Tuesday 31st of March 2015 | امروز ۱۳۹۴-فروردين-۱۱

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 


سلامت > تغذیه و رژیم غذائی > خواص مواد و خوراکیها >اعجاز و خواص جوانه ها-جوانه گندم,ماش,عدس و ...

سلامت

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

 

 

تازه های سلامت



شکستگی دندان



 ● 6 جایگزین سالم و خوشمزه برای سس سالاد

 ● ظاهر زبان نشان‌د‌هند‌ه میزان سلامت بد‌ن است!

 ● کولیت عصبی بیماری مشترک گوارش و اعصاب

 ● مراقبت های پوستی/آرایشی به وقت سفر برای خانمها!

 ● اثرات بد شکر روی سایز دور کمر

 ● بارداری و شیردهی با گذاشتن پروتز سینه امکان پذیر است؟

 ● نگهداری میوه و مواد غذایی دیگر در یخچال و فریزر

 ● وقتی کودک شیر نمی خورد!/از چه سنی می‌توان به کودک شیرپاستوریزه داد؟

 ● خام خواری خطرناک است؟

 ● کلسترول خوب، کلسترول بد: چه تفاوتی بین این دو وجود دارد؟

 ● آلرژی در روزهای بهاری!

 ● مواد غذایی مفید برای رابطه جنسی بهتر

 ● بدخلقی های پیش از قاعدگی و راههای برطرف کردن آن

 ● علائم شکستگی استخوان و راههای درمان آن

 ● یائسگی مردانه چیست و در چه سنی اتفاق می افتد؟

 

 

 


بیماریهای مهم


هفت دردی كه نباید سرسری گرفت

آشنایی با بیماری سلیاک

زوج های جوان بدانند؛ بیماری اوتیسم دارد زیاد می شود

مسمومیت غذا و بررسی غذای سالم

نقش كلیدی عنصر سلنیوم در كار غده تیرویید

 

 

 

تازه های سبک زندگی



پای صحبت های زوجی که به سبک سفید زندگی می کنند!


زیباترین و شادترین مدل های ست رنگی لباس زنانه برای بهار 1394+عکس


عطر و ماندگاري بوی عطر,آیا مساله اين است؟!


سنگ فیروزه سمبل ایران زمین



 ● با نعناع و خیار شیرپاک کن طبیعی برای صورت درست کنید

 ● چرا نباید فرزندمان را با کودکان دیگر مقایسه کنیم؟

 ● نورپردازی در خانه

 ● مجموعه طرحهای لباس زنانه بهار و تابستان 2015 مارال مزارلو، طراح مد ایرانی+تصاویر

 ● آرایش چشم برای بزرگتر نشان دادن چشم های ریز

 ● بهترین تمرینهای ورزشی برای کاهش وزن چیست؟

 ● ۷ اشتباه که پس از جدایی از همسر نباید مرتکب شویم

 ● چیدمان میز شام,زیبا و شیک+تصاویر

 ● 14 ویژگی که شادی شما را از بین میبرد و باید در سال کهنه جا بگذارید

 ● نکته هایی مهم در اندازه گیری وزن بدن

 ● جدیدترین مدل مانتو مجلسی و اسپرت بهار 94+تصاویر

 

 

 

از گوشه و کنار ایران وجهان



نهایت زیبایی زن و مرد از نظر مردم بریتانیا+عکس


انتشار جزئیات جدید از آخرین دقایق هواپیمای جرمن وینگز


حرفهای تازه فرح پهلوی در باره ساواک، تحریمها،اشتباهات شاه،بازگشت به ایران و...


خانم های مشهوری که به خواستگاری رفتند!+تصاویر



 ● راز سلامتی و زیبایی نیکی کریمی چیست؟

 ● اس ام اس های تبریک سال 1394

 ● تهدید بهنوش بختیاری به انتشار فیلم و عکس غیر اخلاقی اش!! + عکس

 ● عکس های جدید رضا عطاران,نیما فلاح و رضا یزدانی در کنار همسران شان

 ● نامزدی رونالدو با زیباترین زن مکزیک!

 ● فابیوس: تعهداتی که ایران پیشنهاد داده، کافی نیست

 ● ستاره های هالیوودی درمورد عشق چگونه فکر میکنند؟ از مدونا تا...

 ● کوتاه ترین ازدواج ها در ایران و دنیا! ازدواج چند ثانیه ای!!!!

 ● سخنان زیبا و آموزنده برای زندگی از آرتور شوپنهاور

 ● دلیل اصلی طلاق نیکول کیدمن و تام کروز فاش شد!

 ● عکس سلفی جدید نیکی کریمی

 

 

 

 

 

 

خواص مواد و خوراکیها

Tuesday 31st of July 2012 18:37:33 ________ ۱۳۹۱-مرداد-۱۰

اعجاز و خواص جوانه ها-جوانه گندم,ماش,عدس و ...

 


اعجاز و خواص جوانه ها-جوانه گندم,ماش,عدس و ...

فصل بهار بهترین فرصت برای پرورش جوانه ها و نفع بردن از خواص تغذیه ای آنهاست. مناسب ترین دانه ها برای جوانه زدن گندم، ماش، شبدر، یونجه، عدس و نخود است. اما این جوانه ها چه خواصی دارند و کدامیک مفیدترند؟

 


● جوانه گندم ما را خوش خلق می کند
جوانه گندم سرشار از ویتامین های گروه B و E است و نسبت به دانه آن ۳ تا ۱۲ برابر ویتامین B و ۳ برابر ویتامین E دارد و در هر ۱۰۰ گرم آن ۲۰۰ کالری انرژی نهفته است. ویتامین B موجود در جوانه گندم با تنظیم سیستم عصبی، کم خوابی، استرس، خستگی و بی حالی را رفع و باعث آرامش خاطر می شود. این جوانه به واسطه سلنیوم، منیزیم و ویتامین E رادیکال های آزاد مضر بدن را حذف و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش فعالیت های مغزی می شود. همچنین فعالیت غدد جنسی را زیاد و اکسیژن بدن را تامین می کند و برای رفع التهابات بدن مفید است.

 


● جوانه ماش سموم بدن را دفع می کند
این جوانه سرشار از ویتامین C بوده و به جذب آهن مواد غذایی کمک می کند. خاصیت بارز این جوانه برطرف کردن خستگی و رخوت است. جوانه ماش باعث ازدیاد شیر مادران شده، ادرارآور است، سموم بدن را دفع می کند و صفرابر است. این جوانه خاصیت چاق کنندگی ندارد.

 

 


● جوانه شبدر، التیام دهنده علائم یائسگی
این جوانه ویتامین های C،A و آهن و کلسیم فراوانی داشته و کم کالری است و باعث تنظیم هورمون های بدن می شود، برای آرامش اعصاب مفید است، گرگرفتگی و بدخلقی ناشی از علائم یائسگی را بهبود بخشیده و تصفیه کننده خون و تقویت کننده کبد است و از پرفشاری خون می کاهد.

 


● جوانه یونجه معدن آهن
این جوانه حاوی انواع مواد مغذی بوده و به دلیل دارا بودن منگنز و کروم در ساخت انسولین طبیعی بدن نقش مهمی داشته و عرب ها آن را سلطان جوانه ها می نامند. جوانه یونجه به جهت دارا بودن ساپونین موجب کاهش کلسترول بد خون شده و سختی و رسوب عروق را کاهش می دهد. کلسیم بالای آن برای استخوان سازی کودکان در حال رشد مفید است و ۲ برابر اسفناج آهن دارد و سرشار از ویتامین C است. به یاد داشته باشید که این جوانه تا حدودی نفاخ و ملین است.

 

 


● جوانه عدس انرژی را زیاد می کند
این جوانه حاوی ویتامین های A، B، C، اسید فولیک و املاح آهن، فسفر و کلسیم است. جوانه عدس مقوی قلب، تصفیه کننده خون، شستشودهنده کلیه ها و افزاینده انرژی است. همچنین فیبر آن نقش موثری در کاهش کلسترول و پرفشاری خون و تنظیم ترشح انسولین داشته و به دلیل پروتئین زیاد خاصیت سیر کنندگی بالایی دارد.

 


● جوانه نخود پروتئین بالایی دارد
این جوانه پروتئین زیادی داشته و در مقایسه با دانه آن نرم تر و قابل هضم تر است. بسیار انرژی زا بوده و سرشار از فسفر، کلسیم، آهن و ویتامین های گروه B و E است و میزان مواد معدنی آن ۵ برابر دانه نخود است.

 

 


● جوانه را خام مصرف کنید
جوانه ها را می توانید پس از آبکشی با آب سرد داخل ماست یا انواع سالاد کاهو، کلم یا سالاد شیرازی بریزید یا از آنها به همراه ساندویچ و برگرها استفاده کنید. بهتر است برای نفع بیشتر از خواص تغذیه ای جوانه ها، آنها را خام مصرف کنید. همچنین در صورت لزوم آنها را به مدت کوتاه با حرارت ملایم در روغن کنجد یا زیتون تفت دهید.

فاخره بهبهانی

گردآوری و تنظیم:گروه سلامت پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/health

 

جام جم آنلاین :منبع

 

 

مطالب پیشنهادی:

  - فواید و خواص لبیل چشم بلبلی-لوبیا چشم بلبلی منبع ویتامین A

  - خواص آناناس/آناناس و التیام زخم ها

  - تخم مـرغ؛ دوست مغـز، دشمـن آب مرواریـد

  - تخمه کدو بخورید، افسرده نشوید!

  - خواص گوجه‌ سبز

  - خواص شیره خرما-کم خونی را با شیره خرما برطرف کنید

 

 

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 


کاربران عزیز,مقالات بخش سلامت صرفا بمنظور ارتقا آگاهی شما گردآوری ویا ترجمه شده و نمیتواند جایگزین درمان طبی که باید توسط پزشک متخصص انجام شود گردد.


 

 

 


آخرین های سایت


نهایت زیبایی زن و مرد از نظر مردم بریتانیا+عکس



انتشار جزئیات جدید از آخرین دقایق هواپیمای جرمن وینگز



گفت و گوی خواندنی نوروزی با محمدرضا گلزار



صحت دارد که سحر قریشی از حضور در تلویزیون ممنوع شده؟



خلق یک شاهکار هنری در تیمارستان!



جرمم این است که اسرار هویدا می‌کنم/ جز فحش و افترا نصیبم نشد



این 10 نفر به روایت علی پروین: خودم ، مامان نصرت ، کروش ، محمدمون، امیر قلعه ، محمد مایلی و دیگران!



کی‌روش موفق ترین مربی تاریخ فوتبال ایران+جدول مربیان تیم ملی فوتبال



چه نوع کتابی برای کودک مان بخریم؟



معرفی نسل جدید چاپگر سه‌بعدی دندانپزشکی برای کاشت ایمپلنت و روکش دندان



پای صحبت های زوجی که به سبک سفید زندگی می کنند!



زیباترین و شادترین مدل های ست رنگی لباس زنانه برای بهار 1394+عکس



عطر و ماندگاري بوی عطر,آیا مساله اين است؟!



سنگ فیروزه سمبل ایران زمین



شکستگی دندان



6 جایگزین سالم و خوشمزه برای سس سالاد



ظاهر زبان نشان‌د‌هند‌ه میزان سلامت بد‌ن است!



کولیت عصبی بیماری مشترک گوارش و اعصاب



چگونه غذاهای تان را با کمترین مقدار روغن سرخ کنید؟



دو نکته مهم برای کباب کردن سیر و خشک کردن گوجه فرنگی در فر



 




خبرهای پزشکی

سلامت روان بزرگسالان

سلامت روان کودکان

پوست ,مو و زیبائی

تغذیه کودکان

تغذیه و بیماری ها

خواص مواد و خوراکیها

تغذیه ورزشکاران

سلامت زنان

سلامت کودکان

سلامت مردان

بهداشت دهان و دندان

ورزش و بیماریها

ورزش و تناسب اندام

سلامت جنسی در خانواده

بیماریهای جنسی

تغذیه وغذاهای سالم

تغذیه و بارداری مادران

ورزش و توانبخشی

ورزش یوگا

بیماریهای مهم

دارو و درمان

راهنمائیهای پزشکی

بهداشت فردی و عمومی

دانستنیهای علوم پزشکی

بارداری و زایمان

مسائل گوناگون نوزادان و کودکان

 

advertisement

 


تازه های

خواص مواد و خوراکیها




خواص شیر سویا/شیر سویا و پیشگیری از بیماری ‌ها




خواص گیاه تره کوهی/تره کوهی سرشار از آهن است




آشنایی با خواص تخم بلدرچین




آشنایی با خواص کنجد و ارده و خواص آن




خواص کمپوت ها/کمپوت ها ویتامین دارند؟




همه چیز درباره حلیم و خواص غذایی آن




این خوراکی ها سرشار از پتاسیم هستند!/فایده پتاسیم




خواص شیر بز/شیر بز؛ مغذی و زود جذب




انار چه خواصی دارد؟/خواص اناردربهبود بیماری ها




خواص پوست لیموترش/پوست لیمو ترش را اینگونه مصرف کنید




خواص خرمای هندی/تمر هندی




خواص کدو تنبل/کدوتنبل برای مقابله با پیری چشم‌ها




خواص لبو/از برگ و شربت چغندر غافل نشوید




خواص بادمجان/خرید بادمجان و نگهداری آن




خواص درمانی گشنیز و تخم گشنیز


 

 

 

 

 
 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2015-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است