Tuesday 4th of August 2015 | امروز ۱۳۹۴-مرداد-۱۳

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 

 


سلامت > تغذیه و رژیم غذائی > خواص مواد و خوراکیها >ماهی قزل آلا، بمب امگا۳-بهترین شیوه طبخ قزل آلا چیست؟

سلامت

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

 

 

تازه های سلامت



این خوراکی ها محافظ دندانها در برابر خراب شدن هستند



 ● خوراکی هایی که کبد شما را سالم نگه می دارد

 ● چرا بعضی از موها قشنگند و بعضی نه؟

 ● ۵ نوع از بدترین گوشت هایی که مصرف می کنیم

 ● دندان پرشده و مشکلات آن!

 ● دندانهای حساس/حساسیت دندان چیست؟

 ● عواقب جرم دندان چیست؟آیا جرم گیری دندان ضرر دارد؟

 ● جرم گیری دندان/جرم دندان درمان نشود لثه بیمار میشود

 ● مسواک خوب,مسواک زدن و نخ دندان کشیدن

 ● حساسیت دندان و درد دندان/حساسیت دندان چیست؟

 ● دندان درد را با این 8 داروی طبیعی تسکین دهید

 ● غذاهای ضد سرطان مخصوص خانم ها/آجیل ضد سرطان است؟

 ● ۱۰ علت افتادن دندان ها

 ● بهترین شام برای سلامتی شما شامل این غذاهاست

 ● نشانه های وجود انگل در بدن ما و راه های از بین بردن آن

 ● خودکشی؛ علل، هشدارها، ریشه ها و پیشگیری

 

 

 


بیماریهای مهم


علل گرایش جوانان و نوجوانان به سوء مصرف مواد اعتیادآور

بیماری قند خون یا دیابت و انواع آن (Diyabet)-دیابت چیست؟

پارکینسون چیست؟(علل، درمان)

بیماریهایی که در شکم ظاهر می شوند!

همه چیز در مورد آپاندیس,آپاندیس عفونی و آپاندیسیت

 

 

 

تازه های سبک زندگی



مدل لباس عروس 15 پرنسس جهان+تصاویر


علت ریشه ریشه شدن پوست اطراف ناخن و راههای درمان آن


چگونه در اولین برخورد و رابطه جذاب شویم؟


چگونه خانه خود را دلبازتر کنیم؟+تصاویر


آموزش مسئولیت پذیری به کودکان


نرم کردن موهای خشک با روش ها و محلول های خانگی


هوشمندانه خرج کرد تفاوت بسیاری با کمتر خرج کردن دارد!


مدل های دیوار بلکا در دکوراسیون منزل در سال 2015 بسیار شیک+تصاویر


چه کنیم تا پاهایمان بلندتر به نظر برسند؟


آیا عاشق شدن با سن ارتباط دارد؟



 ● رنگ کردن ابرو به روش آرایشگران حرفه ای/چه رنگی برای ابرو انتخاب كنید؟

 ● طلاق عاطفی چیست؟ چرا، چه وقت، چگونه؟

 ● نحوه سنگشور کردن جین در خانه

 ● راز شاد زندگی کردن مستر بین چیست؟

 ● مدل کفش عروس زیبا و شیک در تابستان 2015+تصاویر

 

 

 

از گوشه و کنار ایران وجهان



گفتگو با بچه پولداری که ۴۰ میلیون پول تو جیبی می‌گیرد!!


درآمد سالانه از ما بهترون ها در ایران!!


لس آنجلس تایمز بررسی کرد: اگر کنگره توافق را رد کند اوباما چه خواهد کرد؟


نیکی کریمی عکسی از دختر خواهرش را منتشر کرد!


میدان انقلاب تهران در سال 1342 (عکس)


اوباما: مخالفان توافق هسته ای ایران جنگ طلب اند و لاف می زنند


یادداشت نیکی کریمی برای توافق هسته‌ای


تاثیر توافق هسته ای بر قیمت مسکن


توئیت‌های فرهنگی روحانی در اوج مذاکرات هسته‌ای


گزارش سی.ان.ان از سند 100 صفحه‌ای وین


سکوت یاسین رامین شکست , به همسرم "مهناز افشار" تهمت نزنید!


محمد علی نجفی در کرمان: دو سال آواربرداری کردیم/صحبتهای احمدی نژاد نتیجه ایده آلیزم ناشی از توهم بود


پاسخ به افاضات سفیر سعودی: حد شما "روی میز گذاشتن گزینه" نیست


جاسوسی سایبری اسراییل از هتل‌های محل مذاکرات


نکته‌ای که زیباکلام به هاشمی رفسنجانی و «ساکتین» یادآوری کرد



 

 

 

 

 

 

خواص مواد و خوراکیها

Friday 7th of September 2012 20:19:55 ________ ۱۳۹۱-شهريور-۱۷

ماهی قزل آلا، بمب امگا۳-بهترین شیوه طبخ قزل آلا چیست؟

 


ماهی قزل آلا، بمب امگا۳-بهترین شیوه طبخ قزل آلا چیست؟

وقتی به فصول گرم سال نزدیک می شویم، رغبت افراد به خوردن غذاهای گرم و پرکالری کم می شود. ماهی یکی از انواع این غذاهاست. در واقع بسیاری از خانواده ها ماهی را یک غذای زمستانی می دانند. برخی نیز به دلیل آن که طعم و بوی زهم ماهی برایشان ناخوشایند است، هیچگاه از خوردن این غذای لذیذ دریایی لذت نمی برند.


وقتی هم که یکی از اعضای خانواده به خصوص خانم خانه از خوردن این غذای پرخاصیت سر باز زند، تکلیف بقیه اعضای خانواده نیز روشن است. اما لازم است بدانیم که ماهی قزل آلا لذیذترین و محبوب ترین ماهی آب های سرد است که هم اکنون انواع پرورشی و رودخانه ای آن در بازار ماهی فروشان عرضه می شود. قزل خالدار، قزل رنگین کمانی، قزل خال قرمز و قزل دریاچه خزر انواعی از گونه های این ماهی است.


بد نیست بدانید قزل خال قرمز مرغوب ترین و قزل رنگین کمانی پرفروش ترین انواع این ماهی است. قزل رنگین کمانی به دلیل سازش بهتر با محیط از نظر اقتصادی در جایگاه بالایی قرار داشته و هم اکنون به صورت پرورشی تکثیر می شود. این ماهی کمی لاغرتر و کم بنیه تر از انواع قزل دریایی است. قزل خال قرمز رودخانه ای نیز کوچک تر و ارزان تر از انواع قزل دریایی است ولی گوشتی بسیار لذیذ و خوش خوراک دارد.


براساس تحقیقاتی که برای نخستین بار در شیراز روی ۳۰ نوع ماهی انجام شد، ماهی قزل آلا بیشترین میزان امگاـ۳ را داراست. این اسید چرب، خستگی، درد عضلانی، خشکی و خارش پوست، سردرد، بی خوابی، شکنندگی مو و ناخن ها و عدم تمرکز را کاهش می دهد و برای التیام بیماری های قلبی ـ عروقی، رماتیسم مفصلی، آسم و کاهش التهاب آرتریت روماتوئید موثر است و در زنان باردار از طریق گردش خون به جنین رسیده و موجب رشد مغزی و افزایش ضریب هوشی نوزاد می شود.


قزل آلا به عنوان منبع غنی پروتئین، به آسانی در دستگاه گوارش هضم و جذب می شود و تقریبا به طور کامل در بدن به مصرف می رسد. «روی» آن در رشد کودکان و در تنظیم بلوغ جنسی نوجوانان تاثیر مهمی دارد و مصرف آن در دوران رشد از کوتاهی قد پیشگیری می کند. بد نیست بدانیم سر و کبد این ماهی بیشترین میزان امگاـ۳ را داراست.

 


● قزل آلا را سرخ نکنید
بهترین شیوه طبخ قزل آلا قرار دادن آن در فر، کبابی کردن یا بریان کردن آن است. گفته می شود، ماهی سرخ شده به اندازه چیپس برای سلامت قلب خطرناک است. ماهی در حین سرخ شدن به میزان زیادی مواد مغذی و مفید خود را از دست داده و احتمال بروز امراض قلبی را تا ۵۰ درصد افزایش می دهد و به دلیل جذب روغن موجب اضافه وزن می شود.
همچنین قزل آلای پرورشی در مقایسه با انواع رودخانه ای و دریایی، ید کمتری دارد ولی به دلیل سطح پایین جیوه، مصرف آن برای خانم های باردار، خانم هایی که قصد باردار شدن دارند و کودکان زیر۶ سال توصیه می شود.

فاخره بهبهانی

گردآوری و تنظیم:گروه سلامت پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/health

 

جام جم آنلاین :منبع

 

 

'مروری بر مطالب مفید و جالب 'خواص مواد و خوراکیها

 

مطالب پیشنهادی:

  - خواص ترب-آب ترب تقویت کننده کبد

  - درباره عسل

  - ارزش غذایی زردآلو خشک و تازه

  - خواص پنهان عسل

  - خواص هندوانه-ده فایده شگفت انگیز هندوانه برای سلامتی

  - بهارنارنج، برای رفع تپش قلب مفید است-خواص بهار نارنج

 

 

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 


کاربران عزیز,مقالات بخش سلامت صرفا بمنظور ارتقا آگاهی شما گردآوری ویا ترجمه شده و نمیتواند جایگزین درمان طبی که باید توسط پزشک متخصص انجام شود گردد.


 

 


آخرین های سایت


گفتگو با بچه پولداری که ۴۰ میلیون پول تو جیبی می‌گیرد!!



آنا نعمتی در پشت صحنه مستند شهرداد روحانی!+تصاویر



یکتا ناصر: بازی در˝مرده‌های بی‌کفن و دفن˝ برای من شروعی تازه‌ در بازیگری است



درخشش بانوان در کنسرت‌های تابستانی



جایگاه شادی در ادبیات فارسی کجاست؟



کاغذی که سفیر مرگ درختان نیست/"کاغذ سنگ" یک کاغذ جدید



یک کارگردان بزرگ از 35سال اختلاف سنی با همسرش گفت!



۱۷ اتفاق در آستانه ۱۷ سالگی/ ازکارت به کارت تا شایعه اخراج عادل



مدل لباس عروس 15 پرنسس جهان+تصاویر



مصرف جوش‌شیرین در پخت نیمی از نان‌ها!



علت ریشه ریشه شدن پوست اطراف ناخن و راههای درمان آن



چگونه در اولین برخورد و رابطه جذاب شویم؟



افتتاح مرکز همسر گزینی برای اولین بار در ایران



چگونه خانه خود را دلبازتر کنیم؟+تصاویر



آموزش مسئولیت پذیری به کودکان



چگونه ایمیل رمزنگاری شده ارسال کنیم؟



این خوراکی ها محافظ دندانها در برابر خراب شدن هستند



خوراکی هایی که کبد شما را سالم نگه می دارد



چرا بعضی از موها قشنگند و بعضی نه؟



۵ نوع از بدترین گوشت هایی که مصرف می کنیم



 




خبرهای پزشکی

سلامت روان بزرگسالان

سلامت روان کودکان

پوست ,مو و زیبائی

تغذیه کودکان

تغذیه و بیماری ها

خواص مواد و خوراکیها

تغذیه ورزشکاران

سلامت زنان

سلامت کودکان

سلامت مردان

بهداشت دهان و دندان

ورزش و بیماریها

ورزش و تناسب اندام

سلامت جنسی در خانواده

بیماریهای جنسی

تغذیه وغذاهای سالم

تغذیه و بارداری مادران

ورزش و توانبخشی

ورزش یوگا

بیماریهای مهم

دارو و درمان

راهنمائیهای پزشکی

بهداشت فردی و عمومی

دانستنیهای علوم پزشکی

بارداری و زایمان

مسائل گوناگون نوزادان و کودکان

 

 


تازه های

خواص مواد و خوراکیها




خواص نخود فرنگی/نخودفرنگی منبع آنتی اکسیدان ها




فواید کره بادام زمینی برای بدن




خواص برنج قهوه‌ای؛ مفید برای کاهش خطر ابتلا به دیابت




حلوا ارده یا حلوا شکری یعنی بمب انرژی




آشنایی با خواص مویز و انواع کشمش ها/مویز چیست؟




خواص معجزه آسای گیاه رازیانه




آشنایی با خواص درمانی كاكائو




کامکوات,انواع آن و خواص مفید آن برای بدن




6 دلیل برای خوردن پیاز,و چه بهتر پیاز خام




فواید آب دوغ خیار/آب دوغ خیار و اشتها




خواص آب سبزه گندم؛ نوشيدني پر خاصیت و مفید برای بدن




خواص و فواید جادویی برخی از تخمه ها,تخمه هندوانه تا...




فواید و خواص خوراکی‌ های سیاه رنگ




خواص شیر سویا/شیر سویا و پیشگیری از بیماری ‌ها




خواص گیاه تره کوهی/تره کوهی سرشار از آهن است


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   PersianPersia PersianPersia.com |2015-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است