Tuesday 23rd of September 2014 | امروز ۱۳۹۳-مهر-۰۱

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 

 

 

 


سلامت > سلامت خانواده > راهنمائیهای پزشکی >مسمومیت غذایی چیست و چگونه بوجود میاید؟

سلامت

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

 

 

تازه های سلامت



بهترین شوینده برای پوست صورت چیست؟



 ● مراقبت از مژه ها,فرمژه,کاشت مژه و مطالب دیگر

 ● آشنایی با انواع انحراف جنسی/ پارافیلی یا انحراف جنسی چیست؟

 ● چگونه بهترین کیف مدرسه را بخریم؟

 ● بیماری‌های دهان و دندان که فقط دندان پزشکان متوجه می شوند

 ● یبوست در سالمندان,علل و راه حل ها

 ● اولین لگد جنین در شکم مادر

 ● مشکلات جنسی زنان چیستند و چگونه درمان می شوند؟/گفتگو با سکس تراپیست

 ● نشانه ها و علائم مشکلات جنسی در مردان چیست؟

 ● مشکل جنسی در یک سوم مردان

 ● چه بیماری‌هایی باعث ریزش موی سر می‌شود؟

 ● چه کسانی نباید دوچرخه سواری کنند؟

 ● خمیر مرغ چیست؟، جنجال جدید صنایع غذایی/ از دستور حذف کامل تا مقاومت تولید کنندگان سوسیس و کالباس

 ● ۵ فایده منیزیم برای بدن

 ● بسته های هوش، کودک شما را نابغه میکند؟

 ● ستون فقرات بدن یک درد و ده ها علت

 

 

 


دارو و درمان


هنردرمانی به شما اعتماد به نفس می​دهد

اساس هومیوپاتی-هومیوپاتی چیست؟

قرص ریتالین؛ زهر یا پادزهر

نظام مندی استفاده از گیاهان دارویی، گامی مهم برای گسترش طب سنتی

دنیا در مسیر توجه به داروهای گیاهی

 

 

 

تازه های سبک زندگی



ست لباس زنانه راحت و شیک که همه جا می توانید بپوشید+تصاویر



 ● راهنمای خرید یک خشک کن لباس خوب برای خانه

 ● طراحی دکوراسیون داخلی با الهام از رنگ های پاییزی!+تصاویر

 ● دانشجویانی که دور از خانه تحصیل می کنند و برخورد والدین

 ● زنبور عسل و زنبورداری

 ● 14 مدل لباس روز خواستگاری از نوع خانمانه شیک و ساده+تصاویر

 ● چیدن زیباترین میز غذاخوری,شیک و کم هزینه

 ● قهر کردن همسر و آنچه شما باید بدانید!

 ● تستهایی جالب برای تشخیص طلای اصل از طلای تقلبی

 ● فوت وفن مقابله با دخالت دیگران در زندگی خانوادگی

 

 

 


آخرین های سایت


درددل بهنوش بختیاری در صفحه شخصی اش!



مهاجرت دختران ورزشکار ایرانی به کردستان عراق



نتیجه ایران شگفت‎آور بود/ همه از ما طلا می‌خواهند!



فیلم‌های جدید گروه «هنر و تجربه» مشخص شد



روایت و اطلاعات جدیدی از رابطه عاشقانه جلال و سیمین



شهریور به منزله سرزمین فناناپذیر و جایگاه اهورامزدا



دغدغه پریناز ایزدیار چیست؟



آنجلینا جولی «آفریقا» را مقابل دوربین می‌برد



 

 

 

راهنمائیهای پزشکی

Saturday 4th of August 2012 18:49:39 ________ ۱۳۹۱-مرداد-۱۴

مسمومیت غذایی چیست و چگونه بوجود میاید؟

 


مسمومیت غذایی چیست و چگونه بوجود میاید؟

سفر به شهرهای دور و نزدیک و به اجبار یا اختیار، خوردن غذا در رستوران های بین راهی، بردن غذا با خود با وجود نبود امکانات لازم برای نگهداری، همه و همه دست به دست هم می دهند تا در این ایام شاهد موارد فزاینده مسمومیت غذایی باشیم. افراد مسموم اغلب علائمی همچون اسهال و استفراغ را تجربه می کنند، اما علائم همیشه این گونه نیست. مسمومیت غذایی به دلیل مصرف همزمان چندین نفر از یک ماده غذایی به صورت همه گیر بروز می کند که این نیز یکی از نشانه های تشخیصی است.


مسمومیت با مواد غذایی می تواند به طرق مختلفی رخ بدهد. گاهی عامل بیماری زا در غذا رشد کرده، تولید سم می کند و این سم است که مولد علائم می شود. گاهی نیز خود عامل بیماری زا وارد دستگاه گوارش شده و درون بدن اقدام به تولید سم می کنند. آسیب های شایع ناشی از تولید سم در بیرون از بدن شروع زودرسی داشته و برای درمان نیازی به مصرف آنتی بیوتیک نبوده و تنها درمان علامتی و جایگزینی مایع از دست رفته کفایت می کند. ا

 

شکال متنوع این نوع از مسمومیت به این قرار است:


ـ اگر برنج نیمه پخته را در هوای اتاق برای مدتی نگه داریم، محیط مناسبی برای رشد عوامل سم زا و بروز مسمومیت ایجاد می شود. این نوع از مسمومیت خود را با استفراغ در ظرف ۴ ـ ۲ ساعت پس از مصرف غذا نشان می دهد. گرم کردن غذا تاثیری در از بین رفتن سم ندارد؛ بنابراین برنج را خوب پخته و برای نگهداری از یخچال استفاده کنید.


ـ سس مایونز، سالاد سیب زمینی، کیک و شیرینی و تخم مرغ از غذاهایی هستند که در اثر نگهداری در هوای اتاق مستعد آلودگی هستند. سم ایجاد شده در این نوع غذاها اثری بر طعم و بو و ظاهر غذا نداشته، بنابراین به راحتی قابل شناسایی نیست. علائم تا ۶ ساعت از مصرف بروز کرده و شامل اسهال، استفراغ، درد شکمی و تهوع است.


ـ گوشت و محصولات گوشتی نیز ایجاد مسمومیت می کنند. در این نوع از مسمومیت اگر بروز علائم طی ۶ ساعت ابتدایی باشد با علائمی همچون اسهال، استفراغ، درد شکمی و حالت تهوع است و اگر پس از ۶ ساعت بروز کند با اسهال و گاهی استفراغ همراه است.


ـ سبزیجات در صورت ایجاد مسمومیت مولد علائم طی ۶ تا ۲۴ساعت پس از مصرف بوده و ظرف ۳۶ ساعت بهبود می یابند و بیماران آن از اسهال و گاهی استفراغ همزمان شکایت دارند.


ـ گاهی ماهی مصرفی آلوده به نوعی عامل بیماری زاست که روی بدن ماهی اقدام به تولید سم می کند. سم ایجاد شده در بدن باعث آزاد شدن موادی می شود که فرد را مسموم می کند. این علائم شامل خشکی دهان و احساس مزه تلخ یا فلفلی، قرمز شدن صورت، قرمزی چشم ها، اسهال، تهوع و استفراغ بوده که درمدت یک ساعت پس از مصرف بروز کرده و طی ۶ ساعت بهبود می یابد. بسیاری از افراد مسموم علائم را به حساسیت به ماهی نسبت می دهند در حالی که به آن ارتباطی ندارد و در صورت آلوده نبودن ماهی، این علائم بروز نمی کند.

 

دکتر بهروز هاشمی
متخصص طب اورژانس

گردآوری و تنظیم:گروه سلامت پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/health

 

جام جم آنلاین :منبع

 

مطالب پیشنهادی:

   این دردها را نباید نادیده بگیرید

   ده علامت از بروز بیماری های کلیوی

   حالت تهوع؛ نشانه بیماری؟-استفراغ خطرناک است؟

 

 

 

 

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته راهنمائیهای پزشکی


   چه زمانی باید به پزشک مراجعه کنیم؟

   شلوارهای تنگ و فاق کوتاه بپوشیم یا نه؟

   آیا گن لاغر می کند؟

   متهمان درجه یک خستگی زیاد بدن

   این 8 درد شکمی را جدی بگیرید!

   آشنایی با کارهایی که ممکن است شما را راهي بيمارستان کند!

   چطور ۱۰۰ ساله شویم؟!

   توصیه های متخصصان درباره استخر,سونا و شنا

   خوردنی هایی برای درمان آفتاب سوختگی پوست

   مزایا و معایب نور آفتاب برای سلامتی بدن

   همه چیز درباره جراحی تغییر رنگ چشم و کاشت عنبیه رنگی

   عوارض مصرف و اعتیاد به شیشه، آیس یا کریستال

   بهبود گردش خون با مصرف چند ماده غذایی,از سیر تا ...

   نیش حشرات و این بیماریها

   ورزشکارانی که روزه می گیرند/چگونه در ماه رمضان ورزش کنیم؟

   پسرم می گوید «من دختر هستم!»

   مراقب سکته‌های بدون علامت قلبی باشید

   دلایل پزشکی حرکات غیرارادی بدن مثل لرزش و پرش

   مراحل ترک اعتیاد به شیشه این ماده مخدر خطرناک

   آشنایی با نشانه​ های ضربه مغزی

   کدام بیماران گوارشی در ماه رمضان روزه نگیرند؟

   این 9 خرافه در باره سلامت را باور نکنید,واقعیت چیز دیگری است!

   ۹۶ نکته درباره داروهای موضعی/از قطره ها و پمادهای موضعی تا پچ و اسپری

   چرا چشم پزشکان با لنز رنگی و طبی مخالفند؟

+مطالب بیشتر        





خبرهای پزشکی

سلامت روان بزرگسالان

سلامت روان کودکان

پوست ,مو و زیبائی

تغذیه کودکان

تغذیه و بیماری ها

خواص مواد و خوراکیها

تغذیه ورزشکاران

سلامت زنان

سلامت کودکان

سلامت مردان

بهداشت دهان و دندان

ورزش و بیماریها

ورزش و تناسب اندام

سلامت جنسی در خانواده

بیماریهای جنسی

تغذیه وغذاهای سالم

تغذیه و بارداری مادران

ورزش و توانبخشی

ورزش یوگا

بیماریهای مهم

دارو و درمان

راهنمائیهای پزشکی

بهداشت فردی و عمومی

دانستنیهای علوم پزشکی

بارداری و زایمان

مسائل گوناگون نوزادان و کودکان

 


کاربران عزیز,مقالات بخش سلامت صرفا بمنظور ارتقا آگاهی شما گردآوری ویا ترجمه شده و نمیتواند جایگزین درمان طبی که باید توسط پزشک متخصص انجام شود گردد.

 


تازه های

راهنمائیهای پزشکی




یبوست در سالمندان,علل و راه حل ها




ستون فقرات بدن یک درد و ده ها علت




برای احتباس آب(تجمع آب)در بدن چه کنیم؟




مسکن های طبیعی برای دردهای بدن




ماده مخدر کراک خطرناک ترین ماده اعتیادآور




بهترین کرم دور چشم، مناسب سنِ شما چیست؟




این کورتیزول چیست که باعث چاقی شکم شما میشود؟




قرص های اکستازی به چه قیمتی شادتان می کند؟




مشکلات سلامتی در شغل طلاسازی




مدیریت و کنترل خشم؛ مهارتی که باید آموخت




ساپورت پوش ها بدانند/راهنمای ساپورت پوشی!




کم شنوایی و راههای تشخیص آن




بالا رفتن از پله ضرر دارد یا پایین آمدن از پله؟




بایدها و نبایدهای فیزیوتراپی برای توانبخشی




سندرم دردهای عضلانی و راههای درمان


 

 

 
 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است