به حال شنیده اید که معمولا به افرادی که دچار سرماخوردگی شده اند، توصیه می شود خربزه نخورند؛ چون عامل آزادکننده هیستامین، در خربزه وجود دارد که احتمال تشدید سرماخوردگی و آلرژی را در افراد مستعد بالا می برد. اما چنین عاملی در هندوانه و طالبی وجود ندارد و مصرف این میوه ها نمی تواند باعث تشدید سرماخوردگی شود. البته ناگفته نماند که خربزه، نمی تواند به خودی خود باعث ابتلا به سرماخوردگی شود و فقط اگر زمینه بروز بیماری در فردی وجود داشته باشد، خوردن آن می تواند باعث جلو انداختن یا تشدید علایم بیماری شود. یکی دیگر از باورهای شایع در مورد خربزه این است که نباید آن را با عسل خورد. گاهی تداخلات غذایی می توانند مشکلاتی را برای افراد به وجود بیاورند اما واقعیت این است که هنوز هیچ تحقیق علمی و معتبری که بتواند ضرر خوردن خربزه با عسل را توجیه کند، انجام نشده است.

 

● هرچه پررنگ تر، بهتر

رنگدانه ها، از عوامل ایجاد رنگ در انواع میوه ها، سبزی ها و صیفی جات هستند. هر چقدر که رنگ طالبی و خربزه زردتر باشد و رنگ هندوانه هم قرمزتر، یعنی رنگدانه های بیشتری در آنها وجود دارد و ارزش غذایی آنها هم بالاتر است. تحقیقات مختلف، ثابت کرده اند که مصرف مداوم خوراکی های حاوی رنگدانه ها می تواند از ابتلا به انواع سرطان و حتی بیماری های قلبی عروقی هم پیشگیری کند بنابراین هنگام خرید صیفی جات، حواستان باشد که پررنگ ترین آنها را انتخاب کنید تا بیشترین فایده را با مصرف آنها به بدنتان برسانید.

 

 

● مصرف صیفی جات تا آخرین ذره

 

معمولا صیفی جات پوست ضخیمی دارند. برخی از افراد، فقط قسمت های نرم و شیرین آنها را مصرف می کنند و برخی دیگر هم تا ته آن را می خورند و فقط از پوسته نازکی از آن می گذرند. بهتر است بدانید اگر پوست ضخیم و بیرونی صیفی جات را به خوبی بشویید، می توانید بدون نگرانی، تا آخرین ذره ای را که هنوز به پوست نرسیده، بخورید و اتفاقا هرچه به سمت پوست بروید، تجمع فیبر بیشتر می شود و در سمت گوشت تجمع مواد قندی افزایش می یابد. البته این نکته را به خاطر بسپارید که به خاطر تماس مستقیم پوست با خاک و انواع آفت کش ها و حشرات مختلف، پوست صیفی جات بسیار آلوده هستند و باید پیش از قرار دادن آنها در یخچال یا مصرفشان، آنها را به خوبی بشویید تا آلودگی های بیرونی با چاقو یا حتی دستتان به درون میوه منتقل نشود.

 

● از مصرف صیفی جات تا نفخ

بسیاری از افراد پس از خوردن صیفی جات یا تخمه آنها، دچار نفخ و دل درد می شوند. نفخ پس از مصرف صیفی جات به دلیل نوع مواد قندی موجود در آنها اتفاق می افتد. بخش قابل توجهی از صیفی جات را قند فروکتوز تشکیل می دهد و اگر مقدار زیادی هندوانه، طالبی، خربزه و سایر خوراکی های حاوی قند فروکتوز را مصرف کنید، مقدار زیادی از این قند وارد بدنتان می شود. عمل جذب قند فروکتوز در دستگاه گوارش برخلاف قند گلوکوز به کندی صورت می گیرد و چون فرصت کافی برای جذب این قند در دستگاه گوارش فراهم نمی شود، بخشی از آن به روده بزرگ می رود و در آنجا تخمیر می شود و همین مساله می تواند زمینه ایجاد نفخ را پس از مصرف فراهم کند.

 

 

● تخمه صیفی جات، عامل چاقی

 

مصرف انواع مغز و دانه ها به دلیل خواص فراوانی که دارند، مفید است. خیلی از ما عادت داریم تخمه هندوانه، خربزه یا طالبی را بو بدهیم و آنها را به عنوان تنقلات مصرف کنیم. هرچند استفاده از این گونه تنقلات بر استفاده از انواع اسنک های چرب و شور ارجحیت دارد اما باید بدانید که این تخمه ها هم حاوی مقادیر بالایی چربی هستند و خوردن بیش از اندازه آنها می تواند باعث چاقی و اضافه وزن شود بنابراین باید در مصرف آنها هم حد اعتدال را رعایت کنید.

 

 

 

   دکتر سیدعلی کشاورز
متخصص تغذیه و رژیم درمانی
مدیر گروه تغذیه دانشگاه

گردآوری و تنظیم:گروه سلامت پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/health

 

www.salamat.ir :منبع
Tuesday 1st of May 2012 18:31:40 ________ ۱۳۹۱-ارديبهشت-۱۲

 

 

کاربران گرامی,کانال رسمی پرشین پرشیا در تلگرام راه اندازی شده,با کلیک بر روی لینک زیر به ما بپیوندید.

https://telegram.me/persianpersia

لوگوی تلگرام

 

'مروری بر مطالب مفید و جالب 'خواص مواد و خوراکیها


مطالب پیشنهادی:

خواص زردچوبه و تشخیص زردچوبه تقلبی


آنچه درباره سالم ترین نوشیدنی دنیا نمی دانید


همه چیز در باره روغن کرچک


خواص ذرت-ذرت برای کلیه مفید است


ریحان حافظه را تقویت می کند


خواص انار



 



خبرهای پزشکی

سلامت روان بزرگسالان

سلامت روان کودکان

پوست ,مو و زیبائی

تغذیه کودکان

تغذیه و بیماری ها

خواص مواد و خوراکیها

تغذیه ورزشکاران

سلامت زنان

سلامت کودکان

سلامت مردان

بهداشت دهان و دندان

ورزش و بیماریها

ورزش و تناسب اندام

سلامت جنسی در خانواده

بیماریهای جنسی

تغذیه وغذاهای سالم

تغذیه و بارداری مادران

ورزش و توانبخشی

ورزش یوگا

بیماریهای مهم

دارو و درمان

راهنمائیهای پزشکی

بهداشت فردی و عمومی

دانستنیهای علوم پزشکی

بارداری و زایمان

مسائل گوناگون نوزادان و کودکان


 

 


کاربران عزیز,مقالات بخش سلامت صرفا بمنظور ارتقا آگاهی شما گردآوری ویا ترجمه شده و نمیتواند جایگزین درمان طبی که باید توسط پزشک متخصص انجام شود گردد.


 

 


آخرین های سایت


خبرهای فرهنگی هنری,اصغر فرهادی

مذاکره جدی با زوج برنده اسکار برای فیلم جدید فرهادی/عکس



روزنامه جمهوری اسلامی

انتقاد شدید روزنامه جمهوری اسلامی از فیلم اصغر فرهادی



بازیگران زن زیبای هالیوود

آشنایی با زیباترین زنان هالیوودی!/تصاویر



خبرهای فرهنگی

"اصغر آقا" برده ای تو نخل "کَن"/طنز



خبرهای فرهنگی,انتخاب رنگ سال در ایران

ستاره اسکندری و پرستو صالحی درباره انتخاب رنگ سال چه می‌گویند؟



بهروز افخمی

افخمی با گوشه و کنایه به اصغر فرهادی تبریک گفت!



مسعود حبیبی نوازنده دف

کتاب ˝ریتم و دف˝ اثر مسعود حبیبی رونمایی می‌شود



خبرهای ورزشی و خبرهای والیبال

یورش والیبال ایران برای پایان دادن به حسرت ۵۲ ساله حضور در المپیک+جدول مسابقات



خبرهای ورزشی و خبرهای فوتبال

بررسی وضعیت استقلال و ذوب‌آهن قبل از فینال/ برگ برنده با آبی‌هاست؟



جانی دپ و همسرش

پایان زندگی مشترک زوج سرشناس هالیوود



ترانه علیدوستی

ترانه علیدوستی و شهاب حسینی با نخل طلا/عکس یادگاری



خبرهای فرهنگی

حرف‎های فرهادی، شهاب حسینی و ترانه علیدوستی در میان استقبال مردم



مدل مانتوی جدید شیک زنانه و دخترانه

15 مدل مانتوی جدید زنانه و دخترانه,شیک و اسپرت/تصاویر



برای چروک دور لب ها,درمان چروک دور لب

از بین بردن چروک دور لب,با روشهای خانگی تا لیزر درمانی



وسایل و لوازم ضروزی و لازم برای سفر

کوله بار سفر باید شامل چه لوازم و وسایلی باشد؟



اخباراجتماعی  ,خبرهای  اجتماعی, قتل  ستایش

قاتل "ستایش" دخترک افغان از زبان مدیر کل پزشکی قانونی



قرص برنج,مصرف مرگبار قرص برنج

قرص برنج؛ سمی مرگبار و کشنده با عنوانی فریبنده



خانه داری,نکات اصولی بهداشتی در خانه داری

این لوازم بهداشتی را در حمام نگذارید!!



اصول آشپزی,طرز سرخ کردن سریع در روغن کم

سرخ کردن سریع در روغن کم؛ Sauteing



اصول آشپزی,طرز آب پز کردن

جوشاندن (آب پز شدن)؛ Boiling,از انواع شیوه های پخت و پز



تغذیه و تناسب اندام,بهترین رژیم برای لاغری

سالم ترین رژیم غذایی علمی برای تناسب اندام و لاغری چیست؟



خواص و فواید چاغاله بادام,چغاله بادام

خوردن چغاله بادام,مزایا و معایب



ورزش و کودک,تاثیر ورزش و فعالیت بدنی بر ذهن کودکان

تاثیر ورزش و فعالیت بدنی بر ذهن کودکان



کبد چرب و تغذیه,بهترین تغذیه برای درمان کبد چرب

کبد چرب و بهترین و بدترین غذاها برای کبد چرب



زایمان در بارداری دو قلو یا چند قلویی

روشهای زایمان در بارداري دوقلویی يا چندقلويي



پمپ درد,پمپ درد چیست،پمپ درد برای زایمان سزارین

پمپ درد چیست؟/کنترل درد سزارین با «پمپ درد»



 

 

 


تازه های

خواص مواد و خوراکیها




خواص گیاهان دارویی برای بیماریها و نفخ شکم

7 گیاه مفید برای درمان سوء هاضمه,نفخ شکم و آروغ زدن




خاصیت گیاه شیرین‌بیان,فواید شیرین‌بیان

خواص درمانی گیاه شیرین‌بیان+این افراد شیرین بیان نخورند




خواص شیرین بیان,فواید درمانی شیرین بیان

خواص شیرین بیان/شیرین بیان چیست؟




زنجبیل و تسکین درد, زنجبیل و انعقاد خون,زنجبیل و خواص آن

با خواص و مضرات زنجبیل بیشتر آشنا شوید




خواص زنجبیل,خوردن زنجبیل,فواید دارویی

معرفی گیاه زنجبیل/خواص درمانی زنجبیل




لیمو ترش, پوست لیمو و خواص بی‌نظیرش

پوست لیمو ترش و خواص بی‌نظیرش




سالم ‌ترین روغن های خوراكی

آشنایی با سالم ‌ترین روغن های خوراكی




خاصیت خاویار , نحوه مصرف خاویار,انواع خاویار

انواع خاویار,خواص خاویار,روش مصرف خاویار




تخم کتان و خواص آن , نحوه مصرف تخم کتان,فواید تخم کتان

خواص تخم کتان و چگونگی مصرف تخم کتان




كلم قمری,خواص كلم قمری,قمری و بیماریها

فواید کلم قمری و خواص آن برای بدن و بیماریها




ميوه خشک شده,خواص و فایده میوه خشک شده,ميوه هاى خشک

خواص میوه خشک شده مثل کشمش,آلو و انجیر




خواص نخود فرنگی,نخود فرنگی و پیشگیری بیماری

مصرف نخودفرنگی و 4 فایده مهم آن




فواید تخم کتان و خواص آن , نحوه مصرف تخم کتان

فواید تخم کتان و خواص آن




میوه های خشک,فواید و خواص میوه های خشک

آشنایی با خواص میوه‌‌های خشک مثل بادام و ...




فواید هندوانه , خواص داروئی آب هندوانه,قند در هندوانه

فواید هندوانه/آب هندوانه و شستشوی اسید اوریک!




آشنایی با خواص شاهدانه, خواص شاهدانه برای بدن,شاهدانه

خواص شاهدانه




خرمالو,آشنایی با خواص خرمالو

آشنایی با خواص و مضرات خرمالو میوه پاییزی




کلم بروکلی,خواص کلم بروکلی برای بدن

خواص کلم بروکلی برای بدن و سم زدایی




چغندر,خواص لبو یا چغندر

خواص چغندر یا لبوی قرمز




ماش و خواص آن,خواص درمانی ماش

خواص ماش و فواید درمانی آن




جوانه ماش,خواص جوانه ماش و طرز تهیه جوانه ماش

خواص جوانه ماش و روش آماده‌سازی جوانه ماش




وانیل,خواص وانیل

فواید وانیل و خواص فوق‌العاده‌ی آن/وانیل چیست؟




نمک دریایی,خواص نمک دریایی برای بدن

خواص نمک دریایی




سبزی خوردن,سبزی خوردنی و خواص آن

خواص سبزی خوردن,از خواص ریحان تا ترخون




لبو و مزایای آن,خواص چغندر

از خواص و مزایای لبو/چغندر چه می دانید؟


 

 

 

   PersianPersia PersianPersia.com |2016-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است