Sunday 31st of July 2016 | امروز ۱۳۹۵-مرداد-۱۰

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com





هنرمندان روی فرش قرمز جشن حافظ!گزارش تصویری

اخبار فرهنگی هنری,هنرمندان روی فرش قرمز جشنواره حافظ


گفتگوی جنجالی و خواندنی با یک «جواد یحیویِ» عصبانی!!

اخبار فرهنگی هنری,جواد یحیوی


فائزه‌ هاشمی: با حکومت دینی مخالفم!

از گوشه و کنار ایران و جهان,فائزه هاشمی


جنجال «جِم»

اخبار فرهنگی هنری,تلویزیون جم


ستاره اسکندری, ترانه علیدوستی را شکست داد! بهترین بازیگر زن درام!

اخبار فرهنگی هنری,جشنواره حافظ


مرداد درست است یا «امرداد»؟

فرهنگ,مرداد یا امرداد


اردوغان چطور در شب کودتا از مارماریس فرار کرد؟

فرار اردوغان از کودتا


11 روز دیگر ، در برابر 4 میلیارد نفر رژه خواهیم رفت؛ فکری به حال لباس هایمان بکنید!

لباس ورزشکاران در المپیک 2016


حمید سوریان در باره المپیک ریو چه میگوید؟

مصاحبه های ورزشی,حمید سوریان


زندگی غم انگیز این زنان ایرانی و فرزندانشان را دریابید

خبر اجتماعی,اخیار حوادث


عاقبت تجاوز و قتل حنانه 4 ساله!!

خبر اجتماعی,اخیار حوادث


آزار و اذیت عامل تیراندازی مرگبار مونیخ در مدرسه

از گوشه و کنار ایران و جهان


ست های لباس ساده تابستانه برای خانم های شیک پوش!تصاویر

خانمها و مد و لباس,لباس  شیک


خوشتیپی مخصوص آقایان!

آقایان مد و لباس,مردات خوشتیپ



سلامت > تغذیه و رژیم غذائی > تغذیه وغذاهای سالم >خواص غلات سبوس دار چیست؟

سلامت

جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 




 

 

تازه های سلامت



نازک شدن موی خانمها,علل و درمان آن

پوست,مو و زیبائی,علل و درمان نازک شدن موی خانمها



 ● توصیه هایی برای مهار گرمازدگی در تابستان

 ● پیشگیری و بهبودی بواسیر با تغذیه مناسب

 ● از آمپول زدن می ترسید؟ تحمل درد تزریق آمپول را ندارید؟

 ● لایه برداری به زیبایی پوست شما کمک می کند؟

 ● انواع مزاج در طب سنتی و علل برخی بیماریها!

 ● وقتی فحش می دهیم، چه اتفاقی در بدن ما می افتد؟

 ● لاغر شدن شکم و پهلو,دیرتر از بقیه نقاط,چرا؟

 ● پیشگیری از حمله ی قلبی

 ● موارد مهم در هفته آخر بارداری+هفته آخر بارداری چه کار کنم؟

 ● مهار گرمازدگی در تابستان

 ● عوارض مسکن ها,آسپرین، استامینوفن و ایبوپروفن

 ● علت دانه های چربی سفیدرنگ زیر چشم و درمان آن

 ● نوشیدنی های ایرانی برای رفع عطش در تابستان

 ● با گاز co۲ دوباره جوان می شوید؟!

 ● شامپو ضد ریزش مو؟/آیا موی سر به شامپوی خاصی عادت می کنه؟

 

 

 


تغذیه و بارداری مادران


اصول تغذیه مادران شیرده

رژیم غذایی و مصرف مکملها در بارداری

چرا خانم های باردار کباب کوبیده و کتلت نخورند؟

ویتامین های مورد نیاز در زنان باردار

زن باردار به چه ویتامین ها و مکمل هایی نیاز دارد؟

تغذیه مادر و رابطه آن با افزایش شیر مادر یا کاهش شیر مادر

 

 

تازه های سبک زندگی



ست های لباس ساده تابستانه برای خانم های شیک پوش!تصاویر

خانمها و مد و لباس,لباس  شیک


خوشتیپی مخصوص آقایان!

آقایان مد و لباس,مردات خوشتیپ


زنان و ازدواج مجدد,بایدها و نبایدها!

ازدواج مجدد زنان


استعداد کودک!چگونه استعدادهای کودکان را کشف کنیم؟

استعداد کودک,پرورش استعداد کودک,والدین و استعداد کودک


دختری زیبا هستم,چرا خواستگارهایم منصرف می شوند؟

جذب خواستگار,جذب خواستگار مناسب


راهنمای خرید جهيزيه مناسب و شیک+تصاویر

راهنمای خرید جهیزیه,تکنیک های خرید جهیزیه شیک


14 نشانه زوج های موفق و عاشق در ازدواج

راز ازدواج موفق,ازدواج شاد,همسر داری


رفتارهای جنسی در کودکان از چه زمانی شروع میشود؟

سوالات جنسی کودکان,مشکلات جنسی کودکان و نوجوانان


عدم تمرکز هنگام مطالعه,و خیال پردازی در زمان مطالعه

تمرکز کردن برای درس خواندن و مطالعه


خط چشم نامرئی را اینگونه حرفه ای بکشید!تصاویر

نحوه آرایش چشم,نحوه آرایش چشم برای خط چشم



 ● 7 اشتباه آقایان به هنگام آراسته شدن!تصاویر

 ● گیاهان مناسب خانه های مدرن با دکوراسیون های جدید/تصاویر

 ● خواستگاران را فراری ندهید!/چطور با مرد رویاهای‌تان ازدواج کنید؟

 ● دستکش ظرفشویی,راهنمای خرید و استفاده

 ● بهترین رنگها برای شیک پوشی در تابستان!

 

 

از گوشه و کنار ایران وجهان



فائزه‌ هاشمی: با حکومت دینی مخالفم!

از گوشه و کنار ایران و جهان,فائزه هاشمی


اردوغان چطور در شب کودتا از مارماریس فرار کرد؟

فرار اردوغان از کودتا


آزار و اذیت عامل تیراندازی مرگبار مونیخ در مدرسه

از گوشه و کنار ایران و جهان


ناگفته های ظریف از احمدی نژاد و ...

از گوشه و کنار ایران و جهان,جواد ظریف


ویکی لیکس درباره ترکیه: برای یک جنگ آماده باشید، صد هزار سند در راه است

از گوشه و کنار ایران و جهان,ویکی لیکس


این بازیگر زن 30 ساله به عنوان زیباترین زن جهان توسط پژوهشگران انتخاب شد! عکس

امبر هرد


واکنش همسر حمید گودرزی به انتشار خبر جدایی شان/همسرم تعادل ندارد

از گوشه و کنار ایران و جهان,حمید گودرزی و همسرش


ترزا می نخست وزیر جدید انگلیس با همسرش,هیلاری و دیگران!تصاویر

از گوشه و کنار ایران و جهان,ترزا می


بازيگر «زمانه» هم راهی GEM شد

از گوشه و کنار ایران و جهان,اخبار جالب


احسان خواجه امیری و همسرش در مراسم عقدشان!عکس

عکس احسان خواجه امیری و همسرش


دو زن برای رسیدن به جانشینی کامرون نخست وزیر انگلیس با هم مبارزه می کنند

خبرهای جالب


ابراز عشق و علاقه خانم بازیگر به همسرش! عکس

شیلا خداداد,خداداد بازیگر سینما


شبکه من و تو شروع به ساخت سریال ایرانی کرد!!

شبکه من و تو


پاپ: کلیسا باید از همجنسگرایان عذرخواهی کند

از گوشه و کنار ایران و جهان,پاپ فرانسیس


لطیفه های ایرانی درباره نتیجه رفراندم بریتانیا!

خبرهای جالب ار رفراندوم ماندن یا رفتن انگیس ار اروپا



 ● جوان ترین زن 80 ساله دنیا چه غذاهایی میخورد؟!تصاویر

 ● سلفی جنیفر لوپز بدون آرایش! + عکس یادگاری در کنار پدر

 ● مصاحبه عجیب با دختر جوانی که با یک محکوم به اعدام ازدواج کرد!

 ● دایی,پروین و فردوسی پور در کنار حسن روحانی/عکس

 ● ماجرای ازدواج شیلا خداداد و همسرش در یک گفتگوی خواندنی

 ● مهریه های عجیب و غریب اما واقعی دختران ایرانی در این روزها!!

 ● انتقاد بهاره رهنما از آرایش زنان ایرانی!

 ● واکنش تند مهناز افشار به انتشار یک خبر/تصاویر

 ● سحر قریشی: من یه ﻋﺬﺭ ﺧﻮﺍﻫﯽ به خودم ﺑﺪهكارم! عکس

 ● نقاشی سیاه قلم زیبا از چهره نیکی کریمی/عکس

 

 

 

 

 

 

تغذیه وغذاهای سالم

خواص غلات سبوس دار چیست؟

 


متخصصان می گویند نان و برنج کامل مصرف کنید زیرا سبوس موجود در آنها برای دستگاه گوارش و رفع مشکلاتی مانند یبوست، چربی خون بالا و اضافه وزن مفید است...

 


این روزها که تب کاهش وزن بالا گرفته، بیشتر خانم ها به دنبال موادغذایی ای با سبوس کامل هستند و حتی عده ای سبوس را جداگانه می خرند و در غذاهایشان استفاده می کنند تا از خواص آن بهره ببرند. از دکتر مسعود کیمیاگر، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و استاد انستیتو تحقیقات تغذیه و دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در مورد سبوس، فواید و زیان های آن پرسیده ایم.

 

▪ همه می گویند سبوس ماده غذایی مفیدی است اما دلیل مفید بودن آن چیست؟


بهترین خاصیت سبوس که از قدیم شناخته شده است، به فیبر آن برمی گردد که از یبوست و چاقی پیشگیری می کند. حسن دیگر سبوس، القای حس سیری است زیرا مثلا غلات سبوس دار بیشتر از غلات تصفیه شده در دستگاه گوارش می مانند و آب به خود می گیرند و احساس سیری بیشتری به فرد می دهند. فایده دیگر سبوس، کاهش جذب کلسترول است که باعث کاهش چربی خون شده و غیرمستقیم از بروز بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می کند. سبوس ۱۸ ۱۵ درصد کلسترول خون را پایین می آورد؛ مثلا فردی که کلسترول ۲۲۰ دارد، اگر روزانه نان کامل مصرف کند، این کلسترول به زیر ۲۰۰ یعنی حد طبیعی می رسد. سبوس جذب قند را نیز کم می کند و زمینه ابتلا به دیابت را کاهش می دهد. این ماده غیرمستقیم

 

بر فشارخون هم تاثیر دارد. به این ترتیب که کاهش وزن و کاهش چربی خون می تواند باعث کاهش فشارخون شود اما مستقیم در درمان فشارخون موثر نیست. در ضمن جویدن بهتر و بیشتر سبوس نیز برای دندان ها مفید است.

 


▪ سبوس حاوی چه موادمغذی ای است؟

 


دلیل اصلی مغذی بودن سبوس، وجود ویتامین های گروه B است. وقتی سبوس غلات جدا می شود، ویتامین های B۱ یا تیامین، B۳ یا نیاسین و بیوتین در آنها کم می شود. در واقع، منبع اصلی ویتامین های گروه B غلات هستند اما نان های سفید و بدون سبوس از این لحاظ فقیر تلقی می شوند. به علاوه، در غلات، انواع مواد معدنی مثل آهن، منیزیم، کلسیم و فسفر نیز وجود دارد اما وجود فیبر در سبوس غلات جذب این موادمعدنی به خصوص آهن و کلسیم را تامین می کند.

 


▪ سبوس غلات مختلف از نظر ارزش غذایی با هم تفاوت دارند؟

 


بله. بهترین سبوس در گندم و جو وجود دارد. تفاوت سبوس گندم و جو خیلی زیاد نیست ولی بهتر است سبوس غلات مختلف را با غلات مصرف کنیم نه جداگانه.

 


▪ مصرف سبوس حد و اندازه ای دارد یا هر چه بیشتر بخوریم بهتر است؟

 


سبوس غلات همانطور که خواص مفیدی دارد اگر بیش از اندازه مصرف شود، می تواند مشکل ساز شود. اگر میزان مصرف سبوس از حد اعتدال خارج شود، باعث کاهش جذب املاح دو ظرفیتی خواهد شد. مثلا کلسیم، آهن و روی به ترکیب های موجود در فیبر سبوس مانند فیتات ها و فسفات ها متصل می شوند و جذبشان کاهش پیدا می کند.

 


▪ مگر مجاز به دریافت چقدر فیبر از طریق منابع غذایی هستیم؟

 


حداکثر فیبر مجاز مصرفی روزی ۳۰ گرم است یعنی اگر نان ها را سبوس دار انتخاب کنیم و در روز ۳ ۲ واحد میوه و ۲ فنجان سبزی مصرف کنیم، این مقدار فیبر به دست می آید.

 


▪ مصرف سبوس به چه کسانی توصیه می شود؟

 


کسانی که اجابت مزاج خوبی ندارند، اضافه وزن دارند و به چربی، قند و فشارخون بالا مبتلا هستند.

 


▪ برای چه کسانی باید محدود شود؟

 


افرادی که دستگاه گوارش حساسی دارند و نمی توانند فیبر سبوس را تحمل کنند باید میزان مصرف خود را کاهش دهند. البته برخی افراد نشانگان روده تحریک پذیر دارند و گاهی باید سبوس در برنامه غذایی آنها باشد و گاهی نباشد. در این مورد باید با مشاور تغذیه مشورت کرد.

 


▪ مصرف سبوس به تنهایی خوب است؟

 


مصرف سبوس را به تنهایی توصیه نمی کنم ولی می توان در روز به مقدار یک قاشق مرباخوری به افرادی که در شرایط خاص یبوست دارند مثلا خانم های باردار یا شیرده سبوس جداگانه داد.

 

 

 

   سمیه مقصودعلی

گردآوری و تنظیم:گروه سلامت پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/health

 

salamat.ir :منبع
Sunday 2nd of December 2012 18:30:26 ________ ۱۳۹۱-آذر-۱۲

 

 

'مروری بر مطالب مفید و جالب 'تغذیه وغذاهای سالم


مطالب پیشنهادی:

۹ اشتباه بزرگ در گرفتن رژیم لاغری


سفره لرستانی-با خورش سیب خرم آبادی آشنا شوید


بعد از غذا دسر شیرین بخوریم یا نخوریم؟


احتمال آلودگی و مسمومیت غذایی کدام مواد غذایی بیشتر است


ته چین یک غذای اعیانی در سفره های ایرانی !


سوسیس و کالباس هایی که بی صدا شما را می کشند



 



خبرهای پزشکی

سلامت روان بزرگسالان

سلامت روان کودکان

پوست ,مو و زیبائی

تغذیه کودکان

تغذیه و بیماری ها

خواص مواد و خوراکیها

تغذیه ورزشکاران

سلامت زنان

سلامت کودکان

سلامت مردان

بهداشت دهان و دندان

ورزش و بیماریها

ورزش و تناسب اندام

سلامت جنسی در خانواده

بیماریهای جنسی

تغذیه وغذاهای سالم

تغذیه و بارداری مادران

ورزش و توانبخشی

ورزش یوگا

بیماریهای مهم

دارو و درمان

راهنمائیهای پزشکی

بهداشت فردی و عمومی

دانستنیهای علوم پزشکی

بارداری و زایمان

مسائل گوناگون نوزادان و کودکان


 

 


کاربران عزیز,مقالات بخش سلامت صرفا بمنظور ارتقا آگاهی شما گردآوری ویا ترجمه شده و نمیتواند جایگزین درمان طبی که باید توسط پزشک متخصص انجام شود گردد.


 

 


آخرین های سایت


اخبار فرهنگی هنری,هنرمندان روی فرش قرمز جشنواره حافظ

هنرمندان روی فرش قرمز جشن حافظ!گزارش تصویری



اخبار فرهنگی هنری,جواد یحیوی

گفتگوی جنجالی و خواندنی با یک «جواد یحیویِ» عصبانی!!



از گوشه و کنار ایران و جهان,فائزه هاشمی

فائزه‌ هاشمی: با حکومت دینی مخالفم!



اخبار فرهنگی هنری,تلویزیون جم

جنجال «جِم»



تاریخ و تمدن ایران,میرزا آقاخان کرمانی

نگاهی به زندگی و مرگ میرزا آقاخان کرمانی؛ مرگ زیر درخت نسترن!



اخبار فرهنگی هنری,جشنواره حافظ

ستاره اسکندری, ترانه علیدوستی را شکست داد! بهترین بازیگر زن درام!



فرهنگ,مرداد یا امرداد

مرداد درست است یا «امرداد»؟



فرار اردوغان از کودتا

اردوغان چطور در شب کودتا از مارماریس فرار کرد؟



لباس ورزشکاران در المپیک 2016

11 روز دیگر ، در برابر 4 میلیارد نفر رژه خواهیم رفت؛ فکری به حال لباس هایمان بکنید!



مصاحبه های ورزشی,حمید سوریان

حمید سوریان در باره المپیک ریو چه میگوید؟



خبرهای گوناگون ورزشی و جالب

چرا موفقیت منصوریان با استقلال اهمیت دارد؟



خبر اجتماعی,اخیار حوادث

زندگی غم انگیز این زنان ایرانی و فرزندانشان را دریابید



خبر اجتماعی,اخیار حوادث

عاقبت تجاوز و قتل حنانه 4 ساله!!



از گوشه و کنار ایران و جهان

آزار و اذیت عامل تیراندازی مرگبار مونیخ در مدرسه



خانمها و مد و لباس,لباس  شیک

ست های لباس ساده تابستانه برای خانم های شیک پوش!تصاویر



آقایان مد و لباس,مردات خوشتیپ

خوشتیپی مخصوص آقایان!



ازدواج مجدد زنان

زنان و ازدواج مجدد,بایدها و نبایدها!



استعداد کودک,پرورش استعداد کودک,والدین و استعداد کودک

استعداد کودک!چگونه استعدادهای کودکان را کشف کنیم؟



پوست,مو و زیبائی,علل و درمان نازک شدن موی خانمها

نازک شدن موی خانمها,علل و درمان آن



راهنمائیهای پزشکی,گرمازدگی,درمان گرمازدگی در هوای گرم

توصیه هایی برای مهار گرمازدگی در تابستان



تغذیه و بیماری ها,تغذیه مناسب بواسیر

پیشگیری و بهبودی بواسیر با تغذیه مناسب



راهنمائیهای پزشکی,ترس از آمپول زدن

از آمپول زدن می ترسید؟ تحمل درد تزریق آمپول را ندارید؟



اخبار فرهنگی هنری,خبرهای بازیگران

طلاقهای جنجالی سوپراستارهای,ایرانی و خارجی!تصاویر



اخبار فرهنگی هنری,هانیه توسلی

دفاع بازیگر زن از داریوش مهرجویی/جمع کنید این توهین های وقیحانه را!



عادل فردوسی پور

رابطه سرانه مطالعه و سرانه فحش دادن ایرانی‌ها از نظر فردوسی‌پور!



ادبیات جهان

یک قرن با نورتروپ فرای / علایی: فرای تاثیرگذارترین منتقد ادبی بعد از ارسطو است



 

 

 


تازه های

تغذیه وغذاهای سالم




پیشگیری از گرما زدگی,گرما زدگی,رفع خستگی و عطش و گرما زدگی

نوشیدنی های ایرانی برای رفع عطش در تابستان




مرتب غذا خوردن,بیماری و نامرتب غذا خوردن

سر وقت غذا نخوردن و عوارض آن!




احساس گرسنگی زیاد,گرسنگی,علت گرسنگی دائمی

چرا برخی افراد مدام احساس گرسنگی می کنند؟




خواص ماست,انواع ماست

انواع ماست و خواص آنها,از ماست کفیر تا ماست یونانی!




خرید رب مناسب,مشکلات خرید رب صنعتی

کدام رب را بخریم,رب خانگی یا صنعتی؟




عادت غذایی مناسب, تغییر مداوم در زمان غذا خوردن موجب اختلال در ریتم شبانه روزی بدن شده

چرا تغییر مداوم در زمان غذا خوردن خطرناک است؟




نوشیدنی های طب سنتی برای رفع تشنگی و گرسنگی در ماه رمضان

پیشگیری از تشنگی و گرسنگی در ماه رمضان با استفاده از عرقیجات و نوشیدنی های مفید طب سنتی




خواص و فواید چاغاله بادام,چغاله بادام

خوردن چغاله بادام,مزایا و معایب




غذای مایکروفری,گرم کردن غذا با مایکروفر

مایکروفر کردن غذاها,بایدها و نبایدها




تاثیر تغذیه بر بدن و پیرشدن

4 خطای تغذیه‌ای که شما را زودتر پیر می‌کنند!




مواد غذایی مفید برای سیر شدن

10 ماده غذایی قدرتمند و مفید برای از بین بردن گرسنگی




فواید و مضرات کله پاچه و سیرابی

آنچه طرفداران کله پاچه باید بدانند!




 با ترکیب این غذاها آهن بیشتری جذب بدن کنید

با ترکیب این غذاها جذب آهن در بدن را زیاد کنید




سیب زمینی و شاخص گلیسمی,شاخص گلیسمی چیست

پوره سیب زمینی ما را چاق میکنه؟/شاخص گلیسمی چیست؟




فواید و خواص منیزیم,منابع غذایی منیزیم

فواید منیزیم برای سلامتی بدن+منابع غذایی منیزیم




نشانه های مرغ سالم

مرغ سالم چه نشانه هایی دارد؟+روش صحیح پخت مرغ




تغذیه با سبزیجات,سبزیجاتی که باید پخته شود

کدام سبزیجات را نباید خام خورید؟




خواص درمانی جوانه گندم, خاصیت گیاه جوانه گندم,طرز تهیه جوانه گندم

١٠ فایده ی جوانه گندم+طرز تهیه جوانه گندم




کره گیاهی,کره لبنی,انواع کره

کره بخوریم یا نه؟/کره گیاهی یا لبنی کدام مفید است؟




پاستیل,مصرف زیاد پاستیل,مضرات پاستیل

پاستیل چیست؟/فواید و مضرات پاستیل برای بدن




تغذیه و تناسب اندام,غذاهای مناسب برای لاغری

این غذاها را بخورید و لاغر و خوش اندام شوید!




روغنهای مفید,خوراکی های مفید و تغذیه سالم

۱۳ خوراکی غنی از چربی و مفید برای سلامتی




رب گوجه فرنگی, استفاده از رب های خانگی,رب خانگی

رب گوجه فرنگی,تهیه رب گوجه فرنگی خانگی و همه مسائل آن




چربی سوزی و تغذیه,تناسب اندام و تغذیه

برای چربی سوزی و کاهش وزن از این میوه ها و خوراکیها بخورید




آهسته غذا خوردن,غذا خوردن ملایم و لاغری

چرا اگر آهسته غذا بخورید لاغر میشوید؟


 

 

 

   PersianPersia PersianPersia.com |2016-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است