Wednesday 27th of July 2016 | امروز ۱۳۹۵-مرداد-۰۶

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com





هنرمندان روی فرش قرمز جشن حافظ!گزارش تصویری

اخبار فرهنگی هنری,هنرمندان روی فرش قرمز جشنواره حافظ


گفتگوی جنجالی و خواندنی با یک «جواد یحیویِ» عصبانی!!

اخبار فرهنگی هنری,جواد یحیوی


فائزه‌ هاشمی: با حکومت دینی مخالفم!

از گوشه و کنار ایران و جهان,فائزه هاشمی


جنجال «جِم»

اخبار فرهنگی هنری,تلویزیون جم


ستاره اسکندری, ترانه علیدوستی را شکست داد! بهترین بازیگر زن درام!

اخبار فرهنگی هنری,جشنواره حافظ


مرداد درست است یا «امرداد»؟

فرهنگ,مرداد یا امرداد


اردوغان چطور در شب کودتا از مارماریس فرار کرد؟

فرار اردوغان از کودتا


11 روز دیگر ، در برابر 4 میلیارد نفر رژه خواهیم رفت؛ فکری به حال لباس هایمان بکنید!

لباس ورزشکاران در المپیک 2016


حمید سوریان در باره المپیک ریو چه میگوید؟

مصاحبه های ورزشی,حمید سوریان


زندگی غم انگیز این زنان ایرانی و فرزندانشان را دریابید

خبر اجتماعی,اخیار حوادث


عاقبت تجاوز و قتل حنانه 4 ساله!!

خبر اجتماعی,اخیار حوادث


آزار و اذیت عامل تیراندازی مرگبار مونیخ در مدرسه

از گوشه و کنار ایران و جهان


ست های لباس ساده تابستانه برای خانم های شیک پوش!تصاویر

خانمها و مد و لباس,لباس  شیک


خوشتیپی مخصوص آقایان!

آقایان مد و لباس,مردات خوشتیپ



سلامت > تغذیه و رژیم غذائی > خواص مواد و خوراکیها >مقایسه خربزه، هندوانه و طالبی و ارزش غذایی آنها

سلامت

جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 




 

 

تازه های سلامت



نازک شدن موی خانمها,علل و درمان آن

پوست,مو و زیبائی,علل و درمان نازک شدن موی خانمها



 ● توصیه هایی برای مهار گرمازدگی در تابستان

 ● پیشگیری و بهبودی بواسیر با تغذیه مناسب

 ● از آمپول زدن می ترسید؟ تحمل درد تزریق آمپول را ندارید؟

 ● لایه برداری به زیبایی پوست شما کمک می کند؟

 ● انواع مزاج در طب سنتی و علل برخی بیماریها!

 ● وقتی فحش می دهیم، چه اتفاقی در بدن ما می افتد؟

 ● لاغر شدن شکم و پهلو,دیرتر از بقیه نقاط,چرا؟

 ● پیشگیری از حمله ی قلبی

 ● موارد مهم در هفته آخر بارداری+هفته آخر بارداری چه کار کنم؟

 ● مهار گرمازدگی در تابستان

 ● عوارض مسکن ها,آسپرین، استامینوفن و ایبوپروفن

 ● علت دانه های چربی سفیدرنگ زیر چشم و درمان آن

 ● نوشیدنی های ایرانی برای رفع عطش در تابستان

 ● با گاز co۲ دوباره جوان می شوید؟!

 ● شامپو ضد ریزش مو؟/آیا موی سر به شامپوی خاصی عادت می کنه؟

 

 

 


بیماریهای مهم


علائم و نشانه های عیوب انكساری چشم و جراحی لیزیك

نسبت به این ۷ بیماری هوشیار باشید

نشانه‌های ابتلا به دیابت چیست؟-زندگی عادی با دیابت

آب مروارید چشم در جوانی هم اتفاق میافتد/علل آب مروارید

مگس پران و جرقه چیست؟

 

 

تازه های سبک زندگی



ست های لباس ساده تابستانه برای خانم های شیک پوش!تصاویر

خانمها و مد و لباس,لباس  شیک


خوشتیپی مخصوص آقایان!

آقایان مد و لباس,مردات خوشتیپ


زنان و ازدواج مجدد,بایدها و نبایدها!

ازدواج مجدد زنان


استعداد کودک!چگونه استعدادهای کودکان را کشف کنیم؟

استعداد کودک,پرورش استعداد کودک,والدین و استعداد کودک


دختری زیبا هستم,چرا خواستگارهایم منصرف می شوند؟

جذب خواستگار,جذب خواستگار مناسب


راهنمای خرید جهيزيه مناسب و شیک+تصاویر

راهنمای خرید جهیزیه,تکنیک های خرید جهیزیه شیک


14 نشانه زوج های موفق و عاشق در ازدواج

راز ازدواج موفق,ازدواج شاد,همسر داری


رفتارهای جنسی در کودکان از چه زمانی شروع میشود؟

سوالات جنسی کودکان,مشکلات جنسی کودکان و نوجوانان


عدم تمرکز هنگام مطالعه,و خیال پردازی در زمان مطالعه

تمرکز کردن برای درس خواندن و مطالعه


خط چشم نامرئی را اینگونه حرفه ای بکشید!تصاویر

نحوه آرایش چشم,نحوه آرایش چشم برای خط چشم



 ● 7 اشتباه آقایان به هنگام آراسته شدن!تصاویر

 ● گیاهان مناسب خانه های مدرن با دکوراسیون های جدید/تصاویر

 ● خواستگاران را فراری ندهید!/چطور با مرد رویاهای‌تان ازدواج کنید؟

 ● دستکش ظرفشویی,راهنمای خرید و استفاده

 ● بهترین رنگها برای شیک پوشی در تابستان!

 

 

از گوشه و کنار ایران وجهان



فائزه‌ هاشمی: با حکومت دینی مخالفم!

از گوشه و کنار ایران و جهان,فائزه هاشمی


اردوغان چطور در شب کودتا از مارماریس فرار کرد؟

فرار اردوغان از کودتا


آزار و اذیت عامل تیراندازی مرگبار مونیخ در مدرسه

از گوشه و کنار ایران و جهان


ناگفته های ظریف از احمدی نژاد و ...

از گوشه و کنار ایران و جهان,جواد ظریف


ویکی لیکس درباره ترکیه: برای یک جنگ آماده باشید، صد هزار سند در راه است

از گوشه و کنار ایران و جهان,ویکی لیکس


این بازیگر زن 30 ساله به عنوان زیباترین زن جهان توسط پژوهشگران انتخاب شد! عکس

امبر هرد


واکنش همسر حمید گودرزی به انتشار خبر جدایی شان/همسرم تعادل ندارد

از گوشه و کنار ایران و جهان,حمید گودرزی و همسرش


ترزا می نخست وزیر جدید انگلیس با همسرش,هیلاری و دیگران!تصاویر

از گوشه و کنار ایران و جهان,ترزا می


بازيگر «زمانه» هم راهی GEM شد

از گوشه و کنار ایران و جهان,اخبار جالب


احسان خواجه امیری و همسرش در مراسم عقدشان!عکس

عکس احسان خواجه امیری و همسرش


دو زن برای رسیدن به جانشینی کامرون نخست وزیر انگلیس با هم مبارزه می کنند

خبرهای جالب


ابراز عشق و علاقه خانم بازیگر به همسرش! عکس

شیلا خداداد,خداداد بازیگر سینما


شبکه من و تو شروع به ساخت سریال ایرانی کرد!!

شبکه من و تو


پاپ: کلیسا باید از همجنسگرایان عذرخواهی کند

از گوشه و کنار ایران و جهان,پاپ فرانسیس


لطیفه های ایرانی درباره نتیجه رفراندم بریتانیا!

خبرهای جالب ار رفراندوم ماندن یا رفتن انگیس ار اروپا



 ● جوان ترین زن 80 ساله دنیا چه غذاهایی میخورد؟!تصاویر

 ● سلفی جنیفر لوپز بدون آرایش! + عکس یادگاری در کنار پدر

 ● مصاحبه عجیب با دختر جوانی که با یک محکوم به اعدام ازدواج کرد!

 ● دایی,پروین و فردوسی پور در کنار حسن روحانی/عکس

 ● ماجرای ازدواج شیلا خداداد و همسرش در یک گفتگوی خواندنی

 ● مهریه های عجیب و غریب اما واقعی دختران ایرانی در این روزها!!

 ● انتقاد بهاره رهنما از آرایش زنان ایرانی!

 ● واکنش تند مهناز افشار به انتشار یک خبر/تصاویر

 ● سحر قریشی: من یه ﻋﺬﺭ ﺧﻮﺍﻫﯽ به خودم ﺑﺪهكارم! عکس

 ● نقاشی سیاه قلم زیبا از چهره نیکی کریمی/عکس

 

 

 

 

 

 

خواص مواد و خوراکیها

مقایسه خربزه، هندوانه و طالبی و ارزش غذایی آنها

 


صیفی جات، از آبدارترین خوراکی ها هستند و به همین دلیل هم طرفداران زیادی در روزهای گرم سال دارند. ترکیب حدود ۹۰ درصد از انواع آنها، از خربزه و طالبی گرفته تا هندوانه آب است...

 

این خوراکی های آبدار، حدود ۵ تا ۷ درصد هم قند دارند و شیرینی آنها به مقدار قند موجود در ترکیبشان، بستگی دارد. به نظر می رسد در میان تمام صیفی جات، انرژی حاصل از خوردن خربزه به دلیل قند فراوان از دیگر اعضای این گروه، بیشتر باشد.

متاسفانه گاهی برخی افراد به خصوص آنهایی که دچار اضافه وزن هستند، گمان می کنند اگر هندوانه یا خربزه ای، شیرین نباشد، قند و کالری ندارد و می توانند با خیال راحت به هر میزان که دلشان خواست، از آن بخورند. در صورتی که اصلا این طور نیست. قند موجود در صیفی جات، با تبدیل نشاسته موجود در محصول به قند در مدت رسیدن آن، تشکیل می شود. یعنی دلیل اینکه صیفی جات، شیرینی لازم را ندارند، وجود نداشتن شرایط آب و هوایی یا زراعی مناسب برای تبدیل نشاسته به قند در درون آنهاست، اما همین صیفی جات کم شیرین هم کالری دارند و مصرف بیش از اندازه آنها می تواند باعث چاقی شود.

 

 

● خربزه؛ آزادکننده هیستامین

 

حتما شما هم تا به حال شنیده اید که معمولا به افرادی که دچار سرماخوردگی شده اند، توصیه می شود خربزه نخورند؛ چون عامل آزادکننده هیستامین، در خربزه وجود دارد که احتمال تشدید سرماخوردگی و آلرژی را در افراد مستعد بالا می برد. اما چنین عاملی در هندوانه و طالبی وجود ندارد و مصرف این میوه ها نمی تواند باعث تشدید سرماخوردگی شود. البته ناگفته نماند که خربزه، نمی تواند به خودی خود باعث ابتلا به سرماخوردگی شود و فقط اگر زمینه بروز بیماری در فردی وجود داشته باشد، خوردن آن می تواند باعث جلو انداختن یا تشدید علایم بیماری شود. یکی دیگر از باورهای شایع در مورد خربزه این است که نباید آن را با عسل خورد. گاهی تداخلات غذایی می توانند مشکلاتی را برای افراد به وجود بیاورند اما واقعیت این است که هنوز هیچ تحقیق علمی و معتبری که بتواند ضرر خوردن خربزه با عسل را توجیه کند، انجام نشده است.

 

● هرچه پررنگ تر، بهتر

رنگدانه ها، از عوامل ایجاد رنگ در انواع میوه ها، سبزی ها و صیفی جات هستند. هر چقدر که رنگ طالبی و خربزه زردتر باشد و رنگ هندوانه هم قرمزتر، یعنی رنگدانه های بیشتری در آنها وجود دارد و ارزش غذایی آنها هم بالاتر است. تحقیقات مختلف، ثابت کرده اند که مصرف مداوم خوراکی های حاوی رنگدانه ها می تواند از ابتلا به انواع سرطان و حتی بیماری های قلبی عروقی هم پیشگیری کند بنابراین هنگام خرید صیفی جات، حواستان باشد که پررنگ ترین آنها را انتخاب کنید تا بیشترین فایده را با مصرف آنها به بدنتان برسانید.

 

 

● مصرف صیفی جات تا آخرین ذره

 

معمولا صیفی جات پوست ضخیمی دارند. برخی از افراد، فقط قسمت های نرم و شیرین آنها را مصرف می کنند و برخی دیگر هم تا ته آن را می خورند و فقط از پوسته نازکی از آن می گذرند. بهتر است بدانید اگر پوست ضخیم و بیرونی صیفی جات را به خوبی بشویید، می توانید بدون نگرانی، تا آخرین ذره ای را که هنوز به پوست نرسیده، بخورید و اتفاقا هرچه به سمت پوست بروید، تجمع فیبر بیشتر می شود و در سمت گوشت تجمع مواد قندی افزایش می یابد. البته این نکته را به خاطر بسپارید که به خاطر تماس مستقیم پوست با خاک و انواع آفت کش ها و حشرات مختلف، پوست صیفی جات بسیار آلوده هستند و باید پیش از قرار دادن آنها در یخچال یا مصرفشان، آنها را به خوبی بشویید تا آلودگی های بیرونی با چاقو یا حتی دستتان به درون میوه منتقل نشود.

 

● از مصرف صیفی جات تا نفخ

بسیاری از افراد پس از خوردن صیفی جات یا تخمه آنها، دچار نفخ و دل درد می شوند. نفخ پس از مصرف صیفی جات به دلیل نوع مواد قندی موجود در آنها اتفاق می افتد. بخش قابل توجهی از صیفی جات را قند فروکتوز تشکیل می دهد و اگر مقدار زیادی هندوانه، طالبی، خربزه و سایر خوراکی های حاوی قند فروکتوز را مصرف کنید، مقدار زیادی از این قند وارد بدنتان می شود. عمل جذب قند فروکتوز در دستگاه گوارش برخلاف قند گلوکوز به کندی صورت می گیرد و چون فرصت کافی برای جذب این قند در دستگاه گوارش فراهم نمی شود، بخشی از آن به روده بزرگ می رود و در آنجا تخمیر می شود و همین مساله می تواند زمینه ایجاد نفخ را پس از مصرف فراهم کند.

 

 

● تخمه صیفی جات، عامل چاقی

 

مصرف انواع مغز و دانه ها به دلیل خواص فراوانی که دارند، مفید است. خیلی از ما عادت داریم تخمه هندوانه، خربزه یا طالبی را بو بدهیم و آنها را به عنوان تنقلات مصرف کنیم. هرچند استفاده از این گونه تنقلات بر استفاده از انواع اسنک های چرب و شور ارجحیت دارد اما باید بدانید که این تخمه ها هم حاوی مقادیر بالایی چربی هستند و خوردن بیش از اندازه آنها می تواند باعث چاقی و اضافه وزن شود بنابراین باید در مصرف آنها هم حد اعتدال را رعایت کنید.

 

 

 

   دکتر سیدعلی کشاورز
متخصص تغذیه و رژیم درمانی
مدیر گروه تغذیه دانشگاه

گردآوری و تنظیم:گروه سلامت پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/health

 

www.salamat.ir :منبع
Tuesday 1st of May 2012 18:31:40 ________ ۱۳۹۱-ارديبهشت-۱۲

 

 

'مروری بر مطالب مفید و جالب 'خواص مواد و خوراکیها


مطالب پیشنهادی:

سبزیجات معطر,خواص دارویی درمانی سبزیجات معطر و خوشبو

خواص شوید، جعفری، آویشن، گشنیز و سیر سبزیجات معطر


عسل، انرژی و ایمنی بدن را تقویت می کند


این خواص خاکشیر برای سلامتی را نشنیده اید


جوجه; منبعی از پروتئین و غذایی سالم


خواص سیب را جدی بگیرید


خواص سبوس گندم-سبوس گندم، برای سیستم گوارشی مفید است



 



خبرهای پزشکی

سلامت روان بزرگسالان

سلامت روان کودکان

پوست ,مو و زیبائی

تغذیه کودکان

تغذیه و بیماری ها

خواص مواد و خوراکیها

تغذیه ورزشکاران

سلامت زنان

سلامت کودکان

سلامت مردان

بهداشت دهان و دندان

ورزش و بیماریها

ورزش و تناسب اندام

سلامت جنسی در خانواده

بیماریهای جنسی

تغذیه وغذاهای سالم

تغذیه و بارداری مادران

ورزش و توانبخشی

ورزش یوگا

بیماریهای مهم

دارو و درمان

راهنمائیهای پزشکی

بهداشت فردی و عمومی

دانستنیهای علوم پزشکی

بارداری و زایمان

مسائل گوناگون نوزادان و کودکان


 

 


کاربران عزیز,مقالات بخش سلامت صرفا بمنظور ارتقا آگاهی شما گردآوری ویا ترجمه شده و نمیتواند جایگزین درمان طبی که باید توسط پزشک متخصص انجام شود گردد.


 

 


آخرین های سایت


اخبار فرهنگی هنری,هنرمندان روی فرش قرمز جشنواره حافظ

هنرمندان روی فرش قرمز جشن حافظ!گزارش تصویری



اخبار فرهنگی هنری,جواد یحیوی

گفتگوی جنجالی و خواندنی با یک «جواد یحیویِ» عصبانی!!



از گوشه و کنار ایران و جهان,فائزه هاشمی

فائزه‌ هاشمی: با حکومت دینی مخالفم!



اخبار فرهنگی هنری,تلویزیون جم

جنجال «جِم»



تاریخ و تمدن ایران,میرزا آقاخان کرمانی

نگاهی به زندگی و مرگ میرزا آقاخان کرمانی؛ مرگ زیر درخت نسترن!



اخبار فرهنگی هنری,جشنواره حافظ

ستاره اسکندری, ترانه علیدوستی را شکست داد! بهترین بازیگر زن درام!



فرهنگ,مرداد یا امرداد

مرداد درست است یا «امرداد»؟



فرار اردوغان از کودتا

اردوغان چطور در شب کودتا از مارماریس فرار کرد؟



لباس ورزشکاران در المپیک 2016

11 روز دیگر ، در برابر 4 میلیارد نفر رژه خواهیم رفت؛ فکری به حال لباس هایمان بکنید!



مصاحبه های ورزشی,حمید سوریان

حمید سوریان در باره المپیک ریو چه میگوید؟



خبرهای گوناگون ورزشی و جالب

چرا موفقیت منصوریان با استقلال اهمیت دارد؟



خبر اجتماعی,اخیار حوادث

زندگی غم انگیز این زنان ایرانی و فرزندانشان را دریابید



خبر اجتماعی,اخیار حوادث

عاقبت تجاوز و قتل حنانه 4 ساله!!



از گوشه و کنار ایران و جهان

آزار و اذیت عامل تیراندازی مرگبار مونیخ در مدرسه



خانمها و مد و لباس,لباس  شیک

ست های لباس ساده تابستانه برای خانم های شیک پوش!تصاویر



آقایان مد و لباس,مردات خوشتیپ

خوشتیپی مخصوص آقایان!



ازدواج مجدد زنان

زنان و ازدواج مجدد,بایدها و نبایدها!



استعداد کودک,پرورش استعداد کودک,والدین و استعداد کودک

استعداد کودک!چگونه استعدادهای کودکان را کشف کنیم؟



پوست,مو و زیبائی,علل و درمان نازک شدن موی خانمها

نازک شدن موی خانمها,علل و درمان آن



راهنمائیهای پزشکی,گرمازدگی,درمان گرمازدگی در هوای گرم

توصیه هایی برای مهار گرمازدگی در تابستان



تغذیه و بیماری ها,تغذیه مناسب بواسیر

پیشگیری و بهبودی بواسیر با تغذیه مناسب



راهنمائیهای پزشکی,ترس از آمپول زدن

از آمپول زدن می ترسید؟ تحمل درد تزریق آمپول را ندارید؟



اخبار فرهنگی هنری,خبرهای بازیگران

طلاقهای جنجالی سوپراستارهای,ایرانی و خارجی!تصاویر



اخبار فرهنگی هنری,هانیه توسلی

دفاع بازیگر زن از داریوش مهرجویی/جمع کنید این توهین های وقیحانه را!



عادل فردوسی پور

رابطه سرانه مطالعه و سرانه فحش دادن ایرانی‌ها از نظر فردوسی‌پور!



ادبیات جهان

یک قرن با نورتروپ فرای / علایی: فرای تاثیرگذارترین منتقد ادبی بعد از ارسطو است



 

 

 


تازه های

خواص مواد و خوراکیها




خواص گیاهان دارویی برای بیماریها و نفخ شکم

7 گیاه مفید برای درمان سوء هاضمه,نفخ شکم و آروغ زدن




خاصیت گیاه شیرین‌بیان,فواید شیرین‌بیان

خواص درمانی گیاه شیرین‌بیان+این افراد شیرین بیان نخورند




خواص شیرین بیان,فواید درمانی شیرین بیان

خواص شیرین بیان/شیرین بیان چیست؟




زنجبیل و تسکین درد, زنجبیل و انعقاد خون,زنجبیل و خواص آن

با خواص و مضرات زنجبیل بیشتر آشنا شوید




خواص زنجبیل,خوردن زنجبیل,فواید دارویی

معرفی گیاه زنجبیل/خواص درمانی زنجبیل




لیمو ترش, پوست لیمو و خواص بی‌نظیرش

پوست لیمو ترش و خواص بی‌نظیرش




سالم ‌ترین روغن های خوراكی

آشنایی با سالم ‌ترین روغن های خوراكی




خاصیت خاویار , نحوه مصرف خاویار,انواع خاویار

انواع خاویار,خواص خاویار,روش مصرف خاویار




تخم کتان و خواص آن , نحوه مصرف تخم کتان,فواید تخم کتان

خواص تخم کتان و چگونگی مصرف تخم کتان




كلم قمری,خواص كلم قمری,قمری و بیماریها

فواید کلم قمری و خواص آن برای بدن و بیماریها




ميوه خشک شده,خواص و فایده میوه خشک شده,ميوه هاى خشک

خواص میوه خشک شده مثل کشمش,آلو و انجیر




خواص نخود فرنگی,نخود فرنگی و پیشگیری بیماری

مصرف نخودفرنگی و 4 فایده مهم آن




فواید تخم کتان و خواص آن , نحوه مصرف تخم کتان

فواید تخم کتان و خواص آن




میوه های خشک,فواید و خواص میوه های خشک

آشنایی با خواص میوه‌‌های خشک مثل بادام و ...




فواید هندوانه , خواص داروئی آب هندوانه,قند در هندوانه

فواید هندوانه/آب هندوانه و شستشوی اسید اوریک!




آشنایی با خواص شاهدانه, خواص شاهدانه برای بدن,شاهدانه

خواص شاهدانه




خرمالو,آشنایی با خواص خرمالو

آشنایی با خواص و مضرات خرمالو میوه پاییزی




کلم بروکلی,خواص کلم بروکلی برای بدن

خواص کلم بروکلی برای بدن و سم زدایی




چغندر,خواص لبو یا چغندر

خواص چغندر یا لبوی قرمز




ماش و خواص آن,خواص درمانی ماش

خواص ماش و فواید درمانی آن




جوانه ماش,خواص جوانه ماش و طرز تهیه جوانه ماش

خواص جوانه ماش و روش آماده‌سازی جوانه ماش




وانیل,خواص وانیل

فواید وانیل و خواص فوق‌العاده‌ی آن/وانیل چیست؟




نمک دریایی,خواص نمک دریایی برای بدن

خواص نمک دریایی




سبزی خوردن,سبزی خوردنی و خواص آن

خواص سبزی خوردن,از خواص ریحان تا ترخون




لبو و مزایای آن,خواص چغندر

از خواص و مزایای لبو/چغندر چه می دانید؟


 

 

 

   PersianPersia PersianPersia.com |2016-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است