Saturday 25th of June 2016 | امروز ۱۳۹۵-تير-۰۵

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com



روایت یک بازیگر از اعتیاد پدرش در «ماه عسل»/کاش او را نجات میدادیم

ماه عسل و پرستو صالحی


جوان ترین زن 80 ساله دنیا چه غذاهایی میخورد؟!تصاویر

خبرهای جالب


رازهایی جالب درباره خوانندگان سرشناس ایرانی که نمیدانید!

خبرهای جالب از خوانندگان ایرانی


محسن چاوشی پاسخ همه چیز را داد/با یک کیبورد آغاز کرد!

محسن چاووشی


جزئیات جلسه با مهاجم پرسپولیس/آقای گل برای ماندن شرط گذاشت!

خبرهای ورزشی فوتبال,طارمی


مصاحبه عجیب با دختر جوانی که با یک محکوم به اعدام ازدواج کرد!

خبرهای جالب


گروهان رفت سربازی، نفر برگشت!/برای 19 سرباز وطن پرکشیده

خبر اجتماعی,سلفی 19 سرباز کشته شده


"19 سرباز پر پر شده" و سه نکته درباره سه نهاد

خبرهای اجتماعی


10 مدل کلاه تابستانه زنانه شیک!تصاویر

کلاه زنانه تابستانه شیک


توصیه های ریچارد برانسون بنیانگذار ویرجین برای شروع یک کسب و کار موفق

چگونه در کسب و کار موفق شویم,کارآفرینی


۲۸ نکته مهم که بر مصاحبه کاری و استخدام شما اثر میگذارد

موفقیت در مصاحبه کاری


چگونه تشک خواب مناسب انتخاب کنیم؟

تشک خواب,انتخاب تشک خواب مناسب و طبی


کدام ضد آفتاب برای پوست من مناسب‌تر است؟

کرم ضد آفتاب,کرم ضد آفتاب مناسب پوست


آشنایی با انواع دردهای حاد,مثل میگرن,سنگ کلیه,آرتریت و ...

انواع دردهای مزمن,میگرن از دردهای مزمن





سلامت > تغذیه و رژیم غذائی > خواص مواد و خوراکیها >خواص عدس-عدس؛ منبع آهن

سلامت

جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 





 

 

تازه های سلامت



کدام ضد آفتاب برای پوست من مناسب‌تر است؟

کرم ضد آفتاب,کرم ضد آفتاب مناسب پوست



 ● آشنایی با انواع دردهای حاد,مثل میگرن,سنگ کلیه,آرتریت و ...

 ● مهمترین نشانه های کمبود پروتئین در بدن چیست؟

 ● 4 دارویی که به معده آسیب میزنند

 ● علل عرق کردن زیاد در دوران بارداری و درمان آن

 ● خطرات بارد‌اری شیر به شیر و یا همان بارداری پشت سر هم

 ● نیازهای روانشناختی کودک و کودکان شاد چیست؟

 ● علائم افسردگی,انواع افسردگی و رفتار صحیح با کودکان افسرده

 ● روانشناسی کودکان/چرا بعضی کودکان کم حرف می زنند؟

 ● علل سیاه‌ شدن پوست آرنج دست و سر زانو و درمان آن

 ● تغییرات پوستی دوران بارداری,مثبت یا منفی؟

 ● تأثیر آلودگی هوا بر پوست و مو و مراقبت از پوست در هوای آلوده

 ● شامپو زدن موها و این اشتباهات بهنگام شستشوی مو

 ● انتخاب و خرید کفش ورزشی برای بیماران مبتلا به آرتروز

 ● بُخور دادن و جوانی پوست با بُخور درمانی!

 ● راه های سم زدایی از کلیه,کبد,لوزالمعده و روده ها

 

 

 


بیماریهای مهم


واژینیسموس , یک اختلال جنسی زنانه

تومور مغزی چه نشانه ها و علائمی دارد؟

بیماری هوچکین که در دستگاه لنفاوی ایجاد می شود چیست؟

کم خونی چیست؟

فلسفه پیشگیری از ایدز با واکسیناسیون

 

 

تازه های سبک زندگی



10 مدل کلاه تابستانه زنانه شیک!تصاویر

کلاه زنانه تابستانه شیک


توصیه های ریچارد برانسون بنیانگذار ویرجین برای شروع یک کسب و کار موفق

چگونه در کسب و کار موفق شویم,کارآفرینی


۲۸ نکته مهم که بر مصاحبه کاری و استخدام شما اثر میگذارد

موفقیت در مصاحبه کاری


رنگ پارکت و اثر آن بر فضای داخلی/چطور رنگ پارکت را انتخاب کنیم؟

پارکت مناسب,انتخاب رنگ پارکت مناسب خانه


چگونه تشک خواب مناسب انتخاب کنیم؟

تشک خواب,انتخاب تشک خواب مناسب و طبی


موس چیست؟+کاربردهای موس برای مو

کاربرد موس مو,موس چیست,روش استفاده از موس مو


رنگ زدن خانه و اشتباهاتی که در نقاشی ساختمان انجام میدهیم

نقش رنگ زدن خانه در دکوراسیون


خانمهای شیک پوش این 12 آیتم را حتما در کمد لباسشان دارند!تصاویر

شیک پوشی خانمها


انواع آرایش مو و عوارض آنها,دکلره,میزانپلی,لولایت ...

انواع آرایش مو و عوارض آن,آرایش مو در خانمها


سقف کاذب چیست؟/انواع سقف کاذب و روش های اجرای آن /تصاویر

دکوراسیون منزل,سقف کاذب,اصول سقف کاذب مدرن



 ● 10 شیوه نصب کاشی و سرامیک در کف/تصاویر

 ● 8 روش برای خلاصی از شر پشه و مگس ها

 ● راهنمای انتخاب و خرید تخت نوزاد و تخت اتاق کودک

 ● اکسسوریهای گردن برای خانم های شیک پوش/تصاویر

 ● نامزدی و این اسرار مگو که باید بگویید!

 

 

از گوشه و کنار ایران وجهان



لطیفه های ایرانی درباره نتیجه رفراندم بریتانیا!

خبرهای جالب ار رفراندوم ماندن یا رفتن انگیس ار اروپا


جوان ترین زن 80 ساله دنیا چه غذاهایی میخورد؟!تصاویر

خبرهای جالب


سلفی جنیفر لوپز بدون آرایش! + عکس یادگاری در کنار پدر

خبرهای جالب,جنیفر لوپز


مصاحبه عجیب با دختر جوانی که با یک محکوم به اعدام ازدواج کرد!

خبرهای جالب


دایی,پروین و فردوسی پور در کنار حسن روحانی/عکس

حسن روحانی


ماجرای ازدواج شیلا خداداد و همسرش در یک گفتگوی خواندنی

شیلا خداداد و همسرش فرزین سرکارات


مهریه های عجیب و غریب اما واقعی دختران ایرانی در این روزها!!

مهریه های عجیب


انتقاد بهاره رهنما از آرایش زنان ایرانی!

از گوشه و کنار ایران و جهان,بهاره رهنما


واکنش تند مهناز افشار به انتشار یک خبر/تصاویر

خبرهای جالب,مهناز افشار و همسرش


سحر قریشی: من یه ﻋﺬﺭ ﺧﻮﺍﻫﯽ به خودم ﺑﺪهكارم! عکس

خبرهای جالب از سحر قریشی


نقاشی سیاه قلم زیبا از چهره نیکی کریمی/عکس

خبرهای جالب و جدید از نیکی کریمی


مسعود روشن پژوه دختری به این سن و سال دارد؟/عکس

مسعود روشن پژوه مجری تلویزیون


کدام نامزد انتخابات امریکا برای ایران بهترند؟ کلینتون یا ترامپ؟

خبرهای سیاسی


یک بازیگر دیگر زن کشف حجاب کرد!

خبرهای جدید


شلاق خوردن کارگران معدن طلای آق دره/ برکناری مدیرکل کار آذربایجان غربی

خبرهای جدید



 ● پایان زندگی مشترک زوج سرشناس هالیوود

 ● ترانه علیدوستی و شهاب حسینی با نخل طلا/عکس یادگاری

 ● سحر دولتشاهی در حال گردش در خیابان های کن!/عکس

 ● مهدی پاکدل تولد 35 سالگی همسرش بهنوش طباطبایی را تبریک گفت + عکس

 ● فائزه هاشمی: خطایی نکرده ام و پشیمان نیستم

 ● واقعا زنان زیبا اینقدر مشکل می آفرینند؟!

 ● تعلیق و محاکمه خانم رییس جمهور در آستانه المپیک به دلیل جعل آمار

 ● بازداشت منتشرکننده عکس مینو خالقی

 ● بهروز وثوقی برای محمدرضا شجریان اینچنین نوشت/عکس

 ● روایت «حاج آقا» از «شب سوئیت» اعدامی‌ها

 

 

 

 

 

 

خواص مواد و خوراکیها

خواص عدس-عدس؛ منبع آهن

 


در گذشته مصرف حبوبات جایگاه ویژه ای در برنامه غذایی داشت اما امروزه دیگر نقش آنها کمرنگ شده است در حالی که حبوبات به ویژه عدس که از نظر مقدار پروتئین بسیار غنی است، تاثیر زیادی در حفظ سلامت افراد دارد...
به طور کلی، در جامعه امروزی که بیشتر افراد با مشکلات چاقی و چربی خون دست و پنجه نرم می کنند، مصرف حبوبات در وعده های غذایی بسیار مفید است. عدس جزو گروه حبوبات محسوب می شود و به دلیل داشتن منبع غنی پروتئین، فیبر، کربوهیدرات های پیچیده و مواد مغذی با ارزش، بسیار مهم به حساب می آید.


عدس علاوه بر فیبر و پروتئین، حاوی قندی به نام الیگوساکارویید است که باعث افزایش رشد میکروارگانیسم های مفید در روده می شود. با افزایش رشد میکروارگانیسم ها، احتمال ابتلا به بیماری های گوارشی کاهش می یابد. عدس منبع خوبی از آهن است و مصرف آن همراه با منابع غذایی ویتامین C، باعث جذب بهتر و موثرتر آهن در بدن می شود. منابع ویتامینC شامل گوجه فرنگی، فلفل سبز، کلم بروکلی، مرکبات یا آبمیوه هاست.
عدس انواع مختلف با رنگ های متفاوتی دارد و دال عدس یکی از انواع آن است که مقدار فیبر و پروتئین موجود در آن تقریبا با عدس یکسان است و تنها تفاوت آن، میزان رنگدانه های موجود در دال عدس است که باعث قرمزی آن می شود.


با توجه به اهمیت مصرف حبوبات و عدس، بهتر است سهمی از مواد غذایی خود را به آنها اختصاص دهید و هفته ای ۲ تا ۳ بار برای تهیه غذا از حبوبات استفاده کنید. تنها اشکال حبوبات، قندهای غیرقابل هضمی هستند که باعث نفخ در برخی از افراد می شود. این مساله در مورد عدس نیز صدق می کند. اگر حبوبات را یک ربع در دمای ۷۰ درجه سانتی گراد یا بالاتر بجوشانید، عملا مشکل ممانعت کننده های آنزیمی که باعث اختلال در هضم شان می شود، از بین می رود. با خیس کردن عدس در آب نیز قند موجود در آن که باعث نفخ می شود، حل خواهد شد.


عدس نیز مانند حبوبات منبع خوبی برای رشد باکتری ها، حشرات و لارو محسوب می شود بنابراین آن را در محیطی خشک و خنک نگهداری کنید.

 


دکتر احمد اسماعیل زاده
متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان

گردآوری و تنظیم:گروه سلامت پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/health

 

www.salamat.ir :منبع
Saturday 31st of March 2012 10:02:08 ________ ۱۳۹۱-فروردين-۱۲

 


 

کاربران گرامی,کانال رسمی پرشین پرشیا در تلگرام راه اندازی شده,با کلیک بر روی لینک زیر به ما بپیوندید.

https://telegram.me/persianpersia

لوگوی تلگرام

 

'مروری بر مطالب مفید و جالب 'خواص مواد و خوراکیها

 

 


مطالب پیشنهادی:

خواص رزماری-رزماری به تقویت حافظه کمک می کند


خواص مرکبات-پیشگیری از کم خونی با خوردن مرکبات


خواص مختلف لیموترش چیست؟


خواص روغن زیتون/روغنی که اکسیر جوانی است!؟


انبه سرشار از آهن و کلسیم است


خواص گشنیز-گشنیز برای کبد مفید است



 



خبرهای پزشکی

سلامت روان بزرگسالان

سلامت روان کودکان

پوست ,مو و زیبائی

تغذیه کودکان

تغذیه و بیماری ها

خواص مواد و خوراکیها

تغذیه ورزشکاران

سلامت زنان

سلامت کودکان

سلامت مردان

بهداشت دهان و دندان

ورزش و بیماریها

ورزش و تناسب اندام

سلامت جنسی در خانواده

بیماریهای جنسی

تغذیه وغذاهای سالم

تغذیه و بارداری مادران

ورزش و توانبخشی

ورزش یوگا

بیماریهای مهم

دارو و درمان

راهنمائیهای پزشکی

بهداشت فردی و عمومی

دانستنیهای علوم پزشکی

بارداری و زایمان

مسائل گوناگون نوزادان و کودکان


 

 


کاربران عزیز,مقالات بخش سلامت صرفا بمنظور ارتقا آگاهی شما گردآوری ویا ترجمه شده و نمیتواند جایگزین درمان طبی که باید توسط پزشک متخصص انجام شود گردد.


 

 


آخرین های سایت


ماه عسل و پرستو صالحی

روایت یک بازیگر از اعتیاد پدرش در «ماه عسل»/کاش او را نجات میدادیم



خبرهای فرهنگی سینمایی

اعلام اسامی قدرتمندترین چهره‌های هالیوود در فهرست 100



ماه عسل و احسان علیخانی

«ماه عسل»؛ مثبت یا منفی؟



خبرهای جالب ار رفراندوم ماندن یا رفتن انگیس ار اروپا

لطیفه های ایرانی درباره نتیجه رفراندم بریتانیا!



خبرهای جالب

جوان ترین زن 80 ساله دنیا چه غذاهایی میخورد؟!تصاویر



خبرهای جالب,جنیفر لوپز

سلفی جنیفر لوپز بدون آرایش! + عکس یادگاری در کنار پدر



خبرهای جالب از خوانندگان ایرانی

رازهایی جالب درباره خوانندگان سرشناس ایرانی که نمیدانید!



محسن چاووشی

محسن چاوشی پاسخ همه چیز را داد/با یک کیبورد آغاز کرد!



خبرهای موسیقی,مصطفی کمال پورتراب

گفت‌وگویی منتشر نشده با «مصطفی کمال پورتراب» یک هفته پیش از مرگ



کتاب فلسفه برای نوآموزان

مجموعه۲جلدی «فلسفه برای نوآموزان» منتشر شد



خبرهای ورزشی فوتبال,مهدی تاج

کارلوس کی‌روش و برانکو ایوانکوویچ با هم رو در رو شدند؟



خبرهای ورزشی فوتبال,طارمی

جزئیات جلسه با مهاجم پرسپولیس/آقای گل برای ماندن شرط گذاشت!



خبرهای فرهنگی,خندوانه

ساخت «خندوانه» متوقف شده است؟



رازهای نجوم

اسرار نجومی و فضایی که دانشمندان قادر به تشریح آنها نیستند!تصاویر



خبرهای جالب

مصاحبه عجیب با دختر جوانی که با یک محکوم به اعدام ازدواج کرد!



خبر اجتماعی,سلفی 19 سرباز کشته شده

گروهان رفت سربازی، نفر برگشت!/برای 19 سرباز وطن پرکشیده



خبرهای اجتماعی

"19 سرباز پر پر شده" و سه نکته درباره سه نهاد



کلاه زنانه تابستانه شیک

10 مدل کلاه تابستانه زنانه شیک!تصاویر



چگونه در کسب و کار موفق شویم,کارآفرینی

توصیه های ریچارد برانسون بنیانگذار ویرجین برای شروع یک کسب و کار موفق



موفقیت در مصاحبه کاری

۲۸ نکته مهم که بر مصاحبه کاری و استخدام شما اثر میگذارد



پارکت مناسب,انتخاب رنگ پارکت مناسب خانه

رنگ پارکت و اثر آن بر فضای داخلی/چطور رنگ پارکت را انتخاب کنیم؟



تشک خواب,انتخاب تشک خواب مناسب و طبی

چگونه تشک خواب مناسب انتخاب کنیم؟



کرم ضد آفتاب,کرم ضد آفتاب مناسب پوست

کدام ضد آفتاب برای پوست من مناسب‌تر است؟



انواع دردهای مزمن,میگرن از دردهای مزمن

آشنایی با انواع دردهای حاد,مثل میگرن,سنگ کلیه,آرتریت و ...



کمبود پروتئین,اثرات کمبود پروتئین در بدن

مهمترین نشانه های کمبود پروتئین در بدن چیست؟



داروها مضر برای معده,دارو و درمان

4 دارویی که به معده آسیب میزنند



 

 

 


تازه های

خواص مواد و خوراکیها




خواص گیاهان دارویی برای بیماریها و نفخ شکم

7 گیاه مفید برای درمان سوء هاضمه,نفخ شکم و آروغ زدن




خاصیت گیاه شیرین‌بیان,فواید شیرین‌بیان

خواص درمانی گیاه شیرین‌بیان+این افراد شیرین بیان نخورند




خواص شیرین بیان,فواید درمانی شیرین بیان

خواص شیرین بیان/شیرین بیان چیست؟




زنجبیل و تسکین درد, زنجبیل و انعقاد خون,زنجبیل و خواص آن

با خواص و مضرات زنجبیل بیشتر آشنا شوید




خواص زنجبیل,خوردن زنجبیل,فواید دارویی

معرفی گیاه زنجبیل/خواص درمانی زنجبیل




لیمو ترش, پوست لیمو و خواص بی‌نظیرش

پوست لیمو ترش و خواص بی‌نظیرش




سالم ‌ترین روغن های خوراكی

آشنایی با سالم ‌ترین روغن های خوراكی




خاصیت خاویار , نحوه مصرف خاویار,انواع خاویار

انواع خاویار,خواص خاویار,روش مصرف خاویار




تخم کتان و خواص آن , نحوه مصرف تخم کتان,فواید تخم کتان

خواص تخم کتان و چگونگی مصرف تخم کتان




كلم قمری,خواص كلم قمری,قمری و بیماریها

فواید کلم قمری و خواص آن برای بدن و بیماریها




ميوه خشک شده,خواص و فایده میوه خشک شده,ميوه هاى خشک

خواص میوه خشک شده مثل کشمش,آلو و انجیر




خواص نخود فرنگی,نخود فرنگی و پیشگیری بیماری

مصرف نخودفرنگی و 4 فایده مهم آن




فواید تخم کتان و خواص آن , نحوه مصرف تخم کتان

فواید تخم کتان و خواص آن




میوه های خشک,فواید و خواص میوه های خشک

آشنایی با خواص میوه‌‌های خشک مثل بادام و ...




فواید هندوانه , خواص داروئی آب هندوانه,قند در هندوانه

فواید هندوانه/آب هندوانه و شستشوی اسید اوریک!




آشنایی با خواص شاهدانه, خواص شاهدانه برای بدن,شاهدانه

خواص شاهدانه




خرمالو,آشنایی با خواص خرمالو

آشنایی با خواص و مضرات خرمالو میوه پاییزی




کلم بروکلی,خواص کلم بروکلی برای بدن

خواص کلم بروکلی برای بدن و سم زدایی




چغندر,خواص لبو یا چغندر

خواص چغندر یا لبوی قرمز




ماش و خواص آن,خواص درمانی ماش

خواص ماش و فواید درمانی آن




جوانه ماش,خواص جوانه ماش و طرز تهیه جوانه ماش

خواص جوانه ماش و روش آماده‌سازی جوانه ماش




وانیل,خواص وانیل

فواید وانیل و خواص فوق‌العاده‌ی آن/وانیل چیست؟




نمک دریایی,خواص نمک دریایی برای بدن

خواص نمک دریایی




سبزی خوردن,سبزی خوردنی و خواص آن

خواص سبزی خوردن,از خواص ریحان تا ترخون




لبو و مزایای آن,خواص چغندر

از خواص و مزایای لبو/چغندر چه می دانید؟


 

 

 

   PersianPersia PersianPersia.com |2016-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است