mobile menu icon
responsive search icon
منوی پرتال پرشین پرشیا
لوگوی سایت پرشین پرشیا
سلامت
سلامت > تغذیه و رژیم غذائی > خواص مواد و خوراکیها >خواص جعفری

خواص جعفری

بخش:خواص مواد و خوراکیها

● نحوه استفاده : جعفری یک نوع سبزی محسوب میشود اما ریشه و تخم آن هم خاصیت درمانی دارد که در زیر خواهد آمد.
▪ خواص : جعفری Parslery
▪ نام علمی Petroselinum sativum


● گیاه شناسی
جعفری گیاهی است علفی ، دوساله و معطر که ارتفاع آن تا ۷۰ سانتیمتر می رسد . برگهای آن برنگ سبز تیره و دارای بریدگیهای لوزی یا مثلث شکل با تقسیمات رفعی است .
گلهای جعفری کوچک برنگ مایل به سبز و بصورت چتر یم باشد میوه آن کوچک به درازای ۲ میلیمتر و به قطر یک میلیمتر و دارای بوئی معطر است


● خواص داروئی:
▪ خواص تخم جعفری
ـ تخم جعفری از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است .
۱)ضد نفخ شکم است .
۲)شریان ها و رگ ها راتمیز می کند .
۳)ادرار آور و قاعده آرو است .
۴)برای درمان تب نوبه بکارمی رود .


خواص ریشه جعفری
۱)ریشه جعفری اشتها آور است .
۲)ادرار آور و قاعده آور است .
۳)سنگ کلیه را دفع می کند .
۴)برای درمان اسهال باید ۲۰ گرم ریشه جعفری را در یک لیتر آب دم کرده و تنقیه کنید .
۵)دم کرده ریشه جعفری برای درمان تنگی نفس بکار می رود.
۶)برای درمان سرخک مفید است .


خواص برگ و ساقه جعفری
۱) برای رفع لکه ها و جوش های صورت دم کرده جعفری را روی پوست صورت بمالید .
۲)برای روشن شدن رنگ پوست مقدری جعفری را در نیم لیتر آب به مدت ۵ دقیقه بجوشانید و صبح وشب صورت خود را با آن بشوئید بعد از یک هفته پوست صورت شما روشن می شود.
۳) دم کرده جعفری ضد تب است .
۴) دم کرده برگ جعفری برای بواسیر و سنگ کلیه مفید است .
۵) خوردن چای جعفری به هضم غذا کمک می کند .
۶) بعد از خوردن سیر برای برطرف کردن بوی دهان جعفری بجوید.
۷) جعفزی نفس را خوشبو می کند.
۸) برای درمان ضرب خوردگی و خون مدرگی له شده برگ و ساقه جعفری را روی عضو ضرب دیده بگذارید .


برگرفته از: tia cosmology.blogfa.com
گردآوری و تنظیم:گروه سلامت پرشین پرشیا
www.persianpersia.com/health

مروری بر دیگر مطالب 'خواص مواد و خوراکیها'

تازه های خواص مواد و خوراکیها