Saturday 25th of October 2014 | امروز ۱۳۹۳-آبان-۰۳

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 

 

 

 


سلامت > تغذیه و رژیم غذائی > تغذیه وغذاهای سالم >آشنایی با خانواده فیبرها-فیبر چیست؟

سلامت

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

 

 

 

تازه های سلامت



این جراحی زیبایی خطرناک است!



 ● آیا با خوردن نان چاق می شویم؟

 ● ملین‌ها، بایدها و نبایدهای آن برای کاهش وزن

 ● درباره آدامس طبیعی چه می دانید؟/سقز چیست؟

 ● کاندوم و کمک به درمان انزال زودرس

 ● استفاده از یخ و آب سرد به شادابی پوست می‌افزاید

 ● برای بدن آهن حیوانی بهتر است یا آهن گیاهی؟

 ● اختلال عملکرد جنسی از پیامدهای تلخ تجاوز جنسی!

 ● چگونه از سرماخوردگی پیشگیری کنیم؟

 ● با بی میلی کودکان به خوردن صبحانه چه کنیم؟

 ● اخطار سوم سازمان بهداشت جهانی درباره تثبیت شدن بیماری ابولا

 ● تأثیر اشعه الکترومغناطیسی و امواج پارازیت بر سلامتی

 ● نشانه ​های ضربه مغزی چیست؟

 ● از الف تا یای تزریق انسولین برای بیماران دیابتی

 ● موهای خود را چند وقت یکبار بشوییم؟

 ● ورزش چگونه بر افزایش سوخت و ساز بدن تاثیر می گذارد؟

 

 

 


تغذیه و بارداری مادران


توصیه‌های غذایی پس از زایمان مادران

بیرون نیامدن سرسینه مادر بعد از زایمان و شیر خوردن نوزاد

رژیم غذایی و توصیه متخصصان تغذیه به زنان باردار

بخور نخورهای بارداری

تغذیه و رژیم غذائی دوران شیردهی مادر

 

 

 

تازه های سبک زندگی



3 روش برای پاک کردن لاک ناخن بدون نیاز به آستون



 ● پنج مهارت کلیدی برای موفقیت تحصیلی

 ● کرم روشن کننده پوست صورت بزنیم یا نه؟

 ● استفاده از شامپوهای رنگ کننده مو,آری یا نه؟

 ● خانمها و انتخاب مانتو بر اساس قد و اندام

 ● انواع چسب ها از چسب چوب تا چسب آهن

 ● یک طراحی دکوراسیون عالی چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟+عکس

 ● مدل های جدید کت سفید دخترانه,ساده و شیک

 ● چگونه در ذهن دیگران ماندگار و تاثیر گذار شویم؟

 ● اصول انتخاب پرده اتاق در دکوراسیون اتاق کودک

 

 

 


آخرین های سایت


فینالیست شدن بانوان باعث خوشحالی است/ از کادر فنی حمایت می‌کنیم



پایان کار ایران در پاراآسیایی با 120 مدال/ عنوان چهارمی تکرار شد



شرط های عجیب بازیگران سینمای ایران برای تهیه کننده ها



رازهای شهرام شکوهی به روایت همسرش/ماجرای چای روز خواستگاری!



هرمز شجاعی‌مهر چگونه پدری است؟



آزاده نامداری مجری صداوسیما در یادداشتی به حواشی اخیر پاسخ داده است



گفت و گوی با صداپیشه های شهرموش ها ۲



کامبیز درم‌بخش جایزه نشان شوالیه می‌گیرد



 

 

 

تغذیه وغذاهای سالم

Friday 29th of June 2012 19:54:27 ________ ۱۳۹۱-تير-۰۹

آشنایی با خانواده فیبرها-فیبر چیست؟

 


آشنایی با خانواده فیبرها-فیبر چیست؟

وقتی تصمیم می گیریم وزنمان را کم کنیم بیشترین توصیه ای که از سوی اطرافیان به ما می شود این است که موادغذایی پرفیبر استفاده کنیم.
شاید از خودتان بپرسید که مگر فیبرها کالری بسیار کمی دارند که این همه خوردنشان تاکید می شود؟ در پاسخ به این پرسش باید بگوییم که فیبرها اصلا کالری ندارند...
آنها تنها ترکیب های موجود در برخی از مواد غذایی هستند که در دستگاه گوارش هضم نمی شوند و بدون جذب از این مسیر عبور می کنند پس انرژی را به بدن نمی رسانند و فقط پرکننده معده هستند پس برای کسانی که تصمیم به کاهش وزن می گیرند و می خواهند وزنشان را با کمترین احساس گرسنگی پایین بیاورند، بهترین گزینه است.

 

 

● تنوع این گروه
فیبرها انواع مختلفی دارند؛ فیبرهای محلول و نامحلول. نوع محلول فیبرها چون در آب حل می شوند به این نام شهرت یافته اند و بیشتر در موادغذایی مانند جو، جوی دوسر، حبوبات، سیب، پرتقال و هویج وجود دارند و به عنوان پایین آورنده کلسترول و کمک کننده کاهش وزن (به دلیل ایجاد حس سیری و سنگینی) دریافت روزانه شان توصیه می شود. اما فیبرهای نامحلول در آب حل نشده و به سرعت از دستگاه گوارش می گذرند و حجم مدفوع را زیاد می کنند به این دلیل مصرفشان برای کسانی که به یبوست دچارند، مناسب است. جالب است بدانید که موادغذایی ای مانند سبوس گندم، انواع سبزی ها، سویا و حتی مغزهای خام سرشار از فیبرهای نامحلول هستند.

 

 

● مقدار موردنیاز
گروه های سنی مختلف به مقادیر متفاوتی از فیبر نیازمند هستند. به طور مثال، بچه ها تنها ۲ گرم فیبر نیاز دارند و به ازای هر سال افزایش سن، ۵ گرم فیبر به نیاز اولیه شان افزوده می شود. در حالی که بزرگسالان روزانه به ۲۵ گرم فیبر نیازمند هستند و با یک رژیم غذایی متعادل و متنوع نیازشان تامین خواهد شد.
موادغذایی از نظر مقدار فیبر به ۳ گروه تقسیم می شوند:
۱. موادغذایی ای که فیبر زیادی دارند مثل جو، لوبیا، نخود، خرما، اسفناج، گلابی و کلم بروکلی.
۲. موادغذایی ای که فیبر متوسطی دارند مثل سبزی خوردن، کرفس، هویج، سیب با پوست و پرتقال.
۳. موادغذایی ای که فیبر کمی دارند مثل انواع آبمیوه حتی از نوع خانگی، سیب بدون پوست، انگور و انواع کمپوت ها.

 

 

 

● هفت توصیه کلیدی
۱. از آنجایی که خوردن این گروه غذایی مشکل نفخ ایجاد می کند، بهتر است این مواد غذایی را به ۳ وعده اصلی و دو میان وعده تقسیم و از خوردن حجم زیادشان در یک وعده خودداری کنید.
۲. اگر مدتی است که مواد غذایی فیبردار نمی خورید و تصمیم دارید از فردا شروع کنید، بهتر است به منظور جلوگیری از بروز نفخ و اسهال احتمالی، این گروه از موادغذایی را کم کم وارد برنامه غذایی تان کنید.
۳. برای بالا بردن مقدار فیبر دریافتی روزانه بهتر است، نان تهیه شده از آرد کامل و سبوس دار را انتخاب کنید. در میان نان های سنتی، نان سنگک بهترین است.
۴. در هنگام خوردن برنج نیز بهتر است آن را به جای نوع ساده اش به صورت مخلوط شده با سبزیجاتی مانند عدس، ماش یا لوبیاسبز که سرشار از فیبر هستند، بخورید.
۵. تا می توانید پوست میوه ها را نکنید زیرا این قسمت از میوه ها سرشار از فیبر است. پس میوه هایی مانند سیب یا گلابی را با پوست میل کنید.
۶. به جای کورن فلکس، جوی بدون سبوس یا اصطلاحا همان «جوی سفید» را بخورید زیرا با وجود سبوس گیری باز هم جو در مقایسه با ذرت، فیبر بیشتری را در وعده صبحانه به شما خواهد رساند.
۷. یادتان باشد مکمل های فیبردار مانند موادغذایی پرفیبر نمی توانند موثر باشند بنابراین خوردن منابع غذایی فیبردار را در اولویت قرار دهید.

 

گردآوری و تنظیم:گروه سلامت پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/health

 

www.salamat.ir :منبع

 

مطالب پیشنهادی:

   پلو ؛ کته یا آبکش؟-نگهداری از برنج؟

   با تغذیه درست به جنگ پیری بروید

   اشپل ماهی بخوریم یا نه؟/اشپل چیست؟

 

 

 

 

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته تغذیه وغذاهای سالم


   غنی سازی غذاها با ویتامین D

   چرا باید غذای کپک زده را دور بریزید؟

   12 ترفند رژیمی که هر زنی باید در مورد آن بداند!

   مشخصات مرغ سالم چیست؟

   روزانه چقدر گوشت بخوریم و با چه سبزیجاتی؟

   آیا کـبـاب ذغـالـی خطرناک است؟

   فیبر و سلامتی و چند توصیه برای مصرف فیبر بیشتر

   راههای جلوگیری از اشتهای زیاد و گرسنگی کاذب

   4 علامتی که نشان می‌دهند بدن شما کمبود فیبر دارد

   طرفداران نودل بخوانند/آیا نودل برای قلب ضرر دارد؟

   غذاهای آماده/برچسب غذاهای آماده و نیمه آماده را حتما بخوانید

   آیا زیتون‌های کنسروی و هسته‌دار سالم ترند؟

   ماء‌الشعیر و نوشابه هر دو به یک اندازه مضرند؟

   خوبی ها و بدی های دوغ سنتی و دوغ صنعتی

   انواع پنیر/چه پنیری بخریم؟

   تعداد دفعات خوردن شکلات و تنقلات در روز و زمان خوردن

   با فردی که مسموم با قارچ های توهم زاست، چه کنیم؟

   مواد غذایی خوب برای دوره نقاهت پس از بیماری

   مصرف پروتئین سیستم ایمنی را تقویت می‌کند؟

   چه کسانی باید برای سلامت مکمل منیزیم مصرف کنند؟

   چرا مصرف پفک و چیپس مضر است؟

   آشنایی با رژیم غذایی فرانسوی

   ۱۰ توصیه مهم برای هضم بهتر غذا

   سوپ‌های آماده در بازار ارزش غذایی دارند؟

+مطالب بیشتر        





خبرهای پزشکی

سلامت روان بزرگسالان

سلامت روان کودکان

پوست ,مو و زیبائی

تغذیه کودکان

تغذیه و بیماری ها

خواص مواد و خوراکیها

تغذیه ورزشکاران

سلامت زنان

سلامت کودکان

سلامت مردان

بهداشت دهان و دندان

ورزش و بیماریها

ورزش و تناسب اندام

سلامت جنسی در خانواده

بیماریهای جنسی

تغذیه وغذاهای سالم

تغذیه و بارداری مادران

ورزش و توانبخشی

ورزش یوگا

بیماریهای مهم

دارو و درمان

راهنمائیهای پزشکی

بهداشت فردی و عمومی

دانستنیهای علوم پزشکی

بارداری و زایمان

مسائل گوناگون نوزادان و کودکان

 


کاربران عزیز,مقالات بخش سلامت صرفا بمنظور ارتقا آگاهی شما گردآوری ویا ترجمه شده و نمیتواند جایگزین درمان طبی که باید توسط پزشک متخصص انجام شود گردد.

 


تازه های

تغذیه وغذاهای سالم




آیا با خوردن نان چاق می شویم؟




برای بدن آهن حیوانی بهتر است یا آهن گیاهی؟




کم‌خـــونی یا آنمیا را با غــذا برطرف کنید




چرا گوجه‌فرنگی‌های کبابی را نباید بسوزانید؟




روزانه چقدر آجیل بخوریم؟




آشنایی بیشتر با کنسروها و طریقه استفاده آنها




اشپل ماهی بخوریم یا نه؟/اشپل چیست؟




مراجعه به کارشناس و متخصص تغذیه ؛ چرا و چگونه؟




آب نمک پنیر را دور بریزید یا نه؟




کشک سنتی بخوریم یا کشک صنعتی؟




عوارض پرخوری و بدخوری چیست؟




یک تخم مرغ و هزار ویتامین و خاصیت




ترشی فله ای نخرید,به این دلایل




ته دیگ برنج و سایر غذاها را بخوریم یا نخوریم؟




گوشت چرخ‌کرده را در فریزر نگذارید!/نگهداری از گوشت قرمز


 

 

 
 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است