Monday 29th of December 2014 | امروز ۱۳۹۳-دي-۰۸

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 


سلامت > سلامت خانواده > راهنمائیهای پزشکی >مسمومیت غذایی چیست و چگونه بوجود میاید؟

سلامت

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

 

 

 

تازه های سلامت



قرص شب امتحان؟!



 ● چطور سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید تا سالم بمانید؟

 ● در روزهای اول زایمان و مادر شدن بر شما چه می گذرد؟

 ● مگر مغز هم تبخال می زند؟!

 ● زنان و خودمراقبتی به شیوه زنانه

 ● چه کنیم که سالم پیر شویم؟

 ● مصرف کنندگان و معتادان به ماده مخدر شیشه چه علایمی دارند؟

 ● با مواد غذایی کپک زده چه کنیم؟/کپک چیست؟

 ● ۳ گام برای رفع دلشوره ها و نگرانی های بی دلیل

 ● بهترین روش برای موم انداختن چیست؟

 ● ۵ علت اگزمای نوزادی/اگزمای نوزادی چیست؟

 ● پروتئین چیست و چرا خوردن آن برای بدن ضروریست؟

 ● ۱۲ راه موثر برای خلاص شدن از درد قاعدگی

 ● سرفه کردن نشانه چیست؟/درمان سرفه

 ● همه چیز درباره جراحی سرطان پستان با حفظ زیبایی

 ● ۸ درمان طبیعی و خانگی موقت برای دندان درد

 

 

 


دارو و درمان


مصرف کدام داروها باعث چاقی میشود؟

تحصیل داروسازی در ایران

عوارض خوددرمانی اختلالات گوارشی

۱۵ نکته درباره قرص آسپیرین

چقدر در مورد «پام»ها می‌دانیم؟-لورازپام,دیازپام , کلونازپام و...

 

 

 

تازه های سبک زندگی



مرد ایده آل زندگی کیست و چگونه آن را پیدا کنیم؟



 ● از چه سنی به کودکمان زبان دوم و ریاضی یاد بدهیم؟

 ● خانمها,انتخاب لباس و راه هایی برای بلند قد دیده شدن+تصاویر

 ● برای یک آرایش زیبای چشم سایه پودری بهتر است یا سایه مایع؟

 ● 17 توصیه‌ به صاحبان «دسته چک»برای امنیت بیشتر

 ● مدل های ویترین و بوفه خانه شیک و مدرن + تصاویر

 ● مردان چه زنانی را دوست دارند و ایده آل میدانند؟

 ● با تکنیک های زیر مانند هالیوودی ها آرایش کنید!

 ● قابل توجه پسر دارها!

 ● رنگ سال 2015 برای خانم ها+تصاویر

 

 

 


آخرین های سایت


مرد ایده آل زندگی کیست و چگونه آن را پیدا کنیم؟



از چه سنی به کودکمان زبان دوم و ریاضی یاد بدهیم؟



اینستالوژی مهراب قاسم خانی



شوخی جیمز فرانکو با اوباما، به عنوان تشکر برای اکران فیلم جنجالی "مصاحبه"



قرص شب امتحان؟!



چطور سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید تا سالم بمانید؟



در روزهای اول زایمان و مادر شدن بر شما چه می گذرد؟



زن شماره یک تنیس دنیا: هرگز با یک پسر سیاه پوست ازدواج نمی کنم!



 

 

راهنمائیهای پزشکی

Saturday 4th of August 2012 18:49:39 ________ ۱۳۹۱-مرداد-۱۴

مسمومیت غذایی چیست و چگونه بوجود میاید؟

 


مسمومیت غذایی چیست و چگونه بوجود میاید؟

سفر به شهرهای دور و نزدیک و به اجبار یا اختیار، خوردن غذا در رستوران های بین راهی، بردن غذا با خود با وجود نبود امکانات لازم برای نگهداری، همه و همه دست به دست هم می دهند تا در این ایام شاهد موارد فزاینده مسمومیت غذایی باشیم. افراد مسموم اغلب علائمی همچون اسهال و استفراغ را تجربه می کنند، اما علائم همیشه این گونه نیست. مسمومیت غذایی به دلیل مصرف همزمان چندین نفر از یک ماده غذایی به صورت همه گیر بروز می کند که این نیز یکی از نشانه های تشخیصی است.


مسمومیت با مواد غذایی می تواند به طرق مختلفی رخ بدهد. گاهی عامل بیماری زا در غذا رشد کرده، تولید سم می کند و این سم است که مولد علائم می شود. گاهی نیز خود عامل بیماری زا وارد دستگاه گوارش شده و درون بدن اقدام به تولید سم می کنند. آسیب های شایع ناشی از تولید سم در بیرون از بدن شروع زودرسی داشته و برای درمان نیازی به مصرف آنتی بیوتیک نبوده و تنها درمان علامتی و جایگزینی مایع از دست رفته کفایت می کند. ا

 

شکال متنوع این نوع از مسمومیت به این قرار است:


ـ اگر برنج نیمه پخته را در هوای اتاق برای مدتی نگه داریم، محیط مناسبی برای رشد عوامل سم زا و بروز مسمومیت ایجاد می شود. این نوع از مسمومیت خود را با استفراغ در ظرف ۴ ـ ۲ ساعت پس از مصرف غذا نشان می دهد. گرم کردن غذا تاثیری در از بین رفتن سم ندارد؛ بنابراین برنج را خوب پخته و برای نگهداری از یخچال استفاده کنید.


ـ سس مایونز، سالاد سیب زمینی، کیک و شیرینی و تخم مرغ از غذاهایی هستند که در اثر نگهداری در هوای اتاق مستعد آلودگی هستند. سم ایجاد شده در این نوع غذاها اثری بر طعم و بو و ظاهر غذا نداشته، بنابراین به راحتی قابل شناسایی نیست. علائم تا ۶ ساعت از مصرف بروز کرده و شامل اسهال، استفراغ، درد شکمی و تهوع است.


ـ گوشت و محصولات گوشتی نیز ایجاد مسمومیت می کنند. در این نوع از مسمومیت اگر بروز علائم طی ۶ ساعت ابتدایی باشد با علائمی همچون اسهال، استفراغ، درد شکمی و حالت تهوع است و اگر پس از ۶ ساعت بروز کند با اسهال و گاهی استفراغ همراه است.


ـ سبزیجات در صورت ایجاد مسمومیت مولد علائم طی ۶ تا ۲۴ساعت پس از مصرف بوده و ظرف ۳۶ ساعت بهبود می یابند و بیماران آن از اسهال و گاهی استفراغ همزمان شکایت دارند.


ـ گاهی ماهی مصرفی آلوده به نوعی عامل بیماری زاست که روی بدن ماهی اقدام به تولید سم می کند. سم ایجاد شده در بدن باعث آزاد شدن موادی می شود که فرد را مسموم می کند. این علائم شامل خشکی دهان و احساس مزه تلخ یا فلفلی، قرمز شدن صورت، قرمزی چشم ها، اسهال، تهوع و استفراغ بوده که درمدت یک ساعت پس از مصرف بروز کرده و طی ۶ ساعت بهبود می یابد. بسیاری از افراد مسموم علائم را به حساسیت به ماهی نسبت می دهند در حالی که به آن ارتباطی ندارد و در صورت آلوده نبودن ماهی، این علائم بروز نمی کند.

 

دکتر بهروز هاشمی
متخصص طب اورژانس

گردآوری و تنظیم:گروه سلامت پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/health

 

جام جم آنلاین :منبع

 

مطالب پیشنهادی:

   نقش تغذیه و راه های حفظ سلامت بینایی

   نکات مهم در خرید کفش برای دیابتی ها

   استرس و سقط جنین رابطه دارند؟

 

 

 

 

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته راهنمائیهای پزشکی


   نگاهی به عوارض مصرف کوکائین/کوکائین چیست؟

   استفاده از قطره چشم به روش صحیح

   زمستان و یخ‌زدگی اندام‌ها که اسم علمی آن گزش سرماست

   سرطان مثانه و معده,ارمغان کشیدن قلیان

   وقتی دلیل سردردتان را نمی دانید,شاید یکی از این موارد باشد

   تاثیر التهاب در بدن و راههای کاهش آن

   درمان خانگی اسپاسم و گرفتگی عضله

   فواید طناب زدن برای بدن

   کدام جراحی لاغری مناسب شماست؟

   علل خواب رفتن دست و پا

   تاری دید چشم را جدی بگیرید

   کمردرد و قانون های ضدکمردرد!

   افسردگی و کمردرد رابطه دارند؟

   جویدن آدامس برای سلامتی مفید است یا مضر؟

   راه های طبیعی مقابله با میکروب ها و ویروسها مثل ابولا

   بهترین راه درمان پارگی تاندون ساق پا یا تاندون آشیل

   این مهارت ها را در خواب بیاموزید,از یادگیری زبان خارجی تا...

   در چه مواردی برای معاینه باید نزد پزشک رفت؟

   توصیه های مهم اورژانسی در مواجهه با اسیدپاشی

   پیامدهای کم آبی در بدن و اثر آن بر سلامت کلیه ها و پوست

   این جراحی زیبایی خطرناک است!

   ملین‌ها، بایدها و نبایدهای آن برای کاهش وزن

   اختلال عملکرد جنسی از پیامدهای تلخ تجاوز جنسی!

   چگونه از سرماخوردگی پیشگیری کنیم؟

+مطالب بیشتر        





خبرهای پزشکی

سلامت روان بزرگسالان

سلامت روان کودکان

پوست ,مو و زیبائی

تغذیه کودکان

تغذیه و بیماری ها

خواص مواد و خوراکیها

تغذیه ورزشکاران

سلامت زنان

سلامت کودکان

سلامت مردان

بهداشت دهان و دندان

ورزش و بیماریها

ورزش و تناسب اندام

سلامت جنسی در خانواده

بیماریهای جنسی

تغذیه وغذاهای سالم

تغذیه و بارداری مادران

ورزش و توانبخشی

ورزش یوگا

بیماریهای مهم

دارو و درمان

راهنمائیهای پزشکی

بهداشت فردی و عمومی

دانستنیهای علوم پزشکی

بارداری و زایمان

مسائل گوناگون نوزادان و کودکان

 


کاربران عزیز,مقالات بخش سلامت صرفا بمنظور ارتقا آگاهی شما گردآوری ویا ترجمه شده و نمیتواند جایگزین درمان طبی که باید توسط پزشک متخصص انجام شود گردد.

 

advertisement

 


تازه های

راهنمائیهای پزشکی




چطور سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید تا سالم بمانید؟




چه کنیم که سالم پیر شویم؟




مصرف کنندگان و معتادان به ماده مخدر شیشه چه علایمی دارند؟




سرفه کردن نشانه چیست؟/درمان سرفه




۸ درمان طبیعی و خانگی موقت برای دندان درد




خواب,شب و رازهای ساعت بیولوژیک بدن




عفونت اصلی ترین علت زخم اثنی عشر/علائم شایع




با اقدامات و آزمایشهای پزشکی پیش از ازدواج آشنا شوید




آیا دستگاه های بخور برای سلامت مفیدند؟




آقای دکتر! چه کسانی منع پرواز دارند؟




برای آزمایش خون چند ساعت باید ناشتا باشیم؟




ویژگی‌های صورت,سرنخ‌هایی مهمی درمورد سلامت یا بیماری فرد




چرا کیسه صفرا را برمی‌دارند؟




کدام لنز برای کدام چشم؟/ایرانی ها رکورد دار استفاده از لنز!




این ماده شوخی ندارد، معتاد می شوید!


 

 

 

 

 
 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است