Saturday 20th of December 2014 | امروز ۱۳۹۳-آذر-۲۹

rss

|پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا! | در باره ما | تماس با ما | تبلیغات

persianpersia.com

 


سلامت > تغذیه و رژیم غذائی > خواص مواد و خوراکیها >تاثیر فوق العاده امگا3 بر بدن

سلامت

Custom Search جستجو در پرشین پرشیا با گوگل

 

 

 

 

 

 

 

تازه های سلامت



۱۰ مشکل در پوست تان + ۱۰ راه حل مفید و موثر



 ● خواب,شب و رازهای ساعت بیولوژیک بدن

 ● همه چیز در باره چیپس در ایران و جهان

 ● عفونت اصلی ترین علت زخم اثنی عشر/علائم شایع

 ● روش درمان دندان های فاصله دار/لامینیت یا ونیرهای کامپوزیتی

 ● وقتی بدبینی مانع رسیدن به ارگاسم می شود

 ● آلرژی و تغذیه

 ● گرفتگی یا کیپ شدن بینی,چرا و چگونه؟

 ● تفاوت دندانپزشک و متخصص ارتودنسی چیست؟

 ● خالکوبی یا تاتو موجب سرطان می شود؟

 ● مهم ترین دلیل درد در آلت تناسلی مردان چیست؟

 ● زمان مناسب آمیزش جنسی و رابطه زناشویی

 ● رابطه جنسی در دوران بارداری چگونه باشد؟

 ● یک رژیم غذایی خوب برای افسرده ها و افسردگی

 ● بهترین روزها برای باردار شدن!/تخمک گذاری چیست؟

 ● بو دادن یکی از روش های آماده سازی مواد غذایی

 

 

 


بیماریهای مهم


مننگوکوکی و پنوموکوکی

وقتی آپاندیس دنبال دردسر می‌گردد!

پیر گوشی,عوامل موثر بر افت شنوایی و بهداشت گوش

عفونت لگنی به عنوان یک بیماری شایع در میان زنان

در خود ماندگی یا اوتیسم چیست؟ + نشانه ها

 

 

 

تازه های سبک زندگی



رنگ سال 2015 برای خانم ها+تصاویر



 ● موبایل و تبلت کودکان را باهوش میکند؟!

 ● اعتیاد به اینترنت/با همسر وایبرباز چه کنیم؟

 ● قبل از گرفتن پرستار بچه به این نکات مهم توجه کنید!

 ● برای حفاظت از پوست چه کرمی در روزهای سرد بزنیم؟

 ● چه کار کنید که فرزندانتان فست فود نخورند؟​

 ● شیک ترین مدل های تزیینات دستمال سفره+تصاویر

 ● چگونه تشخیص رنگها را به کودکان آموزش دهیم؟

 ● نکات آرایش و زیبایی از زبان آرایشگران ماهر

 ● دکوراسیون و چیدمان یک اتاق خواب ایده آل!+عکس

 

 

 


آخرین های سایت


کمپ ایران برای جام ملت‌های آسیا در کنار ساحل



10 نقل و انتقال احتمالی فوتبال در سال 2015



پاسخ پرویز پرستویی به حرف‌های جنجالی شریفی‌نیا / جایی که ایشان باشد، پا نمی‌گذارم



بازیگر معروف ایتالیایی از دنیا رفت



چرا سریال مهران مدیری متوقف است؟



رضا داوودنژاد:هیچ کس نپرسید که من در این سه سال که کار هنری نمی‌کنم چطور امرار معاش کردم؟



حمله «جورج کلونی» به رسانه‌ها



آنچه از «ون گوک» نمی‌دانستید+عکس



 

 

خواص مواد و خوراکیها

Friday 22nd of April 2011 23:29:41 ________ ۱۳۹۰-ارديبهشت-۰۲

تاثیر فوق العاده امگا3 بر بدن

 


تاثیر فوق العاده امگا3 بر بدن

" نیروی امگا3" عنوان کتابی است از دکتر میشل لرژریل دربارۀ اسیدهای چرب امگا3؛ در این کتاب دکتر لرژریل تمام فواید اسیدهای چرب امگا3 را بیان می کند و راه حل هایی برای افزایش میزان امگا3 در برنامۀ غذایی روزانه مان ارائه می دهد. خواندن این کتاب به افرادی که می خواهند عمری طولانی همراه با صحت و سلامتی داشته باشند، توصیه می شود.  

 

فواید یک رژیم پر از امگا3
دکتر میشل لرژریل ازمشهورترین پزشکان فرانسوی در جهان به شمار می آید، خصوصاً برای انتشار تحقیق معروفش موسوم به لیون؛ دراین مطالعه او اهمیت اسیدهای چرب در تغذیه برای پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی را ثابت می کند. این رژیم سهم زیادی در شناخت ما از خواص فوق العاده و سلامت بخش رژیم های مدیترانه ای و کرتوا دارد، در این رژیم های فضای بسیار زیادی برای امگا 3 در نظر گرفته شده است.

 

ضمناً این مطالعه نشان می دهد که این رژیم سرشار از امگا3، بسیار خطر سکته های قلبی رانسبت به رژیم های کلاسیک مخصوص بیماران قلبی، که فاقد چربی بوده اند، کاهش می دهد. به دیگر سخن، محدود کردن چربی های حیوانی برای از بین بردن کامل خطر کافی نیست، بلکه باید در تغذیه از چربی های "خوب" نیز استفاده شود.

 

 

چربی های حیوانی به نفع امگا6 و امگا3 کاهش یافته اند، با این که امگا6 و امگا3 بافت گیاهی یکسانی دارند، اما آثار پزشکی شان متفاوت است. به عنوان مثال، امگا6 تشدیدکنندۀ التهاب ها هستند در حالی که امگا3 خاصیت ضدالتهابی دارد. و این همه چیز را تغییر می دهد!

 

ما با گذر از یک تغذیۀ سرشار از چربی های حیوانی به تغذیه ای پر از امگا6 می رسیم. و این امر به واسطۀ مصرف روغن آفتابگردان که سرشار از امگا6 است، پیش می آید. 

 

زنده باد غذای خانگی!
اغلب اوقات، غذاهای صنعتی مناسب نیستند، باید به آشپزی سنتی بازگشت که اجازه انتخاب ترکیبات متنوع را می دهد. در اینجا آنچه برای رژیمی سرشار از امگا3 نیاز است، به شما ارائه می کنیم:

_ برای آشپزی و دلپذیر کردن غذاها، از روغن کلزا(همان روغن کانولا) و یا جانشین آن، روغن زیتون استفاده کنید ( می توانید از روغنی که ترکیب 50_50 کلزا و زیتون است، استفاده کنید).
روغن کلزا، روغنی گیاهی و سرشار از امگا3 است، و روغن زیتون هم از لحاظ دارا بودن آنتی اکسیدان ها و طعم خوبش بسیار ارزشمند است. روغن کلزا در برابر حرارت مقاوم است، در فرانسه این مطلب را می توانید روی اتیکت ها بخوانید، (آنچه که به طور مثال در سوئیس انجام نمی شود) و برای سرخ کردن کافی است که از حرارت دادن بیش از 180 درجه سانتیگراد خودداری کنید، حرارت 180 درجه همۀ روغن ها را خراب می کند. مطمئناً، حذف روغن ها و ماگارین آفتابگردان، ذرت، دانه ها، انگور و بادام زمینی ضروری است.

 

 

_ ماهی مهم ترین منبع امگا3 زنجیره ای بلند است ( که با امگا3 کلزا متفاوت است، البته امگا3 کلزا نیز لازم است) بنابراین ماهی باید بیشتر خورده شود. ماهی های چرب غنی ترین منابع امگا3 هستند و خوب است که در هفته 2 تا 3 بار مصرف شوند ( ماهی ماکرو، شاه ماهی، ساردین، ماهی آزاد، تن قرمز، سگ ماهی، قزل آلا، ماهی کولی و مارماهی). همه نوع ماهی، از جمله آزاد و پرورشی، خام، پخته، دودی و حتی کنسرو  هم ارزشمند و مفید است. البته کنسرو ماهی در صورتی خاصیت خود را دارد، که بدون چاشنی، یا با روغن زیتون و یا کلزا تهیه شده باشد.

 

_ تخم مرغ های حاوی امگا 3 غنی تر از تخم مرغ های معمولی است، زیرا مرغ هایی که این تخم ها را می گذارند، با دانه های کتان با امگا3 فراوان ، تغذیه می شوند.

 

 

فهرستی از فواید تحسین برانگیز امگا3
این لیست تحسین برانگیز، که فواید امگا3 را نام می برد، توسط دکتر لرژریل تهیه شده است:

_ حفاظت از قلب ( در مقابل سکتۀ قلبی، مرگ ناگهانی، مشکلات ضربان قلب)

 

_ حفاظت در برابر برخی سرطان ها (کلون، سینه و غیره)

_ سهم داشتن در مبارزه با بیماری های التهابی: التهاب مفاصل روماتیسمی، آسم، اُستِئوپورزیس، دیابت، چاقی مفرط ....

 

_ تأثیر مثبت بر عملکرد مغز و سیستم عصبی ( هوش نوزادان، افسردگی و پیشگیری از تباهی ماهیچه ها متأثر از افزایش سن)

تمام این دلایل باعث می شود که امگا3 را از دست ندهید، حداقل به سلامتی اش!

گردآوری و تنظیم:گروه سلامت پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/health

 

seemorgh.com :منبع

 

مطالب پیشنهادی:

   خواص سیب زمینی/سیب زمینی منبع عظیمی از نشاسته، پتاسیم، ویتامین ث و کلسیم

   خواص درمانی گردو برای سلامتی

   خواص جو-جو، برای سلامت روده ها مفید است؟

 

 

 

 

 

 

ارسال این خبر یا مقاله برای دوستانتان از طریق آیکون سمت چپ

 

 

 

 


مروری بر مطالب گذشته خواص مواد و خوراکیها


   خواص انبه/همه چیز درباره انبه یک خوشمزه استوایی

   خواص لبنیات/شیر بهتر است یا ماست یا كشک؟

   قره‌قروت چیست و به چه شكلی تولید می‌شود؟

   این خواص پسته را تا به حال نشنیده اید!

   چرا بعضی ماست‌ها كش می‌آیند؟

   خواص بادرنجبویه/بادرنجبویه و ۵ خاصیت آرامبخش آن

   خواص ذرت/روش های متفاوت پخت «ذرت»

   فواید میوه های خشک و دانه های روغنی برای سلامتی

   خواص موسیر/موسیر و مقابله با کلسترول خون

   پاپ کرن و آنتی اکسیدان آن

   خواص زردآلو/برای مقابله با سرطان زردآلو بخورید

   خواص گیلاس/گیلاس، ضدالتهاب طبیعی

   خواص آلبالو/آلبالو و تقویت سیستم ایمنی بدن

   خواص شلیل/شلیل، کلاژن ساز طبیعی

   این خواص خاکشیر برای سلامتی را نشنیده اید

   خواص انبه/انبه میوه ای برای تقویت بینایی

   خواص آلبالوی تازه و خشک

   خواص گوشت اردک در طب سنتی ایران

   با ۷ فایده آب هندوانه آشنا شوید

   خوردن گردو این سرطان زنانه را مهار می کند

   خواص زنیان-زنیان، ضد سوء هاضمه

   روغن زیتون کاهش دهنده فشار خون بالا

   خواص قهوه/کاهش خطر دیابت با نوشیدن قهوه

   خواص گیلاس/گیلاس، با سردرد مقابله می کند

+مطالب بیشتر        





خبرهای پزشکی

سلامت روان بزرگسالان

سلامت روان کودکان

پوست ,مو و زیبائی

تغذیه کودکان

تغذیه و بیماری ها

خواص مواد و خوراکیها

تغذیه ورزشکاران

سلامت زنان

سلامت کودکان

سلامت مردان

بهداشت دهان و دندان

ورزش و بیماریها

ورزش و تناسب اندام

سلامت جنسی در خانواده

بیماریهای جنسی

تغذیه وغذاهای سالم

تغذیه و بارداری مادران

ورزش و توانبخشی

ورزش یوگا

بیماریهای مهم

دارو و درمان

راهنمائیهای پزشکی

بهداشت فردی و عمومی

دانستنیهای علوم پزشکی

بارداری و زایمان

مسائل گوناگون نوزادان و کودکان

 


کاربران عزیز,مقالات بخش سلامت صرفا بمنظور ارتقا آگاهی شما گردآوری ویا ترجمه شده و نمیتواند جایگزین درمان طبی که باید توسط پزشک متخصص انجام شود گردد.

 

 


تازه های

خواص مواد و خوراکیها




پیاز گیاهی با خواص دارویی بسیار مفید




خواص خرما و ترکیبات شیمیایی خرما




خواص تغذیه ای و درمانی انجیر




این خواص دارویی درمانی خاکشیر را نشنیده اید




خواص اعجاب انگيز بلوبري/بلوبری جوان کننده پوست




آشنایی با خواص لپه/لپه و کم‌خونی فقر آهن




خواص فوق‌العاده‌ی شیر موز برای بدن




خواص خامه/خامه چه طور تهيه مي ‌شود؟




خواص بامیه/بامیه مقوی و خون ساز!




عصاره مالت چیست؟




خواص قارچ/مزایای قارچ ها برای سلامتی و بیماری ها




شلغم را آبپز نکنید!




خواص فلفل و انواع فلفل




درباره آدامس طبیعی چه می دانید؟/سقز چیست؟




۵ فایده منیزیم برای بدن


 

 

 

 

 
 

 

 

 

 
   PersianPersia PersianPersia.com |2014-2003|.باز نشر مقالات با ذکر منبع بلامانع است
.تمام حقوق برای سایت پرشین پرشیا محفوظ است