mobile menu icon
responsive search icon
منوی پرتال پرشین پرشیا
لوگوی سایت پرشین پرشیا
سلامت
سلامت > تغذیه و رژیم غذائی > خواص مواد و خوراکیها >خواص فلفل دلمه ای

خواص فلفل دلمه ای

بخش:خواص مواد و خوراکیها

فلفل دلمه ای هزاران سال است که در رژیم غذایی انسان وجود دارد و در رنگ های مختلف قرمز، زرد و سبز موجود است.
این سبزی خوش عطر و طعم خواص درمانی بسیاری دارد که عبارتند از:
▪ حفظ سلامت پوست و چشم ها:
خوردن فلفل دلمه ای به شفافیت و پاکسازی پوست و پیشگیری از بثورات و لکه های پوستی کمک می کند. همچنین این سبزی منبع مهمی از ویتامینA است که برای سلامت چشم ها مفیدبوده و از بروز بیماری های چشمی پیشگیری می کند.


▪ پیشگیری از سرطان
فلفل دلمه ای حاوی ترکیباتی موسوم به کاسپایسین است که از فعالیت مواد سرطان زا جلوگیری می کند و مانع از چسبیدن آنها به مولکول وراثتی دی ان ای می شود.


▪ تسکین دهنده درد:
کاسپایسین همچنین مانع از انتقال درد از پوست به نخاع شده و از بروز احساس درد جلوگیری می کند. همچنین به درمان بیماری های مرتبط با درد کمک می کند.


▪ سوزاندن کالری:
مصرف فلفل دلمه ای سرعت سوخت و ساز را در بدن بالا می برد و به درمان بیماری های مرتبط با درد کمک می کند به این ترتیب فلفل دلمه ای امکان افزایش وزن ناشی از مصرف رژیم غذایی پرچرب را کاهش می دهد. این سبزی برای کمک به هضم غذا مفید است و به عنوان یک محرک قلب و عروق، فشار خون را تنظیم می کند و همچنین در کاهش کلسترول بد و چربی تری گلیسیرید در بدن نقش قابل ملاحظه ای دارد.


برگرفته از: کیهان
گردآوری و تنظیم:گروه سلامت پرشین پرشیا
www.persianpersia.com/health

مروری بر دیگر مطالب 'خواص مواد و خوراکیها'



تازه های خواص مواد و خوراکیها