Thursday 30th of July 2015 | امروز ۱۳۹۴-مرداد-۰۸

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 

 


سلامت > تغذیه و رژیم غذائی > خواص مواد و خوراکیها >اعجاز و خواص جوانه ها-جوانه گندم,ماش,عدس و ...

سلامت

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

 

 

تازه های سلامت



از متخصص زنان نترسید,آشنایی با انواع معاینات و تست های پزشکی زنان



 ● علل ریزش موی کودکان و راههای درمان

 ● کدام دندان ها باید ارتودنسی شوند؟

 ● بی‌اختیاری ادرار,انواع بی اختیاری ادرار و داروهایی که عامل آن است

 ● خستگی مزمن دارید؟ این کمبودهای تغذیه ای را جدی بگیرید!

 ● آب میوه صنعتی سالم و تازه را بشناسید

 ● دیابت در کودکان و هر آنچه شما باید بدانید

 ● رژیم غذایی برای چاقی شکم

 ● پوستی زیبا و روشن با رعایت ۵ نکته آسان

 ● کاهش وزن بعد از بارداری و راههای آن

 ● عوارض یائسگی و راههای مقابله با آن

 ● سرطان زبان، علایم و نشانه ها

 ● درباره داروی دگزامتازون چه می دانید؟

 ● چه ضد آفتابی برای پوست ما مناسب است؟

 ● سردردهای خطرناک!

 ● مصرف علف اعتیاد ندارد؟

 

 

 


بیماریهای مهم


سرطان تیروئید قابل درمان است

عفونت لگنی به عنوان یک بیماری شایع در میان زنان

چه عواملی باعث التهاب-تورم یا گاستریت- معده می شود؟

چه کسانی پوکی استخوان دارند؟

دردهای شکمی/13 نوع درد شکم را جدی بگیرید

 

 

 

تازه های سبک زندگی



رنگ کردن ابرو به روش آرایشگران حرفه ای/چه رنگی برای ابرو انتخاب كنید؟


طلاق عاطفی چیست؟ چرا، چه وقت، چگونه؟


نحوه سنگشور کردن جین در خانه


راز شاد زندگی کردن مستر بین چیست؟


مدل کفش عروس زیبا و شیک در تابستان 2015+تصاویر


خطرات استفاده زیاد از مژه مصنوعی برای مژه های طبیعی


جدیدترین مدل و طرح های پادری+تصاویر


کپک زدن آبغوره و آبلیمو و راههای جلوگیری از آن


لکه مداد شمعی را چگونه از روی دیوار پاک و تمیز کنیم؟


رازهای زیبایی تیلور سویفت از زبان خودش



 ● دروغگوهای عاشق پیشه که ممکن است گول تان بزنند!

 ● چگونه در کار و زندگی با سیاست باشید و رفتاری دیپلماتیک داشته باشید؟

 ● همسر و عشق دور از خانه را چگونه حفظ کنیم؟

 ● خصوصیت های زنان که مردان از آن گریزانند

 ● نکات آرایشی برای صورت که بهتر است بدانید

 

 

 

از گوشه و کنار ایران وجهان



نیکی کریمی عکسی از دختر خواهرش را منتشر کرد!


میدان انقلاب تهران در سال 1342 (عکس)


اوباما: مخالفان توافق هسته ای ایران جنگ طلب اند و لاف می زنند


یادداشت نیکی کریمی برای توافق هسته‌ای


تاثیر توافق هسته ای بر قیمت مسکن


توئیت‌های فرهنگی روحانی در اوج مذاکرات هسته‌ای


گزارش سی.ان.ان از سند 100 صفحه‌ای وین


سکوت یاسین رامین شکست , به همسرم "مهناز افشار" تهمت نزنید!


محمد علی نجفی در کرمان: دو سال آواربرداری کردیم/صحبتهای احمدی نژاد نتیجه ایده آلیزم ناشی از توهم بود


پاسخ به افاضات سفیر سعودی: حد شما "روی میز گذاشتن گزینه" نیست


جاسوسی سایبری اسراییل از هتل‌های محل مذاکرات


نکته‌ای که زیباکلام به هاشمی رفسنجانی و «ساکتین» یادآوری کرد


تصاویر دیدنی و حیرت انگیز کاوشگر «روزتا» از سطح یک دنباله‌دار


مذاکرات به کندی پیش می رود / به طرف مقابل اعتماد نداریم


اینترنت رایگان بدون‌سانسور در راه است



 

 

 

 

 

 

خواص مواد و خوراکیها

Tuesday 31st of July 2012 18:37:33 ________ ۱۳۹۱-مرداد-۱۰

اعجاز و خواص جوانه ها-جوانه گندم,ماش,عدس و ...

 


اعجاز و خواص جوانه ها-جوانه گندم,ماش,عدس و ...

فصل بهار بهترین فرصت برای پرورش جوانه ها و نفع بردن از خواص تغذیه ای آنهاست. مناسب ترین دانه ها برای جوانه زدن گندم، ماش، شبدر، یونجه، عدس و نخود است. اما این جوانه ها چه خواصی دارند و کدامیک مفیدترند؟

 


● جوانه گندم ما را خوش خلق می کند
جوانه گندم سرشار از ویتامین های گروه B و E است و نسبت به دانه آن ۳ تا ۱۲ برابر ویتامین B و ۳ برابر ویتامین E دارد و در هر ۱۰۰ گرم آن ۲۰۰ کالری انرژی نهفته است. ویتامین B موجود در جوانه گندم با تنظیم سیستم عصبی، کم خوابی، استرس، خستگی و بی حالی را رفع و باعث آرامش خاطر می شود. این جوانه به واسطه سلنیوم، منیزیم و ویتامین E رادیکال های آزاد مضر بدن را حذف و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش فعالیت های مغزی می شود. همچنین فعالیت غدد جنسی را زیاد و اکسیژن بدن را تامین می کند و برای رفع التهابات بدن مفید است.

 


● جوانه ماش سموم بدن را دفع می کند
این جوانه سرشار از ویتامین C بوده و به جذب آهن مواد غذایی کمک می کند. خاصیت بارز این جوانه برطرف کردن خستگی و رخوت است. جوانه ماش باعث ازدیاد شیر مادران شده، ادرارآور است، سموم بدن را دفع می کند و صفرابر است. این جوانه خاصیت چاق کنندگی ندارد.

 

 


● جوانه شبدر، التیام دهنده علائم یائسگی
این جوانه ویتامین های C،A و آهن و کلسیم فراوانی داشته و کم کالری است و باعث تنظیم هورمون های بدن می شود، برای آرامش اعصاب مفید است، گرگرفتگی و بدخلقی ناشی از علائم یائسگی را بهبود بخشیده و تصفیه کننده خون و تقویت کننده کبد است و از پرفشاری خون می کاهد.

 


● جوانه یونجه معدن آهن
این جوانه حاوی انواع مواد مغذی بوده و به دلیل دارا بودن منگنز و کروم در ساخت انسولین طبیعی بدن نقش مهمی داشته و عرب ها آن را سلطان جوانه ها می نامند. جوانه یونجه به جهت دارا بودن ساپونین موجب کاهش کلسترول بد خون شده و سختی و رسوب عروق را کاهش می دهد. کلسیم بالای آن برای استخوان سازی کودکان در حال رشد مفید است و ۲ برابر اسفناج آهن دارد و سرشار از ویتامین C است. به یاد داشته باشید که این جوانه تا حدودی نفاخ و ملین است.

 

 


● جوانه عدس انرژی را زیاد می کند
این جوانه حاوی ویتامین های A، B، C، اسید فولیک و املاح آهن، فسفر و کلسیم است. جوانه عدس مقوی قلب، تصفیه کننده خون، شستشودهنده کلیه ها و افزاینده انرژی است. همچنین فیبر آن نقش موثری در کاهش کلسترول و پرفشاری خون و تنظیم ترشح انسولین داشته و به دلیل پروتئین زیاد خاصیت سیر کنندگی بالایی دارد.

 


● جوانه نخود پروتئین بالایی دارد
این جوانه پروتئین زیادی داشته و در مقایسه با دانه آن نرم تر و قابل هضم تر است. بسیار انرژی زا بوده و سرشار از فسفر، کلسیم، آهن و ویتامین های گروه B و E است و میزان مواد معدنی آن ۵ برابر دانه نخود است.

 

 


● جوانه را خام مصرف کنید
جوانه ها را می توانید پس از آبکشی با آب سرد داخل ماست یا انواع سالاد کاهو، کلم یا سالاد شیرازی بریزید یا از آنها به همراه ساندویچ و برگرها استفاده کنید. بهتر است برای نفع بیشتر از خواص تغذیه ای جوانه ها، آنها را خام مصرف کنید. همچنین در صورت لزوم آنها را به مدت کوتاه با حرارت ملایم در روغن کنجد یا زیتون تفت دهید.

فاخره بهبهانی

گردآوری و تنظیم:گروه سلامت پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/health

 

جام جم آنلاین :منبع

 

 

'مروری بر مطالب مفید و جالب 'خواص مواد و خوراکیها

 

مطالب پیشنهادی:

  - ۱۰ خاصیت باورنکردنی فلفل

  - فواید ترخون-ترخون اشتهاآور است

  - سرکه سیب، کاهش دهنده فشار خون

  - خواص تخم مرغ

  - با خوردن این غذاها پیری را دیر تجربه کنید

  - بمب ويتامين ث‌؟

 

 

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 


کاربران عزیز,مقالات بخش سلامت صرفا بمنظور ارتقا آگاهی شما گردآوری ویا ترجمه شده و نمیتواند جایگزین درمان طبی که باید توسط پزشک متخصص انجام شود گردد.


 

 


آخرین های سایت


نیکی کریمی عکسی از دختر خواهرش را منتشر کرد!



محمدرضا گلزار با بازی در یک فیلم هندی وارد سینمای بالیوود میشود!+تصاویر



گفتگویی جذاب فوتبالی با نیوشا ضیغمی!



چهره های معروف دنیای هنر که هرویین را ترک کردند!+تصاویر



شغل دوم هنرپیشه‌ها چیست؟



در خدمت و خیانت رضا شاه/ دوئل خواندنی زیبا کلام و سلیمی نمین



گامنو از «سوسن خانم» به «خندوانه» رسید!



خیلی‌ها نمی‌دانند به ایران بازگشته‌ام/آرزوی همکاری با خسرو سینایی



به یاد سیمیِن بهبهانی غزل بانوی ایران / شلوار تا خورده دارد، مردی كه یك پا ندارد



آشنایی با ساز ماندولین



درگذشت دختر خواننده مشهور در 22 سالگی



هزینه خالکوبی فوتبالیست ها چقدر است؟



رنگ کردن ابرو به روش آرایشگران حرفه ای/چه رنگی برای ابرو انتخاب كنید؟



طلاق عاطفی چیست؟ چرا، چه وقت، چگونه؟



نحوه سنگشور کردن جین در خانه



راز شاد زندگی کردن مستر بین چیست؟



از متخصص زنان نترسید,آشنایی با انواع معاینات و تست های پزشکی زنان



علل ریزش موی کودکان و راههای درمان



کدام دندان ها باید ارتودنسی شوند؟



بی‌اختیاری ادرار,انواع بی اختیاری ادرار و داروهایی که عامل آن است



 




خبرهای پزشکی

سلامت روان بزرگسالان

سلامت روان کودکان

پوست ,مو و زیبائی

تغذیه کودکان

تغذیه و بیماری ها

خواص مواد و خوراکیها

تغذیه ورزشکاران

سلامت زنان

سلامت کودکان

سلامت مردان

بهداشت دهان و دندان

ورزش و بیماریها

ورزش و تناسب اندام

سلامت جنسی در خانواده

بیماریهای جنسی

تغذیه وغذاهای سالم

تغذیه و بارداری مادران

ورزش و توانبخشی

ورزش یوگا

بیماریهای مهم

دارو و درمان

راهنمائیهای پزشکی

بهداشت فردی و عمومی

دانستنیهای علوم پزشکی

بارداری و زایمان

مسائل گوناگون نوزادان و کودکان

 

 


تازه های

خواص مواد و خوراکیها




خواص نخود فرنگی/نخودفرنگی منبع آنتی اکسیدان ها




فواید کره بادام زمینی برای بدن




خواص برنج قهوه‌ای؛ مفید برای کاهش خطر ابتلا به دیابت




حلوا ارده یا حلوا شکری یعنی بمب انرژی




آشنایی با خواص مویز و انواع کشمش ها/مویز چیست؟




خواص معجزه آسای گیاه رازیانه




آشنایی با خواص درمانی كاكائو




کامکوات,انواع آن و خواص مفید آن برای بدن




6 دلیل برای خوردن پیاز,و چه بهتر پیاز خام




فواید آب دوغ خیار/آب دوغ خیار و اشتها




خواص آب سبزه گندم؛ نوشيدني پر خاصیت و مفید برای بدن




خواص و فواید جادویی برخی از تخمه ها,تخمه هندوانه تا...




فواید و خواص خوراکی‌ های سیاه رنگ




خواص شیر سویا/شیر سویا و پیشگیری از بیماری ‌ها




خواص گیاه تره کوهی/تره کوهی سرشار از آهن است


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   PersianPersia PersianPersia.com |2015-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است