Sunday 1st of May 2016 | امروز ۱۳۹۵-ارديبهشت-۱۲

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com


آخرین وضعیت ممنوع الکارها و ممنوع التصویرها/تصاویر

هنرمندان ممنوع الکار


شهاب حسینی: نوجوانی‌ام با فیلم و موسیقی,شاید روزی در دانشگاه تهران...

شهاب حسینی


بازخوانی داستانِ لغو کنسرت «چرا رفتی» در هامبورگ در گفت‌وگو با کنسرت گذار

همایون شجریان,خبرهای موسیقی


الیکا عبدالرزاقی در کنار هدیه تهرانی سال 84/اونموقع چقدر زشت بودم!عکس

الیکا عبدالرزاقی


15 مدل شیک ترین دکوراسیون دیوار پشت تلویزیون/تصاویر

دکوراسیون پشت دیوار تلویزیون


برانکو: شانس قهرمانی ما کمتر از استقلال نیست/جریمه عجیب برای سرخپوشان

برانکو


ستاره های جدید سینمای ایران را بشناسید/تصاویر

ستاره های جدید سینمای ایران


حمله تند پرویز پرستویی نسبت به مسعود فراستی و افخمی!

پرویز پرستویی


12 توصیه به خانمها برای زیبایی بدون آرایش

هنر زیبایی صورت بدون آرایش


ست کردن کت و شلوار رنگی تکی برای آقایان/تصاویر

راهنمای ست کردن کت و شلوار آقایان,ست کردن کت و شلوار تکی رنگی آقایان


اعتیاد به خرید را با این ترفندها از سرتان بیاندازید!!

مبارزه با اعتیاد به خرید


چه وقتی به متخصص پوست و مو مراجعه کنیم؟

مشکلات پوست و مو,مراجعه به متخصص پوست و مو


داستان تلخ زندگی نوجوان 17 ساله که تبدیل به قاتل شد

خبرهای اجتماعی


چرا برخی آدمها چشم دیدنتان را ندارند؟

ارتباطات اجتماعی




سلامت > تغذیه و رژیم غذائی > خواص مواد و خوراکیها >مقایسه خربزه، هندوانه و طالبی و ارزش غذایی آنها

سلامت

جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 



 

 

تازه های سلامت



چه وقتی به متخصص پوست و مو مراجعه کنیم؟

مشکلات پوست و مو,مراجعه به متخصص پوست و مو



 ● 7 واکسن ضروری کودک+تب بالای کودک پس از واکسن

 ● فواید منیزیم برای سلامتی بدن+منابع غذایی منیزیم

 ● خس‌خس‌سینه‌ کودکان را جدی بگیرید,شاید آسم باشد

 ● 7 جایگزین جالب کرم های ضدچروک صورت!

 ● دلایل اصلی مرگ های ناگهانی/شوک آنافیلا‌کسی چیست؟

 ● تغذیه و راه های کمک به افزایش قد کودک

 ● سقط جنین به دلیل 7 ناهنجاری‌ رحمی مادرزادی در زنان

 ● وزن کودک و علل وزن‌ نگرفتن کودک

 ● بارداری زنان در سنین مختلف و انتخاب سن مناسب بارداری

 ● چرا پوست حساس و نازک میشود؟

 ● مرغ سالم چه نشانه هایی دارد؟+روش صحیح پخت مرغ

 ● بيماري ام اس و علائم آنرا -MSرا بيشتر بشناسيم

 ● نشانه‌های هشداردهنده‌ی خودکشی جوانان و توصیه ها به والدین

 ● ورزشی مفید و آرامش بخش برای مقابله با استرس

 ● افزایش سوخت و ساز بدن با 7 روش ساده

 

 

 


بیماریهای مهم


نشانه های بیماری وبا و راه های پیشگیری از وبا چیست؟

آب مروارید چشم در جوانی هم اتفاق میافتد/علل آب مروارید

متخصصان روماتولوژی -تفاوت آرتریت با آرتروز چیست؟

آلزایمر چگونه آغاز می شود و علائم اولیه آن چیست؟

بیماری پوکی استخوان یا بیماری خاموش چیست؟

 

 

تازه های سبک زندگی



15 مدل شیک ترین دکوراسیون دیوار پشت تلویزیون/تصاویر

دکوراسیون پشت دیوار تلویزیون


12 توصیه به خانمها برای زیبایی بدون آرایش

هنر زیبایی صورت بدون آرایش


ست کردن کت و شلوار رنگی تکی برای آقایان/تصاویر

راهنمای ست کردن کت و شلوار آقایان,ست کردن کت و شلوار تکی رنگی آقایان


اعتیاد به خرید را با این ترفندها از سرتان بیاندازید!!

مبارزه با اعتیاد به خرید


برای پولدار شدن چه کارهایی باید بکنیم؟!

راههای پولدار شدن


تاثیر فرزندسالاری بر خانواده و درمان آن!

فرزندسالاری و راههای مبارزه با فرزند سالاری


اشتباهاتی در پوشش و آرایش که شما را مسن تر نشان میدهد

اشتباهات در آرایش و پوشش


بزرگترین اشتباهات مردان در زندگی مشترک!

اشتباهات مردان در زندگی زناشویی و مشتزک


از بین بردن بوی بد سرویس بهداشتی با 5 روش موثر

از بین بردن بوی سرویس بهداشتی,از بین بردن بوی بد و نامطبوع سرویس بهداشتی


قانونی برای خانمها جهت ورود به قلب همسر نفوذ ناپذیر!

نفوذ به قلب شوهر



 ● 10 توصیه برای انتخاب رنگ دیوار منزل

 ● آثار کتک زدن و تنبیه بدنی کودک

 ● والدین!کودک خود را بدون تنبیه و خشونت تربیت کنید

 ● زدن رژ گونه برای 4 مدل صورت گرد، بیضی، مستطیل و قلبی/تصاویر

 ● چرا تنبیه بدنی روش کارآمدی در تربیت کودکان نیست؟

 

 

از گوشه و کنار ایران وجهان



سرنوشت جیسون رضائیان در آمریکا چه شد؟

جیسون رضائیان


الیکا عبدالرزاقی در کنار هدیه تهرانی سال 84/اونموقع چقدر زشت بودم!عکس

الیکا عبدالرزاقی


دادستان تهران: زیبنده نیست مرگ ورزشکار ما نتیجه مشروبات الکلی باشد

خبرهای جالب


باراک اوباما و همسرش در قصر "کنزینگتون" و دیدار با نوه ها و نتیجه ملکه/تصاویر

خبرهای جالب,باراک اوباما و همسرش


بهاره افشاری و بهرام رادان در کافه بهاره رهنما!تصاویر

بهاره رهنما


طناز طباطبایی در جدیدترین مصاحبه خود از علاقه اش برای ازدواج کردن گفت

طناز طباطبایی از ازدواج میگوید


عکس نیکی کریمی و پدرش+پیام او برای روز پدر

خبرهای جدید,نیکی کریمی


موضع دولت در قبال 7 هزار نیروی نامحسوس گشت ارشاد و یک علامت سوال بزرگ

خبرهای جالب


وضعیت بیماری MS آتنه فقیه نصیری بازیگر شمعدونی

آتنه فقیه نصیری ، بیماری آتنه فقیه نصیری ، بيماري اتنه فقيه نصيري


بازیگران زن در یک فروشگاه لوازم آرایشی! از هانیه توسلی تا... تصاویر

خبرهای جالب از هنرمندان و بازیگران


کاریکاتور/ واکنش ظریف به سعید جلیلی!

خبرهای جدید,کاریکاتور ظریف و جلیلی


جین فوندا:هیلاری کلینتون رییس‌جمهور شود خشونت به وجود می‌آید

جین فوندا


از کرامات شیخ ما این است!

خبرهای جالب,سعید جلیلی


بازیگر زن سریال ساختمان پزشکان نیز کشف حجاب کرد و به جم پیوست! عکس

ساناز زرین مهر


محمد بحرانی صداپیشه جناب خان و همسرش مهناز!عکس

محمد بحرانی,محمد بحرانی صداپیشه خان



 ● عکس جدید مهدی سلوکی در کنار همسرش

 ● 4 چالش روحانی در انتخابات سال 96 ریاست جمهوری/ آیا او دوباره کاندید میشود؟!

 ● نقاشی بی نظیر بزرگمهر حسین پور در تعریف مادر

 ● معروف ترین بازیگرانی که در سال 94 ازدواج کردند!تصاویر

 ● راز مثلث برمودا کشف شد!

 ● فعالیت الناز حبیبی به عنوان مانکن تبلیغاتی! عکس

 ● تبلیغ سحر قریشی برای یک کافی شاپ! عکس

 ● فرهاد مجیدی در کنار بهروز وثوقی! +عکس

 ● نظر آقای سخنگو درباره «دید در شب»/انگلیسی ظریف بهتر از فارسی من است

 ● بهنوش بختیاری در کنار برانکو!عکس

 

 

 

 

 

 

خواص مواد و خوراکیها

مقایسه خربزه، هندوانه و طالبی و ارزش غذایی آنها

 


صیفی جات، از آبدارترین خوراکی ها هستند و به همین دلیل هم طرفداران زیادی در روزهای گرم سال دارند. ترکیب حدود ۹۰ درصد از انواع آنها، از خربزه و طالبی گرفته تا هندوانه آب است...

 

این خوراکی های آبدار، حدود ۵ تا ۷ درصد هم قند دارند و شیرینی آنها به مقدار قند موجود در ترکیبشان، بستگی دارد. به نظر می رسد در میان تمام صیفی جات، انرژی حاصل از خوردن خربزه به دلیل قند فراوان از دیگر اعضای این گروه، بیشتر باشد.

متاسفانه گاهی برخی افراد به خصوص آنهایی که دچار اضافه وزن هستند، گمان می کنند اگر هندوانه یا خربزه ای، شیرین نباشد، قند و کالری ندارد و می توانند با خیال راحت به هر میزان که دلشان خواست، از آن بخورند. در صورتی که اصلا این طور نیست. قند موجود در صیفی جات، با تبدیل نشاسته موجود در محصول به قند در مدت رسیدن آن، تشکیل می شود. یعنی دلیل اینکه صیفی جات، شیرینی لازم را ندارند، وجود نداشتن شرایط آب و هوایی یا زراعی مناسب برای تبدیل نشاسته به قند در درون آنهاست، اما همین صیفی جات کم شیرین هم کالری دارند و مصرف بیش از اندازه آنها می تواند باعث چاقی شود.

 

 

● خربزه؛ آزادکننده هیستامین

 

حتما شما هم تا به حال شنیده اید که معمولا به افرادی که دچار سرماخوردگی شده اند، توصیه می شود خربزه نخورند؛ چون عامل آزادکننده هیستامین، در خربزه وجود دارد که احتمال تشدید سرماخوردگی و آلرژی را در افراد مستعد بالا می برد. اما چنین عاملی در هندوانه و طالبی وجود ندارد و مصرف این میوه ها نمی تواند باعث تشدید سرماخوردگی شود. البته ناگفته نماند که خربزه، نمی تواند به خودی خود باعث ابتلا به سرماخوردگی شود و فقط اگر زمینه بروز بیماری در فردی وجود داشته باشد، خوردن آن می تواند باعث جلو انداختن یا تشدید علایم بیماری شود. یکی دیگر از باورهای شایع در مورد خربزه این است که نباید آن را با عسل خورد. گاهی تداخلات غذایی می توانند مشکلاتی را برای افراد به وجود بیاورند اما واقعیت این است که هنوز هیچ تحقیق علمی و معتبری که بتواند ضرر خوردن خربزه با عسل را توجیه کند، انجام نشده است.

 

● هرچه پررنگ تر، بهتر

رنگدانه ها، از عوامل ایجاد رنگ در انواع میوه ها، سبزی ها و صیفی جات هستند. هر چقدر که رنگ طالبی و خربزه زردتر باشد و رنگ هندوانه هم قرمزتر، یعنی رنگدانه های بیشتری در آنها وجود دارد و ارزش غذایی آنها هم بالاتر است. تحقیقات مختلف، ثابت کرده اند که مصرف مداوم خوراکی های حاوی رنگدانه ها می تواند از ابتلا به انواع سرطان و حتی بیماری های قلبی عروقی هم پیشگیری کند بنابراین هنگام خرید صیفی جات، حواستان باشد که پررنگ ترین آنها را انتخاب کنید تا بیشترین فایده را با مصرف آنها به بدنتان برسانید.

 

 

● مصرف صیفی جات تا آخرین ذره

 

معمولا صیفی جات پوست ضخیمی دارند. برخی از افراد، فقط قسمت های نرم و شیرین آنها را مصرف می کنند و برخی دیگر هم تا ته آن را می خورند و فقط از پوسته نازکی از آن می گذرند. بهتر است بدانید اگر پوست ضخیم و بیرونی صیفی جات را به خوبی بشویید، می توانید بدون نگرانی، تا آخرین ذره ای را که هنوز به پوست نرسیده، بخورید و اتفاقا هرچه به سمت پوست بروید، تجمع فیبر بیشتر می شود و در سمت گوشت تجمع مواد قندی افزایش می یابد. البته این نکته را به خاطر بسپارید که به خاطر تماس مستقیم پوست با خاک و انواع آفت کش ها و حشرات مختلف، پوست صیفی جات بسیار آلوده هستند و باید پیش از قرار دادن آنها در یخچال یا مصرفشان، آنها را به خوبی بشویید تا آلودگی های بیرونی با چاقو یا حتی دستتان به درون میوه منتقل نشود.

 

● از مصرف صیفی جات تا نفخ

بسیاری از افراد پس از خوردن صیفی جات یا تخمه آنها، دچار نفخ و دل درد می شوند. نفخ پس از مصرف صیفی جات به دلیل نوع مواد قندی موجود در آنها اتفاق می افتد. بخش قابل توجهی از صیفی جات را قند فروکتوز تشکیل می دهد و اگر مقدار زیادی هندوانه، طالبی، خربزه و سایر خوراکی های حاوی قند فروکتوز را مصرف کنید، مقدار زیادی از این قند وارد بدنتان می شود. عمل جذب قند فروکتوز در دستگاه گوارش برخلاف قند گلوکوز به کندی صورت می گیرد و چون فرصت کافی برای جذب این قند در دستگاه گوارش فراهم نمی شود، بخشی از آن به روده بزرگ می رود و در آنجا تخمیر می شود و همین مساله می تواند زمینه ایجاد نفخ را پس از مصرف فراهم کند.

 

 

● تخمه صیفی جات، عامل چاقی

 

مصرف انواع مغز و دانه ها به دلیل خواص فراوانی که دارند، مفید است. خیلی از ما عادت داریم تخمه هندوانه، خربزه یا طالبی را بو بدهیم و آنها را به عنوان تنقلات مصرف کنیم. هرچند استفاده از این گونه تنقلات بر استفاده از انواع اسنک های چرب و شور ارجحیت دارد اما باید بدانید که این تخمه ها هم حاوی مقادیر بالایی چربی هستند و خوردن بیش از اندازه آنها می تواند باعث چاقی و اضافه وزن شود بنابراین باید در مصرف آنها هم حد اعتدال را رعایت کنید.

 

 

 

   دکتر سیدعلی کشاورز
متخصص تغذیه و رژیم درمانی
مدیر گروه تغذیه دانشگاه

گردآوری و تنظیم:گروه سلامت پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/health

 

www.salamat.ir :منبع
Tuesday 1st of May 2012 18:31:40 ________ ۱۳۹۱-ارديبهشت-۱۲

 

کاربران گرامی,کانال رسمی پرشین پرشیا در تلگرام راه اندازی شده,با کلیک بر روی لینک زیر به ما بپیوندید.

https://telegram.me/persianpersia

لوگوی تلگرام

 

'مروری بر مطالب مفید و جالب 'خواص مواد و خوراکیها


مطالب پیشنهادی:

مغزهای خوراکی، حب های سلامت


خواص درمانی خاکشیر، انجیر و زیتون


خواص آلو خشک/آلو خشک، استخوان ساز طبیعی


خواص والک کوهی چیست؟


آشنایی با خواص مویز و انواع کشمش ها/مویز چیست؟


پیاز گیاهی با خواص دارویی بسیار مفید



 



خبرهای پزشکی

سلامت روان بزرگسالان

سلامت روان کودکان

پوست ,مو و زیبائی

تغذیه کودکان

تغذیه و بیماری ها

خواص مواد و خوراکیها

تغذیه ورزشکاران

سلامت زنان

سلامت کودکان

سلامت مردان

بهداشت دهان و دندان

ورزش و بیماریها

ورزش و تناسب اندام

سلامت جنسی در خانواده

بیماریهای جنسی

تغذیه وغذاهای سالم

تغذیه و بارداری مادران

ورزش و توانبخشی

ورزش یوگا

بیماریهای مهم

دارو و درمان

راهنمائیهای پزشکی

بهداشت فردی و عمومی

دانستنیهای علوم پزشکی

بارداری و زایمان

مسائل گوناگون نوزادان و کودکان


 

 


کاربران عزیز,مقالات بخش سلامت صرفا بمنظور ارتقا آگاهی شما گردآوری ویا ترجمه شده و نمیتواند جایگزین درمان طبی که باید توسط پزشک متخصص انجام شود گردد.


 

 


آخرین های سایت


هنرمندان ممنوع الکار

آخرین وضعیت ممنوع الکارها و ممنوع التصویرها/تصاویر



شهاب حسینی

شهاب حسینی: نوجوانی‌ام با فیلم و موسیقی,شاید روزی در دانشگاه تهران...



جیسون رضائیان

سرنوشت جیسون رضائیان در آمریکا چه شد؟



همایون شجریان,خبرهای موسیقی

بازخوانی داستانِ لغو کنسرت «چرا رفتی» در هامبورگ در گفت‌وگو با کنسرت گذار



 «ژاکی» کندی را ترور می کند

«ژاکی» کندی را ترور می کند



الیکا عبدالرزاقی

الیکا عبدالرزاقی در کنار هدیه تهرانی سال 84/اونموقع چقدر زشت بودم!عکس



دکوراسیون پشت دیوار تلویزیون

15 مدل شیک ترین دکوراسیون دیوار پشت تلویزیون/تصاویر



برانکو

برانکو: شانس قهرمانی ما کمتر از استقلال نیست/جریمه عجیب برای سرخپوشان



علی منصوریان

درسی که علی منصوریان به پرویز مظلومی داد



ستاره های جدید سینمای ایران

ستاره های جدید سینمای ایران را بشناسید/تصاویر



پرویز پرستویی

حمله تند پرویز پرستویی نسبت به مسعود فراستی و افخمی!



فرهنگ لباس پوشیدن

مارک یا فرهنگ؛ کدام را بر تن فرزندمان کنیم؟



ولادیمیر ناباکف نویسنده روس

مقاله‌ای از ولادیمیر ناباکوف درباره هنر ترجمه و «خطاهای ترجمه»



هنر زیبایی صورت بدون آرایش

12 توصیه به خانمها برای زیبایی بدون آرایش



راهنمای ست کردن کت و شلوار آقایان,ست کردن کت و شلوار تکی رنگی آقایان

ست کردن کت و شلوار رنگی تکی برای آقایان/تصاویر



مبارزه با اعتیاد به خرید

اعتیاد به خرید را با این ترفندها از سرتان بیاندازید!!



راههای پولدار شدن

برای پولدار شدن چه کارهایی باید بکنیم؟!



فرزندسالاری و راههای مبارزه با فرزند سالاری

تاثیر فرزندسالاری بر خانواده و درمان آن!



مشکلات پوست و مو,مراجعه به متخصص پوست و مو

چه وقتی به متخصص پوست و مو مراجعه کنیم؟



خبرهای اجتماعی

داستان تلخ زندگی نوجوان 17 ساله که تبدیل به قاتل شد



واکسن زدن,انواع واکسن های کودک

7 واکسن ضروری کودک+تب بالای کودک پس از واکسن



فواید و خواص منیزیم,منابع غذایی منیزیم

فواید منیزیم برای سلامتی بدن+منابع غذایی منیزیم



ارتباطات اجتماعی

چرا برخی آدمها چشم دیدنتان را ندارند؟



پیشگیری از آسم در کودکان, علائم آسم, علائم بیماری آسم

خس‌خس‌سینه‌ کودکان را جدی بگیرید,شاید آسم باشد



انواع سالاد,طرز تهیه سالاد مرغ

طرز تهیه سالاد مرغ و ترخون,سالاد خوش طعم



طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی

طرز تهیه اسپاگتی با سس ماریانا,اصیل‌ترین اسپاگتی‌های ایتالیا



 

 

 


تازه های

خواص مواد و خوراکیها




زنجبیل و تسکین درد, زنجبیل و انعقاد خون,زنجبیل و خواص آن

با خواص و مضرات زنجبیل بیشتر آشنا شوید




خواص زنجبیل,خوردن زنجبیل,فواید دارویی

معرفی گیاه زنجبیل/خواص درمانی زنجبیل




لیمو ترش, پوست لیمو و خواص بی‌نظیرش

پوست لیمو ترش و خواص بی‌نظیرش




سالم ‌ترین روغن های خوراكی

آشنایی با سالم ‌ترین روغن های خوراكی




خاصیت خاویار , نحوه مصرف خاویار,انواع خاویار

انواع خاویار,خواص خاویار,روش مصرف خاویار




تخم کتان و خواص آن , نحوه مصرف تخم کتان,فواید تخم کتان

خواص تخم کتان و چگونگی مصرف تخم کتان




كلم قمری,خواص كلم قمری,قمری و بیماریها

فواید کلم قمری و خواص آن برای بدن و بیماریها




ميوه خشک شده,خواص و فایده میوه خشک شده,ميوه هاى خشک

خواص میوه خشک شده مثل کشمش,آلو و انجیر




خواص نخود فرنگی,نخود فرنگی و پیشگیری بیماری

مصرف نخودفرنگی و 4 فایده مهم آن




فواید تخم کتان و خواص آن , نحوه مصرف تخم کتان

فواید تخم کتان و خواص آن




میوه های خشک,فواید و خواص میوه های خشک

آشنایی با خواص میوه‌‌های خشک مثل بادام و ...




فواید هندوانه , خواص داروئی آب هندوانه,قند در هندوانه

فواید هندوانه/آب هندوانه و شستشوی اسید اوریک!




آشنایی با خواص شاهدانه, خواص شاهدانه برای بدن,شاهدانه

خواص شاهدانه




خرمالو,آشنایی با خواص خرمالو

آشنایی با خواص و مضرات خرمالو میوه پاییزی




کلم بروکلی,خواص کلم بروکلی برای بدن

خواص کلم بروکلی برای بدن و سم زدایی




چغندر,خواص لبو یا چغندر

خواص چغندر یا لبوی قرمز




ماش و خواص آن,خواص درمانی ماش

خواص ماش و فواید درمانی آن




جوانه ماش,خواص جوانه ماش و طرز تهیه جوانه ماش

خواص جوانه ماش و روش آماده‌سازی جوانه ماش




وانیل,خواص وانیل

فواید وانیل و خواص فوق‌العاده‌ی آن/وانیل چیست؟




نمک دریایی,خواص نمک دریایی برای بدن

خواص نمک دریایی




سبزی خوردن,سبزی خوردنی و خواص آن

خواص سبزی خوردن,از خواص ریحان تا ترخون




لبو و مزایای آن,خواص چغندر

از خواص و مزایای لبو/چغندر چه می دانید؟




خواص لبو,لبو,چغندر

خواص و فواید لبو از درمان کم‌خونی تا درد مفاصل




شلغم,خواص درمانی شلغم

خواص شلغم و فواید درمانی آن




روغن کنجد,فواید و خواص روغن کنجد

روغن کنجد و خواص شگفت‌انگیز روغن کنجد


 

 

 

   PersianPersia PersianPersia.com |2016-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است
X بستن تبلیغات