Monday 24th of November 2014 | امروز ۱۳۹۳-آذر-۰۳

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 


سلامت > تغذیه و رژیم غذائی > تغذیه وغذاهای سالم >خیار را با پوست بخوریم یا پوست کنده؟

سلامت

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

 

 

 

تازه های سلامت



فواید طناب زدن برای بدن



 ● ضد چروک‌ های طبیعی؛ از انار تا شیرین‌بیان

 ● چه دندانی باید عصب کشی شود؟

 ● تخمک‌گذاری چیست؟ و دانستن زمان تخمک‌گذاری چه اهمیتی دارد؟

 ● ورزش در دوران بارداری,آری یا نه؟

 ● ورم بیضه,علل و درمان

 ● جویدن آدامس برای این بیماران ممنوع!

 ● کفش بنددار بپوشید به این دلیل!

 ● این بیماری میل جنسی را در مردان تهدید می کند

 ● کدام جراحی لاغری مناسب شماست؟

 ● پاشنه دار خطرناک تر است یا آل استار؟

 ● قبل از رابطه جنسی از این ۱۰ مورد پرهیز کنید

 ● چه مدت بعد از سقط جنین می توان دوباره باردار شد؟

 ● چرا نباید به نوزادان پستانک بدهیم؟

 ● هفت روش موثر برای کاهش وزن در یک ماه

 ● کمردردهای استرسی و راههای درمان

 

 

 


تغذیه و بارداری مادران


تغذیه و رژیم غذائی دوران شیردهی مادر

تغذیه مناسب شیردهی

تغذیه و رژیم غذایی مادران باردار در سه ماهه سوم حاملگی

خوردن میوه و سبزی در بارداری؛ چرا و چگونه؟

ویژگی تغذیه و رژیم غذایی مادران در دوران شیردهی

 

 

 

تازه های سبک زندگی



6 سبک در فشن زنانه که هرگز از مد نمی افتد+عکس



 ● 10 اشتباه آرایشی که شما را پیرتر نشان می دهد

 ● نكاتی كه باید قبل از انتخاب و نصب پرده ها بدانید+عکس

 ● نکاتی جالب و خواندنی برای شناخت مردان

 ● 6 رمز موفقیت از 6 آدم موفق و معروف

 ● کودکان لوس، بزرگسالان بی‌مسئولیت

 ● برای دست و صورت چه کرمی در روزهای سرد بزنیم؟

 ● مدل های جدید پاییزی و زمستانی لباس های مردانه ی برند Fedeli+تصاویر

 ● به 5 دلیل از تماشای فیلم های پورنو دوری کنید!

 ● شستن ظرف ‎ها به شیوه ی بهداشتی

 

 

 


آخرین های سایت


مجتبی محرمی هم وارد دنیای بازیگری شد + عکس



واکنش سایت استقلال به شکست در دربی 79



وبسایت رسمی مرتضی پاشایی; پاسخ به 6‌سئوال روز درباره مرتضي پاشايي



پاسخ بهاره‌رهنما به جنجال مقتل‌خوانی: تا زنده‌ام این کار را ادامه می‌دهم



کدام فوتبالیست‌ها می‌توانند بازیگر شوند؟



علی رهبری:آقای علیزاده «شوالیه تار ایران» نشوید!



بهاره کیان افشار:عده‌ای ترجیح می‌دهند کالای ایرانی را با مارک خارجی بخرند



جزئیاتی از قتل یک معلم بروجردی توسط دانش‌آموز ۱۵ ساله



 

 

 

تغذیه وغذاهای سالم

Tuesday 15th of January 2013 19:48:57 ________ ۱۳۹۱-دي-۲۶

خیار را با پوست بخوریم یا پوست کنده؟

 


خیار را با پوست بخوریم یا پوست کنده؟

خیار با اینکه در دسته سبزی ها جای می گیرد اما اغلب در ظرف میوه به چشم می خورد.
البته این ماده غذایی همانند سایر میوه ها منبع خوبی از ویتامین ها و املاح بوده و مقدار فراوانی آب دارد. در کل، خیار بومی هندوستان بوده، طبیعتی سرد دارد و برای رفع تشنگی و التهاب اثنی عشر بسیار مفید است. در ضمن، ادرارآور بوده و مصرف اش برای مبتلایان به بیماری یرقان توصیه می شود. البته برخی افراد در مصرف خیار زیاده روی می کنند. در اینجا باید به این نکته اشاره کنم که اگرچه خیار خوراکی خوبی است اما زیاد خوردن هر چیزی می تواند مشکل ساز باشد. حیاتی ترین ویتامین ها و هورمون ها حتی آب اگر زیاد یا کم مصرف شوند، برای بدن مضراتی خواهند داشت و در بدن ایجاد اختلال خواهند کرد. در رابطه با خیار گزارشی در دست نیست که دقیقا زیاد خوردن آن می تواند سبب بروز چه مشکلی شود اما به هر حال تمامی گیاهان حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند که با زیاده روی در خوردن، اضافه دریافتی در فرد حاصل خواهد شد.

 


بنابراین توصیه می کنم هر نوع ماده غذایی از جمله خیار در حد تعادل مصرف شود. در ضمن پوست خیار حاوی خواص بسیاری است و اگر درست و تمیز شسته شود، می تواند بسیار مفید باشد. اما اگر تمیز کردن پوست خیار برای شما مشکل است (مثلا حاوی ترک یا فرورفتگی است یا پوست ضخیمی دارد) بهتر است پوست آن را جدا کنید. از جمله خواص پوست خیار آن است که مصرف خیار با پوست نازک کمتر سبب نفخ می شود. برخی افراد فکر می کنند چون به خیار کود نیترات دار زده شده، خوردن آن با پوست مضر است. در توضیح این مساله باید بگویم کودهای شیمیایی همگی حاوی مقداری نیترات هستند اما اصولا میوه و سبزیجاتی که ما به آنها کود می دهیم نیترات را به میزان لازم جذب می کنند؛ مگر اینکه در برخی زمین ها و شرایطی قرار داشته باشند که مقدار نیترات بسیار زیاد باشد و کمی بیش از اندازه وارد گیاه شود. اگر کودی که به گیاه داده می شود طبق استاندارد باشد مشکلی ایجاد نمی کند و افراد می توانند به راحتی خیار را میل کنند.

 

دکتر محمدحسین صالحی سرمقی
متخصص فارماکوگنوزی و عضو
هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران

گردآوری و تنظیم:گروه سلامت پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/health

 

salamat.ir :منبع

 

مطالب پیشنهادی:

   زنجبیل یکی از مهم ترین ادویه ها و گیاهان دارویی

   کم خونی مگالوبلاستیک در کمین گیاهخواران با رژیم گیاهخواری

   بازیگر سینما و تلویزیون:تغذیه مناسب راز سلامت است

 

 

 

 

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته تغذیه وغذاهای سالم


   عوارض پرخوری و بدخوری چیست؟

   یک تخم مرغ و هزار ویتامین و خاصیت

   ترشی فله ای نخرید,به این دلایل

   ته دیگ برنج و سایر غذاها را بخوریم یا نخوریم؟

   گوشت چرخ‌کرده را در فریزر نگذارید!/نگهداری از گوشت قرمز

   ماست چکیده با ماست معمولی چه تفاوتی دارد؟

   غنی سازی غذاها با ویتامین D

   چرا باید غذای کپک زده را دور بریزید؟

   12 ترفند رژیمی که هر زنی باید در مورد آن بداند!

   مشخصات مرغ سالم چیست؟

   روزانه چقدر گوشت بخوریم و با چه سبزیجاتی؟

   آیا کـبـاب ذغـالـی خطرناک است؟

   فیبر و سلامتی و چند توصیه برای مصرف فیبر بیشتر

   راههای جلوگیری از اشتهای زیاد و گرسنگی کاذب

   4 علامتی که نشان می‌دهند بدن شما کمبود فیبر دارد

   طرفداران نودل بخوانند/آیا نودل برای قلب ضرر دارد؟

   غذاهای آماده/برچسب غذاهای آماده و نیمه آماده را حتما بخوانید

   آیا زیتون‌های کنسروی و هسته‌دار سالم ترند؟

   ماء‌الشعیر و نوشابه هر دو به یک اندازه مضرند؟

   خوبی ها و بدی های دوغ سنتی و دوغ صنعتی

   انواع پنیر/چه پنیری بخریم؟

   تعداد دفعات خوردن شکلات و تنقلات در روز و زمان خوردن

   با فردی که مسموم با قارچ های توهم زاست، چه کنیم؟

   مواد غذایی خوب برای دوره نقاهت پس از بیماری

+مطالب بیشتر        





خبرهای پزشکی

سلامت روان بزرگسالان

سلامت روان کودکان

پوست ,مو و زیبائی

تغذیه کودکان

تغذیه و بیماری ها

خواص مواد و خوراکیها

تغذیه ورزشکاران

سلامت زنان

سلامت کودکان

سلامت مردان

بهداشت دهان و دندان

ورزش و بیماریها

ورزش و تناسب اندام

سلامت جنسی در خانواده

بیماریهای جنسی

تغذیه وغذاهای سالم

تغذیه و بارداری مادران

ورزش و توانبخشی

ورزش یوگا

بیماریهای مهم

دارو و درمان

راهنمائیهای پزشکی

بهداشت فردی و عمومی

دانستنیهای علوم پزشکی

بارداری و زایمان

مسائل گوناگون نوزادان و کودکان

 


کاربران عزیز,مقالات بخش سلامت صرفا بمنظور ارتقا آگاهی شما گردآوری ویا ترجمه شده و نمیتواند جایگزین درمان طبی که باید توسط پزشک متخصص انجام شود گردد.

 


تازه های

تغذیه وغذاهای سالم




ژامبون مرغ دوست دارید؟ برای تان متاسفیم!




تغذیه در شیفت شب برای آنهایی که شب کار هستند




شیوه صحیح سرخ کردن غذا و نقطه دود روغنها




چیپس بد است، چیپس خانگی بسیار بدتر!




چطور می توان از انتقال آلودگی به نان پیشگیری کرد؟




یک صبحانه کامل و خوب باید چه ویژگی هایی داشته باشد؟




آیا با خوردن نان چاق می شویم؟




برای بدن آهن حیوانی بهتر است یا آهن گیاهی؟




کم‌خـــونی یا آنمیا را با غــذا برطرف کنید




چرا گوجه‌فرنگی‌های کبابی را نباید بسوزانید؟




روزانه چقدر آجیل بخوریم؟




آشنایی بیشتر با کنسروها و طریقه استفاده آنها




اشپل ماهی بخوریم یا نه؟/اشپل چیست؟




مراجعه به کارشناس و متخصص تغذیه ؛ چرا و چگونه؟




آب نمک پنیر را دور بریزید یا نه؟


 

 

 

 

 
 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است