Wednesday 1st of October 2014 | امروز ۱۳۹۳-مهر-۰۹

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 

 

 

 


سلامت > سلامت خانواده > راهنمائیهای پزشکی >مسمومیت غذایی چیست و چگونه بوجود میاید؟

سلامت

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

 

 

تازه های سلامت



بینی گوشتی چیست و می‌شود آنرا عمل کرد؟



 ● آشنایی بیشتر با کنسروها و طریقه استفاده آنها

 ● پوسته پوسته شدن نوک انگشتان دست مشکلی شایع

 ● استراحت مطلق بارداری در زنان باردار یعنی چه؟

 ● نشانه‌های ارضاشدن جنسی در زنان چگونه است؟

 ● بختک در خواب چیست و چگونه رخ میدهد؟

 ● آیا افراد لاغر هم به چربی خون مبتلا می‌شوند؟

 ● فواید اهدای خون برای بدن و شرایط اهدای خون

 ● موهای سالم و خوش حالت با مصرف این ویتامین ها

 ● روش اندازه گیری نبض به شکل صحیح

 ● ستار‌ه‌های سینما چگونه زیبا می‌شوند؟!

 ● استرس فیس بوک و غم و افسردگی اینترنتی!

 ● توالت فرنگی و انتقال برخی بیماریها

 ● مادر سرماخورده به نوزاد شیر بدهد یا نه؟

 ● ۵ اشتباه در شستن صورت و انتخاب نادرست شوینده

 ● رابطه ذهن و رشد ذهن با تنوع زبانی در کودکان

 

 

 


دارو و درمان


10 نکـتـه ای کـه بـایـد دربـاره آنـتـی بـیـوتـیـک هـا بـدانـیـد

15 نکته درباره آسپیرین

داروهای هوشمند-داروی هوشمند چیست؟

نگاهی به مصرف بی رویه دارو در کشور

اساس هومیوپاتی-هومیوپاتی چیست؟

 

 

 

تازه های سبک زندگی



کلیدهای طلایی برای لاغر شدن و تناسب اندام



 ● ۶ پیش نیاز برای ازدواج موفق و پایدار

 ● عادات روزمره زوج های خوشبخت!

 ● 10 نکته مهم برای والدینی که کودک کلاس اولی دارند

 ● رنگ قهوه ای در چیدمان و دکوراسیون خانه+عکس

 ● جدیدترین ست لباس مجلسی 2014 شیک+تصاویر

 ● امان از دست شوهرانِ مامانی و وابسته!

 ● چرا نامزدتان از ازدواج با شما پشیمان شده؟

 ● چرا صورتی رنگ دخترانه است؟

 ● کفش مناسب برای کودکان و بچه های نوپا

 

 

 


آخرین های سایت


گلاره عباسی: برای ازدواج صبر می کنم!



دو ساعت گفتگوی جنجالی با محسن یگانه از موسیقی/اگر شادمهر مهاجرت نمی کرد، تو امروز محسن یگانه بودی؟



پرتاب احسان حدادی هم به طلا تبدیل شد+لیست آخرین مدال آوران



توصیه‌های قلعه‌نویی به علی کریمی



ماهایا پطروسیان: ترجیح می دهم در خانه بمانم!



تاریخ خرد و دیوانگی انسان در نگاه میشل فوکو



واکنش‌های خاص به جدال دو «کیا»در سینمای ایران



کمپین 6 فیلم‌ساز ایرانی برای حمایت از توافق هسته‌ای



 

 

 

راهنمائیهای پزشکی

Saturday 4th of August 2012 18:49:39 ________ ۱۳۹۱-مرداد-۱۴

مسمومیت غذایی چیست و چگونه بوجود میاید؟

 


مسمومیت غذایی چیست و چگونه بوجود میاید؟

سفر به شهرهای دور و نزدیک و به اجبار یا اختیار، خوردن غذا در رستوران های بین راهی، بردن غذا با خود با وجود نبود امکانات لازم برای نگهداری، همه و همه دست به دست هم می دهند تا در این ایام شاهد موارد فزاینده مسمومیت غذایی باشیم. افراد مسموم اغلب علائمی همچون اسهال و استفراغ را تجربه می کنند، اما علائم همیشه این گونه نیست. مسمومیت غذایی به دلیل مصرف همزمان چندین نفر از یک ماده غذایی به صورت همه گیر بروز می کند که این نیز یکی از نشانه های تشخیصی است.


مسمومیت با مواد غذایی می تواند به طرق مختلفی رخ بدهد. گاهی عامل بیماری زا در غذا رشد کرده، تولید سم می کند و این سم است که مولد علائم می شود. گاهی نیز خود عامل بیماری زا وارد دستگاه گوارش شده و درون بدن اقدام به تولید سم می کنند. آسیب های شایع ناشی از تولید سم در بیرون از بدن شروع زودرسی داشته و برای درمان نیازی به مصرف آنتی بیوتیک نبوده و تنها درمان علامتی و جایگزینی مایع از دست رفته کفایت می کند. ا

 

شکال متنوع این نوع از مسمومیت به این قرار است:


ـ اگر برنج نیمه پخته را در هوای اتاق برای مدتی نگه داریم، محیط مناسبی برای رشد عوامل سم زا و بروز مسمومیت ایجاد می شود. این نوع از مسمومیت خود را با استفراغ در ظرف ۴ ـ ۲ ساعت پس از مصرف غذا نشان می دهد. گرم کردن غذا تاثیری در از بین رفتن سم ندارد؛ بنابراین برنج را خوب پخته و برای نگهداری از یخچال استفاده کنید.


ـ سس مایونز، سالاد سیب زمینی، کیک و شیرینی و تخم مرغ از غذاهایی هستند که در اثر نگهداری در هوای اتاق مستعد آلودگی هستند. سم ایجاد شده در این نوع غذاها اثری بر طعم و بو و ظاهر غذا نداشته، بنابراین به راحتی قابل شناسایی نیست. علائم تا ۶ ساعت از مصرف بروز کرده و شامل اسهال، استفراغ، درد شکمی و تهوع است.


ـ گوشت و محصولات گوشتی نیز ایجاد مسمومیت می کنند. در این نوع از مسمومیت اگر بروز علائم طی ۶ ساعت ابتدایی باشد با علائمی همچون اسهال، استفراغ، درد شکمی و حالت تهوع است و اگر پس از ۶ ساعت بروز کند با اسهال و گاهی استفراغ همراه است.


ـ سبزیجات در صورت ایجاد مسمومیت مولد علائم طی ۶ تا ۲۴ساعت پس از مصرف بوده و ظرف ۳۶ ساعت بهبود می یابند و بیماران آن از اسهال و گاهی استفراغ همزمان شکایت دارند.


ـ گاهی ماهی مصرفی آلوده به نوعی عامل بیماری زاست که روی بدن ماهی اقدام به تولید سم می کند. سم ایجاد شده در بدن باعث آزاد شدن موادی می شود که فرد را مسموم می کند. این علائم شامل خشکی دهان و احساس مزه تلخ یا فلفلی، قرمز شدن صورت، قرمزی چشم ها، اسهال، تهوع و استفراغ بوده که درمدت یک ساعت پس از مصرف بروز کرده و طی ۶ ساعت بهبود می یابد. بسیاری از افراد مسموم علائم را به حساسیت به ماهی نسبت می دهند در حالی که به آن ارتباطی ندارد و در صورت آلوده نبودن ماهی، این علائم بروز نمی کند.

 

دکتر بهروز هاشمی
متخصص طب اورژانس

گردآوری و تنظیم:گروه سلامت پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/health

 

جام جم آنلاین :منبع

 

مطالب پیشنهادی:

   از دستفروشان گردوی تازه نخرید!

   لنز و مراقبت از پوشش حساس ترین نقطه بدن !

   جلوگیری از سرطان سینه با ۹ راهکار

 

 

 

 

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته راهنمائیهای پزشکی


   بهترین کرم دور چشم، مناسب سنِ شما چیست؟

   این کورتیزول چیست که باعث چاقی شکم شما میشود؟

   قرص های اکستازی به چه قیمتی شادتان می کند؟

   مشکلات سلامتی در شغل طلاسازی

   مدیریت و کنترل خشم؛ مهارتی که باید آموخت

   ساپورت پوش ها بدانند/راهنمای ساپورت پوشی!

   کم شنوایی و راههای تشخیص آن

   بالا رفتن از پله ضرر دارد یا پایین آمدن از پله؟

   بایدها و نبایدهای فیزیوتراپی برای توانبخشی

   سندرم دردهای عضلانی و راههای درمان

   خوابگردی و درمان راه رفتن در خواب

   چه زمانی باید به پزشک مراجعه کنیم؟

   شلوارهای تنگ و فاق کوتاه بپوشیم یا نه؟

   آیا گن لاغر می کند؟

   متهمان درجه یک خستگی زیاد بدن

   این 8 درد شکمی را جدی بگیرید!

   آشنایی با کارهایی که ممکن است شما را راهي بيمارستان کند!

   چطور ۱۰۰ ساله شویم؟!

   توصیه های متخصصان درباره استخر,سونا و شنا

   خوردنی هایی برای درمان آفتاب سوختگی پوست

   مزایا و معایب نور آفتاب برای سلامتی بدن

   همه چیز درباره جراحی تغییر رنگ چشم و کاشت عنبیه رنگی

   عوارض مصرف و اعتیاد به شیشه، آیس یا کریستال

   بهبود گردش خون با مصرف چند ماده غذایی,از سیر تا ...

+مطالب بیشتر        





خبرهای پزشکی

سلامت روان بزرگسالان

سلامت روان کودکان

پوست ,مو و زیبائی

تغذیه کودکان

تغذیه و بیماری ها

خواص مواد و خوراکیها

تغذیه ورزشکاران

سلامت زنان

سلامت کودکان

سلامت مردان

بهداشت دهان و دندان

ورزش و بیماریها

ورزش و تناسب اندام

سلامت جنسی در خانواده

بیماریهای جنسی

تغذیه وغذاهای سالم

تغذیه و بارداری مادران

ورزش و توانبخشی

ورزش یوگا

بیماریهای مهم

دارو و درمان

راهنمائیهای پزشکی

بهداشت فردی و عمومی

دانستنیهای علوم پزشکی

بارداری و زایمان

مسائل گوناگون نوزادان و کودکان

 


کاربران عزیز,مقالات بخش سلامت صرفا بمنظور ارتقا آگاهی شما گردآوری ویا ترجمه شده و نمیتواند جایگزین درمان طبی که باید توسط پزشک متخصص انجام شود گردد.

 


تازه های

راهنمائیهای پزشکی




بختک در خواب چیست و چگونه رخ میدهد؟




آیا افراد لاغر هم به چربی خون مبتلا می‌شوند؟




فواید اهدای خون برای بدن و شرایط اهدای خون




روش اندازه گیری نبض به شکل صحیح




استرس فیس بوک و غم و افسردگی اینترنتی!




توالت فرنگی و انتقال برخی بیماریها




کدام لباس ورزشی برای شما مناسب تر است؟




خوب و بد سدیم برای بدن




کوررنگی در سنین بالا/کوررنگی چیست؟




۹ آسیب رسان به غده تیروئید




۴ علامت کمتر شناخته شده گرفتگی رگهای قلب




یبوست در سالمندان,علل و راه حل ها




ستون فقرات بدن یک درد و ده ها علت




برای احتباس آب(تجمع آب)در بدن چه کنیم؟




مسکن های طبیعی برای دردهای بدن


 

 

 
 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است